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文档简介
1、沃尔沃连锁超市人事手册(试 行) (二零零九年七月)第一部分 人事工作标准沃尔沃的飞速发展有一个总的指导方针。人事工作也有一个行动指南,在公司总部人力资源部制定的人事工作标准指导下,超市管理中心制定出中心人事工作标准,以指导各连锁店提高管理水平。一、组织系统(机构图/岗位图)组织系统象一棵根基深固的树,因此又叫“管理树”,在“管理树”上各职能部门都有一个确切的位置,每个员工都能在管理树上找到自己唯一的确定位置。1、三个原则一个上级的原则责、权、利一致的原则既无重叠又无空白的原则2、机构图、岗位图 总部:董事会董事长总经理总经理助理采购物流部营运部财务部企划部门店门店门店门店门店说明:1、总部由
2、董事长负责,分电脑信息部、财务部、人事部、企划部、营运部、配送中心部。 2、总部人员管理层框架从上至下依次为:董事会、董事长、总经理、部门经理、部门成员。门店门店店长前台前台经理收银组长副食部副食部经理副食部主管百货部百货部经理百货部主管门店副店长生鲜部生鲜部经理生鲜部主管说明:1、卖场由店长负责,分副食部、生鲜部、非食部、前台 (收银、防损 客服)。 2、卖场人员管理框架从上至下依次为:店长(助理)、部门经理、主管和员工二、人员素质要求:门店经理职业素质标准名 称门 店 经 理 职 业 素 质 标 准隶属部门管理中心年龄2340岁性别男/女主要合格证 书教育方面大专以上文化程度技术方面有三年
3、以上同等职务超市工作经验内容1、了解超市服务程序及服务标准,熟悉卖场各种商品,包括价格成本,利润点,陈列等方面知识。2、具有综合的尤其是超市经营方面的计划、组织、管理能力。3、有独特实用的业务、策划及市场拓展能力。4、有良好的社会关系。5、有极强的社交能力和良好的沟通、协调能力。6、熟悉超市行业相关的法律法规(如:消费者权益保护法等)7、具备超市管理基本的财务知识、电脑知识,对经营中的各种数据、成本等有较强的分析、监控能力。8、熟悉超市工作流程、岗位职责、操作标准。9、熟悉人事方面的相关管理制度,善做员工的思想工作并能激励员工。10、为人正直、诚恳、人品好,有良好的敬业精神。11、男性身高以上
4、,女性身高以上。名 称门 店 区 域 经 理 职 业 素 质 标 准隶属部门门店年龄2235岁性别男/女主要合格证 书教育方面大专以上文化程度技术方面有2年以上同等职务超市工作经历内容1、受过超市方面的专业培训,具有超市管理、社会学、心理学、市场营销学等方面的知识。2、了解超市服务的流程及操作标准,熟悉不同节假日、大型促销活动等各种活动方案的策划、设计、安排。3、通晓超市商品的名称、价格、产地、保质期等。4、具备较强的语言能力、写作能力、交往能力,能够与顾客进行有效的沟通,及时解决顾客投诉意见。5、有一定号召力和凝聚力,能调动员工的积极性。6、善于评估员工、培训员工。7、有一定的财务知识,能熟
5、练地制作各种报表。8、具有敬业乐业的精神,良好的纪律性和管理素质。9、具有三年以上超市管理经验。10、男性身高以上,女性身高以上门店区域经理职业素质标准名 称仓 管 员 职 业 素 质 标 准隶属部门门店年龄2050岁性别男/女主要合格证 书教育方面中专以上文化程度技术方面有同等职务仓库管理工作经验三年以上内容1、遵纪守法,吃苦耐劳,品行端正,有商业职业道德。2、熟悉超市商品存放要求、保质期、商品价格、成本、库存量、出库流程等。3、受过超市行业专门的培训,掌握一定的电算知识、财务知识等。4、具有仓储基础理论知识和质量标准知识,了解物质的维护、保养知识,熟悉各种物品保管要求和储存期限。5、了解超
