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文档简介

1、我的店面类型-奶茶店小组成员:.梁峰.徐彪.姚巧红.店的位置绵阳四中附近地理位置处于市中心与学校的交界处行业饱和度 珍珠奶茶作为茶饮饮料的衍生产品,在短短几年间就风靡了大半个中国。目前,市面上几乎没有可以取代珍珠奶茶位置的饮料,任何一种茶饮料都无法取代其独特的口味,而且以目前的加工和保藏手段,现做现卖也将是珍珠奶茶长期的出货方式。所以,珍珠奶茶将会稳定保持它的市场占有率。而自由自在新近打造的台湾珍珠奶茶更是珍珠奶茶中的佼佼者。 自由自在台湾珍珠奶茶(以其独特的口感,吸引了很多学生,并使得他们一直将珍珠奶茶视为饮品消费中的最爱。甚至街头巷尾随处可见他们手捧珍珠奶茶边走边饮的美好画面。据调查显示,

2、珍珠奶茶的销售大有超越普通超市饮品的趋势,更被外国友人亲切赞誉为“东方的可口可乐”。 自由自在休闲食品(中国)运营总部在成功经营了自由自在进口食品专营店后,又一次重磅出击,推出自由自在台湾珍珠奶茶,让人们不出远门就能品尝到台湾的流行饮品。据悉,自由自在台湾珍珠奶茶使用的是“傻瓜调配法”,不用人工控制茶和奶的比例。总部提供已经调配好的小袋原料粉,只要冲入茶水就做成了一杯奶茶,如此简单的调配就保证了不同店面同一珍珠奶茶口感的一致性。即使是一个从来没有做过饮料的人也能做出好喝的奶茶来。同时,为满足顾客对糖分的不同需求,自由自在台湾珍珠奶茶采用果糖定量机添加果糖,可把果糖量精确到毫克。并且大家都知道,

3、茶的温度对珍珠奶茶的口感起着决定性的因素,带温度显示的保温茶桶,让操作者时刻清晰关注到茶水温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。 。来源:千龙网 行业饱和度珍珠奶茶一直是人们喜爱的饮料。夏日,一杯冰镇的奶茶会给人带来清爽的感觉;冬日,一杯热热的奶茶会驱走寒冷。但是,人们一直都认为珍珠奶茶对身体是有害处的,喝多了对身体无益。其实这是一个误区。有资料显示,珍珠奶茶是由奶和茶调制而来,自由自在台湾珍珠奶茶使用的是进口优质的纯牛奶,牛奶中富含多种人体所需的元素,于此同时还选用上等红茶,因红茶里含有多种氨基酸,不仅不伤胃还可以美容养颜,所以自由自在台湾珍珠奶茶受到许多爱美女性的追捧。而自由自在台湾珍珠奶茶中的

4、“珍珠”当然不是真的珍珠,而是台湾一种俗称粉圆的小吃,粉圆由地瓜(即蕃薯)粉精制而成,番薯含有丰富的营养,对保护皮肤、延缓衰老有一定功效,也是一种延年益寿的保健食品。因此,自由自在台湾珍珠奶茶作为一种美味便捷、健康时尚、物美价廉的饮品,已经被越来越多的消费者所接受,其更成为休闲、社交中一个必不可少的角色。相信自由自在台湾珍珠奶茶必将继续走红于饮料市场,引领饮品类的消费主流。所以,这种投资少、风险低、见效快的大众消费饮品项目十分适合个人创业。 自由自在珍珠奶茶特别针对中小投资者打造全新经营模式。自由自在拥有完善的管理体系、精密的操作仪器、贴心的保姆式服务,绝对使投资者样样有保障、处处都放心购买人

5、群:后特色:1.本店设置心情墙.可由来购买的人书写心情.给他们提供一个放松的场地2.购买奶茶时两种购买方式:.可由服务人员帮您泡制.本店提供材料,可由顾客自己泡制.3.开店时实行一周的“买一送二”.买一杯奶茶,送一小杯奶茶.同时,我们可以买包书纸上面写上我店名字(艺术字书写)在用纸做成纸笔.作为奶茶的附赠品4.在店面的墙上可装不同颜色的灯.一天一种色调配上与色调相对的音乐成本1.店面转让费.10万大杯的珍珠奶茶需要一包珍珠(4元左右).约1公斤奶精(元左右)公斤红茶.(元左右)公斤白糖.(4元左右).总成本.29左右。一杯奶茶的成本为元。3.员工费.800.一个月。4.月租.500元每平方米。

6、5.装修费.4425元管理制度1. 生产环节.收银.服务员.分别做当日买出奶茶的杯量.三方互相监督。2.工资:基本工资+提成。提成根据月收入而定3.为学生提供勤工俭学的场所。这样也减少了工资的支出店面优势1.本店地理位置在市中学与学校的交界处.所以不存在旺季与淡季的担忧.上学时.在学生吃晚饭时.是购买高峰期.假期.因为是消费中心,所以购买力也不低.同时.个性,前沿的店面也能吸引青少年。2.给学生提供勤工俭学的场所。既减少了对员工的工资支出.同时又有连带关系。会促使他们的家人,朋友前来购买店面劣势1.在开张时.生意好,但过后,生意可能会递减.这样获利没有持续性2.位于市中心的店铺.租让费是高昂的,同时个性前沿的店更需要店主抓住流行趋势。花费的精力,金钱更多,每杯奶茶的成本会增加。3.店面所有者的心理,店面所有者也要考虑我们店类型是否属于稳定合理。这样才能持续给他租金.让他不亏本。但奶茶属于获利持续性不强。所有店面所有者不愿冒资金风险,租店面是个问题。4.消费品种过于

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