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文档简介
1、大学生蛋糕店创业计划书大学生蛋糕店创业计划书1一、蛋糕店概况1。本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2。本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。3。本店需创业资金9。5万元。二、经营目标1。由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占
2、有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。三、市场分析1。客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。2。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。四、经营计划1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2。开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量
3、。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。3。据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。4。蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。5。可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要
4、,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。10.无论是从店面装修、店员形
5、象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是立足之本。11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。五、财务估算启动资产:大约需9.5万元设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20 xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。每月支出:14033元.房租:最
6、佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20 xx元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。六、风险及制约因素分析由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。大学生蛋糕店创业计划书2一、摘要随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断
7、加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。我们的产品涵盖:
8、中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。二、公司描述本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生
9、存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。三、公司的宗旨1、公司将秉承绿色、健康、时尚
10、的理念。尽最大的责任赋予自己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。2、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。3、经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。四、公司的目标1、公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。2、一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。3、公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立
11、优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。4、最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。五、经营项目及内容作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。一、经营主产品:1、各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品前期,我们将有“科萨米尔”或者“85度C”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推
12、出专门的主打产品。2、各类新鲜现榨的健康果蔬饮品蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。3、套餐类特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。二、优雅舒适的店内环境传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给
13、人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。三、轻松亲戚的店员服务无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。六、经营原则1、诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。2、微笑服务原
14、则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。3、双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。七、市场分析我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。蛋糕店,或者果汁饮料奶茶店,在嘉兴比比皆是。但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店,虽然具有很好
15、的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美
16、”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。目标市场:糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。大学生蛋糕店创业计划书3创业已经成为时髦的关键词,但真正的创业是一件很头疼、很纠结的
17、事,每个创业者都会遇到很多问题,如团队、钱、商业模式、产品等问题。创业需要伟大的梦想,创业要从小做起;有人说没钱怎么创业,有人说越有钱越危险;有人说Idea很重要,有人说Idea不值钱。“创业是在矛盾、极端中做出自己的选择。”查立说。一、市场分析新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家大学生蛋糕店创业计划书模板
18、大学生蛋糕店创业计划书模板。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例,启动资产大约需9.5万元。2、门面装修约20 xx元(包括店面装修和灯箱)3、货架和卖台投入约1500元4、员工(2名)统一服装需500元5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)三、首期进货款:1、面粉、奶油等原材料,约6000元。2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法
19、可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上全套蛋糕制作教学光盘一般17盘含70项目技术共200元/套。四、绩效益估算1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元大学生蛋糕店创业计划书模板工作计划。3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20 xx元。4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元5、月利润
20、:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。装修风格:A, 连锁店的名字为:橙,黄,绿,青,蓝,紫等,用水钻打造梦幻的感觉,水钻给人静心,典雅,精致的感觉,利于吃糕点时的小憩,享受内心的恬淡,以及梦幻般的美好,不同颜色为主色的店,给人的感觉不同,这样有利于将“蛋糕”做大!B, 欧式风格,典雅,绅士的环境,特别上海是个有文化修养较高的城市,欧化的生活也逐渐被人所接受!比较小资情调C, 拓谷一样的感觉,让人忽然从上海的小资情调转移到谷地一样的好地方,清晰,自然,给人一种洒脱!装修材料多用天然的石头和特殊自然造型的东西,因为买的是自然加稍微人工的造型,所以成本比较高。装修费用相对较低的方案:像普
21、通的店面一样,设零售区和蛋糕工作间,另外设几个吊篮和各式的桌椅,shopping累了的时候可以小憩一会,因为本店销售奶茶和冰淇淋。大学生蛋糕店创业计划书4一、行业概况明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向