6、市内部控制系统,熟知物品领发工作程序。6、具有独立承担收货、发货、验收物资的工作能力,能正确填写各种进出单据,能独立工作,有良好的工作态度和合作精神。7、工作责任心强,严格遵守有关法规和仓储规章制度。8、具备治安保卫和防汛、防潮、防火知识。9、工作认真、细致、责任心较强,具有总结库存商品信息提出适销对路商品的能力。10、能够适应长时间工作的需要。11、男性身高以上,女性身高以上仓管员职业素质标准名 称电 脑 操 作 员 职 业 素 质 标 准隶属部门门店年龄1835岁性别男/女主要合格证 书教育方面中专以上文化程度技术方面有三年以上超市电脑操作经验内容1、遵纪守法,吃苦耐劳,品行端正。2、受过
7、超市行业电脑专业培训,能独立迅速地完成门店的各项电脑业务。3、熟悉电脑系统的基本运作,能对系统进行基本维护,解决收银过程出现的故障。4、具备专业的电脑知识及财务知识(电算会计专业优先)。5、掌握一定的英语知识、有一定的语言表达能力。6、熟悉超市各部门的工作流程及操作标准。7、通晓超市商品的品名,店内码、价格、成本、毛利率等,能从电脑数据库中 迅速调出不同数据,并作出分析。8、男员工身高以上,女员工身高以上。文员职业素质标准名 称收 银 员 职 业 素 质 标 准隶属部门前台年龄1828岁性别男/女主要合格证 书教育方面中专以上文化程度技术方面具有2年以上超市收银员工作经验内容1、容貌端庄,口齿
8、伶俐,身体健康。2、具备一定的服务意识和基本的电脑操作技能。3、遵纪守法,品行端正,有良好的职业道德。4、受过超市行业专业的电脑收银培训。5、有一定的现金风险意识。6、了解超市的服务流程及操作标准。7、熟悉收银机、刷卡机、验钞机等设备的操作,能解决简单的系统故障。8、身高以上。收银员职业素质标准名 称防 损 员 职 业 素 质 标 准隶属部门安全科年龄1830岁性别男/女主要合格证 书教育方面初中以上文化程度技术方面形象良好、二年以上超市防损工作经验内容1、容貌端庄,身体状况良好,服务意识较强。2、遵纪守法,品行端正,了解超市安全部的各项规章制度,有良好的职业道德。3、有一定的语言能力,口齿伶
9、俐,表达能力强,身体健康,受过擒拿训练,适应安全部各种工作。4、受过超市专业的防损知识培训,有较强的保安知识、防盗意识及成本控制意识。5、了解超市的服务流程及操作规范,熟悉公司环境和各重要巡查岗位的工作要点。6、具有礼貌会话能力和敏锐辨认可疑人和事的能力。7、具有一定的消防知识和实际操作技能。8、善于沟通和协调上下级关系,各部门安全工作的相互关系,具有强烈合作意识。9、男员工身高以上,女员工身高以上。防 损 员 职 业 素 质 标 准理货员职业素质标准名 称理 货 员 职 业 素 质 标 准隶属部门各区域年龄1835岁性别男/女主要合格证 书教育方面初中以上文化程度技术方面形象良好最好、熟悉超
10、市物流内容1、接受过超市服务方面的专门培训。2、了解并掌握超市的服务流程及操作标准,具有熟练的服务技能。3、熟记商品的价格、产地、保质期、陈列、名称等。4、具有一定的语言表达能力和应变能力,善于交际。5、有上进心,能独立完成上级所布置的任务。6、男性身高以上,女性身高以上名 称清 洁 工 (PA员工) 职 业 素 质 标 准隶属部门门店年龄2550岁性别男/女主要合格证 书教育方面小学以上文化程度技术方面有无工作经验均可内容1、服从上级的工作安排,具备服务基础知识,清洁卫生一般知识。2、品质好,为人诚恳,爱岗敬业,具有较强的自觉性。3、责任心强,踏实、工作尽心尽职,善于与同事良好合作。4、动手
