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文档简介
1、第PAGE6页共NUMPAGES6页酒店店长工作职责2022职责1、全面负责酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;2、全面管理酒店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;4、善处理酒店内突发事件等;5、推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。酒店店长工作职责2022职责(二)1.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2.围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;3.负责酒店团队的建
2、立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4.根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5.全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6.与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;酒店店长工作职责2022职责(三)1、做好店长参谋助手,加强与员工及各部门的沟通,协助店长做好店面各项管理工作,并督促、检查落实执行情况;2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录;3、负责相关公文的起草和发布;4、负责将公司的各种通知传
3、达到店面,并进行文件保管和整理;5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况,并提出合理及可行性建议,供店长决策做参考;6、领导交办的其他事项。酒店店长工作职责2022职责(四)1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;2、遵守门店运营的工作规定和服务标准,并依照门店制度开展日常管理和基础服务;3、负责门店内下属人员工作管理,技能培训;4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;6、能够根据公司需求拓展相关业务等。酒店店长工作职责2022职责(五)1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。定期培训和指导督导员工严格
4、履行岗位责任;2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。5、建立、维护良好的公共关系;6、完成上级交办的其他工作任务;酒店店长工作职责2022职责(六)1、安排、落实酒店各部门工作,确保酒店日常工作正常运转。2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。3
5、、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。6、协助店长保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。酒店店长工作职责2022职责(七)1.负责管理一家分店,及时向城区总长汇报所管理分店的营运情况;2.负责执行公司各项规章制度与管理决议,按要求安排、落实分店工作;3.负责分店内日常各项营运、管理工作,确保分店安全无隐患;4.负责分店日常的品牌维护工作,切实提高服务质量,维护公司品牌声誉;5.做好人才储备工作,店内员工日常的培训、
6、检查、督导工作;6.做好分店经营管理的推广、销售、公关等工作;7.完成公司下达分店的经营指标;酒店店长工作职责2022职责(八)1.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2.负责酒店团队的建立、培养和管理,提高酒店的服务质量和员工素质;3.根据公司下达的各项任务指标,执行市场营销工作,严格控制经营成本和各种费用开支;4.与公司客户进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;5.负责维护酒店对外的公共关系,塑造良好的内、外部形象;6.对线上线下销售工作统筹安排,对核心客户重点管理和拜访。酒店店长工作职责2022职责(九)对分店业绩负责,组织分店销售工作,提升分店销售业绩,
7、完成公司下达的营收和利润指标。执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受。分店各岗位招聘和选拔,监控和推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作。负责分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等。推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。领导分店安全管理工作,落实分店安全和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全。酒店店长工作职责2022职责(十)1、服务大厅现场布局优化与设计、窗口规划设置;2、服务大厅机制制度、管理制度规范等标准化设计;3、建
8、立健全的组织系统,制定管理方向与目标;4、建立完整的培训体系,负责服务大厅的指导培训工作;5、负责管理人员的录用、考核及奖惩工作;6、负责项目日常运营监督工作;7、负责项目运营事故的监督纠正与预防;8、根据项目质控报告组织实施整改,提升项目运营质量;9、项目管理,项目业务接洽、协调、跟进落地、实施;10、配合公司工作及各项活动安排。酒店店长工作职责2022职责(十一)1、负责店内各部门的正常营运督导及管理工作,确保完成上级下达的各项经营、管理、考核指标。2、不断改进店内的管理方法,逐步提升员工管理技能,强化营运服务质量,提升店内经济收益。3、实施并创新营销手段,拓展店内客户资源,不断提高顾客满
9、意度。4、妥善处理突发事件和重大客户投诉,维护店内的良好形象。5、定期组织相关人员对本行业市场进行调查,及时掌握竞争对手和行业发展动态。6、建立与大客户、供货商、职能部门等相关人员的良好沟通渠道。7、组织开发酒店产品,努力提升企业竞争力。8、审阅各部门工作日志及财务部日报表、月报表,并分析当前营业状况和费用发生的合理与否,制定店内节能降耗工作计划。酒店店长工作职责2022职责(十二)1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决
10、;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;酒店店长工作职责2022职责(十三)1.根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;_组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3.监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;_组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5.定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6.认真细致审核并签发酒店文件;7.主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;_对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位
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