某大酒店保安部管理制度

1、保安部管管理制度度部门管理理制度 保保安部对对讲机、警棍保保管制度度和使用用方法为加强保保安部器器械和用用具管理理，保证证通讯畅畅通和延延长使用用寿命，特制定定保安部部器械和和用具保保管制度度及使用用方法：对讲机保保管制度度和使用用方法：对讲机的的使用实实行三班班交接制制，到岗岗保安人人手一台台。严格交接接签名制制，交接接时应写写明对讲讲机完好好情况和和对讲机机、电板板的编号号、签名名留字，严禁他他人代领领代签。规范使用用对讲机机，使用用保安不不擅自摆摆弄任何何旋钮、天线和和封板，以免损损坏；休休息就坐坐时应拿拿在手上上，防止止天线弯弯曲，无无故不得得乱呼和和按呼叫叫键。严禁借于于他人玩玩耍、

2、严严防坠地地事件的的发生，如有损损坏，事事实汇报报。橡皮警棍棍保管和和使用方方法：警棍使用用保管实实行三班班领班交交接制，悬挂在在保安值值班室指指定地方方，无特特殊情况况严禁使使用。深夜班巡巡逻时应应随带警警棍，但但须佩带带在腰间间，不得得无故乱乱舞，巡巡逻执勤勤时遇到到犯罪份份子和遭遭遇人身身攻击时时方可使使用。以上是对对讲机、警棍保保管制度度和使用用方法，如他违违反以上上规定的的作违纪纪处罚。保管的的对讲机机或有损损坏，按按市场价价位折旧旧赔偿。乱用乱乱舞警棍棍造成严严重影响响的作开开除处理理。 国国旗（店店旗）升升降操作作及保管管制度为做好求求水山酒酒店国旗旗（店旗旗）等旗旗帜的升升降工

3、作作，体现现企业的的良好形形象和对对国旗（店旗）等旗帜帜的爱护护与敬意意。特制制定求水水山酒店店升、降降旗帜操操作、管管理制度度如下：责任部门门：保安安部升降时间间及其他他：早晨晨太阳升升起前升升旗，太太阳下山山后降旗旗，雨、雪、大大风天气气不升旗旗。操作规范范及保管管制度旗帜升降降仪式由由保安部部队员执执行，每每天由当当班领班班带领一一名保安安队员进进行升、降仪式式，操作作时表情情严肃、庄重，动作规规范标准准，升旗旗后、降降旗前各各行军礼礼三秒钟钟。收旗后，叠正放放于干净净处，不不玷污，不随意意乱放，发现破破损或污污迹的及及时汇报报调换。4、“国国庆”节及其其它节日日及重要要活动的的升旗仪仪

4、式将另另行通知知。（三） 保安安部卫生生工作管管理制度度为做好本本部各岗岗位的卫卫生工作作，逐步步达到“五星”酒店的的各项工工作要求求，特制制定本部部各岗位位卫生工工作管理理制度如如下：各岗位如如下主入口大大门岗亭亭主楼停车车场岗亭亭消防、监监控中心心岗员工通道道岗员工寝室室出口岗岗亭工作要求求做到不乱乱丢烟蒂蒂、纸屑屑，不乱乱涂乱写写，桌面面无积灰灰，玻璃璃清洁、明亮。打扫各岗位卫卫生工作作做到每每班一次次一小扫扫，每星星期（二二）一大大扫。下班前应应做好各各岗位的的卫生工工作。处罚领班应做做好下班班前各岗岗位的卫卫生检查查工作，如有一一次未打打扫的，及时提提出警告告并责令令打扫，二次未未打

5、扫的的，处以以人民币币贰拾元元之处罚罚，依次次类推加加倍处罚罚。抽查如发发现岗位位卫生工工作差或或未做的的，处以以当事人人人民币币贰拾元元之罚款款，领班班连带责责任罚款款壹拾元元，依次次类推加加倍罚款款，如有有一班次次有三次次被部门门查获的的，在罚罚款的同同时，取取消该领领班资格格降级处处理。按上述规规定遵照照执行。保安部巡巡逻用车车使用维维护管理理制度为做好保保安巡逻逻用车的的使用管管理工作作，确保保巡逻工工作的顺顺利进行行和延长长用车使使用寿命命。根据据本部实实际工作作情况，特制定定保安巡巡逻用车车使用、维护管管理制度度如下：领班负责责制，做做好巡逻逻用车的的使用和和维护保保管工作作，并做

6、做好交接接记录工工作。巡逻用车车专供巡巡逻人员员和领班班在巡逻逻及检查查工作时时使用，不准载载运与本本部工作作无关的的物品，无紧急急情况，不得乱乱冲乱撞撞，不得得骑快车车。使用用后摆放放在指定定位置防防止日晒晒雨淋。经常检查查用车的的完好状状况，刹刹车及各各零部件件是否完完好，发发现问题题及时汇汇报维修修。以上是保保安巡逻逻用车使使用、维维护管理理规定，如有违违反或损损坏的，按酒店店有关管管理处罚罚、赔偿偿。设备设施施报修操操作程序序及管理理规定为加强本本部设备备设施的的管理，保证运运转有柣柣并发挥挥正常的的功能。经本部部研定，特制定定设备设设施报修修操作程程序及管管理规定定如下：报修项目目：

7、控、红外外线报警警、室内内外背景景音乐、疏散指指示、消消防栓、灭火器器等系统统；安全全门对讲讲机、巡巡逻灯、巡更系系统；各各岗亭、电话机机、桌、倚等属属于本部部管理、使用的的一切设设备、用用品。报修操作作程序及及时间要要求：当班班组组各岗位位保安员员如发现现以上设设备损坏坏的，应应及时通通知当班班领班，由领班班及时填填写维修修通知单单，并在在当班时时间段内内递交工工程部，同时在在领班记记录本上上记录。中、夜班班如发现现设备设设施寻坏坏需报修修的，应应由当班班填写，在做好好记录的的同时委委托夜班班领班，然后由由夜班领领班委托托日班领领班进行行递交，遇中、夜班需需紧急维维修的，可用电电话先通通知，