11、能力强,身体素质好,工作效率高,能吃苦耐劳。5、男性身高以上,女性身高以上。清 洁 工 (PA员工) 职 业 素 质 标 准夜间值班员职业素质标准名 称夜 间 值 班 员 职 业 素 质 标 准隶属部门安全科年龄3050岁性别男主要合格证 书教育方面小学以上文化程度技术方面有无工作经验均可内容1、服从上级的工作安排。2、品质好,为人诚实,敬业爱岗,有较强的自觉性。3、责任心强,工作踏实,尽心尽职。4、身体素质好,能吃苦耐劳,能适应长时间夜间工作的压力。5、身高以上货运司机职业素质标准名 称货 运 司 机 职 业 素 质 标 准隶属部门车队/采购年龄范围2540岁性别男/女主要合格证 书教育方面
12、初中以上学历技术方面大货车司机B照、小货车司机C照内容1、具有良好的道德水准和思想素质,诚实可靠。2、持证上岗5年以上有操作经验。3、了解所使用车辆的构造、性能、使用方法以及检查和保养的正确方法。4、掌握交通管理法规和超市各项规章制度。5、身体健康、无妨碍驾驶机动车的生理缺陷或其他疾病。6、具有车辆维修、保养能力,技术熟练,开车稳健。7、纪律观念强,车辆调度必须经过业务部经理或车队主管统一安排。8、身高男以上,女以上。采购员职业素质标准名 称采 购 业 务 员 职 业 素 质 标 准隶属部门采购科年龄范围2240岁性别男/女主要合格证 书教育方面中专以上学历技术方面经过专业培训懂电脑内容1、两
13、年以上商品销售工作经验或相关商业工作经历。2、熟知商品种类,市场行情,熟知各种商品的性能特点和工艺流程,具有较全面的商品知识。3、善于识别、挑选各类商品,具有丰富采购经验,熟知与本业务有关的财务知识,进货合同及法律法规知识。4、掌握订货、进货的各种手续和要求,有较强的业务能力。5、具有相当的交际能力和独立工作能力,能够及时提出和改变经营商品品种,能迅速打开局面,保证货源,与货源单位建立良好关系。6、具有很好的思想素质,诚实可靠遵守商业职业道德。7、客户联系广泛,善于协调同事关系。8、能够经常外出采购的工作能力,有敬业爱岗精神。9、身高男以上,女以上。 总经理职业素质标准名 称总 经 理 职 业
14、 素 质 标 准隶属部门董事会年龄范围28岁以上性别男/女主要合格证 书教育方面高等院校本科或同等学历技术方面熟悉电脑管理体系内 容1、热爱事业,有执著的敬业精神。2、对超市经营管理有很高的专业水准,具有超市主要业务部门经理五年以上经验。3、掌握超市经营管理知识、市场营销知识、财务管理知识、人事管理知识等,并具有自己的一套成熟的思想体系。4、熟悉超市行业的计算机管理,能选择最适合超市的计算机软件。5、熟悉超市特征和客源市场特点,对世界主要同产品国家有一定的了解。6、至少掌握一门外语,能阅读国外本行业专业报刊杂志。 7、具有很强决策能力、组织协调能力、督导下属能力、社会交往能力及语言文字能力。8
15、、具有开创精神和对事业精益求精的执著追求。9、具有管理者的个性和人格魅力。副总经理职业素质标准名 称副 总 经 理 职 业 素 质 标 准隶属部门董事会年龄范围28岁以上性别男/女主要合格证 书教育方面高等院校本科或同等学历技术方面具有中级以上技术职称或相同经验内容 1、有强烈的事业心和责任感,精通业务,善于学习,经验丰富,勇于进取,处事果断,讲求效率,敢于竞争,为人正直,能以高度的自信心和自己的行动带动属下,为获得最佳效益而努力。2、具有较丰富的超市行业管理专业知识和经验,掌握社会学、经济学、管理学、市场学、心理学等方面的理论知识,全面了解国家方针政策、掌握国家商法。熟悉国家经济法规、合同法