22、阳坊、那样的蛋糕连锁店。3.本店需创业资金9.5万元。三、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。四、市场分析1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。2.竞争对手:根据调查结
23、果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的五、经营计划1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”大学生蛋糕店创业计划书样本大学生蛋糕店创业计划书样本。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策
24、略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
25、8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是立足之本。11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。六、财务估算启动资产:大约需9.5万元设备投资:
26、1.房租5000元。2.门面装修约20 xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元大学生蛋糕店创业计划书样本工作计划。月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务
27、员1名,工资共计20 xx元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。七、风险及制约因素分析:因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。大学生蛋糕店创业计划书5一、项目背景随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式
28、。二、公司项目策化1、公司成立原因组织原因大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。技术原因蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。校原因现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持
29、。2、公司使命高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造质生活环境!3、公司目标立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。三、经营环境与客户分析1、行业分析“謦香园网上蛋糕店”网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当
30、庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。2、调查结果分析本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性,注重美观。影响产品购买的因素依次为:价格,口感,品种,包装,服务等。购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及
31、朋友生日前后。3、目标客户分析在校大学生购买一般侧重于中低档价位,口感好,新鲜的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的时候,比如生日或送人,也讲究包装,倾向于温馨和创新方面,有向个性化方向发展的趋势,并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。四、经营策略1、营销策略分析品牌策略网站建设初始,我们将非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,在视觉形象和文字字体上精心规划,并附带精美蛋糕图片,力求独特创新。价格策略价格在150元不等,以中低档价位为主,謦香园网上蛋糕店在原料,口感,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户限度的享受和心理满足
