小学食物中毒应急预案

1、XXXX小学食物中毒应急预案一、指导思想 根据XXXX区教体局下发的XXXX区教育系统突发事件应急处置工作方案中关于集体性食物中毒情况的处理办法，结合我校实际情况，特制定本预案。二、食物中毒事件的界定1、学校食堂供餐或其他食品、饮品引发的聚集食物中毒事故。 2、食物中毒30人以上或死亡1人有以上事件。 3、饮用水污染引起发病30人以上或死亡1人及以上事件。三、工作任务及分工食物中毒应急指挥中心总指挥：XXX成员：XXX职责：主要负责指导、协调学校师生集体食物中毒事件的应急处置工作；信息宣传组：组长：XXX组员：综合发展中心、信息科学组职责：做好事件处理情况的信息汇总，向上级有关部门报告材料，代

2、表学校对外公布有关情况，做好舆情控制；指导有关部门做好事故施救和善后处理工作，做好上级领导的接待工作；抢救医疗组：组长：XXX组员：后勤发展中心、学生发展中心、医务室、安保中心等职责：协助校长做好校园师生集体食物中毒现场指挥工作，负责现场监护、保护现场、监控险情，维护交通秩序和社会治安、排除现场险情等工作。必要时请求，协助当地、公安、交警、卫生防疫、交通管理部门开展工作，同时关注事态发展；善后处理组：组长：XXX组员：全校教师职责：做好校内教职工、学生的思想稳定工作；做好校外家长的安抚工作，防止因师生集体食物中毒事故引发的聚集去访事件。四、处置流程1、信息组以第一时间赶赴现场，了解事故情况，并

3、将情况向校长汇报，由应急指挥中心根据事故轻重，决定是否启动应急预案。预案启动后，信息组负责下达指挥中心命令，通知各小组参与应急处置。由指挥中心立即向上级卫生部门和安管办报告，报告时间距离发病时间不得超过半小时。同时，信息组及时通知学生监护人或亲属2、预案启动后，抢救医疗组立即组织急救工作，拨打急救电话，沉着正确汇报事故发生地点、中毒人数、病情轻重等；同时根据现场事故发生情况，设立事故现场警戒区，保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，保护好中毒现场和食品留样，防止人为破现场，等候卫生执法部门处理；做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必须品的供应。食堂负

4、责人协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。3、上级部门介入后，学校应急人员服从上级指挥，做好应急工作；、信息组在事故发生后小时内，根据事故情况形成书面报告，提交上级主管部门；报告内容：（1）发生食物中毒或疑似食源性疾患的人数、症状及第一例发生的时间；（2）发生食物中毒或疑似食源性疾患的学校名称、地址、负责人、联系电话；（3）造成食物中毒或疑似食源性疾患的可疑食物或原因；（4）目前状况和紧急处理措施；、善后处置组做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作；学校落实专人接受新闻部门采访、应对社会质询；协助上级有关部门做好善后处理工作。 、事故抢救结束后，指挥中心根据查明的事故原因，向教体局和卫生部门递交书面事故分析报告，对所有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒的责任人、当事人进行严肃处理