8、后后填单，同时作作好详细细记录。对讲机、巡更系系统、水水带、水水枪等属属于本部部直接对对外联系系维修的的，应由由领班汇汇报主管管、经理理。违规处理理规定：如当班保保安员发发现设备备设施损损坏而未未报领班班的；领领班已接接到通知知且未填填写报修修通知单单；已填填写报修修通知单单而未及及时递交交的；中中、夜班班发生设设备设施施故障而而无法递递交报修修单且已已委托下下班领班班后仍未未递交的的，按违违纪处分分。三十天内内有二次次发生的的，按有有关规定定严肃处处理。因玩忽职职守，保保安员发发现设备备设施故故障、损损坏或未未及时填填写报修修通知单单及未及及时递交交造成责责任事故故的、后后果严重重的，将将进

9、行赔赔偿或追追究法律律责任。本规定自自公布之之日起执执行。安全管理理制度为加强酒酒店安全全管理，认真执执行“谁主管管，谁负负责”的安全全工作原原则和“群防群群治”的安全全的工作作方针，在员工工中牢固固树立“优质服服务离不不开安全全”的思想想观念。根据求求水山酒酒店实际际，特制制定安全全管理制制度如下下：责任要求求根据上级级主管部部门的工工作要求求精神，签定逐逐级安全全责任书书。做到到责任到到部门、到班组组、到岗岗位。在保安部部的协助助下，把把部门、班组、岗位的的安全操操作规程程上墙，并负责责组织员员工进行行安全教教育培训训。奖罚制度度奖励对象象模范执行行各级安安全制度度和岗位位安全责责任制，在

10、预防防和处理理各项安安全工作作表现特特出的；热爱消防防治安工工作，知知己参加加各项安安全培训训，成绩绩优秀、工作显显著的；及时扑救救火灾，保卫酒酒店和宾宾客、员员工生命命财产安安全，表表现特出出的。及时发现现并消除除各种安安全隐患患，避免免事故发发生的；模范遵守守各级安安全法规规，主动动制止违违反消防防、治安安法规行行为，见见义勇为为；积极参加加安全防防范工作作，对酒酒店安全全防范工工作提出出较好建建议有突突出贡献献的。处罚对象象擅自挪动动消防、治安设设备、设设施或损损坏的；违反消防防、治安安或酒店店安全管管理制度度的；造成火灾灾、治安安事故的的直接负负责人；对存在火火隐患一一再督促促而拒不不

11、整改的的；值班人员员失职造造成各种种事故的的；阻碍消防防、治安安工作，造成不不良影响响的。奖励安全全管理制制度，按按照酒店店员工手手册管理理定执行行。消防安全全管理制制度求水山酒酒店防火火安全领领导小组组工作条条例防火安全全领导小小组是负负责确保保酒店正正常经营营与管理理，积极极采取有有效措施施防止火火灾的发发生，带带领全体体员工积积极开展展防火安安全学习习活动，并在火火灾初起起时即使使组织扑扑救的群群众性组组织。它它以惯窃窃“预防为为主、防防消结合合”的方针针，执行行中华华人民共共和国消消防法为准则则，对酒酒店的防防火工作作进行全全面的监监督、检检查和指指导。防火安全全领导小小组的组组织机构

12、构防火安全全领导小小组设组组长一名名，副组组长一名名。组长长由酒店店主管安安全工作作的副总总经理或或注定人人员担保保，副组组长由保保安部经经理担任任，组员员由各相相关部（室）经经理担任任。防火领导导小组在在各部（室）委委托防火火安全责责任人，防火负负责人由由各部（室）经经理主任任担任。防火领导导小组负负责组织织并领导导酒店义义务消防防队开展展工作。防火安全全领导小小组所有有行文须须报总经经理室批批示后，由保安安部转发发各部（室）防防火责任任人。防火安全全领导小小组成员员须准时时参加每每月一次次的例会会，共同同研究和和落实防防火安全全工作。防火安全全领导小小组张工工作职责责全面负责责求水山山酒店

13、的的防火安安全工作作，贯彻彻执行中华人人民共和和国消防防法和和其他有有关消防防法规。实施逐级级责任制制和岗位位责任制制，建立立、健全全各级防防火制度度和安全全操作规规定。部署防火火检查、总结、改善消消防工作作，并定定期向当当地消防防监督机机关报告告工作情情况。领导义务务消防队队认真开开展工作作，对员员工进行行消防知知识教育育，适时时地组织织各级各各类消防防演习活活动。处理、追追查火警警事故，协助公公安消防防部门认认真调查查火灾原原因。防火安全全领导小小组每月月至少小小活动一一次，切切实检查查研究酒酒店消防防工作。防火安全全领导小小组副组组长工作作职责全面负责责酒店的的防火安安全，贯贯彻执行行中

14、国国人民共共和国消消防法和有关关消防法法律法规规。建立、健健全各级级防火制制度和安安全操作作规定。组织实施施逐级防防火制度度和岗位位防火责责任。部署检查查和总结结酒店消消防工作作，并定定期向当当地消防防监督机机构报告告酒店消消防工作作情况。定期组织织防火工工作检查查，消防防火险隐隐患，改改善消防防安全条条件，完完善消防防安全设设施。分期分片片对全体体员工进进行消防防安全知知识教育育，组织织消防业业务技术术演练。领导义务务消防队队开展各各项消防防工作。组织制定定灭火方方案和在在紧急状状态下的的疏散方方案，指指挥并带带领员工工扑救火火灾，保保护火灾灾现场。组织处理理火警事事故，协协助公安安消防部部

15、门认真真调查火火灾原因因。部门防火火安全责责任人工工作职责责认真执行行中华华人民共共和国消消防法和有关关消防法法律法规规，贯彻彻落实“预防为为主，防防消结合合”的工作作方针，本着自自防自救救的原则则，实行行严格的的科学管管理，特特将部门门防火责责任人工工作职责责如下：贯彻“预预防为主主，防消消结合”的方针针，学习习掌握防防火，灭灭火的消消防知识识，熟练练使用和和正确操操作各类类灭火器器材。熟悉本酒酒店各部部（室）消防设设备、设设施的性性能，定定期参加加消防演演习和防防火安全全检查。认真贯彻彻执行求求水山酒酒店、本本部（室室）的消消防安全全管理制制度，勇勇于制止止和劝阻阻任何违违反消防防安全制制

