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文档简介
1、 PAGE 页码 20 / NUMPAGES 总页数 20五年级语文下学期期末综合复习辅导题班级:_ 姓名:_ 形近字词1. 比一比,组词语。誓(_)嘱(_)珍(_)悔(_)逝(_)属(_)诊(_)诲(_)2. 比一比,再组词。筹(_)镯(_)坞(_)裆(_)矜(_)寿(_)蜀(_)乌(_)铛(_)预(_)3. 辨字组词。拱(_)悔(_)酿(_)慌(_)洪(_)诲(_)粮(_)谎(_)噪(_)窄(_)训(_)拔(_)燥(_)榨(_)驯(_)拨(_)4. 比一比,再组词。将(_)气(_)赛(_)扬(_)始(_)蒋(_)汽(_)塞(_)杨(_)抬(_)拼音集训5. 看拼音,写词语。chn rn n
2、 yn su y un ji ch tou mu ci d d li g f yu zhn xn 6. 看拼音,写词语。qng tng d j dun lin bn ji zhn xn c xing n dng jun lin chng rn bn f 7. 看拼音写词语。jng xi hung h dng zh jn b hu hung ln du yn b f q nn y zh xn 8. 看拼音,写词语。yn tin m zha bng k ch tou n hn zh dng xi shu di zi gung ji j 正确读音选一选9. 用斜线划去划线字的错误读音。1.花生不但味
3、道很美,而且价格便(pin bin)宜。2.我家楼下是超市,买东西很方便(pin bin)。3.我们家的后院有半亩空(kng kng)地。4.山里的空(kng kng )气真好。10. 给加点字选择正确的读音,打“”。颤动(chn zhn) 兴奋(xng xng) 茂盛(chng shng)划船(hu hu) 河畔(pn bn) 红晕(yn yn)11. 给加点字选择正确的读音,画“”。海域(hu y) 快艇(tn tn) 矛盾(dn tn)筷子(ki kui) 炊事员(chu cu) 喉咙(hu hu)汤勺(sho sho) 搅拌(ju jio) 舀起(yu yo)12. 给加点字选择正确的
4、读音,打上“”。1由于干旱,水渠长时间断流,渠底龟(jngu)裂如乌龟(jngu)的壳。2我家祭祖用的供(gnggng)品,都是大伯家提供(gnggng)的。3为了不让家人在贫穷的边缘上挣(zhngzhng)扎,爸爸在外拼命地挣(zhng zhng)钱。4花生的果实埋(mimn)在地里,它不炫耀,也不埋(mimn)怨。词语补充13. 将下列词语补充完整。(_)所(_)然 (_)(_)为命 (_)以(_)信不(_)计(_) (_)(_)有味 一(_)半(_)14. 将下列四字词语补充完整,再选词填空。神机(_)算 一(_)见血 半夜三(_) 一声不(_)(_)然起敬 (_)有成竹 心(_)胆战
5、情不自(_)1.刑警们(_),一举抓获了犯罪分子。2.听了老师的一番话,同学们(_)地鼓起掌。3.事前充分准备,事发才能(_),不会慌乱。15. 把下列词语补充完整,再结合语境选词填空。举世(_)(_) 足(_)多(_) (_)(_)多端(_)(_)远扬 (_)通(_)和 流(_)(_)所1.他从来都是有借无还,已经(_)。2.桂林山水(_),吸引了众多中外游客。3.请葛亮(_),具有卓越的组织和领导才能。4.这家伙心术不正,(_),不可信任。16. 补充词语,完成练习。心(_)胆(_) 龇(_)咧(_) 得意(_)(_)目(_)口(_) 转(_)为(_) 哈哈(_)(_)1.上面的词语中,用
6、来描写人物神态的词语有:_。2.结合语境,选择恰当的词语填空。(填序号)甲板上,猴子(_)的样子,把水手们逗得(_)。第二次比赛,田忌(_),齐威王看得(_)。课文内容填空17. 按课文内容填空。1.猎人海力布写了四个小故事,分别是:_、_、_、_。2.什么比猎豹的速度更快一文通过逐一比较,告诉我们在宇宙中还有_比猎豹的速度更快,以及_是最快的。这就要求我们与时俱进,用_看待事物,好好学习,才能更好的探索宇宙。3.少年中国说是_朝末年_所作的散文,写于戊戌变法失败后的1900年,文中极力歌颂_的朝气蓬勃,热烈讴歌希望出现“_”,号召和激励我_为创建_而奋斗。18. 按课文内容填空。1.那_,那
7、_,那铁色的长喙,那_,增之一分则嫌_,减之一分则嫌_,素之一忽则嫌_,黛之一忽则嫌_。2.落花生一课花生具有_、_的特点,父亲想借花生告诉“我们”的道理是:_。19. 根据课文内容完成练习。1宇宙中速度最快的是_。2少年虽可贵,人生却易老,岳飞曾说:“_,_,空悲切。”3少年中国说(节选)中描绘祖国历史悠久、地域广阔的语句是“_,_”。4明月松间照,清泉石上流。这两句诗描写的画面是_、_,其特点是_。从动静结合的角度谈谈你对这两句诗的理解:_。5你喜爱的书就像一个朋友,就像你的家。(1)这句话把书比作_和_,是为了_。(2)我会仿写:你喜爱的书就像_,就像_。20. 根据课文内容填空。 1.
