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文档简介

1、第一章 开业一、特许经营专卖店开设运作指南1店址选定 (店面评估表:见附件一)在被特许人加盟特许经营的过程中,店址选择占有特殊、重要的地位。因为对地址的投资是被特许人整个投资中数额最大、周期最长且灵活性最小的一项。店址规模大小、所处地点、占用方式和成本高低,直接影响着目标市场、促销策略等。“艺术五千年”专卖店选址从以下三个方面考虑:(1)繁繁华大街街这里商业业行为集集中,商商业网点点已形成成规模,繁华热热闹,辐辐射力强强,交通通便利,影响力力和辐射射力产生生的聚合合效应,促进其其自身发发展,对对集中市市场资源源和扩大大品牌知知名度的的市场空空间有着着推波助助澜的作作用。同同时繁华华大街购购物的

2、顾顾客表现现出较强强的求质质、求美美、求好好的心理理特点,购买频频率高。(2)专专业市场场专业市场场的大小小店铺之之间,由由于经营营互相补补充的商商品种类类会形成成相对集集中的客客流。专专业市场场是自发发形成的的工艺品品专卖地地段。专专业市场场自身经经营的商商品种类类特色又又与光顾顾的顾客客购物习习惯相符符,销售售量大。(3)家家居市场场随着强调调个人风风格的家家装理念念出现,“轻装修修、重装装饰”的潮流流深入人人心,众众多家庭庭不再满满足只用用家居材材料装修修新家,更多选选用适合合家庭氛氛围的工工艺品进进行装饰饰美化。“艺术五五千年”商品能能表现出出强烈的的个人情情趣与格格调,起起到营造造整

3、个居居室环境境氛围的的重要作作用。家家居市场场无疑是是提升“艺术五五千年”商品销销量的地地点之一一。2. 店店面租赁赁 (房屋租租赁协议议书:见见附件二二)被特许人人选中店店面,先先通过实实地询问问法向左左邻右舍舍从侧面面打听真真正的房房东(即即产权所所有者),对其其背景情情况基本本了解,觉得可可靠后再再进行接接触。一一般最好好直接与与真正的的房东洽洽谈,假假如房东东表示已已将承包包权出租租,不愿愿再插手手,您可可以与现现在的店店主谈判判。另外,一一旦商谈谈成功,要注意意在签定定正式协协议前,一定要要求到公公安机关关或政府府机构了了解预订订店址的的所有权权人姓名名、店面面大小、承租人人租期及及

4、租金等等相关资资料,核核实情况况属实后后再签定定合同。“艺术五五千年”专卖店店对租赁赁的店面面有如下下要求:1)时间间要求:租赁期期限在55年以上上,在外外在环境境变动不不大的情情况下,长期经经营最为为有利。2)面积积要求:店面面面积至少少在500平方米米以上,以700-1550平方方米为佳佳。3)结构构要求:楼层一一般考虑虑临街一一楼门面面,优先先考虑首首层带二二层,店店面高度度越高越越好,四四层以上上不作考考虑;面面积要求求是700-1550平方方米,其其中附属属周转库库房面积积大于110平方方米;楼楼房外立立面要能能够树立立“艺术五五千年”的形象象牌,能能够进行行单独运运作。3. 装装修

5、“艺术五五千年”专卖店店采用统统一的企企业形象象(CII)、统统一的门门店装修修(SII)。为为了保证证产品和和服务质质量的一一致性,五千年年公司对对特许经经营专卖卖店的营营业设施施、商用用设备都都要求统一一。(1)由由总部负负责装修修即总部包包揽了全全部装修修和安装装工程,被特许许人只需需到期按按图纸进进行竣工工验收,并按合合同规定定的工程程造价付付款。在在这种情情况下,被特许许人应做做好以下下几项工工作:1)根据据本店的的营业面面积和建建筑结构构特点,协同总总部工程程人员对对总部装装修方案案进行局局部调整整。2)建筑筑与装修修工程批批复。3)在总总部工程程人员的的指导下下,按照照总部统统一

6、标准准的要求求,在本本地市场场采购装装修材料料和营业业设施。4)给予予总部工工程人员员人力及及其他必必要的支支持。(2)被被特许人人自理装装修即总部给给出工程程图纸、物料标标准及设设施、设设备的品品牌型号号,并派派出人员员作现场场指导,其他事事宜均由由被特许许人自理理。在这这种情况况下,被被特许人人要做的的工作有有:1)在总总部指导导员的协协助下微微调装修修方案,调整后后的方案案应得到到总部的的批准。2)建筑筑与装修修预算、进度安安排。3)建筑筑与装修修工程批批报。4)选定定施工单单位并实实施现场场作业。5)展开开相关配配套工程程施工。6)各项项工程完完工后,协同总总部指导导员进行行工程竣竣工

7、验收收。7)订做做营业道道具等设设施。8)营业业区布置置和商品品分类摆摆放。9)计算算机联网网设备购购置、现现场安装装与调试试。(3)装装修准备备1)规划划所选店店面的装装修风格格,包括括:门面面、店内内的天花花板,墙墙壁,地地面及其其需特殊殊说明位位置,如如柱子、台阶、门窗等等。2)绘制制所选店店面的相相关图纸纸,包括括:平面面图、立立面图、电路图图等。图图纸应包包含店面面所有重重要参数数,如:面积,高度,各边边边长,柱柱子的长长、宽、高,台台阶高度度、阶数数,墙壁壁、柱子子及横梁梁的承重重情况,店内线线路布局局、插头头位置、最大负负荷等。3)取得得所选店店面照片片(含店店外景、店内景景)及

8、相相邻店面面照片,取得所所选店面面相关平平面建筑筑图纸(其中房房屋结构构图纸提提供具体体的长、宽、高高数据,用A33纸打印印)将以以上资料料交与五五千年公公司特许许经营部部的开发发授权部部。4)五千千年公司司根据上上报的相相关数据据资料,考虑是是否遵守守了总部部规定的的统一标标准与风风格,提提出改进进意见。5)进行行店面装装修预算算,请装装修公司司依据设设计图开开始施工工。(4)店店内设施施1)艺术术五千年年形象墙墙。2)总部部荣誉:铜牌、专利证证书、上上海大世世界基尼尼斯之最最证书、专刊。3)领导导图片。4)中中国烙画画艺术大大典、陈列柜柜及其发发行剪彩彩图片等等。5)工艺艺制作图图片(烙烙