16、度、规规定的行行为。经常性组组织部门门开展消消防安全全宣传活活动，向向本部（室）员员工普及及消防知知识，传传授灭火火方法。维护和保保养好本本部（室室）的消消防器材材设备。一旦发生生火灾及及时扑救救报警，同时注注意保护护好火灾灾现场。协助公安安消防人人员做好好火灾扑扑救及调调查工作作，引道道消防员员尽快灭灭火，并并准确提提供有关关情况。每季组织织部（室室）内员员工参加加一次消消防演习习活动，每次时时间为223小小时。消防安全全检查制制度目的：及及时发现现和消除除火险隐隐患，加加强全体体员工对对防火工工作的责责任性，确保求求水山酒酒店、宾宾客、员员工财产产生命安安全。成员：由由保安部部、工程程部的

17、部部分人员员和大堂堂副理等等组成，根据防防火领导导小组的的指示进进行检查查。时间：每每月检查查一次，每逢国国庆节日日或酒店店举行重重大活动动之前，进行集集中消防防安全检检查，每每次检查查均应做做好书面面记录。内容：确保酒店店所有的的消防设设备完好好无损。检查酒店店各部（室）执执行防火火安全工工作责任任制情况况。检查员工工掌握消消防安全全知识和和操作，使用各各类消防防器材能能力等各各方面情情况。确保酒店店内锅炉炉房、高高配间、仓库等等重点部部位的安安全。及时发现现酒店的的火险隐隐患。负责向总总经理报报告安全全检查中中发现的的火险隐隐患，并并提出具具体整改改建议。将所有消消防安全全检查资资料及时时

18、整理归归档。实施细则则巡逻保安安员每天天必须检检查一次次所有灭灭火器的的安放位位置是否否正确，灭火器器压力是是否正常常喷嘴是是否清洁洁、畅通通。巡逻保安安员每天天每天必必须检查查消防栓栓的箱门门开户是是否灵活活，箱内内水枪、水带接接口是否否按照要要求放在在正确位位置。保安员负负责每月月一次室室外消防防栓的供供水和排排水阀门门是否完完好，每每个月进进行一次次放水检检查。保安员负负责每月月检查一一次，消消防报警警、烟感感探测器器（100%）等等消防设设备是否否正常，如发现现情况应应及时报报工程部部进行维维修与保保养。将每次检检查情况况认真记记录并存存档。灭火器维维护保养养管理制制度酒店内使使用的灭

19、灭火器为为“ABCC”干粉灭灭火器，为了切切实做好好灭火器器维护保保养工作作，特制制定相关关制度如如下：对灭火器器进行编编号，建建立维护护、保养养、检查查制度，认真做做好有记记录。保安部队队员每天天检查灭灭火器是是否完好好，放置置是否妥妥当，外外表是否否清洁。认真做好好灭火器器的维护护保养工工作：干粉灭火火器的维维护保养养方法：每隔三个个月检查查一次灭灭火器重重量，如如称量后后发现重重量减少少十分之之一以上上的，应应及时加加足气体体并查明明重量减减少的原原因。存放地点点的温度度不得超超过422度，且且不能接接近热源源，防止止因温度度升高、内压加加大，使使安全膜膜破裂而而造成灭灭火器失失效。安全

20、门、安全通通道、消消防通道道管理制制度酒店所有有安全门门、安全全通道、消防通通道是专专门用于于扑救火火灾和有有紧急情情况下人人员疏散散时使用用的，任任何人不不得随意意他用。任何时候候都必须须保证安安全门处处于完好好状态，禁止任任何部门门妨碍安安全门正正常使用用的行为为发生。安全防防火门都都必须随随时关闭闭。安全通道道禁止堆堆放杂物物，禁止止任何部部门分隔隔或堵塞塞安全通通道。消防通道道禁止物物品，非非消防车车辆不准准停放在在消防通通道上。安全门指指示标志志、指示示灯要保保持完好好无损，如发现现损坏应应及时报报工程部部维修。当值保安安员须每每天巡逻逻检查以以上各部部位，如如有违反反上述规规定的情

21、情况，应应立即报报告保安安部办公公室，以以便调查查后及时时发整改改通知到到相关部部（室），督促促其限期期整改。消防安全全培训、宣传制制度消防培训训新入职员员工培训训，由保保安部根根据人力力资源部部统计人人数、培培训部具具体安排排进行消消防安全全理论知知识培训训。新来员工工急需上上岗的，由用人人部门针针对性地地进行上上岗前消消防安全全培训，首先木木的是学学会使用用灭火器器，未经经培训的的不得上上岗。全体员工工理论知知识培训训每半年年一次，实践训训练以义义务消防防员为主主，每年年进行一一到二次次，时间间训练内内容为：灭火器器灭火、麻袋窒窒息法灭灭火、水水带抛带带接口、消防栓栓出水，有条件件的进行行

22、灭火、疏散模模拟演练练。对出（承承）租（包）单单位员工工进行培培训。对外来施施工单位位人员：如木工工、油漆漆工、电电工、电电、风焊焊工等工工种进行行施工前前培训。各部门在在开展消消防培训训前应同同志保安安部，并并对培训训进行签签名登记记。宣传宣传消防防法律、法规及及酒店消消防安全全制度，半月一一期。各部门、各岗位位的消防防安全防防范措施施，每周周一期。通报酒店店内部消消防安全全先进事事迹及奖奖励、处处罚内容容。防火安全全小窍门门、逃生生、救护护等知识识，每半半月一期期。国内外火火灾信息息宣传、展览方方每月一一期。动火作业业管理制制度在求水山山酒店禁禁止烟火火区域内内，需要要动用明明火作业业时，

23、动动火申请请部门要要根据明明火作业业范围大大小，经经保安部部审批同同意并取取到动动火作业业许可证证后，才能在在该区域域内进行行动火作作业。动火部门门须负责责动火作作业时的的安全措措施，包包括作业业前清除除现场可可燃物，作业后后检查有有无火险险隐患。动大作业业者必须须持有深圳市市特种行行业安全全操作证证才能能上岗操操作，并并须严格格执行：“十不准准”有关规规定。动火申请请部门必必须严格格按照动火作作业许可可证上上规定时时间、地地点，方方可进行行动火作作业。超超过动火火日期，必须从从新申请请。动火作业业申请部部门必须须委托动动火现场场监护人人， 由由监护人人负责动动火现在在的全面面消防安安全检查查