8、作者介绍任丘的地道是按_、_、_的顺序来具体介绍的。地道中的洞有五个特点:_、_、_、_、_。 2.冀中人民利用地道,想出了许多妙法,粉碎了敌人的破坏。如:_可以防备敌人的火攻;_可以粉碎敌人的毒气攻;_可以对付敌人的水攻。 3.地道的作用一是_;二是_。 4.冀中的地道战是我国_的一个奇迹。21. 根据课文内容完成练习。1爱国在哪里?爱国在将和氏璧_(成语)的蔺相如的眉宇间;爱国在陆游“_”的殷切叮嘱中;爱国在梁启超“美哉,我少年中国,_!壮哉,我中国少年,_”的文字中。爱国在哪里?爱国就在林升“_,直把杭州作汴州”的义愤中;爱国就在龚自珍“_ ,不拘一格降人材”的渴望中2下列名言是关于珍惜
9、时间的一项是(_)A温故而知新,可以为师矣。 B小信成则大信立。C唯德学,唯才艺,不如人,当自砺。 D盛年不重来,一日难再晨。课外阅读22. 课外阅读轩。从一个微笑开始文/刘心武又是一年春柳绿。春光烂漫,心里却丝丝忧郁绞缠,问依依垂柳,怎么办?不要害怕开始,生活总是把我们送到起点,勇敢些,请现出一个微笑,迎上前!一些固有的格局被打破了,现出一些陌生的局面,对面是何人?周遭何冷然?心慌慌,真想退回到从前,但是日历不能倒翻。当一个人在自己的屋里,无妨对镜沉思,从现出一个微笑开始,让自信、自爱、自持从外向内,在心头凝结为坦然。是的,眼前将会有更多的变故、更多的失落、更多的背叛,也会有更多的疑惑、更多
10、的烦恼、更多的辛酸。但是我们带着心中的微笑,穿过世事的云烟,就可以学着应变,努力耕耘,收获果实,并提升认知,强健心弦,迎向幸福的彼岸。地球上的生灵中,唯有人会微笑。群体的微笑构筑和平,他人的微笑达成理解,自我的微笑则是心灵的净化剂。忘记微笑是一种严重的生命疾患,一个不会微笑的人可能拥有名誉、地位和金钱,却一定不会有内心的宁静和真正的幸福,他的生命中必有隐藏的遗憾。我们往往因成功而狂喜不已,或往往因挫折而痛不欲生。当然,开怀大笑与号啕大哭都是生命的自然悸动,然而我们千万不要将微笑遗忘,唯有微笑能使我们享受到生命底蕴的醇味,超越悲欢。他人的微笑,真伪难辨。但即使是虚伪的笑,也不必怒目相视,仍可报之
11、以粲然一笑;即使是阴冷的奸笑,也无妨还之以笑颜。微笑战斗,强似哀兵必胜,那微笑是给予对手的饱含怜悯的批判。微笑毋庸学习,生而俱会,然而微笑的能力却有可能退化。倘若一个人完全丧失了微笑的心绪,那么,他应该像防癌一样,赶快采取措施,甚至对镜自视,把心底的温柔、顾念、自惜、自信丝丝缕缕捡拾回来。从一个最淡的微笑开始,重构自己灵魂的免疫系统,再次将胸怀拓宽。微笑吧!在每一个清晨,向着天边第一缕阳光;在每一个春天,面对着地上第一棵新草;在每一个起点,遥望着也许还看不到的地平线相信吧,从一个微笑开始,那就离成功很近,离幸福不远!(选自开发心大陆,吉林人民出版社)1文章第段“又是一年春柳绿”中为何用“柳”而
12、不用“草”?_2赏析第段画线句子的修辞手法及其作用。_3联系全文,分三点说说怎样才能“重构自己灵魂的免疫系统”?_4下列对本文的分析鉴赏,正确的打“”错误的打“”。本文是一剂调适心灵的良药,号召大家从一个微笑开始,坦然地面对世界、社会和自己。(_)本文采用象征手法,用了如白杨礼赞一样托物言志的手法。(_)这篇文章和一首歌的歌词“请把我的歌带回你的家,请把你的微笑留下”有异曲同工之妙。(_)作者认为,只要微笑就会有内心的宁静和真正的幸福。(_)本文在语言运用上很有创造力,就内容而言,也做到了条分缕析,使论点鲜明,论据充分。(_)23. 课外阅读。阅读需要一种激情阅读,需要一种激情。无论阅读何种书
