设施园艺科学与工程专业2023级人才培养方案

1、园艺设施园艺科学与工程专业2023级人才培养方案一、培养目标本专业立足南京、效劳江苏、辐射长三角，为都市型农业和社会开展效劳，培养综合素质高、实践能力强、具有开拓精神的高级应用型园艺专门人才。毕业生具备必要的根底知识和良好的综合素质，德、智、体、美全面开展，具有应用性、融合性、职业性、开放性和创新性等能力，能够胜任园艺生产、管理、经营和效劳等工作岗位要求。毕业生主要面向基层从事从事现代设施农业结构设计与建造、设施种苗繁育和设施作物高效栽培、设施环境调控、设施农业生产经营与管理、教学与科研等方面的工作。二、培养要求知识要求1.具备扎实的数学、化学等根本理论知识，具备一定的人文科学、社会科学和自然

2、科学的根底知识与素养；2.掌握园艺专业必须的根底理论、根本知识和根本技能，具备从事园艺专业业务工作的能力和适应相近专业业务的能力与素质。能力要求1.具有良好的职业道德和人际交往能力；2.具有良好的专业外语水平和文字表达能力，应通过国家大学英语四级考试，鼓励学生参加并通过国家大学英语六级考试；3.具有较强的计算机技术应用能力，能熟练使用各种文字处理软件，应通过江苏省计算机等级考试一级，鼓励学生参加并通过江苏省计算机等级考试二级；4.掌握信息检索、文献检索、资料查询的根本方法，具有独立获取知识、较强的综合分析与管理的能力及一定的科学研究能力；5.掌握设施园艺科学与工程专业的根本技能；园艺设施设计、

3、建造、管理等方面的方法与技术；掌握园艺设施作物栽培、管理、品种选育、种子生产、种苗繁育、设施园艺经营管理等方面的方法与技术。职业素能要求1.热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，努力学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，积极参加社会实践，愿意为社会主义现代化建设效劳；2.热爱科学事业，养成良好学风，理论联系实际，具有艰苦求实、团结合作、勇于创新的科学精神；3.学生毕业可以获得计算机省一级证书和中级职业技能证书；水平较高者还可以获得高级职业技能证书。三、根本学制与学位根本学制：四年。授予学位：农学学士。四、毕业要求毕业学分要求含综合素质课外培养10学分：190学分。五、课程结构及学时学分分配表

4、课程结构及学时学分分配表课程类别学分占课内总学分比例%课内学时占课内总学时比例%公共根底课程63.535.394841.1专业根底课程27.515.341618专业必修课程2011.132013.9专业限选课程137.22089专业任选课程168.925611.1公共选修课程105.61606.9集中性实践教学课程3016.7总计180100.02308100.0实践教学模块学分分配表课内实践教学学分及比例综合素质课外学分总计学分及比例军训模块实验教学实习教学课程设计毕业实习毕业设计论文社会实践其它课内外合计总学分实践教学占总学分比例233144101.58.57319038.4%课内实践教学

5、学分小计63课内总学分180课内实践教学占课内总学分比例35.0%上述表格中的说明：1课内总学分指毕业生要到达的总学分不含综合素质课外培养10学分；2选修课程的学分、学时数，均按最低要求统计；3假设专业限选课中设方向模块的专业，按第一个方向的学分、学时数统计。六、课程教学方案安排及主要课程内容一课程设置与安排表附表1二主要课程内容介绍：课程编号：0901209057 课程名称:植物学 总学时：56 周学时：3内容简介:植物学是园艺专业的一门重要专业根底课，学习植物学课程首先为后续课程和专业课的学习打下必要的根底。通过本课程的学习，认识植物个体发育过程中形态结构变化与生理功能活动的规律，认识植物

6、的多样性，掌握植物形态描述。同时培养农业及生物类学科研究的思维和实验方法。从而保护、控制、利用和改造植物，为人类效劳。课程编号：0901209055 课程名称:植物生理学 总学时：48 周学时：3内容简介:植物生理学是研究植物生命活动规律、揭示植物生命现象本质的科学，是园艺专业必修的重要专业根底课，是“合理农业的根底课程之一。通过本课程的学习，旨在为学生后续的专业课程，如果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、设施园艺学、果蔬商品学等的学习以及未来的职业生涯打下更为密切和必要的科学技术根底。课程编号：0901209018 课程名称: 生物化学 总学时：56 周学时：3内容简介:生物化学是农业生物类