24、工作，以及配配备好专专用灭火火器材。动火作业业时保安安部应及及时派人人员到现现场验看看动火火作业许许可证及特种种行业证证，检查查动火现现在的安安全措施施，动火火人必须须配合接接受保安安人员的的检查。易燃、易易暴危险险物品保保管制度度如部门内内有油漆漆、香蕉蕉水、汽汽油、柴柴油、氧氧气、乙乙炳气、火柴、石蜡、酒精等等危险品品，应设设专用仓仓库储存存，并安安排专人人负责管管理。易燃、易易暴物品品要分类类、分项项存放，物品与与物品之之间，应应保持安安全距离离，不得得超量储储存。受阳光照照射容易易燃烧、爆炸的的物品，应当放放置阴凉凉、通风风地点，并注意意保存适适当的室室内温度度。易燃、易易爆物品品入库

25、前前，必须须进行检检查登记记，入库库后要定定期检查查。专用仓库库内不的的吸烟和和动用明明火，严严禁带火火种入库库。防火档案案管理制制度各级防火火组织及及其他成成员名单单；各部（室室）防火火责任制制；酒店各项项消防安安全管理理制度；公安消防防部门的的来文；消防安全全检查记记录；员工消防防检查记记录；消防演习习计划、记录；火警、火火灾事故故的调查查处理及及有关资资料；消防工作作年度总总结；消防工作作奖罚资资料；其它有关关消防资资料；酒店灭火火疏散预预案。求水山酒酒店灭火火疏散预预案火灾处处理程序序图消 防 监 控 指 挥 中 心火 灾 现 场信息传递向现场人员询问情况在场人员或服务员往现场（带对讲

26、机）保安人员报告消控中心保安部往现场通知总经理副总经理往现场通知大堂副理往现场通知动力部调度（工程部）往现场根据现场情况通知电工班往现场根据现场情况通知各部门往现场无力自救时通知公安消防119由门口保安引入场根据情况通知医务人员到现场根据情况通知旅游主管部门、医院由大门保安引入场求水山酒酒店灭火火疏散、火灾应应急处理理预案报警一旦发生生火警，迅速将将火灾信信息传达达消防中中心。如是消防防报警器器报警，消防中中心值班班员立即即通知报报警点就就近报案案员赴现现场察看看是否有有火情。员工报警警，向消消防中心心讲明着着火地点点、燃烧烧物品、燃烧情情况、报报警人姓姓名、工工号、部部门。宾客报警警，消防防

27、中心准准确记录录火灾信信息，并并及时通通知就近近人员赴赴现场察察看。确认起火火后，由由电话总总机以最最快方式式通知酒酒店有关关人员。顺序为为：总经经理、副副总经理理、（夜夜值经理理）、保保安部、工程部部、房务务部、办办公室、娱乐部部等部门门。成立现场场救火指指挥部由酒店高高层领导导和保安安、工程程及事发发部门负负责人（夜间由由值班经经理、保保安部、工程部部及事发发部门负负责），察看现现场后成成立灭火火指挥部部。由救火指指挥部统统一指挥挥，及时时召集力力量、布布置救人人灭火，供水排排烟防烟烟、抢救救物资等等任务。根据火势势、火情情的发展展决定是是否通报报人员疏疏散并组组织实施施及通知知公安消消防

28、部门门。如公公安消防防到达，及时报报告情况况，按照照统一部部署，带带领员工工贯彻执执行。通报根据火情情的发展展，决定定向区域域通报或或是向整整个求水水山酒店店通报。通报次次序为：着火层层、着火火层以上上各层、有可能能蔓延的的着火层层、以下下层。通报方式式语言通报报，利用用消防应应急广播播、音响响等说明明情况和和疏散路路线，并并稳定人人员情绪绪。、警铃铃通报。疏散和救救护划定安全全区域，根据酒酒店建筑筑特点和和周围情情况，事事先划定定供疏散散人员的的安全区区域及路路线。B、疏散散工作落落实到岗岗位，岗岗位落实实到人。由岗位位服务引引导和护护送宾客客象安全全区域疏疏散，在在疏散路路线分段段安排人人

29、员指明明方向，对行动动不便的的宾客，应专人人护送。同时查查清是否否有人留留在着火火区域，到达安安全区后后应有专专人接待待，并安安抚客人人情绪。C、疏散散顺序：（1）、着火火层；（2）、着火层层及以上上各层；（3）、着火火层以下下各层；（4）、有可可能蔓延延的楼层层和部位位。D、现场场救护组织酒店店医务人人员在安安全区域域及时对对伤员进进行处理理或送医医院救治治。组织灭火火在着火点点，设立立现场指指挥组和和灭火小小组。现场在人人员包括括：指挥挥组组长长、消防防专职人人员、工工程技术术人员及及事发部部工作人人员等。现场指挥挥组的职职责。组织查看看火情，掌握火火势发展展的情况况。随时向灭灭火指挥挥部

30、汇报报情况。根据火情情，指挥挥切断电电源、可可燃气体体源。指挥救火火人员、救人灭灭火、疏疏散宾客客及物资资。派出人员员关闭着着火区域域防火门门，并携携带灭火火工具。检查灭火火人员的的灭火战战斗步骤骤是否符符合要求求。公安消防防人员到到达后，协同组组织灭火火抢救。防烟排烟烟关闭防火火区域的的防火门门、防烟烟门及火火灾区域域走廊窗窗户。将客用电电梯降至至底层，锁好电电梯，禁禁止使用用。安全警戒戒启动外围围的警戒戒，指挥挥疏散无无关车辆辆离开现现场，劝劝导过路路行人撤撤离现场场，维持持迭序。建筑物出出入的警警戒任务务，不准准无关人人员进入入建筑物物，看管管好疏散散下来的的物资。指导疏散散人员向向安全