32、。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。销售策略宣传策略利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传。另外,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。服务方面网上蛋糕店的服务必须是一流的,快速的,对于配送人员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:1)打感谢电话或发email进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。2)无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。3)设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。4)第一次订购的客户
33、将收到随蛋糕赠送的小礼品,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。兼职中介公司策划方案公司基本情况公司名称:校管家 成立时间:2013公司性质为:股份制有限公司 注册与否:否公司业务:主营兼职职位的销售、兼营培训 公司目前职工情况:拥有员工8人,其中管理人员8人,生产工人8人;管理人员中,大学本科以上的有8人,占员工总数100%。公司目标:公司凭借“真诚服务”使目标群体接受我们,逐渐深入我们学校周围的整个地区,逐渐打造一个高效率,有纪律的团队。概述据了解,目前在校大学生78%以上有做兼职的需求,大学期间必要的社会实践既可以提高能力,又对适应社会,减轻家庭经济负担起到了积极的作用;社会中虚假兼职
34、机构、欺骗性中介机构充斥,真伪难辨,学生受骗事件频发,极大的损害了学生的经济利益,甚至对学生的人生安全造成威胁。从校园踏入社会,兼职只是一段小小的插曲,通过兼职丰富阅历、增长社会经验固然是好事,可是毫无戒备的步入社会,不仅会事与愿违,还可能造成不必要的损失。目前,兼职招聘渠道广泛,58同城网,赶集网,大量的兼职宣传,看似兼职信息量大,但其中又有几个是大学生真正需要的?面对这么多的信息,大学生们应该如何识别,又如何通过正规渠道获得一份安心的兼职?公司指在为对于风险防范意识差、缺乏社会经验和求职的急切心理的大学生提供一个平台,成立一个校园兼职中介机制,为企业与学生之间架起一座桥梁,形成学校、企业、
35、学生三位一体的发展机制。本机构工作流程是通过正规的渠道与企业合作,在公司需要兼职人员时,在学校宣传其招聘信息,并为其在校园里招聘适合的人才。本机构的发展目标即是在本校园大学生创业园开展工作的基础上,在机构发展成熟、机会适宜的条件下,走出本校园,寻找他校合作发展人,运用本机构的发展模式进行良性循环的发展,最终本机构将一步一步迈向专业化、标准化和多元化的发展。 兼职中介公司发展的意义:1,建立学院中切实属于学生的兼职平台,有利于解决学生兼职问题,为寻求兼职机会,想多参与社会实践的同学给与正确合理的指导。2,提高参与者社会适应能力和工作适应能力,为以后的社会生活和工作打下坚实的基础。3,在兼职指导工
36、作中确立稳定的合作伙伴,在长期的合作中形成品牌,不断完善,形成自己的兼职体系。4,培养大学生自立意识,通过兼职活动充实大学生活,减轻家庭经济压力。 5,开创高职院校学生兼职平台模式,为同水平院校解决这一问题提供理论指导。经营管理本公司目标是成为校园一流的中介机构。主要的业务方向有三个:大学生兼职、校园业务代理。大学生兼职我们分为校内部分和校外两部分。校内部分主要是收集需要兼职的同学信息,校外部分主要是寻找兼职机会并确认真实性。 校内部分:(1) 建立求职者QQ交流群,飞信交流群,微信公共平台,供大家分信息。 (2) 做出海报及宣传单,在食堂、宿舍分发宣传单,张贴海报、条幅,吸引目标学生。(3)
37、 直接通过合作社团获得社团需要兼职同学的信息,并且通过社团展开宣传工作。赞助社团活动,拉近与社团关系。扩大知名度的同时获得更多的目标顾客。组织一些活动,如:义务签名活动,知识问答活动,播放宣传片等活动。 校外部分:(1)从基础的开始,就是家教(语数外政史地物化生等科目)、翻译(主要是英语,也包括某些小语种)、产品推销(电脑、手机、日用品等等)、礼仪、发传单、电话回访、等工作。再往上就是一些技术性的工作,如:为学设计的同学提供一些较正规公司的小的设计任务、为学土木的同学提供工地的制图绘图等工作、为搞科学研究的同学提供一些去研究院实习的工作等等,这些工作的主要目的不仅仅是为了赚钱,更是让同学所学的
38、相关专业只是有用武之地,从而达到提升其专业知识的效果。(2)公司业务员在校外寻找兼职机会,各大超市,饭店,家具城等店面,需要较多的人员。通过在网上搜索兼职机会,与招聘单位取得联系,并且实地调查,确认真实可靠。通过老师介绍,老师拥有许多社会资源,可以为我们提供一些兼职机会。在市区的一些小区内,通过宣传单等方式,寻找家教机会。(3)建议反馈:当兼职大学生完成工作后,本公司将对做兼职学生的工作态度,工作能力反馈调查并进行打分。代理业务因学校做代理的市场很混乱,给学校管理和代理商开展活动带来很大不便,为了规范学校管理,并且给大学生带来一个规范的市场环境,我们在做中介的同时在学校允许范围内会做一些代理业