9、画、云云草画、彩帛画画、布棉棉画、双双面画、功能画画、藏宝宝画)及及工具展展示。6)电脑脑(液晶晶)、电电视(纯纯平)、音响、空调、桌椅(客户用用)、收收银台。7)七大大画种精精品展示示墙。8)屏风风展示区区。9)产品品图片展展示台。10)所所在地旅旅游、商商务礼品品展示墙墙。(5)店店内氛围设计店内氛围围设计应应巧用色色彩、灯灯光、音音乐、装装饰背景景等吸引引顾客。营造最最具有吸吸引力的的色彩是是增加顾顾客的捷捷径,与与灯光的的装饰搭搭配可塑塑造出专专卖店氛氛围,渲染染顾客的的购物情情绪,引引发顾客客的购买买兴趣和和欲望。专卖店店的灯光光、色彩彩等应列列入整体体经营SSI体系系内,以以取得顾

10、顾客的认认同感,创造出出“艺术五五千年”独具魅魅力的艺艺术风格格。顾客客走进店店中,只只看店内内的商品品,不一一定会有有购买的的冲动。要使顾顾客产生生购买冲冲动,必必须让店店内有热热卖的氛氛围。营造专卖卖店氛围围的4个个要素:1)色彩彩设计在专卖店店的氛围围设计中中,色彩彩的有效效使用具具有普遍遍意义。色彩与与环境、商品搭搭配是否否协调,对顾客客的购物物心理有有重要影影响。商品展示示的背景景颜色对对商品起起到良好好的衬托托作用。专卖店店在进行行内部设设计时,是针对对“艺术五五千年”商品的的特点和和专卖店店消费群群体的喜喜好、品品味,选选择合适适的整体体色调和和展示背背景颜色色。茶褐褐色的背背景

11、最符符合“艺术五五千年”商品的的艺术风风格。2)照明明设计光源能在在立体空空间中塑塑造出耐耐人寻味味的层次次感,而而专卖店店外部利利用人工工光源和和色彩的的巧妙搭搭配所创创造出来来的灯光光照明,不仅可可以照亮亮店外和和店面环环境,而而且能渲渲染专卖卖店气氛氛,烘托托环境,增加专专卖店门门面的形形式美。 = 1 * GB3 招牌灯灯箱设计计招牌灯箱箱的装饰饰可以使使专卖店店招牌明明亮醒目目,不但但照亮了了招牌,也增加加了专卖卖店在夜夜间的可可见度。还能制制造热闹闹和欢快快的气氛氛。 = 2 * GB3 橱窗照照明设计计光和色是是密不可可分的,为橱窗窗配上适适当的顶顶灯和角角灯,不不但能起起到一定

12、定的照明明效果,而且还还能使橱橱窗原有有的色彩彩产生奇奇幻性的的变化,给人以以新鲜感感。 = 3 * GB3 外部装装饰灯设设计外部装饰饰灯是现现代条件件下的一一种发展展,一般般是装饰饰在专卖卖店门前前的街道道上或店店门周围围的墙壁壁上,主主要起渲渲染、烘烘托气氛氛的作用用。3)音乐乐设计音乐既可可对专卖卖店产生生积极的的影响,也可以以产生消消极的影影响。音音乐的合合理设计计会给专专卖店带带来好的的气氛,而噪音音则使专专卖店产产生不愉愉快的气气氛。因因此,在在选择所所要播放放的音乐乐时,注注意合理理搭配音音乐的种种类与播播放时间间,同时时也要根根据我们们公司所所售商品品和专卖卖店风格格选择音音

13、乐类型型。4)背景景装饰背景装饰饰设计的的好坏也也直接影影响产品品的销售售。好的的背景装装饰可以以感染顾顾客的购购物情绪绪,达到到促销的的目的。专卖店店的背景景装饰包包括店内内墙壁、地板、天花板板、商品品展柜、店内摆摆放装饰饰品等。“艺术五五千年”专卖店店应结合合商品特特点来布布置背景景装饰,在店内内张贴一一些名人人字画和和墨宝,这样可可以反映映出一种种古朴典典雅的文文化氛围围。(6)店店面设计计1)店内内装潢设设计顾客有百百分之七七十期待待的是在在一个明明亮舒适适、悠闲闲自在的的购物环环境中,不知不不觉地选选购商品品。因此此,五千千年专卖卖店的规规划设计计不在于于华丽,而在于于是否能能赋予商

14、商品及顾顾客一个个舒适的的空间。好的店店内设计计有利于于企业文文化与企企业精神神品质的的塑造。 = 1 * GB3 天花板板设计天花板不不但可以以创造专专卖店的的美感,还能与与空间设设计、灯灯光照明明相配合合,形成成优美的的购物环环境。 = 2 * GB3 墙壁设设计墙壁设计计主要是是墙面装装饰材料料和颜色色的选择择、壁面面的利用用。专卖卖店的墙墙壁设计计应与所所陈列商商品的色色彩内容容相协调调,与专专卖店的的环境、形象相相适应。 = 3 * GB3 地板设设计地板设计计需要关关注的是是装饰材材料和颜颜色的选选择,还还有地板板图形设设计。 = 4 * GB3 收银台台设计设计时重重点要关关注收

15、银银台的装装饰材料料和选择择恰当的的颜色,以及收收银台的的形状设设计。2)空间间布局无论专卖卖店具有有多么复复杂的结结构,都都由基本本空间、员工空空间和顾顾客空间间构成。 = 1 * GB3 基本空空间基本空间间就是五五千年专专卖店中中陈列展展售商品品的场地地,又称称为商品品空间。基本空空间有多多种形态态,如柜柜台、橱橱窗、货货架、收收银台等等。设置置基本空空间的目目的在于于使顾客客方便挑挑选和购购 买商品品,同时时也利于于商品的的销售。 = 2 * GB3 员工空空间员工空间间即专卖卖店店员员接待顾顾客时使使用的地地方。五五千年专专卖店可可以把员员工空间间和顾客客空间划划分的很很清楚,也可以

