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1、第 PAGE3 页 共 NUMPAGES3 页2023年最新的青春散文短篇【散文】青春记忆 | 捎菜 近年来,愈发没有胃口,吃什么也不香甜,经常赌气地想: 如果有一种营养液可以为我提供足够的能量和营养,我情愿放弃所有的口腹之欲! 想归想,冷静下来的时候,还是有渴望吃到的东西的,那就是单车时代的捎菜。 那时我十三四岁,和村里的几个伙伴在十里外的乡中上学,由于离家较远,我们一周才回家一次,住校使我第一次真正当上了 掌柜 ,每星期可以自由支配两块钱的去向。刚开始我和村里的两个伙伴在一起吃饭,每顿饭我们三个买一大碗炒菜,各摊一毛钱,馒头和汤是用饭票买的,这样下来一个星期最少也得一块五的开销,所以自由支

2、配也并不能随心所欲的。看着二伙房和小卖部花花绿绿的精美零食,掂着手里只够一袋方便面的剩余零花钱,只能失落地走开,为了能省下更多的零花钱,我萌生了捎菜的想法。 捎菜在我们那个乡中是常见的事情。虽然乡中的菜非常便宜,也很好吃,同学们还是热衷于从家里捎菜:女生比较会过日子,也懂得心疼父母,为了省下几个血汗钱,她们大多都捎菜;男生也捎菜,只是捎菜的目的往往不像女生那样单纯。捎菜的习惯使得乡中的饭场热闹而奇特:寝室院内,杨树底下,水塔旁边,到处都是吃饭的学生,仨一群五个一伙儿的围成一个圈儿,当中摆放着各式各样的菜瓶子、菜罐子或饭盒子,一面嘁嘁喳喳地闲拉呱,一面夹各个瓶罐里的捎菜,一面往嘴里塞馒头,馋嘴者

3、还时常跑到旁边 吃饭班 那儿偷偷地夹人家两箸咸菜,不乐意的主人还常常会追打过来 ,那叫一个热闹啊! 捎菜也是有好多种类的。最多的是咸菜类,有咸萝卜、咸芥菜、咸洋姜、咸黄瓜、咸豆角等;紧跟其后的是酱类,有豆瓣酱、甜面酱、黑大酱等;还有蒜类,包括咸蒜、醋蒜和糖蒜;还有榨菜类,包括各种密封包装的榨菜。好吃不好吃不在种类,而在于家长的态度和手艺,就拿咸菜来说吧,同样是腌白萝卜,味道可是相差悬殊:有的家长比较粗心,听孩子说要往学校捎菜,就从大咸菜缸里捞出几块咸萝卜,放到案板上胡乱切吧切吧,装罐头瓶里就算了事,这样的捎菜除了有咸味儿能下馒头外,再没有什么可爱之处;精细的家长往往不厌其烦,将萝卜洗得白白净净

4、的,切成大小匀称的细条,再用滚烫的香油浇一遍,顺便撒上些芝麻、八角、花椒之类的调料,再拌上一些炸好的红尖椒,菜晾凉后装进洗得干干净净的瓶子里,这样的精品往往是大家吃饭时疯抢的美味。 捎菜的质量往往决定着 吃饭班 的搭配。小斌、小宇是我初中两年的饭伴,不过在与他们俩搭伙前,我还曾有过一个饭伴,那个饭伴捎的菜每次都是一罐头瓶黑乎乎的酱,没有一点香味,有时还会在酱里面发现白色的小蛆虫,而母亲为我做的捎菜则是开瓶透香的美味,红红的油炸尖椒、洁白的葱花、褐绿色的芹菜梗装点着晶莹剔透的瓶子,红褐色的豆瓣酱浸在浓浓的香油里 。由于我的菜好吃,每次都是先吃我的,周三以后才吃他的,可一看到他的菜我都想吐,实在是

5、咽不下去,于是吃饭时常常借故走开,找个没人的地方干噎馒头,一段时间后,我们自然而然地分开了。小斌和小宇有着和我类似的经历,我们仨搭伙后生活水平高到了极点:小宇的父亲当过厨师,很会摆弄菜的,每次都给小宇做五香辣芥丝,晶莹透黄的细芥丝整齐条顺得像刚出锅的粉丝,红色的尖椒、白色的葱丝点缀其间,还有八角、花椒等调味料,别说吃了,看上一眼就让人垂涎欲滴;小斌的母亲腌了一手好咸菜,尤其腌洋姜,大块的洋姜丝毫不会缩水,嫩嫩的,脆脆的,再拌上点小磨香油,惬意极了。吃饭时,我们总是找一个背人的地方,这样我们的美味就不至于被那些的 馋猫 一扫而光,有了这样好吃的捎菜,我们仨总是比别人多吃一个馒头。 捎菜带给我们的

6、也并不都是快乐,有时候也让我们苦恼。虽是美味,但长期地吃,上火就理所当然了:先是烂嘴,嘴角烂得像块粗纱布,张得稍大一点就顺着结痂缝隙淌血;接着是流鼻血,有时候一觉醒来,满被子面都是血迹;更严重的是便秘,蹲半个小时解不下大便是常有的事。尽管这样,我们还是喜欢吃捎菜,因了捎菜,我们每周都能省下一笔不菲的零嘴钱。 后来,去城里上了高中,偶尔还会捎点菜,让同学们解解馋,上了大学后,就再也没有捎过菜了。前一段回老家,央求着母亲再做一些当年的捎菜,但家里早已不做豆酱了,没有原料,竟也没吃成。看来只能在梦里津津有味地大快朵颐了。 爱情散文诗致自己的说说散文诗歌散文 考试诗歌散文题型归纳赞美校园的诗词,散文雨夜寄情的散文诗写深圳红树林的散文形容天成冬韵的散文死亡之吻

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