39、务。 (1)驾校招生代理因现在大学生对驾驶证考试有极大的需求,许多大学生又不了解驾校这一市场,现在我们有意向进行驾校招生代理,已经在与相关驾校接触,如果可以进行,我们将在许可范围内开展活动。这样一方面可以为大学生提供足够的信息,又可以保证学生的相关权益。 (2)产品销售因在大学学习的学生大多为年轻人,化妆品,游戏键盘,鼠标等关于年轻人生活的物品在学校有大量的需求,但是市场上存在如传销等非法组织,对于没有多少社会经验的大学生有很大的诱惑。我们通过实地考察与相关分析,可以将放心可靠的商品介绍给学生,保证学生的安全与权益。在公司不同的发展时期,我们会根据情况推出不同的业务,以满足市场需求。获利方式本
40、司实施新型的经营管理模式,以销售兼职卡取代收取公司提成或是从兼职学生扣取介绍费获利方式。家教中心创业计划书一、 创业目标完善家教市场,开拓真正意义上的家教产业,充分利用大学生这一人力资源,既让人力不被浪费,又可以实现大学生的自我价值,利用合理有效的管理和投资,建立具有一定规模和口碑的家教服务公司。二、 市场分析现在是个竞争的时代,望子成龙的家长们都希望自己的孩子在号称素质教育的时代中可以脱颖而出,上初中、高中,然后顺利考上大学在找个好工作。现在的偏科现象很严重,许多家长心急如焚,相信经历过竞争激烈的高中的我们深有体会,但是许多高中老师是不在平时办补习班的,所以就给我们家教市场提供了一个供求缺口
41、;而现在的大学生在上大学时候,会感到空虚和无聊,如果让他们有兼职可做又可以学以致用,我想这会是一个双赢的游戏。家教的意义:1、家教可以有针对性的有针对性补缺知识。教师在课堂上只能面对多数学生水平进行授课,而家教老师则能有针对性的加强学生的薄弱环节,对症下药,比较容易提高成绩。2、可以增强学习较差的学生的兴趣和信心。一对一辅导,家教老师和学生在授课时的情绪相对放松,优秀的家教老师可用或幽默或生动或真诚的语言来提高学生的学习兴趣,并在授课中帮助他们树立起自信心。这是在课堂不是很容易达到的。3、能及时纠正学生的不良学习态度和习惯。家教老师凭借自身丰富的学习经验,在一对一辅导中,可以潜移默化地帮助学生
42、纠正不良的学习习惯和心态。4、相似的年龄阶段,更易沟通交流,可以给学生更多人生意义上的指导。但是我们必须考虑到,由于大学所学的和以前我们现在学生时代所学的有所不同,可能我们在大学学的更为系统或者更为专业,和实际考试有些脱节,还有一些同学在考上大学之前本来就有些偏科,所以我们采用的是2:1的发展战略,也就是一个文科较强的和一个理科较强的大学生成为一组辅导一个学生,这样更为专业同时也兼顾了两个女生去辅导时的安全问题。三、 实施方案1、 家教服务业的模型:2:1的家教模式,以考生为中心,以提高考生实际成绩为目的,通过使家长和考生满意,口口相传达到公司经营理念的推广,从而进一步扩大公司业务。2、 目标
43、市场的定位大多数家长和考生能接受的家教服务模式和价格。顾客群:初中和高中的有偏科现象的学生3、 市场策略运行产业化、服务标准化、管理科学化。(1)、公司是一个整体的面貌,所以要求成员的工作服装、服务态度、工作时的精神风貌都有明确的要求,赢得顾客的良好口碑。(2)、考点押题。针对要近期参加考试的学生,进行考前重点猜题,进行复习,这当然要求我们的成员必须经常给自己充电,加强和中学老师的联系,保持对考点的灵敏度,这点主要是针对初中生的学习特点。(3)、宣传。我们这是学生自己在大学期间建立的公司,不可能借助电视等需要许多钱的媒体,所以发传单和贴广告是主要且有效的手段。这点很重要,我们选择在人流量较大的
44、地方发传单,比如休闲广场、十字路口,超市附近,菜市附近,学校附近;广告主要是贴菜市、茶馆、居民楼等。(4)、顾客的选择权。我们会把成员的资料制成一个表格,主要包括成员的学习成绩和奖学金的获得情况,让他们有自主的选择权,这也会激发成员的激情,我们也实行多劳多得的分配制度,当然是在不影响我们自己学习的情况下。(5)、具体细则一、作为教员,必须全力维护公司的声誉。严禁任何有损形象的行为。否则,取消本公司教员资格。二、 作为家教教员,必须做到为人师表,严格律己。三、 主动与学员(家长)配合,提高学员的学习成绩和综合素质,传授先进的学习方法。这是作为本公司教员的基本职责,必须恪守!四、 衣着得体,不宜穿
45、奇装异服,更不宜浓妆艳抹。言行举止应符合教员身份。五、 家教之前,不要饮酒。家教过程中,不要抽烟。六、 家教时间的安排,不能随意性太大。如若有事需改期,要事先通知家长或学员,必要时可做出必要的解释。要尊重学员家长,与学生学习有关的要求可以和学员家长主动沟通。原则上“30次授课请假不得超过2次”。七、 在教学方法上,要根据各个孩子的特点,坚持因材施教、因势利导的原则。绝对不要采取填鸭式的满堂灌,而应采取启发式教学、开放式教学。八、某些问题的处理应该随机应变,灵活机智。但不要盲目从事,以避免不必要的麻烦和损失。 如遇到一些困难和问题,可以反馈给我们,以求得到我们的指导,共同解决。我们及时研究有效的
46、解决办法。九、及时向公司反馈家教近况,写家教报告。十、必须积极备课,做到上课有准备,下课有安排,同时不要太算计时间,做事情要不愧于当代大学生的形象。认真,负责。严禁教员联合辅导对象一起蒙骗家长,打发时间的现象!四、 投资计划由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展时应该先和有意愿的优秀大学生签约,保证“货源”的稳定,加大宣传力度,稳定顾客群。,然后再大力发展公司的全面服务策略。我们会根据居民的平均收入水平,消费水平等实际因素来确定我们的投资金额,但总体上来说我们的公司,运营成本很低,也不需要多少流动资金,只要我们的知识在,那么收益就在,基本上是净利润,当然得出去交通费。五、 投