16、以把员工工空间和和顾客空空间融合合重叠在在一起。 = 3 * GB3 顾客空空间顾客参观观展售商商品、挑挑选商品品的地方方称为顾顾客空间间。3)通道道设计良好的通通道布局局,可引引导顾客客在自然然中走向向专卖店店的每个个角落,当然这这需要以以商品配配置和陈陈列技巧巧来辅助助。4. 人人员招聘聘(1)招招聘标准准“艺术五五千年”专卖店店对员工工的选择择,不仅仅是指接接受去专专卖店寻寻求工作作的人,更应是是流动性性不大,缺勤少少,销售售能力强强,接受受过系统统的培训训,有着着良好素素质的员员工。在在选择专专卖店员员工中,最适用用的方法法是考虑虑应聘者者的性别别、年龄龄、个性性、知识识、智力力、文化

17、化程度和和经历,从中挑挑选合适适的员工工。性别、年年龄标准准专卖店原原则上选选用355岁以下下的员工工,他们们容易接接受时代代的新潮潮流,善善于与顾顾客沟通通,容易易掌握消消费者需需求的变变化。个性标准准一个人的的个性也也在一定定程度上上反映了了他潜在在的能力力。“艺术五五千年”专卖店店倾向于于选用那那些开朗朗、自信信、待人人友好,又比较较稳健、精力充充沛的年年轻人作作为其员员工。这这些个人人品质,可以通通过被特特许人与与求职者者的个别别交谈,或从有有关个人人的工作作记载材材料来了了解。知识和技技能“艺术五五千年”专卖店店销售的的商品有有极高的的艺术品品位,要要求员工工具有一一定的文文化水平平

18、和审美美水平,能快速速掌握商商品的专专业技术术知识。经历标准准员工以前前的工作作经历,特别是是他从事事同行业业的经历历,是考考察工作作能力最最可靠的的依据之之一。应应届毕业业生根据据他们个个人的特特点,以以及显露露出来的的雄心、干劲和和职业道道德作出出评价。(2)人人力来源源1)正职职人员:以应届届毕业生生、退伍伍人员、转业人人员、失失业人员员为主要要来源。2)兼职职人员:以在校校学生、上班族族兼职人人员、待待业青年年为主要要来源。(3)招招聘途径径1)媒体体广告:以报纸纸、杂志志、有线线电视媒媒体广告告、公司司统一广广告或网网络广告告等为主主,涵盖盖层面较较广,费费用支出出较大,一般以以报纸

19、登登刊效果果较佳。2)店头头POPP:在门门店橱窗窗张贴PPOP招招聘广告告,可起起到立竿竿见影的的效果,最适合合单店招招募并且且费用最最节省,但招募募层面不不广泛。3)DMM传单:采取夹夹报或专专卖店柜柜台放置置招募传传单方式式,针对对特定区区域或特特定人员员招募,适合单单店或在在同一区区域内的的专卖店店使用。4)员工工介绍:即通过过公司同同仁介绍绍。此方方式所招招聘对象象一般稳稳定性较较高。5)校园园招聘:每年学学生毕业业期间,选择相相关学校校或相关关专业进进行校园园征才,活动方方式可搭搭配公司司参观、学校说说明会、演讲等等形态。此方式式所招募募人员可可解决专专卖店门门市运作作所需的的大量

20、基基层人员员。6)其他他方式:通过人人才中介介公司转转介,一一般以主主管或专专业人才才较适合合,对于于专卖店店门市的的基层人人员因流流动率较较高,这这种方式式较不符符合成本本控制原原则。(4)招招聘对象象1)店长长要求:男男女不限限,355岁以下下,全职职,本市市户口优优先,大大学本科科以上学学历。形形象佳,有亲和和力,具具有较强强的创新新能力、人员管管理能力力及较强强的营销销意识、沟通能能力和团团队精神神,有带带领和引引导一个个团队积积极上进进的魄力力,能身身先士卒卒,以身身作则,对工作作充满激激情。有有三年以以上管理理工作经经验者优优先,待待遇面议议。2)业务务经理要求:男男女不限限,35

21、5岁以下下,全职职,本市市户口优优先,大大专以上上学历。熟悉特特许经营营行业经经营运作作模式,对开发发客户有有一定的的经验技技巧,有有良好的的语言表达达能力和和信息捕捕捉能力力,具有有较强的的人际关关系沟通通能力和和团队精精神。有有三年以以上营销销工作经经验,待待遇面议议。3)店员员要求:男男女不限限,255岁35岁岁,全职职,本市市户口优优先,高高中以上上学历。男性身身高1.70MM以上,女性身身高1.60MM以上,五官端端正,形形象好,气质佳佳,有亲亲和力,普通话话标准,具有良良好的沟沟通能力力及语言言表达能能力,有较强的团队队精神及及合作意意识,工工作认真真负责,服务热热情。有有店面销销

22、售经验验者优先先,待遇遇面议。4)收银银员要求:女女性,225岁35岁岁,全职职,本市市户口优优先,高高中以上上学历。身高11.600M以上上,形象象佳,有有亲和力力,普通通话标准准,具有有良好的的沟通能能力及语语言表达达 能力,热热爱本职职工作,能廉洁洁自律,有收银银、出纳纳工作经经验者优优先,待待遇面议议。5)夜保保安 要求:男性,45岁岁以下,本市户户口优先先,初中中以上学学历。品品行端正正,身体体健康,认真负负责,能能吃苦耐耐劳,转转业军人人、武警警或下岗岗工人优优先考虑虑,待遇遇面议。条件优越越者前来来应聘,年龄可可适当放放宽。有有意者请请在两周周内携带带个人简简历、学学历证书书、身