13、刊,只要我们觉得有必要或有兴趣,那么,只要翻开书,我们就应该用饱满的激情去投入。否则,我们就不可能真正用心、用情去了解它,品味它,也就不会获得对它的深入理解以及由此而展开的生命内在的秉承与领悟。 一本书,只要对我们的成长有助益,那么我们就要学会在阅读中与它融合、与它交流。并且这种融合与交流不应该是肤浅的与空泛的,而应该是深刻的和充满激情的。 用激情去阅读,可以使我们与书本之间的关系由主体与客体的关系上升到一种共有、互动、沟通的关系及境界中。这时,书中人物和事件,书中的理念与智慧就会与我们的经历及体会,与我们的思想与情感达成心与心的共鸣。日子久了,这种心灵上的共鸣就必然引发自我内在品格与素质的提
14、高与升华,使我们获得成长。 因此,用激情去阅读,是一个很优秀的阅读理念。没有激情,就不会运作人与书之间的深入和细致的沟通与交流。而拥有激情,无论是阅读,亦无论是做事还是做人,都会使我们获得对生命和对生活的最深刻的认知与感悟。 用激情去阅读,用激情去领悟这个世界。我们会从一本看似简单的书中挖掘到深沉的哲理,我们会从看似纷繁复杂的世界中把握到清晰的线索。那么,无论书内书外,无论肤浅还是深刻,对于我们来讲都将是我们认知世界和改造世界的工具与桥梁。 请用激情去阅读吧!激情将引领生命走向辉煌。1练习上下文,理解词语的意思。秉承:_2文章的不少段落都以“用激情去阅读”开头,这样写有什么作用?_3为什么要“
15、用激情去阅读”?请你用文中的一句话加以概括。_4读了本文后你有哪些感悟?请写在下面。_24. 课外阅读,完成练习。三妹是我们中最漂亮的,我们都羡慕起来:看着她的狂样儿,心里却有了一股嫉妒。我们便争执了起来,每个人都说月亮是属于自己的。奶奶从屋里端了一壶甜酒出来,给我们每个人倒了一小杯儿,说:“孩子们,瞧瞧你们的酒杯,你们都有一个月亮哩!”我们都看着那杯酒,果真里边就浮起一个小小的月亮的满圆。捧着,一动不动的,手刚一动,它便酥酥地颤,使人可怜儿的样子。大家都喝下肚去,月亮就在每一个人的心里了。奶奶说:“月亮是每个人的,它并没走,你们再去找吧。”1用简洁的语言概括本段文字的意思。_2本段文字在描写
16、月亮时采用了动静结合的方法,请写出动态描写和静态描写的内容各一句。动态:_ 静态:_3本文在写景叙事中蕴含着哲理,读了本段文字,你悟出了什么道理? _25. 课外阅读。詹天佑詹天佑不怕困难,也不怕嘲笑,(毅然依然)接受了任务,马上开始勘测线路。哪里要开山,哪里要架桥,哪里要把陡坡铲平,哪里要把弯度改小,都要经过勘测,进行周密计算。詹天佑经常勉励工作人员说:“我们的工作首先要精密,不能有一点儿马虎。”他亲自带着学生和工人,扛着标杆,背着经纬仪,在峭壁上定点,(测试测绘)。塞外常常狂风怒号,黄沙满天,一不小心还有坠入深谷的危险。不管条件怎样恶劣,詹天佑始终坚持在野外工作。白天,他攀山越岭,(勘测测