16、规、财经纪律,善于在国家法律允许范围内扩大生产经营项目,增强企业经营能力。3、全面掌握超市经营管理中各个重要环节的基本情况,具有较强的整体控制和协调能力,能够及时发现企业各部门带倾向性的问题,并迅速发出指令,采取行动。4、具有塑造企业整体形象、提高企业知名度和声誉的能力;具有较强的领导用人才能,善于根据国家人事劳动政策,正确设置工作岗位,合理用人,充分调动各级管理人员和企业全体员工的主动性、积极性和首创精神;具有较强的语言表达能力和写作能力,并有一定的英语水平。5、有能力协助总经理处理企业的对内对外事务。总办秘书职业素质标准名 称总 办 秘 书 职 业 素 质 标 准隶属部门总办年龄范围22岁
17、或以上性别男/女主要合格证 书教育方面高等院校大专科以上文化技术方面具有中级以上技术职称或相同经验 内容1、有良好的教育程度,知识丰富,判断、领会及表达能力较强,办事可靠。能熟练掌握英语的听、说、写技能。2、有良好的素质,待人接物态度和蔼可亲,处理事务机敏、有条理,善于与同事保持良好的工作关系。3、熟悉和掌握秘书工作知识和专业技能。会速记、打字、处理公文档案。有一定的写作能力和较好的文字处理能力,能熟练操作各种办公自动化设备。4、熟练总经理办公室及各部门的业务特点和它们之间的联系。掌握总经理或部门经理的工作规律及活动特点。5、了解超市里的一些重要经营管理环节,熟悉超市的业务活动情况,能够准确地
18、反映情况。公关销售部营业员职业素质标准名 称销 售 部 营 业 员 素 质 标 准隶属部门销售部年龄范围20-28岁性别男/女主要合格证 书教育方面具有高中以上学历技术方面受过职业培训内容1、有热情服务的精神,能吃苦耐劳,勤勤恳恳,任劳任怨。2、具有一定的美学知识,有较为专业的销售水平。3、掌握一定统计、价格等知识。4、具有一定客源关系网络,定时进行团购的拜访。5、熟悉销售部业务流程。6、具有一般的公关和社交能力。公关销售部经理职业素质标准名 称销 售 部 经 理 职 业 素 质 标 准隶属部门销售部年龄范围23 45岁性别男/女主要合格证 书教育方面具有高等院校专科以上文化程度或同等学历技术
19、方面具有行业专业水平内 容1、具有5年以上超市行业工作经验和3年以上营销工作经验。2、熟知超市营运流程,服务规范和质量标准,通晓超市经营理念、广告宣传、促销策略和成本价格策略。3、具有较强的管理能力,熟悉本部门工作,能对下级进行有效的领导,协调各有关部门之间的关系。4、具有一定判断、决策、创新、应变及组织协调能力,能根据掌握的数据和信息,果断地做出分析,制定策略,制定和调整营运模式。5、具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系。6、熟悉超市各营业部门情况,掌握最新产品信息,掌握市场动态,熟悉超市经营策略和顾客需求知识,了解行业竞争手段、价格
20、水平、客户状况,善于提出应变措施。7、熟悉本部门业务工作,掌握市场营销的技能、技巧及一定市场营销的基础知识,具有丰富的实践经验,并具有一定语言文字能力,能熟练地运用一门外语进行业务活动和撰写有关报告等。8、掌握电讯、电传和计算机应用知识,熟悉区域的政治、经济、文化、风俗常识和工作礼仪礼节。采购部主管职业素质标准名 称采 购 部 主 管 职 业 素 质 标 准隶属部门采购部年龄范围25岁以上性别男/女主要合格证 书教育方面具有大专以上或同等学历技术方面懂电脑内容1、从事商品管理和采购工作三年以上工作经验。2、熟练掌握超市采购程序和超市内部控制程序。3、了解市场营销、物价管理以及成本核算等管理知识