23、份份证及相相关特长长证书复复印件、近照一一张到公公司面试试。我们公公司将给给您提供一一个广阔阔的发展展空间,机会和和挑战在在等待着您,欢迎您您的加入入!联系地址址:_市市路_号(乘公交交车_路路、_路路到_站下) 电子邮邮箱:_联系电话话:_(固定电电话) _(移动动电话)联系人人:_先生生 _小姐 (5)招招聘程序序1)面试试安排 = 1 * GB3 将筛选选合格人人员按应应聘岗位位进行分分类。 = 2 * GB3 确定面面试时间间、地点点。 = 3 * GB3 电话通通知面试试者面试试的时间间和地点点。 = 4 * GB3 接待面面试者。 = 5 * GB3 要求其其填写工工作申请请表,填

24、填写不合合格的要要求其补补充或重重新填写写。 = 6 * GB3 按应聘聘岗位类类别到相相应的面面试地点点进行面面试。 = 7 * GB3 招聘主主管做出出面试情情况总结结。2)面试试 (专卖店店应聘者者面试评评估表:见附件件三) = 1 * GB3 自我介介绍应聘者介介绍自己己的姓名名、年龄龄、性格格、家庭庭主要成成员、受受教育程程度、在在校期间间主修的的专业等等。 = 2 * GB3 工作经经历介绍绍应聘者介介绍自己己以前的的工作经经历及离离职的原原因;根据应聘聘的岗位位阐述自自己的经经验与优优势。 = 3 * GB3 情景再再现环节节根据应聘聘者所应应聘岗位位设置一一个工作作情景,让应聘

25、聘者现场场解决工工作时出出现的问问题。(此环节节旨在考考察应聘聘者独立立分析问问题、解解决问题题和灵活活处理问问题的能能力) 3)笔试试笔试考题题 = 1 * GB3 请用几几句话概概括您最最近离开开的公司司及公司司负责人人的评价价。 = 2 * GB3 您怎样样理解在在商界中中,999+1=1000,而999-11却有可可能等于于零的现现象? = 3 * GB3 如果您您被招聘聘,您将将怎样开开展工作作? = 4 * GB3 当您的的行为被被您的上上司误解解或下级级误解您您将怎样样处理?请分开开回答。 = 5 * GB3 8小时时以外的的个人行行为与公公司有关关吗? = 6 * GB3 对一

26、个个管理者者而言,能力、性格、道德三三者谁轻轻谁重?列出顺顺序即可可。4)观察察与评估估 经调查查,600%的应应聘简历历中有不不真实资资料,大大多数个个人简历历只提供供正面的的信息,招聘主主管要善善于观察察应聘者者在面试试中表现现出的细细节,对对应聘者者做出正正确的评评估。5)讨论论薪金试用期的的工资是是由基本本工资+绩效奖奖金组成成的,因因应聘岗岗位不同同,薪金金待遇也也有所不不同,具具体薪金金待遇面面议。6)录取取公司人事事部将在在面试结结束后的的三天内内,打电电话通知知被录取取的应聘聘者。7)个人人资料存存档录取的新新员工将将提供个个人简历历一份、学历证证书复印印件一份份、相关关特长证

27、证书复印印件一份份、身份份证复印印件一份份、近期期一寸免免冠照片片一张,公司将将这些个个人资料料保留并并存入挡挡案。8)报到到录取的新新员工将将按公司司规定的的时间到到指定的的地点报报到。 9)迎新新公司将派派工作人人员欢迎迎新员工工的到来来,并组组织参观观公司,由培训训讲师对对新员工工做“新人培培训”。试用员工试用用期为三三个月。正式录用用通过三个个月试用用期考察察,表现现优秀者者将正式式被公司司录用,并签定定劳动合合同。5. 开开业登记记(开业进进度表:见附件件四)(1)工工商营业业执照1)到工工商部门门取得企企业名称称核准。2)凭企企业名称称核准通通知书到到刻字社社雕刻“财务专专用章”。

28、3)带印印鉴章到到银行申申请开设设临时账账户,并并选择一一家会计计事务所所进行验验资。4)到行行政服务务中心工工商部门门处领取取登记表表,进行行登记。一般提提供的资资料有: = 1 * GB3 公司司设立登登记申请请表 = 2 * GB3 企业业申请登登记委托托书 = 3 * GB3 公司章章程 = 4 * GB3 股东的的法人资资格证明明或自然然人身份份证明 = 5 * GB3 验资报报告 = 6 * GB3 法人的的任职、资格证证明 = 7 * GB3 住所使使用证明明(租房房协议、房产证证) = 8 * GB3 企业名名称核准准通知书书 = 9 * GB3 其他5)报送送资料,取得受受理

29、证明明,七个工作作日后凭凭受理证证明就可可以领取取营业执执照。6)凭营营业执照照雕刻企企业公章章。(2)办办理组织织机构代代码证。取得营业业执照后后,还需需办理组组织机构构代码证证,程序序如下:1)凭营营业执照照到当地地行政服服务中心心技术监监督局处处领取登登记表2)按照照技术监监督局要要求提供供相应材材料进行行办理,一般要要求的材材料有:营业执执照复印印件、法法人身份份证明、委托人人身份证证明书、申请登登记表等等。(3)办办理税务务登记营业执照照、组织织机构代代码证办办好后,到当地地税务部部门进行行税务登登记,目目前税务务登记有有国税登登记和地地税登记记。一般般要求提提供的材材料有:1)营业

30、业执照复复印件2)组织织机构代代码证复复印件3)法人人身份证证复印件件 4)经营营地点证证明(租租赁证、房产证证)5)企业业章程6)申请请登记表表(4)银银行开户户和结算算前面说到到企业办办理营业业执照验验资时,在银行行开设了了临时户户,现在在就需要要开设一一个基本本户。基本户是是可以进进行现金金结算的的户头。因此要要选择一一家路程程较近、服务热热情周到到、有关关系的银银行,这这样能为为以后的的工作带带来方便便。开设银行行基本户户头要提提供相关关资料:银行基基本账户户开设申申请表,企业营营业执照照、组织织机构代代码证、法人身身份证、税务登登记证复复印件各各贰份等等。银行行收取资资料后,一般一一