17、试)线路,晚上,他就在油灯下绘图,计算。为了寻找一条合适的线路,他常常请教当地的农民。遇到困难,他总是想:这是中国人自己修筑的第一条铁路,一定要把它修好;否则,不但惹外国人讥笑,还会使中国的工程师失掉信心。铁路要经过很多高山,不得不开凿隧道,其中数居庸关和八达岭两个隧道的工程最艰巨。居庸关山势高,岩层厚,詹天佑决定采用从两端同时向中间凿进的办法。山顶的泉水往下渗,隧道里满是泥浆。工地上没有抽水机,詹天佑就带头挑着水桶去排水。他常常跟工人们同吃同住,不离开工地。八达岭隧道长1100多米,有居庸关隧道的三倍长。他跟老工人一起商量,决定采用中部凿井法。先从山顶往下打一口竖井,再分别向两头开凿,两头也
18、同时施工,把工期缩短了一半。1画去文中括号里不恰当的词语。2分别给这两段文字加上一个小标题,写在下面横线上。_;_3仿照文中画线的句子,用加点的词语写一句话。否则:_4从第1自然段中,我们可以看出詹天佑是个什么样的人?_26. 课外阅读,回答问题。 我爱家乡的秋夜家乡的秋夜素雅、幽静。我对家乡的秋夜有一种眷恋之情,我爱家乡的秋夜。家乡的秋夜像一幅美丽的水墨画。柔和的月光下,一望无际的田野是碧绿的翡翠,水稻的叶子挑起一粒粒的秋露,远远望去,好像珍珠撒在翡翠上,绿得逗你的眼,亮得闪你的目。月光慢慢地从浓密的竹林里一丝一缕地透过来,撒在细密的竹叶上,撒在亭亭玉立的竹茎上,撒在浓黑的小草上。叶的碎影、
19、枝的碎影、茎的碎影,重叠错落,把竹的绿映照得深浅明暗,美丽极了。柿子园里的景色更是迷人。走进柿子园,枝繁叶茂的柿子树上,挂满了沉甸甸的柿子。黄澄澄的柿子,晶莹透明,令人垂涎欲滴。家乡的秋夜像一首美妙的交响曲。瑶寨的小伙子、大姑娘能歌善舞,每当夜幕降临,他们就会载歌载舞,用山歌来表达对生活的赞美,用舞蹈道出丰收的喜悦。田野里的小艺术家们也不甘示弱:蝈蝈们欢快地哼着小夜曲;蛤蟆用粗大的喉咙在弹奏大提琴;青蛙似男高音唱着那粗犷嘹亮的歌儿;蟋蟀们更是尽情地伴奏,构成了一首绝伦无比的交响曲。这声音在空旷的山野间回荡,如春蚕的咀嚼声,似清风拂过杨柳,又似草原上的野马在奔驰夜深了,人们睡了,大山睡了,湖也睡
20、了,只有风儿还在神采奕奕地守护着。风儿把湖面吹醒,在月光的朗照下,湖面闪动着片片银光。柳儿也不甘示弱地飞舞着,梳理着自己的秀发。在这深夜里,偶尔传来几声汽车喇叭声,那是家乡的经济命脉在流动。那响彻夜空的鸡鸣声,划破了黑夜的幕布,预示着黎明即将到来,美好的一天又开始了。1在括号里填上恰当的修饰词语。(_)的月光 (_)的翡翠 (_)的交响曲(_)的山野 (_)的柿子 (_)的水墨画2根据下列解释,从文中找出相对应的词语。(1)不愿意显得比别人差。(_)(2)馋得口水都快要流下来。形容非常馋或眼红。(_)(3)指边唱歌,边跳舞。形容尽情欢乐。(_)(4)一眼望不到边。形容十分辽阔。(_)3按要求从
21、文中摘抄句子。(各一句)比喻句:_ 拟人句:_排比句:_4缩写下面的句子。柔和的月光下,一望无际的田野是碧绿的翡翠。_5作者说:“家乡的秋夜像一首美妙的交响曲”请简要说说这首交响曲是由哪些曲声构成的?_6作者在文中表达了一种什么样的感情?_作文27. 作文题目:掌声提示:“其实,人都是需要掌声的。掌声,是一种尊重,更是对一个生命的鼓励和肯定。”在生活中,你是否给予别人掌声,或别人用掌声对你加以鼓励和肯定。请你选择其中的一件事,记录内心的感受。要求:选择一件真实的事例描写,把事情的经过写具体,写生动,字里行间流露出真切的情感;语句通顺、连贯,不写错别字,正确使用标点符号;450字左右。_28.