31、区区域撤离离，阻止止疏散人人员返回回着火区区域，防防止有人人趁火打打劫，保保护好消消防设备备器材。通讯网络络建立通讯讯网络，使各级级人员迅迅速、准准确地接接到火灾灾信息。保证建筑筑物内、外着火火层与消消防中心心，酒店店供电、供水等等部门的的电线、电话通通讯联系系通常。酒店的电电话要最最大限度度地保持持畅通，有关电电话要设设专人接接听，及及时传话话。设施保障障保证消防防用水、用电供供应不间间断。保证灭火火器材的的供给与与完好。保证伤员员救护或或疏散物物资，运运输消防防器材的的车辆调调度。发生火灾灾后，有有关各部部门（岗岗位）的的反应保安部接到火灾灾信息后后，应及及时、迅迅速地到到达现场场指挥、组

32、织义义务消防防队员和和就近员员工灭火火、救人人、抢救救物资。准备现场场必需的的各类灭灭火器材材。指派保安安队员禁禁止任何何人员进进入建筑筑物内，并指导导疏散建建筑周围围空地上上车辆，迎接公公安消防防队的到到来，指指引消防防车停靠靠在室外外消防栓栓边，指指明水泵泵接口的的位置，再带领领公安消消防队人人员到火火灾现场场和酒店店灭火指指挥部所所在地。指派保安安队员（义务消消防队员员）控制制客人使使用电梯梯。指派保安安队员（义务消消防队员员）在建建筑外围围、出入入口及着着火层的的下一层层担任警警戒工作作，防止止坏人趁趁火打劫劫。消控中心心人员应应密切注注意观察察无人警警戒的出出入口和和楼面，及时发发现

33、火灾灾发展情情况，发发现异样样立即报报告火灾灾现场指指挥部或或保安部部。火灾扑灭灭后，注注意保护护火灾现现场，协协调公安安消防人人员对火火灾发生生的原因因进行调调查。工程部指派工程程人员在在消防泵泵房，按按命令启启动、关关闭消防防泵，并并确保消消防泵的的正常运运转，消消防用水水不间断断。指派电工工控制失失火部位位的电源源，按指指令切断断电源时时，及时时切断，并设法法解决灭灭火现场场的必须须照明，同时保保证消防防用电不不间断。将客梯沉沉到底层层，关门门上锁，并出示示严禁使使用告示示牌。关闭空调调装置、排风装装置和液液化总阀阀。组织人员员投入灭灭火和抢抢救重要要工程设设备。必要时间间公安消消防人员

34、员提供建建筑结构构及有关关设施设设备的情情况，为为正确迅迅速灭火火，救人人当好参参谋和助助手。客房部准备足够够的湿毛毛巾（用用于个人人防烟呛呛）组织织人员投投入灭火火。抢救、疏疏散着火火层的宾宾客并按按指令疏疏散非着着火层的的宾客到到达指定定的安全全区域，在总服服务台的的配合下下准确统统计撤离离人数，安抚客客人的情情绪。在总服务务台的配配合下，持客房房总钥匙匙和住店店客人名名册逐间间搜寻着着火层及及其它楼楼面的所所有客房房，检查查有否客客人尚未未撤离，确认房房内无遗遗留人员员后关上上房门并并在房间间上留下下“人员已已撤离”标志。撤离楼面面后关闭闭防火、防烟门门。控制楼面面人员出出入，阻阻止已疏

35、疏散的客客人再返返楼面。如是客房房火灾，火灾扑扑灭后应应派人员员保护好好现场，同时配配合消防防部门做做好火灾灾调查取取证工作作。前厅部总台停止止接待，管好钱钱物，整整理好帐帐册和宾宾客登记记单。按指令或或视火灾灾情况转转移客人人寄存的的行李、贵重物物品。（夜间各各营业部部门的帐帐单、营营业款）准备好住住店客人人的名册册客房部部配合，到楼面面检查客客人是否否已全部部撤离到到指定的的安全区区域，并并统计撤撤离宾客客人数，安抚宾宾客情绪绪。餐饮部停止营业业，整理理好就餐餐帐单和和钱物。厨房内关关闭液化化气阀和和送风系系统，烹烹调油妥妥善处理理。按指令、视火情情，由服服务员引引导疏散散餐厅、酒吧（咖啡

36、室室）等场场地的客客人。按指令组组织人员员灭火。准备提供供灭火人人员及宾宾客所需需食品。消防控制制室和电电话总机机：在未未接到指指挥撤离离的命令令前，必必须监守守岗位，快速、准确、无误地地传递火火灾信息息及指挥挥部的指指令，保保证报警警通讯设设备的完完好。总经办公公室、各各部门指派本酒酒店医务务人员进进行现场场抢救。安排大、小车辆辆驾驶员员随时待待命，听听候总指指挥的调调遣，负负责接送送领导、护送伤伤员、抢抢救疏散散物资等等。准备提供供灭火救救灾中必必须的其其它物品品。组织人员员投入灭灭火救人人、抢救救物资，并指定定专人值值班听候候总指挥挥的命令令。各部（室室）、经经理消防防责任制制（1）保保

37、安部经经理消防防安全责责任制组织起草草制定求求水山酒酒店的消消防安全全制度和和火警火火灾处理理程序。监督检查查各部门门消防安安全规章章制度的的执行和和防范措措施落实实情况，发现火火险隐患患及时提提出整改改意见，并督促促整改。负责督促促酒店消消防设备备设施的的使用检检查和测测试，确确保消防防设施正正常运转转。负责对酒酒店员工工的消防防安全教教育和培培训，经经常性组组织开展展消防训训练和火火警火灾灾处置程程序的演演练。负责建立立健全消消防档案案。火灾情况况下，当当好领导导的参谋谋，并组组织指挥挥救火和和宾客的的疏散。追查火灾灾事故原原因，提提出对责责任者的的处理意意见；协协同公安安消防部部门调查查

38、火灾原原因。组织交流流消防工工作经验验，不断断促进酒酒店消防防工作的的开展。工程部经经理消防防安全责责任制组织起草草制定酒酒店消防防设备设设施维护护管理制制度。负责建立立工程部部消防设设备设施施的检查查、测试试的记录录档案。组织实施施消防设设备设施施的检查查、测试试维护保保养工作作，负责责设备的的更新、改革和和事故处处理，保保障消防防设施正正常运转转。定期组织织消防设设备的安安全检查查及预防防性试验验工作，防止事事故的发发生。积极当好好领导参参谋，逐逐步做好好酒店重重要消防防设施的的选型、购置、安装、使用、改造，直至报报废的全全过程的的综合管管理工作作。严格消防防设施验验收移交交手续，做好消消