47、资收益“不仅是利润,我们更应该关注服务”作为本行业的倡导者和点子的提出者,我衷心的希望我们公司能够成为大学生优质服务和行业健康发展的信仰,不仅是赚钱,更重要的是帮助大学生实现一种自我价值。我们相信,在公平和理性的管理思维下,不懈的坚持,最后实现三赢。商场营销兼职创业准备计划书第一部分 执行总结随着经济的发展,社会竞争愈加激烈,就业形势日趋严峻。大学生毕业后所面临的就业压力也越来越大。企业需要为其从事某些短期或零散工作的学生,却找不到好的途径;学生渴望能够到企业去锻炼自己的能力却又苦于没有门路,正是这种情况下有了大学生兼职。现如今大学生兼职已是大学校园里的一种普遍现象,其存在很久,已经成为大学生
48、生活的有机组成部分,是一种不可忽视的现象。现在社会中也有了很多专门的大学生兼职中介公司,也有专门的就业网站,如58同城,赶集网等等,这些兼职中介公司和兼职网站确实为社会中大部分群体提供了便捷,但是,对于大学生来说,有很多的弊端。如大多数兼职公司以获取中介费为目的吸纳广大大学生,实现索取中介费,之后却不能充分考虑大学生的利益以及特殊情况。而58同城、赶集网等等在这些大的工作网站只是提供相关的工作信息,而这些工作信息是针对社会中大多数的群体,不能更好的为大学生服务,也不能更好的满足他们就业需求,信息量大,繁琐,学生们比较盲目,因此我们决定抓住这一校园商机,成立_兼职公司。第二部分 公司概括一、公司
49、的宗旨你的满意,我的追求;你的始终满意,我的执着追求。我们的目标是将公司变成覆盖全市的大学生创业型企业。我们立志于在服务领域恪守信誉、提高声望。以快速,价格合理,完善的服务来满足市场需求,为达到此目标,我们采取缩短新服务的开发周期,密切注视市场趋势和需求,开发具有创意性和获利性服务等方式来实现。为贯彻我们的目标和既定方针,我们决心以务实稳进的态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司,因为本公司与有关的各集团相互之间都是互利互助的。团队口号:诚信-诚信可靠 企业之根优质-优质产品 优质服务务实-务实专注 尽力尽责稳进-稳步前进 历久常新二、公司经营策略_兼职公司主要为大
50、学生提供假期兼职,包括餐饮、服装、促销员、礼仪和品牌代理商;各主要酒店;各休闲场所;周边的连锁企业,如:超市、服装店、肯德基等。公校企产学合作、四六级考试、考研信息、自考函授、校外辅导班、家教等方面的信息。初期为了扩大市场,提升本公司在现有市场的知名度,我们免费服务为主,不收取任何中介费,为大学生免费提供兼职服务;公司形成一定的规模之后,我们按照公司经营制度条例等,收取一部分的中介费,在保证广大学生的利益优先前提下,坚持为人人服务的宗旨:(1)让大学生不出校门,就可获得全面的兼职信息,做到面对面服务。(2)与商家联系,代理培训,我们自行考试,根据考察结果择优为学生提供适合的工作岗位(3)结合顾
51、客群的专业,主动联系商家,为顾客量身定做课外实训方案,动手校外实训,在大学期间提前进入社会,积累工作经验。第三部分 产品/服务一、产品服务本公司提供的产品与服务主要是信息服务。信息服务主要包括节假日兼职、校企产学合作、英语四六级、考研、职业资格证书、自考函授、辅导班、家教,毕业招聘。具体如下:1.节假日兼职是我们的主打服务,这项服务主要是面向愿意进行兼职的大学生提供兼职信息,他们可以从中选取喜欢并且适合自己的兼职。2.本公司还会提供校企产学合作信息服务。校企产学合作信息服务主要为学校在校生整班企业实习实训,建立学校与实习单位联系平台,不用学校老师去联系单位。3.英语四六级、考研、职业资格证书、
52、自考函授等信息服务也属于本公司的服务范围。本公司提供英语四六级、考研、职业资格证书、自考函授最新信息咨询以及其统一报名服务,必要时本公司还会提供英语四六级、考研、职业资格证书、自考函授备考的相关培训。4.本公司还提供辅导班、家教服务。公司通过筛选一批优秀的人才进行培训,组建具有专业能力的辅导班老师和家教老师队伍。面向小学、初中、高中以及大学的学生提供课程服务,帮助他们解决在学习中的疑难问题与困惑,快速提高成绩。二、公司资源本公司的创业成员属于大学生,能较好地把握住大学生群体信息的需求特点和学生求职心理,并向其提供适合他们的信息服务。公司成员思维活跃而具有亲和力,为大学生真诚服务,打消大学生怕被
53、中介欺骗的担忧之心,能够快速让其普遍接受我们。第四部分 市场分析1.目标客户分析我们目标客户主要是在校各大高校大学生,各中小学学生。大型超市、酒店、饭店、等等。绝大多数大学生都有做兼职的意向,家教在中小学生群体中需求很高,大型超市酒店每逢节假日和举办大型活动时都需要大量兼职人员。这些群体就是我们的目标客户群。2.可行性分析大学生作为现在社会廉价劳动力是很多公司和商家寻求的对象,而这些商家,却没有合适的途径找到合适的人选,有的只能通过中介寻求服务对象,交高额的中介费,而且校外的中介很混乱,没有注册公司的,总结性质的机构很多,所以结合校外情况校内中介机构必要性非常大。第五部分 竞争分析1、现有企业