31、周后可可以拿到到开设基基本账户户许可证证。基本账户户要进行行重点管管理:一一是,银银行印鉴鉴的管理理,印鉴鉴一般有有企业财财务专用用章和私私章,两两个章应应分开保保管。二二是,现现金、转转账支票票进行登登记,并并放置保保险柜内内。三是是,每月月与银行行(银行行对账单单)进行行对账,查实未未达账项项。四是是,确定定专人提提取现金金,并通通知银行行要求配配合,除除确定人人员,其其他任何何人员一一律不给给提取现现金,以以确保账账户资金金安全。6开业业策划新店开张张应注意意如下事事项:事事先要做做好营业业的充分分准备;开业日日期选择择在天气气晴好、方便顾顾客出行行的日子子;店面面布置既既要有喜喜庆气氛

32、氛,又要要能博得得顾客的的好感,有较强强的亲和和力。开业形式式一般以以店头横横幅、店店外广告告牌以及及店内PPOP为为主,还还可采取取在店门门两侧摆摆放花篮篮,进行行优惠筹筹宾等形形式,为为吸引潜潜在顾客客的注意意力举行行一个隆隆重的开开业庆典典是尤为为重要的的。策划划开业庆庆典一般般有以下下几个步步骤:(1)确确定庆典典主题、风格、形式、规模、日期主题是围围绕开业业来确定定,新店店的经营营内容、特许经经营体系系的经营营理念是是影响主主题确立立的主要要因素。开业庆典典有剪彩彩、歌舞舞表演、商业展展示、召召开新闻闻发布会会等多种种形式,配合有有效的现现场布置置和一些些促销手手段,会会有很好好的收

33、效效。庆典典规模主主要根据据新店的的营业规规模和经经济必要要性来决决定(还还应考虑虑被特许许人的经经济能力力)。选择开业业庆典的的日期,要注意意该时期期的节假假日和纪纪念日,要避开开一些公公众的忌忌日,避避开重大大体育赛赛事和其其他重大大社会活活动的举举行日,并要密密切关注注中、长长期天气气预报,尽量避避开台风风、暴雨雨等恶劣劣天气的的影响。(2)编编制开业业庆典工工作程序序表(开开业日计计划安排排表:见见附件五五)工作程序序表是开开业策划划中的一一项重要要工作。编制该该表有如如制计算算机程序序,把开开业工作作中的每每一个步步骤按前前后承接接关系进进行衔接接,使全全部工作作成可供供操作的的具体

34、化化程序。这项工工作可以以使我们们避免疏疏漏和忽忽略一些些不为人人所注意意细节,并能加加强每一一项工作作的衔接接。(3)确确定主要要参加者者庆典活动动的主要要参加者者包括主主持人,有关领领导、重重要来宾宾(如市市、区领领导,税税务局领领导,工工商局领领导,合合作银行行领导,媒体负负责人)等,其其中主持持人可以以说是关关键性人人物,直直接影响响到庆典典活动的的水平甚甚至成败败。公众众往往通通过这一一关键性性人物来来确认专专卖店的的形象。主要参参加者确确定后,应提前前印发请请柬,以以保证出出席。(4)筹筹备各种种设备、实物、礼品根据专题题活动的的需要提提早筹备备现场各各种设施施。如现现场电源源、灯

35、光光、音响响、投影影机、摄摄像机等等的准备备与调试试。现场场实物如如“艺术五五千年”专卖店店的宣传传品、宣宣传单页页和画册册等,也也应提前前准备好好。小礼礼品应体体现出“艺术五五千年”独特的的艺术品品位,既既有纪念念意义,又要考考虑实用用价值,还能产产生广告告效果。现场的的装饰与与布置应应独具匠匠心,服服从于专专题活动动主题的的需要。其中主主席台与与来宾席席是应特特别加以以考虑的的重点。(5)预预算费用用开支开业庆典典的各种种开支都都要事先先估计到到,以便便做到量量入为出出,并留留有余地地。任何何一个新新店在举举办庆典典活动前前都要考考虑成本本问题,并详细细做好各各项预算算。做好以上上工作,一

36、项完完整的开开业策划划即告完完成。二、商品品陈列管管理商品陈列列是指合合理布置置商品在在专卖店店中的位位置,以以达到吸吸引顾客客、增加加销售机机会和提提高专卖卖店绩效效的一项项工作。同时陈陈列还是是店面广广告的一一个重要要形式。调查显显示,有有70%的顾客客表示,商品陈陈列是吸吸引他们们进店的的因素。好的视觉觉化商品品陈列,既要求求店外橱橱窗和店店内有精精益求精精的陈列列技巧,而且对对 “艺术五五千年”品牌形形象的视视觉表现现方式也也要恰到到好处。良好的的商品陈陈列不仅仅可以方方便、刺刺激顾客客购买,还可提提升商品品品牌的的形象。以最佳佳陈列位位置、最最大陈列列空间、最高清清洁度、最优化化陈列

37、管管理,展展示出良良好的品品牌形象象,能够够营造出出消费者者强烈的的感官刺刺激和售售卖环境境,促进进顾客消消费。1陈列列原则商品的陈陈列必须须随着当当地的实实际销售售情况的的变化而而变化,做好商商品陈列列有以下下六大基基本原则则。(1)安安全原则则商品陈列列不能有有对顾客客造成伤伤害的隐隐患;不不能为求求新求奇奇而进行行惊险陈陈列导致致顾客产产生畏惧惧心理;货架上上的陈列列商品要要稳定,避免掉掉落的现现象,给给顾客以以安全感感;易碎碎易污商商品要注注意防损损等等。(2)方方便原则则商品陈列列可借助助陈列位位置、陈陈列状态态、色彩彩灯光等等方便顾顾客寻找找和选择择;商品品要正面面朝向顾顾客,标标