39、防设施施技术档档案的收收集、整整理和保保管工作作。指导酒店店其它部部门的消消防设施施管理工工作，积积极推行行消防设设施全员员管理制制度。房务部经经理消防防安全责责任制对本部的的防火安安全工作作全面责责任。根据求水水山酒店店的消防防安全管管理制度度，综合合本部实实际，落落实消防防安全防防范措施施。定期组织织开展消消防安全全检查，及时消消除不安安全因素素。负责对本本部员工工的消防防安全教教育，使使员工熟熟练掌握握发生火火灾的报报警、扑扑救知识识和灭火火器材的的使用方方法。积极配合合保安、工程部部对本辖辖区内的的消防设设备设施施的维护护、测试试和整改改工作、保证消消防设备备设施的的运转良良好。定期组

40、织织开展火火警火灾灾处置程程序演练练，一旦旦发生火火灾，应应按火警警火灾处处置程序序积极组组织扑救救迅速疏疏散宾客客。前厅部经经理消防防安全责责任制全面负责责本部的的消防安安全工作作根据求水水山酒店店消防安安全管理理制度，结合本本部实际际，制定定相对的的消防安安全制度度和防范范措施的的落实。加强对本本部员工工的消防防安全教教育和培培训，便便于员工工熟练掌掌握报警警知识和和初期火火灾的扑扑救。定期组织织人员对对本部进进行防火火安全检检查，发发现隐患患及时落落实措施施，消除除不安全全因素。定期组织织实施火火警火灾灾处置程程序演练练，一旦旦发生火火灾，应应按火警警火灾处处置程序序处理。餐饮部经经理消

41、防防安全责责任制全面负责责本部的的消防安安全工作作。根据求水水山酒店店的消防防安全管管理制度度，结合合本部门门实际，制订消消防安全全检查制制度和措措施的落落实。定期组织织开展消消防安全全检查，及时消消除不安安全因素素。加强对卡卡式炉、酒精炉炉使用的的安全管管理，使使用前必必须经有有关部门门批准同同意，确确认安全全可靠后后方使用用。负责对厨厨房烟道道、抽油油烟机和和烟油过过滤网的的定期清清洁工作作，防止止烟油积积没过多多而引起起火灾。负责对本本部员工工的消防防安全教教育和培培训，促促使员工工明确防防火工作作的重要要性和熟熟练掌握握消防器器材的使使用方法法、液化化气体的的防火措措施和火火灾情况况下

42、的处处置方法法。定期组织织开展火火警火灾灾处置程程序的演演练，一一旦发生生火灾，应按火火警火灾灾处置程程序组织织扑救，疏散客客人。娱乐部经经理消防防安全责责任制对部门的的消防安安全工作作全面负负责。根据求水水山酒店店消防管管理制度度，结合合本部实实际，落落实各种种类消防防安全措措施。定期开展展消防安安全检查查，及时时清除不不安全因因素。负责本部部门员工工的消防防安全教教育，使使员工熟熟练掌握握消防器器材的使使用方法法和液化化气体的的防火措措施及火火灾情况况下的处处置方法法。经常检查查演歌厅厅、舞厅厅、KTTV的消消防安全全工作情情况，发发现隐患患的及时时采取措措施，以以防后患患。如有重大大的活

43、动动（圣诞诞节）要要及时报报保安部部，以共共同做好好消防安安全防范范工作。定期组织织开展火火警火灾灾处置程程序的演演练，一一旦发生生火灾应应根据酒酒店火警警火灾处处置程序序组织扑扑救，迅迅速疏散散宾客，确保安安全。各部（室室）领班班、重点点岗位消消防安全全责任制制客房部领领班消防防安全责责任制对不管辖辖的区域域全面负负责。认真学习习消防安安全知识识，熟练练掌握本本岗位防防火、灭灭火措施施。经常性地地对班组组成员进进行防火火安全教教育，普普及“四会”知识。（会报报警、会会自救、会组织织疏散、会使用用消防设设施）经常性地地对本区区域进行行消防安安全检查查，发现现隐患及及时报告告。向宾客宣宣传客房房

44、消防安安全重要要性，禁禁止宾客客携带易易燃易爆爆化学物物品带入入客房。有发现宾宾客在客客房内焚焚烧纸张张和使用用电炉、电饭锅锅、电烫烫斗等电电热器具具的应及及时阻止止，并及及时报客客房部或或保安部部。经常督促促、教育育员工在在打扫房房间卫生生时要随随时注意意火种、火源，防止将将未熄灭灭的烟蒂蒂和火柴柴梗带入入垃圾桶桶内。随时注意意本区区区域内的的动向和和消防报报警系统统的情况况，一有有异常，立即报报告消控控中心，发生火火警火灾灾事故，应立即即组织扑扑救和疏疏散。餐饮部领领班消防防安全责责任制对本服务务的区域域全面负负责。认真学习习消防知知识，熟熟练掌握握本岗位位的防火火、灭火火措施。经常性地地

45、对本班班组成员员进行消消防安全全教育，使员工工懂得“四会”知识。（会报报警、会会自救、会组织织疏散、会使用用消防设设施）使用卡式式炉、酒酒精炉时时，应检检查气罐罐是否漏漏气，防防止气体体或酒精精外溢而而引起火火灾。餐饮服务务员收拾拾桌面时时，应注注意未熄熄灭的烟烟蒂、火火柴梗等等火种卷卷入台布布，以免免留下隐隐患。在炸制食食品时，要注意意厨师的的油量投投放是否否符合消消防安全全标准；（不得得超过炒炒锅容量量的5/3）厨厨师操作作时是否否监守岗岗位，以以免食油油外溢或或油锅过过热而引引起火灾灾事故。经常性地地督促员员工做好好烟油管管道、抽抽油烟过过滤网的的清洗工工作。密切注意意对本岗岗位的消消防

