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文档简介
1、2.11 食盐还能分离出来吗粤教版 三年级上册科学新知导入情 景 再 现 今天我们就来探讨这一问题。学习食盐还能分离出来吗,一起感受食盐是怎样被分离出来的。为什么杯底的盐变多了? 这是上周实验用的浓盐水。 (一)活动1:浓盐水的变化 思考:浓盐水放置一段时间后会发生变化吗?将一杯50毫升的浓盐水放置在窗台上,一周后观察现象。 杯子里的水一天一天继续蒸发减少,液面逐渐的下降了,杯子里会随水的蒸发,出现一些白色颗粒盐粒。如果再放久一点会怎样? 白色盐粒会更多。 用蒸发的方法水分减少很慢,我们还可以用加热水的方法来加快水分的蒸发,看一看溶液中水分减少后食盐的变化。(二)活动2:将食盐分离出来实验器材
2、:不锈钢勺、盐水、蜡烛、打火机 实验过程: 用不锈钢小勺取少许浓盐水,放在蜡烛的火焰上加热。当有盐粒出现时,停止加热,观察现象。 注意:做好隔热措施、防止烫伤。 因为时间关系,我们滴入少许浓盐水即可 。 现象: 随着加热,水被慢慢的蒸发,盐不会跟着水一起蒸发,就会分离出来颜色、形状及大小和盐接近的白色颗粒,这种白色颗粒放入水中能溶于水,白色颗粒就是原来溶解的盐。结论:盐被分离出来。想一想,分离溶解在水中的食盐可以用蒸发的方法有哪些? 阳台上暴晒、放在锅子里烧、放在酒精灯上加热 。 海水是重要的自然资源,食盐大多数来自于海水。解释食盐是怎样从海水中分离出来的? 人们把海水引入到海滩的晾晒场,经过
3、阳光的照射,海水的蒸发,盐粒渐渐的蒸发出来。 在生产和生活中常需要将混合在一起的物质分离开来。根据盐和沙的特征,尝试将它们分离。首先,我们将盐和沙溶解在水中,用过滤的发法,将沙子分离出来(沙子不溶于水),然后,用加热的方法,让水分蒸发,这样盐就分离出来了。课堂练习 一、判断1. 用蜡烛加热,食盐分离时,注意做好隔热措施、防止烫伤。( )2. 人们的生活中的食盐都来自大海。( )二、选择能使盐分离得方法是( )A.多加水 B.加热 C.过滤 B 课堂总结 通过学习我们懂得了食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐,这种方法被广泛应用于生活中。 板书设计 2.11食盐还能分离出来
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