22、习作天地。 请选择一种你熟悉并喜欢的事物介绍给大家,写清楚事物的主要特点,分段介绍,试着运用恰当的说明方法,题目自拟。_29. 作文请从下面两题中任选一题写作。1请以“我最喜爱的_”为题写篇作文。要求:(1)先将文题补充完整,横线上所填的内容必须与课外阅读有关。如“一首诗”“一篇小说”“一篇童话”“一篇散文”等。(2)字数不少于400字。(3)文中不得出现真实的校名、班名、人名。2请以“_让我陶醉”为题,写一篇作文。要求:(1)先将文题补充完整,横线上所填的内容必须与自然景色有关。如“蔚蓝大海”“乡间小路”“枝头蝉鸣”“中秋明月”等。(2)字数不少于400字。(3)文中不得出现真实的校名、班名
23、、人名。_答案1、发誓 叮嘱 珍惜 后悔 逝去 属于 诊断 教诲2、筹集 手镯 好莱坞 裤裆 矜持 长寿 蜀国 乌云 铃铛 预计3、拱手 后悔 酿造 慌张 洪水 教诲 粮食 谎话 噪音 狹窄 教训 拔出 干燥 压榨 驯良 拨动 4、将军 气人 比赛 表扬 开始 蒋山 汽车 鼻塞 杨树 抬头5、承认 耕耘 随意 逛街 锄头 谋财 都督 擂鼓 赴约 崭新6、蜻蜓 妒忌 锻炼 半截 崭新 慈祥 拟定 眷恋 承认 奔赴7、惊吓 黄鹤 叮嘱 金碧辉煌 懒惰 隐蔽 夫妻 难以置信8、耘田 蚂蚱 蚌壳 锄头 呐喊 遮挡 瞎说 碟子 逛街 饥饿9、1.bin 2.pin 3.kng 4.kng10、chn x
24、ng shng hu pn yn11、y tn dn kui chu hu sho jio yo12、jn gu gng gng zhngzhng mi mn13、理 当 相 依 难 置 可 数 津 津 知 解 14、妙 针 更 吭 肃 胸 惊 禁 神机妙算 情不自禁 胸有成竹15、闻 名 智 谋 诡 计 臭 名 政 人 离 失 臭名远扬 举世闻名 足智多谋 诡计多端16、惊 战 牙 嘴 扬 扬 瞪 呆 败 胜 大 笑 心惊胆战、龇牙咧嘴、得意扬扬、目瞪口呆、哈哈大笑 龇牙咧嘴 哈哈大笑 转败为胜 目瞪口呆17、救白蛇 得宝石 救乡亲 变石头 许多事物 光的传播速度 发展的眼光 清 梁启超 中
25、国少年 少年中国 中国少年 少年中国18、雪白的蓑毛 全身的流线型结构 青色的脚 长 短 白 黑 不图名利 默默奉献 人要做有用的人,不要做只讲体面,而对别人没有好处的人19、光 莫等闲 白了少年头 纵有千古 横有八荒 月照松间 泉流石上 明浄、宁静、清幽 皎洁的明月从松树间隙酒下清光,清澈的泉水在山石上淙淙流淌。这两句一静一动,光色辉映,写出了山间自然景物的幽静。 朋友 家 突出对书的喜爱 一把钥匙 一盏明灯20、地道 洞 气孔 洞顶牢固 数量多 用途广 大 生活设备全 洞口准备土和沙 孑口上装吊板 把地道和枯井暗沟连接起来 保护自己 打击敌人 抗日战争史21、完璧归赵 家祭无忘告乃翁 与天
26、不老 与国无疆 暖风熏得游人醉 我劝天公重抖擞 D 22、1柳使人想到“柳丝”,与文中“丝丝忧郁”切合;与下文“问依依垂柳,怎么办”前后照应,且自然引出下文。2运用排比增强语势,强化了微笑对于自己和他人、个体与群体的意义;运用比喻生动形象地突出了微笑的作用。3学会微笑,让自信、自爱、自持从外向内,在心头凝结为坦然;带着心中的微笑,沉着勇敢地面对生活中的不愉快;采取措施,把心底的温柔、顾念、自惜、自信重新捡拾回来。4 23、1接受,承接。按命令或指示办事或处理问题。2在内容上,因为句句紧扣中心,所以可使中心突出;在形式上,由于它的反复出现,可使层次更清晰;在表达上,可增强语言的气势与节奏感。3用