46、器材材、报警警装置及及防火工工作的动动态状况况，一旦旦有异，立即报报告消防防中心，发生火火警、火火灾事故故，应立立即组织织扑救和和疏散。做好息业业前液化化气体，灶具各各阀门的的关闭和和包厢内内是否有有火种遗遗留的检检查工作作，确认认无误，切断电电源，方方可离开开。娱乐部领领班消防防安全责责任制对岗位的的消防安安全全面面负责。认真学习习消防知知识，熟熟练掌握握本岗位位的防火火、灭火火措施。经常性地地对本班班组成员员进行消消防安全全教育，使员工工懂得“四会”知识。（会报报警、会会自救、会组织织疏散、会使用用消防设设施）随时注意意本辖区区的消防防器材、疏散指指示的完完好状态态，保证证通道畅畅通，发发

47、现问题题及时报报保安部部或工程程部。烧烤原料料制作厨厨房要随随时注意意液化气气、灶具具阀门完完好状况况，定人人开启，定人关关闭。烧烤点营营业结束束后，要要查看炭炭火是否否熄灭，确认无无误后方方可离开开。各营业点点息业时时，要做做好各包包厢、各各点的清清场检查查工作，防止火火种遗留留而发生生火灾事事故。一旦发生生火警火火灾，立立即报告告消防中中心，并并组织扑扑救和疏疏散。重点岗位位消防安安全责任任制液化气库库管理人人员消防防安全责责任制。严禁无关关人员进进入库区区、库区区严禁烟烟火。管理人员员必须经经过消防防部门的的培训，经考试试合格取取得危危险物品品专管员员证后后，方可可上岗。应认真检检查气瓶

48、瓶、管道道、阀门门是否漏漏气，并并做好记记录。装卸气瓶瓶时必须须轻拿轻轻放、不不得摔、碰、撞撞，发现现不合格格或超期期使用的的气瓶应应拒绝进进库，并并做好记记录。库内不得得超量储储存，空空瓶应注注意关闭闭阀门，防止余余气溢出出，夏天天应采取取降温措措施，防防止温过过高而发发生意外外。管理人员员应熟悉悉液化气气的性能能，熟练练掌握防防火，灭灭火措施施，并经经常保持持消防设设施的完完好和正正常使用用。下班前应应关闭阀阀门，切切断气源源、电源源，对库库外、库库内的消消防安全全进行仔仔细的检检查，确确认无误误后，方方可离开开。仓库保管管员消防防安全责责任制仓库内严严禁烟火火，严禁禁火种入入库，动动用明

49、或或必须报报保安部部审批同同意后方方可实施施。禁止将仓仓库挪用用作休息息室或住住宿人员员。仓库内必必须限额额储存，有关通通道、垛垛距、灯灯距等必必须符合合防火规规定范围围。仓库货物物必须按按性质分分类储存存，易燃燃易爆无无平危险险物品必必须设专专门储存存，并落落实好“五双”制度（双人保保管、双双把钥匙匙、双本本帐、双双人发货货、双人人领用），并报报保安部部备案。仓库的防防火门，防烟门门应保持持关闭，禁止任任何物品品堵塞通通道。仓库照明明必须符符合防火火规范，不准使使用碘钨钨灯等不不符合消消防规定定的照明明设备。不准使用用电暖炉炉、电炉炉、电烙烙铁、电电烫斗、电视机机等电器器设备。仓库内的的电器

50、设设备和线线路不得得超过安安全负载载。工作人员员一旦发发现电器器设备的的线路故故障，应应立即停停止使用用，并报报告工程程部及时时进行维维护。仓库工作作人员下下班后须须将电源源切断后后，方可可离开。仓库工作作人员都都须经过过防火培培训，具具有防火火、灭火火的基本本常识和和技能。（17）其它岗岗位消防防安全责责任制A、锅炉炉房防火火安全责责任制在酒店锅锅炉房内内严禁存存放酒精精、油漆漆等易燃燃、易爆爆物品。锅炉房操操作人员员必须持持有操作作证，严严禁违章章操作。锅炉房运运行其内内不得断断人，至至少须保保持一人人以上值值班，并并保持房房内整洁洁，锅炉炉周围不不得有火火种、油油迹。非工作人人员不得得擅

51、自进进入锅炉炉房，如如确因工工作需要要进入，必须在在登记本本上登记记。油库入口口应加锁锁、保持持油库周周围清洁洁，地面面不得有有火种、油污。进油时一一定要有有人看守守，并带带好一定定数量的的灭火器器，且一一律不准准吸烟。锅炉房必必须配备备足够的的灭火设设备，并并保证其其完好可可用。所有工作作人员都都应经过过防火培培训，具具有防火火灭火的的基本常常识和技技能。高低压配配电室、柴油机机房防火火安全责责任制。值班电工工必须持持有有效效的“电工操操作证”，必须须严格遵遵守安全全操作规规程，上上班时必必须集中中思想，要经常常检查各各电气仪仪表和设设备。高低压配配电室、柴油机机房内严严禁吸烟烟，不得得在配

52、电电室房内内外堆放放易燃、易爆物物品。非机房工工作人员员不得无无故进入入配电室室和柴油油机房，入确因因工作需需要进入入者，必必须经工工程部经经理同意意，并做做好进出出记录。配电室、柴油机机房必须须配备作作够的灭灭火设备备，并保保证期完完好可用用。所有电工工都须经经过防火火培训，具有防防火灭火火的基本本常识和和技能。木工间防防火安全全责任制制木工间内内严禁吸吸烟及堆堆放物。木工间员员工操作作结束后后须将其其打扫干干净，尤尤其是木木屑、木木花、须须及时清清运出去去。木工间内内须配备备足够的的灭火设设备，并并保证其其完好可可用。木工间共共组人员员都须经经过防火火培训，具有防防火灭火火的基本本常识和和

53、技能。水泵房、冷冻机机房、楼楼层风机机房防火火安全责责任制机房内严严禁吸烟烟及堆放放物品。机房操作作工须经经常检查查设备，保证所所有机器器的正常常运转。无关人员员不得无无故进入入机房，如确因因工作需需要进入入者，必必须做好好记录。机房内须须配备足足够的灭灭火设备备，并保保证其完完好可用用。所有机房房人员都都须经过过防火培培训，具具有防火火灭火基基本常识识和技能能。货梯、餐餐梯机房房防火安安全责任任制所有电梯梯机房内内严禁吸吸烟及堆堆放易燃燃、易爆爆物品。电梯值班班人员须须经常检检查设备备，保证证其正常常运转。无关人员员不得无无故进入入机房，如确因因工作需需要进入入者，必必须做好好记录。机房内须