7、各专业的专业根底课。其任务是介绍生物体内的分子、分子的结构和生物大分子的结构与功能的关系以及生物大分子的代谢及其调控。使学生掌握生物化学的根底理论知识和研究方法。课程编号：0901209019 课程名称: 生物统计与田间试验 总学时：64 周学时：4内容简介:生物统计是运用数理统计理论与方法研究农业科学研究和技术工作中，所需的田间试验设计、实施和试验资料统计分析方法的一门应用学科，是植物生产类各专业的专业根底课。课程编号：0901209064 课程名称: 遗传学 总学时：40 周学时：3内容简介:遗传学是研究生物遗传和变异规律、探索生命奥密的一门根底理论科学，其根本原理是动物、植物和微生物育种

8、的理论根底。普通遗传学是生物类专业必修的一门专业根底课。课程编号：0901209066 程名称:农业设施设计根底 总学时：56 周学时：4内容简介:农业设施设计根底课程所涵盖的工程力学、流体力学、传热学和机电设备等的根底之上，综合运用农业气象、园艺学、畜牧工程等相关根底知识，解决农业设施设计与建造中的有关工程问题，包括农业建筑设计和结构设计、环境调控工程设计与设备配置、建筑测量与施工等。是专业必修课程。课程编号：0901309066 课程名称:园艺设施学 总学时：48 周学时：3内容简介：园艺设施是农业开展的方向，现代园艺设施是设施农业的重要组成局部，也是率先探索设施生产方式、方法的领域。“园

9、艺设施学 是一门涉及园艺学和环境调控、机械和建筑学的跨学科领域的学科。它主要包括园艺所用的设施、装置和环境调控等方面的内容，是设施园艺学的一个分支，是园艺专业、设施农业科学与工程专业学生的专业根底课。课程编号：0901309067 课程名称:温室设计与建造 总学时：48 周学时：3内容简介：温室设计与建造课程较详实地阐述了温室内设施园艺、机械选型、温室调控等温室工程规划内容。主要包括温室工程规划设计的根底理论知识、温室主体结构强度设计、温室内种植规划、环境控制设备选型及经济分析管理等内容。?温室设计与建造?适用于农业建筑环境与能源工程、蔬菜设施环境与无土栽培、环境工程、农业工程、设施园艺等领域

10、相关技术人员，也可供农业规划部门、农业企业、农业园区规划和设计人员，以及相关专业师生参考使用。课程编号：0901309068 课程名称:温室环境调控技术 总学时：48 周学时：3内容简介：温室环境调控技术作为本专业的主干课程，在整个专业课学习过程中占有重要地位。通过教学实践的总结，内容方面有热力学、流体力学等环境相关根底知识的讲授，完善学生知识结构。其次在课程实习过程中让学生自己动手来设计温室环境参数，锻炼学生的设计能力。最后在课程讲授方式上增加课堂讨论的内容，强化学生环境综合控制的知识。课程编号：0901909076 课程名称:植物组织培养实验 总学时：24 周学时：3内容简介：?植物组织培

11、养?实验以组培苗的生产、经营、管理过程为导向，重新序化了教学内容，构建了完整的学习过程，即完整的实践过程，实现了知识体系的重构。有利于提高学生的综合应用能力和可持续开展能力。本教材包括概述和七个工程植物组织培养室的设计、建造及管理，培养基的配制及灭菌，无菌操作技术，试管苗的驯化移栽，植物脱毒技术，植物快繁技术，组培苗工厂化生产的经营与管理。每个工程包含必备知识和工作任务两局部。学生通过学习，可以独立完成组培室的设计与预算工作，组培苗的快繁及脱毒。课程编号：0901309071 课程名称:园艺作物栽培学 总学时：32 周学时：2内容简介：园艺作物栽培学系统介绍了园艺作物与栽培学的根本概念、园艺作

12、物的生长发育特性、园艺作物产量与品质形成、园艺作物栽培根本技术、作物化学调控与设施栽培等共性知识与技术。重点介绍蔬菜、花卉、果树等主要农作物的生产与应用概况、栽培的生物学根底及理论、关键的管理技术及开展趋势。在内容组织上注重学科体系的系统性与完整性，传统经典理论和科技开展前沿。课程编号：0901309069 课程名称:设施作物育种学总论 总学时：48 周学时：3内容简介：课程主要包括设施作物的繁殖方式和品种类型，育种目标的制订，种质资源搜集和保存、研究与利用，引种的根本规律与方法，选择育种，杂交育种，杂种优势利用，抗逆性育种，生物技术在育种中的应用，作物品种的审定与推广，以及主要作物类型的育种

13、原理和方法等。通过“设施作物育种学课程的学习，使学生在了解植物性状遗传变异规律的根底上，理解和掌握农作物新品种选育的根本原理、根本方法和技术，掌握主要作物类型的育种方法；在教学全过程中，根据教学的总体进程，结合田间农作物生长周期，通过实践性教学，学会和掌握主要农作物新品种选育的实际操作技能。课程编号：0901309070 课程名称:农业园区规划与管理 总学时：48 周学时：3内容简介：本书主要是利用农业资源环境、田园景观、农业经营活动等条件，通过规划设计和开发利用，为城里人提供观光、旅游、休闲活动的场所。目前已建立了不同类型的休闲农业园区和农场，在类型特色、标准管理、市场营销、法规建设等方面已