21、,熟悉经营中所需的各种物资的情况。熟悉超市商品结构,了解同行市场价格,不断提高商品毛利率。4、了解经济法基础知识,掌握食品卫生法,熟悉工商行政管理法规。5、具有一定的社会活动能力,能与供货商建立良好的合作关系,并能与供货商熟练地谈判、签约和协商解决各种业务问题。6、能够协调下属员工的工作,能够组织、指导采购人员的业务活动。7、懂得超市经营活动各个流程。营运部经理职业素质名称营 运 部 经 理 职 业 素 质 标 准隶属部门管理中心年龄范围2645岁性别男/女主要合格证 书教育方面大专以上文化程度技术方面有三年以上同等职务超市门店管理或营运管理工作经验内容1、了解营运部的工作 流程及岗位责任制度
22、。2、具有综合的超市经营方面的组织协调能力,能组织督导各部门的业务活动。3、经常了解并调查同行市场、有独特的促销活动策划、实施能力。4、具备超市基本的财务知识、电脑知识,经常掌握门店的销售成本、利润、毛利率等重要的经营数据,并加以分析为策划门店的促销活动打好理论基础。5、经常与门店经理及各部门负责人沟通、交流,了解员工的思想动态,作好一线的安抚工作。6、具备超市管理专业知识,督促各部门不断改善经营环境,提高本超市在区域范围的市场占有率。7、有一定的社会活动能力,能与各相关部门建立良好的合作关系,并协商解决一切工作上的问题。8、为人诚恳、正直、思想品德好,遵守商业职业道德。9、男性身高以上,女性
23、身高以上。企划部经理职业素质名称企 划 部 经 理 职 业 素 质 标 准隶属部门管理中心年龄范围2645岁性别男/女主要合格证 书教育方面大专以上文化程度技术方面有二年以上同等职务超市门店管理或采购管理工作经验内容1、了解企划部的工作流程及岗位责任制度。2、负责各个卖场广告创意、文案及设计制作、商场宣传、促销活动的策划、执行及媒介运作;3、专科以上学历,为人积极主动,善于学习,勤于思考,4、做事勤奋务实,富于团队合作精神;5、具备较强的沟通能力和语言表达能力;6、专科或以上学历,广告、营销、市场、管理类专业毕业,有使用POTOSHOP软件和平面设计能力7、良好的文字功底和社交能力;独立的书写
24、广告文案,策划书。 8、敏感的市场反应及市场洞察能力; 9、为人诚恳、正直、思想品德好,遵守商业职业道德。10、男性身高以上,女性身高以上。三、招聘说明1、员工的招聘以满足门店的正常经营工作需要为前提。2、员工的招聘分为计划招聘和临时补员。(1)、计划招聘门店应根据其经营工作目标和发展规划对人力资源的需求制定与之相适应的员工需求计划,明确招聘职位、人数及实施时间。(2)、临时补员由于员工流动或经营旺季所致的部分和个别职位空缺,临时进行补员招聘。注:临时补员先由门店写出书面申请,再由营运部人事科按要求办理,不符合要求者门店有权拒绝并要求再聘。3、人力资源部应根据实际情况进行综合分析考虑,选择适宜
25、的员工招聘渠道。(1)通过信誉良好的人才交流机构。(2)通过媒体、终结发布信息广告进行招聘。(3)个别职位空缺可以考虑在职员工或通过相关人员推荐。(4)建立当地职业学校的合作关系。定期从学校补员。4、员工招聘结果直接关系到人才的选拨与任用,对门店的经营管理致关重要,必须予以高度重视,每个环节都应做好充分准备,认真实施,确保符合职位素质要求的合格员工加盟。四、招聘程序程序工作内容备注前期准备1、制定招聘计划,明确招聘职位、人数、素质要求、进行相关费用预算2、确定适宜的招聘渠道、信息发布方式3、发布招聘信息(企业简介、招聘职位、人数、素质要求及应聘注意事项)4、准备充足的求职申请表等资料管理中心营