38、价牌固固定在商商品右下下方的墙墙面上,不能贴贴在工艺艺画上,以免造造成商品品损坏。商品风风格和灯灯光的搭搭配要尽尽量使顾顾客感到到舒服、醒目。商品陈陈列不仅仅要方便便顾客,同时还还要顾及及方便员员工操作作。(3)价价值原则则优秀的陈陈列方案案能准确确地表现现商品的的价值,甚至即即使是同同样的商商品,在在运用杰杰出的陈陈列方法法之后,可能会会使顾客客提升对对该商品品的评价价。在进进行陈列列之前,必须先先考虑表表现最佳佳效果的的陈列方方式。(4)关关联原则则将不同种种类但相相互补充充的商品品陈列在在一起,运用商商品间的的互补性性,方便便顾客的的购买需需求。(5)美美学原则则高标准的的商品陈陈列既满

39、满足以上上各方面面的实际际效果,又符合合美学原原则的要要求,给给专卖店店营造一一种浓厚厚的艺术术氛围,给顾客客一种美美的享受受。这可可树立“艺术五五千年”品牌,提升五五千年公公司企业业的知名名度和美美誉度。(6)丰丰富原则则陈列中应应将不同同种类、规格的的商品品品种都展展示出来来,扩大大顾客的的选择面面,同时时也给顾顾客留下下了一个个商品丰丰富的好好印象。2陈列列方法(1)同同类商品品陈列法法同一项目目商品集集中陈列列在某一一区域,在视觉觉上整齐齐统一,有条理理,“艺术五五千年”商品陈陈列顺序序依次为为烙画、云草画画、彩帛帛画、布布棉画、双面画画、功能能画、藏藏宝画。所陈列列的位置置及排面面相

40、对固固定,这这些商品品一经确确定位置置陈列后后,一般般不再作作变动。同类集集中陈列列突出了了此类商商品高贵贵典雅的的艺术品品位,吸吸引顾客客的注意意力,使使其产生生联想和和强烈的的购买欲欲望。把把整体效效果展现现在顾客客面前,方便顾顾客购买买选择,也易于于顾客接接受。“同类商商品陈列列法”为“艺术五五千年”最佳陈陈列法。(2)不不同规格格陈列法法按商品规规格由大大到小陈陈列(例例如:按按240080 、118880 、77070 规格依依次陈列列),将将商品横横竖对齐齐整齐陈陈列,测测量墙面面的尺寸寸确定所所陈列商商品的行行数和列列数。尺尺寸由大大到小,按不同同的规格格陈列在在不同的的区域内内

41、,突显显出商品品质感,给顾客客一种视视觉的冲冲击力。(3)特特色商品品陈列法法旅游商品品融入了了地方特特色,彰彰显了当当地深厚厚的文化化底蕴和和人文精精神,用用身边熟熟悉的自自然景观观和人文文景观作作为艺术术的题材材,顾客客有种亲亲切感,对此商商品的认认同度高高,特色色商品的的独特性性决定了了其很少少有竞争争商品,销售效效果好。(4)畅畅销商品品陈列法法根据当地地实际的的销售情情况,把把某一品品项规格格的畅销销商品放放在醒目目位置陈陈列,主主要目的的是吸引引顾客的的眼球,招揽顾顾客。畅畅销商品品陈列在在最醒目目位置,使商品品自身富富有生命命,促进进商品的的销售和和店铺营营业额的的提升。(5)新

42、新品陈列列法将新上市市的商品品放在店店内最抢抢眼的位位置,比比如进店店第一块块展示墙墙的黄金金陈列区区,黄金金陈列区区的高度度一般在在离地885-1120厘厘米之间间,且与与顾客视视线齐平平的位置置。把新新品集中中进行陈陈列,以以满足顾顾客求新新购买的的心理特特点,有有利于扩扩大销售售。在选择“同类商商品陈列列法”进行陈陈列时,也可以以将(33)、(4)、(5)三种陈陈列法穿穿插其间间,要注注意整体体效果,不能杂杂乱。三、附件件 附件一 店 面 评 估估 表基本情况况地址面积区域屋龄建筑条件件有电梯梯 无电梯梯楼层外观新 旧 大楼壁面面瓷砖 石材基础设施施水增容 无交通情况况 优电流稳定 不稳

43、普通电话有无差一般情况况天花板无 木作 轻钢架架 日光灯灯 其他他地面瓷砖 木地板板 石材 水泥 磨石子子壁面乳胶漆漆 石灰粉粉 石材 其他招牌条件件 直招招牌高度度无限制制直招牌牌高度有有限制直招牌牌不能挂挂直招牌牌都不良良直招牌牌有干扰扰直招牌牌无干扰扰招牌广告告横招长 宽 离地 单面 双面直招长 宽 离地 单面 双面骑楼长 宽 离地 单面 双面立招长 宽 离地 单面 双面方招长 宽 离地 单面 双面法规不符 横招 直招 立招 无填表时间间填表人附件二房屋租赁赁协议书书出租方(甲方):承租方(乙方):“艺术五五千年” 特许许专卖店店根据中中华人民民共和国国合同法法及有有关规定定,为明明确甲

44、方方与乙方方的权利利义务关关系,双双方在自自愿、平平等、等等价有偿偿的原则则下经过过充分协协商,特特定立本本合同。第一条 租赁赁内容一、甲方方将位于于 市 区 号店面面租赁给给乙方。甲方对对所出租租的房屋屋具有合合法产权权(详见见附件)。二、甲租租赁给乙乙方的房房屋建筑筑面积为为 平平方米,使用面面积为 平平方米(详见附图)。甲方方同意乙乙方所租租房屋作作为经营营用,其其范围以以乙方营营业执照照为准。位于该该建筑物物的 为乙方方广告位位置,共共 平平方米、楼外停停车场 平方方米可供供乙方免免费使用用,期限按本合合同有效效期执行行(广告告申请、制作费费及日常常费用由由乙方承承担)。三、甲方方为乙

45、方方提供的的房间内内有:电电话、水水、供配配电及消消防设施施等设备备。上述述设备的的运行及及维修费费用,包包含在租租金之内内,乙方方不再另另行付费费。第二条 租租赁期限限四、租赁赁期 年,自 年年 月 日起至至 年 月 日止。第三条 租租金及其其它费用用五、合同同有效年年度租金金共计为为 万元(人民币币)。 年 月月 日至 年年 月 日租金金为 万元六、每一一个租赁赁年度按按四个季季度计算算,一季季度结算算一次。七、电费费按日常常实际使使用数(计量)收费,每月110日前前交上月月电费(甲方出出示供电电局收费费发票)其它费费用,双双方协商商补充于于本条款款内。第四条 双双方的权权利和义义务八、甲