27、激情去阅读,可以使我们与书本之间的关系由主体与客体的关系上升到一种共有、互动、沟通的关系及境界中。4读了这篇文章后,我觉得读书、做事都应该有激情。24、1酒杯捞月。(意思对即可)2手刚一动,它便酥酥地颤。 果真里边就浮起一个小小的月亮的满圆。 3生活中美好的东西是属于每个人的,关键是主动地追求。25、1画去:依然测试测试2勘测线路 开凿隧道 3示例:学校三令五申强调上学一定要穿好校服、戴好红领巾,否则,将被扣分,影响班级评比。4他是一位有强烈爱国情怀的工程师。26、1柔和 碧绿 绝伦无比 空旷 黄澄澄 美丽 2不甘示弱 垂涎欲滴 载歌载舞 一望无际 3家乡的秋夜像一幅美丽的水墨画。 田野里的小
28、艺术家们也不甘示弱。 夜深了,人们睡了,大山睡了,湖也睡了。 4田野是翡翠。5蝈蝈们欢快地哼着小夜曲;蛤蟆用粗大的喉咙在弹奏大提琴;青蛙似男高音唱着那粗犷嘹亮的歌儿;蟋蟀们更是尽情地伴奏。6对家乡的热爱眷恋之情。27、例文:掌声生活中处处少不了掌声。如果生活中没有了掌声,您的生活就会毫无光彩,你就会没有创造的活力。掌声可以给你带来温暖,也可以给你带来鼓励,还可以给你带来让你意想不到的惊喜。有一天,学校举行了一场汽车比赛。我手拿遥控器和汽车,满怀信心地走到了跑道的起点。只见裁判走到了中央:“准备好了吗?三,二,一,开始!”尔后,九辆遥控汽车如离弓的箭一般冲了出去。跑道周围观众的呼喊声,盖过了汽车
29、的噪音,似乎要把整个操场给喊飞上了天,震耳欲聋。几分钟后,比赛进入了高潮。观众激情愈发,激情点燃了整个学校,让本来炎热的夏天变得更加狂躁。在一阵呐喊声中,一个山地车突然从赛道飞了出去,翻了几个跟头,飞出了跑道,全场突然安静下来,静得连一根针掉在地上都听得见。那位选手呆如木鸡地站在原地一动不动,眼中流出了一滴一滴比水珠还大的泪水。突然,四周爆发出了响雷般的掌声。那位选手突然醒悟过来,用手擦了擦眼泪,又拿起了遥控器,车子像一只雄鹰一样再次冲出了赛道,一个一个地超车。原来,是掌声激励了那一位选手。只见那位选手正在超过最后一辆车。突然,好像来了一个拦路虎,他怎么也超不过。掌声再一次爆发,那位选手的车子
30、着了魔一般向前飞奔,最终,超过了那辆车,他赢了。那位选手就是我,如果没有掌声,怎么可能有奇迹呢?28、范文变色的马铃薯你知道马铃薯会变色吗?你知道马铃薯的功效有多大吗?为此,我专门买了整整一袋马铃薯进行科学小实验,还专门走访了种植马铃薯的专家,又去仁川镇集市找专卖马铃薯的伯伯了解情况。终于解开了马铃薯会变色的原因,知道了马铃薯的种种用途。研究马铃薯变色的起因是妈妈在炒土豆丝时,我在帮助妈妈削土豆皮。然后,妈妈将土豆切成丝,把它放在小箩筐里,没想到的是,大约过了十几分钟,土豆丝就开始变色了,由本来黄色的变成了红色,过了一会儿,又变成了褐色,这究竟是什么原因呢?为了解开土豆丝变色的谜团,我走访了很多个种马铃薯的专家,他们告诉我马铃薯里含有很多淀粉,淀粉接触到空气,就会变成各种颜色。为了进一步证明马铃薯变色,每个星期天,我都要吃炒土豆丝这道菜
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