26、运部人事科及门店相关人员完成咨询解答应聘资料分类收集1、接待来人、来电、来函、咨询并解答2、收集应聘信息和资料3、收集求职申请表4、逐一查验应聘者提供的资料和证件5、按职位对资料进行分类指定专人最好是人事管理员负责资料筛选与初试准备1、根据应聘者提供的资料与相应聘位的素质要求对照分析进行资格筛选,确定初试人员名单2、确定初试的方式(面试、笔试、实践)地点、时间、负责人、参与人等。3、做好初试相关资料和场地布置等准备,明确参与人员的职责分工4、对应聘者进行不同回复(1)感谢落选者对德友的关注并请继续关注德友,希望以后有合适的职位再欢迎加盟(2)通知初试者初试的时间、地点、方式及有关事项1、资料筛
27、选和对应聘者的回复最好由人事管理员负责2、初试方式、名单等由门店、人人事科等相关人员商定初试1、按确定的初试方式2、做好初试的详细记录3、收集初试记录等记录资料初试评估与复试准备1、对初试结果进行评估分析2、确定是否录用或进行复试3、确定复试的方式、地点、时间、负责人及参与人4、做好复试的相关准备和职责分工5、对参加初试的应聘者进行不同回复:(1)对决定不录用者表示感谢并予以婉言谢绝(2)与决定录用者商定报到入职等有关事宜(3)通知复试者参加复试的方式、时间、地点及有关事项1、复试方式一般采用面试为宜2、对初试者的回复由人事管理员负责复试评估及录用1、按确定的方式进行复试2、做好复试详细记录3
28、、对复试人员最后评估4、确定复试录用名单5、人事管理员与被录用者商定报到入职管理6、对决定不录用者表示感谢并婉言谢绝招聘结束1、收集、整理招聘工作的所有资料并分类存档2、建立录用员工人事档案3、未录用人员的应聘资料予以保存,对重点关注的人员进行定期 回访五、员工入职(一)、入职说明:1、办理入职负责人:门店员工的入职手续,由人事科负责办理,人事科必须严格按照入职程序执行,不得随意跳跃任何一个步骤;2、员工入职时间:门店员工(参加培训并考核合格的)以进入试用期之日计入职时间;以签定正式合同之日计工龄。3、需交纳证件,员工办理入职手续时须交纳身份证复印件、免冠一寸照片两张、不少于300字的个人简历
29、和相关证件(学历证、职称证、健康证、流动人口计划生育证、技术等级证、担保人证件:市内户口且有固定工作单位)的复印件,复印件由营运部人事管理负责收取、审核并建立保存员工个人档案;4、生活安排:人事管理员为新员工发放工作制服、工作牌并做好发放记录以备待查;5、工作考核:人事管理员安排新员工上岗,在门店负责人的配合下跟踪检查新员工的上岗情况,并作好记录以此作为新员工转正的依据。六、入职程序及标准程序标准备注报到(人事科)1、认真填写职位申请表到门店面试合格后,经人事科考核合格,参加培训2、出具健康证或相关体检合格证明3、入职者交身份证、学历证明、其它有效证件复印件及一寸登记照2张办理培训手续1、培训
30、科制定课程表2、参加理论学习课程及军事训练3、培训部制定实习计划由人事科跟进评估培训效果,告知门店经理考核确定人员1、理论学习中由培训老师严格要求学员,并做好学员的考勤、理论成绩等记录2、实际操作过程中经专业老师指导并进行评估3、由门店负责人最后确定录用人员到人事科报到办理入职手续1、填写人事档案及有关表格2、收取岗位风险金、服装费等费用3、发放制服(试用期完后)4、发放餐卡、工作牌5、签订用工合同6、岗前培训7、引领新员工上岗1、门店经理必须三日内向新员工表示欢迎及鼓励2、新员工对设备、设施及应急方案的培训3、熟悉工作相关的工作场地与人员人事档案1、人事管理员做好人员变动记载,定期向人事科汇