14、积累了一些较好的经验。一是从科技园区产生与开展着手，评价了农业科技园区开展的背景、现状与面临的主要问题；二是分析了我国农业科技园区开展模式与运行管理机制，并简要总结了园区建设的经验与模式；三是探讨了我国农业科技园区的能力建设与开展前景，并提出相关政策建议。希望可以有所师生有所受益。七、实践能力和创新能力的培养一集中性实践教学课程安排表附表2二实践性教学课程内容介绍：课程编号：0901909008 课程名称: 劳动周 学分：1 学时：2周内容简介: 本课程是园艺专业的实践课程，主要使学生掌握根本的农事操作技能，包括施肥、整地、挖土、播种、育苗等根本操作。课程编号：0901909071 09019

15、09070 课程名称: 专业综合实践、 学分：4 学时：4周内容简介:本课程是园艺专业园艺方向的一门专业实践课,开展实践教学的目的是使学生理论联系实践，将书本知识与生产实际相结合，培养学生动手能力，通过本课程教学，培养学生发现问题、解决问题的能力和勤于思考、勇于实践的精神，最终使学生能够独立从事蔬菜、花卉、果树等科研、生产、销售工作并具备指导生产的能力。课程编号：0901909079 课程名称:园区与园林景观设计综合实习 学分：2 学时：2周内容简介:本课程是设施园艺专业的一门专业实践课,开展实践教学的目的是使学生理论联系实践，将书本知识与生产实际相结合，培养学生动手能力，通过本课程教学，培养

16、学生发现问题、解决问题的能力和勤于思考、勇于实践的精神，最终使学生能够独立从事园林规划和设计的能力。课程编号：0901909080 课程名称:设施环境调控实习 学分：2 学时：2周内容简介:本课程是设施园艺专业的一门专业实践课,通过本课程教学，培养学生发现问题、解决问题的能力和勤于思考、勇于实践的精神，最终使学生能够在设施环境下从事蔬菜、花卉、果树等科研、生产、销售工作并具备指导生产的能力。课程编号：0901909081 课程名称:工厂化育苗实习 学分：2 学时：2周内容简介:通过本课程教学，培养学生发现问题、解决问题的能力和勤于思考、勇于实践的精神，最终使学生能够独立从事蔬菜工厂化育苗技术。

17、课程编号：0901909082 课程名称: 设施操作综合实习 学分：2 学时：2周内容简介:通过本课程教学，培养学生发现问题、解决问题的能力和勤于思考、勇于实践的精神，最终使学生能够独立从事各种设施栽培技术。课程编号：0901909060 课程名称: 中高级工职业技能鉴定 学分：1 学时：2周内容简介:根据园艺、园林等专业的需要，结合农业类国家职业技能岗位的特点，通过学习、实训使学生能够了解国家职业技能鉴定体系和国家职业资格证书制度，掌握农业类职业技能工种标准操作，解决实际操作中的疑难问题。课程编号：0901909002 课程名称：毕业实习 学分：4 学时：4周内容简介：本实践环节主要是结合理

18、论课程所学知识，到相关的企业和校外基地进行实习的环节，主要培养学生理论联系实际和实践动手能力。课程编号：0901909001 课程名称：毕业设计论文 学分：10 学时：16周内容简介：本实践环节培养学生综合运用所学根底理论、专门知识和根本技能，解决实际问题、独立分析、方案论证、调查研究的能力，并培养学生掌握科学研究的根本方法和文献检索与利用、资料信息获取和分析的能力。三培养实践能力和创新能力的主要措施实践能力的培养：按照专业认知实践专业实践科研训练毕业论文毕业实习构建实践体系，主要由根底性实践课程、专业性实践课程、社会实践课程三个局部组成的实践教学内容体系，以培养学生“根本实践能力、专业实践能力、创业和社会实践能力。主要能力培养措施为：能力层次具体能力对应的课程或知识根本实践能力计算机应用和英语应用能力，园艺植物识别与鉴定能力，田间管理能力，性状遗传规律分析能力大学英语，计算机，植物学，园艺植物识别与鉴定，土壤肥料学，植物保护学，微生物学，遗传学，田间试验设计与生物统计生理生化指标测定与数据分析能力植物生理学，生物化学，田间试验设计与生物统计专业实践能力园艺设施规划设计能力农业设施设计根底，农业设施工程学，温室设计与建造，温室环境调控技术,计算机辅助设计根底CAD/PhotoShop，园艺机械，温室设计与建造设施园艺作物生产能力园艺作物栽培学，设施作物育种