46、方方(一) 甲方应应保证所所出租的的房屋及及设施完完好并能能够正常常使用,并负责责年检及及日常维维护保养养、维修修;凡遇遇到政府府部门要要求需对对有关设设施进行行改造时时,所有有费用由由甲方负负责。(二) 对乙方方所租赁赁的房屋屋装修或或改造时时的方案案进行监监督和审审查并及及时提出出意见。(三) 甲方保保证为乙乙方提供供足够使使用的供供电额度度。(四) 完好并并及时地地向乙方方所租用用的房屋屋提供水水、电源源及其它它设施,遇有故故障应及及时修复复(小故障应在在2小时时内解决决,大故故障应不不超过66小时解解决)。(五) 负责协协调本地地区各有有关部门门的关系系,并为为乙方办办理营业业执照提提

47、供有效效的房产产证明及及相关手续。(六)甲甲方保证证室内原原有的电电线、电电缆满足足乙方正正常营业业使用,并经常常检查其其完好性性(乙方方自设除外外),发发现问题题应及时时向乙方方通报。由于供供电线路路问题给给乙方造造成经济济损失,甲方应应给予乙方方全额赔赔偿。(七)在在合同期期内,甲甲方不得得再次引引进同类类商户。如违约约应向乙乙方赔偿偿 百万元元人民币币经济损失费,并清除除该商户户。(八)甲甲方应保保证出租租房屋的的消防设设施符合合行业规规定,并并向乙方方提供管管辖区防防火部门门出具的的电、火火检合格格证书复复印件(详见附附件)。(九)上上述设备备、设施施出现问问题甲方方应及时时修复或或更

48、换,如甲方方不能及及时实施施,乙方方有权代代为修复复或更换换,费用用(以发发票为准准)由房房租扣除除。 九、乙方方(一)在在国家法法律、法法规、政政策允许许的范围围内进行行经营。 (二)合合同有效效期内,对所租租赁的房房屋及设设施拥有有合法使使用权。(三)按按合同内内容交纳纳租金及及其它费费用。第五条 付付款方式式及时间间十、乙方方在签订订合同时时付给甲甲方 元元人民币币为定金金,在正正式营业业后五日日内将首首季度的的租金(冲减定定金后)余额 万元元元人人人民币付付给甲方方。 十一、乙乙方从第第二次付付款开始始,每次次在本季季度前55天交付付。十二、乙乙方向甲甲方支付付的各项项费用可可采用银银

49、行转帐帐、支票票、汇票票或现金金等方式式。十三、本本合同签签订及甲甲方收到到定金后后,甲方方应在115日之之内将房房屋腾空空交给乙乙方。第六条 房房屋装修修或改造造十四、乙乙方如需需要对所所租赁房房屋进行行装修或或改造时时,必须须先征得得甲方书书面同意意,改造造的费用用由乙方方自负。在合同同终止、解除租租赁关系系时,乙乙方装修修或改造造与房屋屋有关的的设施全全部归甲甲方所有有(可移移动设施施除外)。第七条 续租租十五、在在本合同同期满后后,乙方方有优先先续租权权。十六、乙乙方如需需续租,应在租租期届满满前三个个月向甲甲方提出出,并签签订新租租赁合同同。第八条 其它它十七、甲甲方和乙乙方中任任何

50、一方方法定代代表人变变更、企企业迁址址、合并并,不影影响本合合同继续续履行。变更、合并后后的一方方即成为为本合同同当然执执行人,并承担担本合同同的内容容之权利利和义务务。十八、本本合同的的某项条条款需要要变更时时,必须须用书面面方式进进行确定定,双方方订立补补充协议议,接到到函件方方在十天天内书面面答复对对方,在在十天内内得不到到答复视视同意,最后达达成补充充协议。十九、双双方各自自办理财财产保险险,互不不承担任任何形式式之风险险责任。二十、乙乙方营业业时间根根据顾客客需要可可适当调调整。第九条 违违约二十一、甲、乙乙双方签签订的房房屋租赁赁合同。乙方已已交纳定定金后,甲方未未能按期期完好如如

51、数向乙乙方移交交出租房房屋及设设备,属属于甲方方违约。甲方每每天按年年租金的的1%向向乙方支支付延期期违约金金,同时时乙方有有权向甲甲方索回回延误期期的定金金,直至至全部收收回终止止合同。二十二、在合同同有效期期内未经经乙方同同意,甲甲方单方方面提高高租金,乙方有有权拒绝绝支付超超额租金金。二十三、任何一一方单方方面取消消、中断断合同,应提前前三个月月通知对对方。二十四、乙方未未按时向向甲方支支付所有有应付款款项属于于乙方违违约,每每逾期一一天,除除付清所所欠款项项外,每每天向甲甲方支付付所欠款款1%的的违约金金。超过过60日日甲方有有权采取取措施,收回房房屋。二十五、因不可可抗拒的的因素引引

52、起本合合同不能能正常履履行时,不视为为违约。甲方应应将乙方方已预交交的租金金退还给给乙方。二十六、因甲方方原因使使乙方未未能正常常营业,给乙方方造成经经济损失失,由甲甲方承担担责任并并赔偿乙乙方经济济损失。第十条 合合同生效效、纠纷纷解决二十七、本合同同经甲、乙双方方单位法法定代表表人或授授权代理理人签字字后,乙乙方交付付定金后后生效,即具有有法律效效力。二十八、在本合合同执行行过程中中,若发发生纠纷纷,由双双方友好好协商,如协商商不成时时,可诉诉请房屋屋所在地地人民法法院解决决。二十九、本合同同未尽事事宜,由由甲、乙乙双方协协商解决决,并另另行签订订补充协协议,其其补充协协议与本本合同具具有