54、须配备足足够的灭灭火设备备，并保保证其完完好可用用。所有机房房人员都都须经过过防火培培训，具具有防火火灭火基基本常识识和技能能。客房部楼楼层防火火安全责责任制客房服务务员应向向客人宣宣传本酒酒店的消消防制度度与规定定，发现现宾客有有违反本本酒店消消防安全全制度行行为，应应及时报报告保安安部。客房服务务员在搞搞卫生、整理客客房以及及进行其其他服务务时应及及时清理理烟头、火柴梗梗、废纸纸、等易易燃、易易爆物品品，随时时注意熄熄灭火种种，减少少火险隐隐患。客房服务务员发现现客房内内有任何何易燃易易爆物品品、化学学危险品品或可燃燃性气体体，应立立即报告告保安部部。宾客不得得住在客客房内将将衣物晾晾在台

55、灯灯、床头头等上，电动打打字机和和其他电电热器具具。如有有特殊原原因要安安装使用用的，必必须报保保安部批批准。服务员应应熟知本本人服务务范围内内所有消消防设备备、设施施的放置置点和使使用方法法。服务员应应熟知所所有消防防安全通通道，并并注意保保持其畅畅通无阻阻。客房服务务员不准准在客房房楼层、走廊、楼梯处处吸烟。所有客房房部楼层层员工都都须经过过防火培培训，具具有防火火灭火的的基本常常识和技技能。洗衣房防防火安全全责任制制洗衣房内内严禁吸吸烟。洗衣房和和制服收收发处，不得堆堆放废纸纸、杂物物等易燃燃易爆物物品。须经常检检查洗衣衣房的机机械设备备，发现现问题及及时报工工程部进进行维修修，随时时消

56、除不不安全因因素。洗衣房员员工应熟熟知周围围所有消消防设备备，设施施的放置置地点和和使用方方法。洗衣房员员工下班班后应关关闭机械械设备的的电源。所有洗衣衣房员工工都须经经过防火火培训，具有防防火灭火火的基本本常识和和技能。布草间的的防火安安全责任任制布草房内内严禁吸吸烟。布草房内内应保持持整洁干干净，做做到无纸纸屑、垃垃圾、线线头和碎碎布条。下班后应应注意关关闭缝纫纫机、电电烫斗等等工具的的电源，并由主主管或当当值领班班对布草草房进行行一次安安全检查查。所有布草草房员工工都须经经过防火火培训，具有防防火灭火火的基本本常识和和技能。前台行李李房、贵贵重物品品保管室室防火安安全责任任制前台行李李房

57、、贵贵重物品品室内不不准吸烟烟。严禁宾客客携带易易燃易爆爆物品进进入酒店店，更不不准将其其寄放在在行李房房内。如如有特殊殊情况，须将这这些物品品移交保保安部妥妥善处理理。不准武官官人员擅擅自进入入行李房房和贵重重物品保保管室。交接班要要清楚，发现电电器设备备有异常常情况，应立即即报告工工程部及及时进行行维修。应配备足足够的灭灭火设备备，并保保证其完完好可用用。宾客行李李、贵重重物品保保管人员员必须经经过防火火培训，具有防防火灭火火的基本本常识和和技能。商务中心心防火安安全责任任制商务中心心人员上上班前检检查电源源设备情情况，如如有异常常应立即即报告工工程部及及时进行行维修。工作人员员下班前前须

58、将所所有电源源切断，并关好好门窗。商务中心心必须配配备足够够的灭火火设备、器材、并保证证其完好好可用。商务中心心工作人人员都须须经过防防火培训训，既有有防火灭灭火的基基本常识识和技能能。精品商场场防火安安全责任任制禁止在商商场柜台台和小仓仓库内吸吸烟，营营业员休休息时吸吸烟必须须到指定定的吸烟烟室。商场部营营业员下下班前，应关闭闭自己责责任段内内的电源源，并做做好本岗岗位的清清扫检查查工作。全商场场下班后后，要及及时关闭闭营业场场所的全全部电源源。商场部柜柜台的布布置应充充分考虑虑顾客的的活动余余地和安安全疏散散通道，柜台与与柜台之之间不得得堆放杂杂物。绵织、针针织、纸纸张等可可燃商品品，不宜

59、宜放置在在电器开开关的下下部，并并应与起起保持一一定的安安全距离离。商场内应应配备良良好的灭灭火器材材，每一一位营业业员都须须经过防防火培训训，熟练练掌握灭灭火器材材的使用用方法，具有防防火灭火火的基本本常识和和技能。员工在商商场内如如发现有有异常情情况，应应立即报报告保安安部厨房防火火安全责责任制厨房员工工上岗时时，由专专人打开开厨房门门和水、电、煤煤气的开开关。厨房应做做好有关关设备、设施使使用方法法的培训训工作，使每位位员工都都明白如如何正确确开户设设备。炸制食品品时，油油量投放放不得超超过油锅锅的五份份之三。开灶动火火时，厨厨师不得得擅自离离开岗位位。灶头排烟烟管道，过滤网网，煲灶灶必

60、须定定时清洗洗。对烘烤炉炉设备要要进行经经常检查查。若发现设设备、设设施有损损坏或故故障发生生，应立立即关闭闭其开关关，并及及时报工工程部维维修。厨房下班班后须欲欲专人负负责关闭闭所有的的水、电电、煤气气开关，并认真真填写交交接班记记录。每天由厨厨师长做做后再检检查一遍遍，确保保层层把把关，严严格遵守守防火安安全责任任制。KTV包包厢防火火安全责责任制。KTV员员工应定定期检查查KTVV消防设设备、设设施的运运转情况况是否正正常，发发现问题题应及时时报工程程部维修修。KTV应应保持消消防安全全通道畅畅通，紧紧急通道道指示标标志明确确，营业业时安全全们畅通通。饮水机应应在客人人进入“KTVV”包