54、间的竞争:1)提供相应服务的网站出现的竞争:这类竞争者如:58同城、赶集网、中介网、等。这类竞争者虽然市场份额高,但没有可信度验证,相应网站存在缺陷,有很多漏洞,包括一些虚假信息使得学生或服务对象上当受骗,或一些黑中介在网上发布信息,导致其他人受损失。2)相应的早期建立的中介公司或服务机构的影响。这类竞争者虽然早期建立的某些公司占有较大市场份额而且很多不正规中介会欺骗学生,但是同为学生的我们真正了解学生需要什么,我们会更多站在学生的角度,初期为学生提供更多的优惠从而增加市场份额。第六部分 营销策略经营的前期主要的策略和任务就是宣传。我们宣传的主要针对群体是个大高校学生、中小学生、各类商家、大型
55、卖场、超市等等,我们的宣传方式主要有:发传单,制作自己的网站进行宣传,在报刊杂志上广告宣传。具体方法:1、首先建立属于公司专有的服务网站,把本公司的的基本信息,服务宗旨登基本信息发布在网上。2、占领本校资源市场,然后以本校大学生为示范进行对外宣传,主要以发传单、调查问卷,免费咨询等方式进行3、辐射学校周边中小学校,大型超市卖场,酒店等存在客户人群的地方,主要以发传单、贴海报、实地咨询、有奖问答等方式。4、当我们规模有所扩大的时候可以举行一个小型的经验交流会,让所有通过我们的服务兼职成功的人员与想要兼职的学生进行交流,为我们的服务进行无形的宣传。与各大商场企业签订合同,建立长期合作关系,大型商场
56、企业每逢节假日均需要大量的兼职人员,以往他们都是在各个高校发传单、贴广告,这样不仅成本过高,而且效果不明显,我们可以利用这一现状,与用人单位建立长期合作关系。兼职公司创业准备计划书一.概述:大学生就业公司是为大学生服务的一个机构,旨在为大学生提供兼职,为大学生联系如:传单发送,家教工作,产品推销等一些兼职。使大学生充分利用课余时间,既锻炼大学生社会活动能力,更可以提高大学生的社交能力,为以后踏上社会打好基础。利用大学生劳动力充斥市场,使店家得到更好的服务。二. 服务分析大学生普遍希望在课余时间可以兼职挣钱,又不影响到学业,大学生就业公司正是利用这样的心理,为大学生寻找到他们理想职位。大学生就业
57、公司只服务于大学生,它不同于社会上其他的兼职中心或单位靠谋取廉价劳动力,它的工作重心在于服务大学生,为大学生争取到更大的利益,大学生就业公司将争取政府及学校的支持,靠政府及社会的帮助使得有更大的发展空间三. 市场分析现阶段市场上存在很多兼职中心,而这些兼职中心往往只是利用大学生想得到兼职的心理谋取利益,而不能使大学生得到应有的工作回报,大多数大学生进入这些兼职之后往往感到失望,工作付出与工资回报不成正比。相反的,大学生就业公司在接到社会上的兼职职位后全权负责,只收取极少的费用,而为大学生争取到最大的利益。现阶段,在校大学生成千上万,我们可以充分利用这一资源调动大学生的就业积极性和提高大学生的劳
58、动能力。大学生就业公司将聚集社会就职单位,收集各种兼职岗位,形成系统并作出相应的系统的管理。大学生得到兼职后我们将秉承诚信勤劳的宗旨监督大学生做好工作。四. 竞争分析现有的市场上的兼职单位的盈利方式是让大学生和社会上的人员加入他们,并交相应的中介费用,而大学生就业公司的盈利方式不同于他们,我们是在接到兼职岗位后再派学生去工作,事业单位全权交给我们负责,由我们给大学生开工资,我们赚取其中的管理费用。我们将树立自己的品牌,深刻秉承诚信为公的企业文化。我们将系统的联系社会上所有的单位,收集所有的兼职岗位,不放过任何一个可以得到的兼职岗位,并且成立自己的网络系统,科学管理兼职岗位与兼职人员的分配与调动
59、,使得兼职市场井然有序。我们也会对于兼职人员做相应的培训与审核,杜绝那种低素质的行为与不负责任的公平态度出现在我们的兼职人员当中。五. 营销分析在市场营销方面我们有进一步的计划。1.传单发送:我们采用网络与实际张贴广告信息吸引有兼职岗位的单位主动与我们联系,从而使我们获得更多的兼职岗位。我们也会主动出击,到单位与他们领导宣传我们的公司的工作计划。2.家教工作:我们将在各小区和街道发放家教信息,吸引家长主动联系我们。我们也将到各大学校与学校领导与老师协商,帮我们宣传我们的公司,从而得到更多的家教岗位。3其他兼职岗位,我们将联系各大商场和单位保持长期合作关系,争取到商场和单位的兼职岗位。在兼职人员
60、方面,我们将在学校广播台进行积极的宣传,并到每个宿舍和学生介绍我们的工作性质与优势。我们将采集、整理愿意加入我们公司的优秀学生的信息,并系统化的管理。六. 运作分析我们将采用社会上有能力和经验的人作为我们的高层人员来管理和运作我们的公司。并让大学生作为我们的工作人员,充分利用大学生这一优势资源。七. 管理层分析公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。八. 财务预测我公司分前期宣传费用和后期运转费用,前期宣传我们将投入小成本进行公司网站的建立进行公司品牌和企业文化的宣传。后期等资金回拢后将资金的
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