53、同等等法律效效力。三十、甲甲、乙双双方需提提供的文文件作为为本合同同的附件件。三十一、本合同同正本一一式肆份份,甲、乙双方方各执两两份。第十一条条 其其他三十二、本合同同正文共共五页,随本合合同共六六个附件件:附1:甲甲方有效效房产证证明复印印件附2:租租赁位置置平面图图附3:用用电及防防火安全全合格证证复印件件附4:甲甲方营业业执照复复印件三十三、本合同同一式两两份,双双方各执执一份。甲方: 乙方方:代表人签签字: 代表表人签字字:年 月 日日 年 月 日日附件三:专卖店应应聘者面面试评估估表应聘人员员: 应应聘岗位位: 评估项目目评估标准准评估等级级优良一般差仪表外表很好好,体格格正常,干

54、净整整洁,健健康良好好口才吐字清晰晰,用词词恰当,表达清清晰,逻逻辑性强强知识知识丰富富,技能能熟练经验专业工作作经验及及同类工工作经验验丰富智慧思路敏捷捷,考虑虑细致,分析合合理,理理解力强强进取上进心强强,不过过分计较较地位权权力诚意言必由衷衷,态度度明朗,不易动动摇,毫毫无做作作毅力不屈不饶饶,不轻轻易变更更工作说服能引起注注意,激激发兴趣趣,使人人领悟,辩论有有力友情能唤起他他人同情情,建立立友情成熟目标明确确,责任任心强,认识现现实,自自律力强强抱负谋求发展展,发挥挥潜能,争取最最好工作作成绩结合评估估评语面试负责责人: 面试时时间: 附件四四开 店 进 度度 表店名: 地地址: 开

55、店店时间: 年 月 日日 距开业时间(天天)工 作 要 领领执行人完工日期期备注60营业执照照申请60税务登记记申请45契约签订订期限45到同类店店观摩40资金筹措措40商品品项项确定30确定开幕幕活动30开支预算算制定30店铺设计计蓝图制制定30人员招聘聘任用预预定30电话申请请安装28人员训练练课程安安排28开幕DMM印制发发包25厂商发包包25装潢、水水电施工工25空调设备备发包安安装15人员报到到15店员职前前训练10验收、精精神鼓励励7商品物料料采购顶顶订 货7开幕DMM送达发发放6店铺现场场清洁整整理5各项设备备的安装装5商品进货货检查4店铺POOP、旗旗帜布置置张贴3开幕赠品品的

56、送达达1祝贺物的的摆放1人力调度度及工作作分配0开幕 附件五开业日计计划安排排表时 间活 动 项 目07:000-007:220店员进入入专卖店店07:220-008:330专卖店环环境清洁洁工作及及商品整整理展示示08:330-009:000举行早会会及服装装仪容检检查09:000-009:220各就岗位位,准备备开业09:220-009:330店长巡视视09:330-009:440开业前安安排迎宾宾位置09:440-009:550后勤各部部分进行行开业前前的最后后准备工工作10:000开业典礼礼,鸣炮炮、奏乐乐、剪彩彩10:330-221:000开业销售售21:000打烊21:000-22

57、1:330结算当天天销售额额及清场场第二章 运营营一、营业业时间(参考)1、8:00-122:000 14:00-188:000 (全天)2、9:00-122:000 13:00-188:000 (全天)3、8:00-144:000 12:00-188:000 (两班倒倒)4、8:00-166:000 12:00-200:00 114:000-222:000 (三班班倒)二、销售售流程流程一:迎接顾客1.基本本动作(1)顾顾客进门门,每一一个看见见的人都都要主动动上前迎迎接,并并彬彬有有理地说说“欢迎光光临”,提醒其其他店员注注意。2.注意意事项(1)销销售人员员应仪表表端庄,态度度亲切。(2

58、)接接待顾客客一般一一次只接接待一人人,最多多不要超超过两个个人。(3)注注意现场场整洁和和个人仪仪表仪容容,以便便随时给给顾客留留下良好好印象。(4)不不管顾客客是否当当场决定定购买,都要送送客到门门口。流程二:介绍商商品1.基本动动作(1)了了解顾客客的需求。(2)自自然而又又有重点点的介绍绍商品。2.注意意事项(1)侧侧重强调调“艺术五五千年”品牌的的文化底底蕴。(2)将将自己的的热忱和和诚恳推推销给顾顾客,努努力与其其建立相相互信任任的关系系。(3)通通过交谈谈正确把把握顾客客的真实实需求,并据此此迅速制制定应对对策略。(4)当当顾客超过过一个人人时,注注意区分分其中的的决策者者,把握

59、握他们之之间的相相互关系系。流程三:购买洽洽谈1.基本本动作(1)引引导顾客客在销售售区参观观。(2)在顾客未主主动表示示时,应应该立刻刻主动地地选择一一件商品介绍绍。(33)根据据顾客喜欢欢的类型,在在肯定的的基础上上,做更更详尽的的说明。(4)针对顾客客的疑惑惑点,进进行相关关解释,帮助其其逐一克克服购买买障碍。(5)在顾客有770%的的认可度度的基础础上,设设法说服服他购买买。注意意分寸,不能过过于勉强强。2.注意事事项(11)销售售时,注注意将顾顾客安置置在一个个愉悦便便于控制制的范围围内。(2)销销售工具具应准备备齐全,随时应应对顾客客的需要要。(33)注意意与现场场同事的的交流与与

60、配合。(4)注意判判断顾客客的诚意意、购买买能力和和成交概概率。(5)对对商品的推销销不应该该有夸大大虚构的的成分。(6)不是职职权范围围内的承承诺应承承报店长长。 HYPERLINK /forum/misc.php?action=viewratings&tid=186&pid=229 流程四:暂未成成交1.基本动动作(1)给给顾客一一份商品品简介及及名片,让其仔仔细考虑虑或代为为传播。(2)再再次欢迎迎顾客光光临本店店2.注意意事项(1)暂暂未成交交或未成成交的顾顾客依旧旧是顾客客,店员应该该态度亲亲切,始始终如一一。三、店长长的作业业管理1.店员员的管理理(1)店店员上岗岗必须穿穿公司统统

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