31、报2、整理人事档案、归档管理人员应做好员工的稳定工作、顺利渡过试用期七、劳工条例:(一)、用工类型:1、合同制员工:指与其他组织单位不存在劳动关系,签订固定期限劳动合同的员工;2、聘用制员工:指与其他企业存在劳动关系(如下岗、退休、停薪留职等人员)签订聘用合同的员工;3、临时工:根据季节性或特殊工种的需要而临时用工,签订用工协议。(二)、培训期和试用期1、新入职员工须经过1个月的培训期(专业理论知识15天,军事训练5天,现场操作实习10天)培训期考核合格后,与超市签订用工合同,进入试用期;如属常规补员可直接进入试用期。2、试用期一般为1个月,超市将根据员工的表现,确定是否延长其试用期,延长试用
32、期仍不合格者,超市可以予以辞退;3、在培训期或试用期间若员工不能胜任其工作或有重大过失,超市可随时辞退员工而不予任何补偿;4、试用期满的员工再经过考核,合格者予以转正并开始享受超市规定的福利待遇(特殊功绩提前转正写出书面申请)。5、员工培训期食宿自理无任何待遇,试用期只发基本工资.(三)、用工合同门店的员工经过考核合格后予以录用,如员工自愿受聘且门店同意录用,经协商一致,到人事科签订用工合同,合同期原则上为1年(不含临时工)。合同期满所签订合同终止,重新签订或续签用工合同需经双方一致同意。(四)、工龄计算1)、员工工龄从签定正式合同,受聘于超市的第一天开始算;2)、因个人原因离开超市后又被超市
33、重新雇用,其工龄将重新计算。八、薪资体系:(一)薪资结构工资总额基本工资+转正工资+考核工资+一线补贴+工龄工资+全勤奖+职务补贴+岗位津贴+伙食补贴+级别工资+星级工资+其他补贴(具体以各岗位标准而定)日工资基本工资/月天数(30天)(二)薪资的确定:1)员工工资按门店所设岗位从工资表中体现;3)薪资确定由公司总经理批准,报人事科备案。(三)级别和薪资调整要求:员工原则上应在同一级别实际工作不少于6个月(培训期、试用期除外);2)特殊情况需提前进行级别和薪资调整的,应附有充足理由的书面材料,按规定程序审批办理;3)级别和薪资调整应经公司总经理审批,报营运部人事备案。九、员工晋升体系:员工在沃
34、尔沃超市工作,通过不断的培训、学习和个人努力,能得到全方位的发展,每个职位的人员通过我们的员工晋升图,可以形象直观的了解员工晋升过程和周期,建立员工培训、晋升机制可以确保沃尔沃超市员工的稳定性和整体素质的提高,满足员工自我价值实现的需要,使员工保持最佳的工作精神面貌,让员工看到发展的希望,是最适合沃尔沃超市发展的激励方法。店长(部门经理)工作时间:2年素质要求:通过标准化营运管理培训及考核,通过公司人事评估店长助理(部门副经理)工作时间:1年半区域经理素质要求:通过标准化营运管理培训及考核,通过公司人事评估工作时间:1年素质要求:通过标准化营运管理培训及考核区域实习经理 工作时间:6个月转正期
35、素质要求:通过营运部培训科系统培训、考核工作时间:2个月素质要求:通过营运部培训科系统培训、考核考核期工作时间:1个月素质要求:通过营运部培训科系统培训、考核试用期 工作时间:30天(临时补员3天)素质要求:通过营运部培训科系统培训、考核培训期(实习期)注:员工下调按新岗位工资体系发放。(特殊人才提拔由部门经理推荐,报中心总经理批准可缩短期限)十、员工福利1、员工享受各种假类:A、公休假和法定节假日;B补休假;C、事假;D、婚假;E、产假;F、丧假。E病假、具体休假条件和办法按照员工休假管理制度执行。2、制服超市向员工配发工作制服,对制服的管理应按照制服管理制度执行。3、培训为了企业的发展和员
36、工综合素质的不断提升,超市应持续坚持员工的培训,每位员工均有机会接受超市各种专业技术培训。十一、员工激励:要保持“沃尔沃”的生机与活力,公司就必须增强和提高员工的动力和士气,因为动力和士气已成为影响经营管理的一种重要的精神力量。1、物质激励:在按劳分配,关心员工生活,改善工作环境,逐步提高员工福利等方面加强管理;2、精神鼓励:落实公司管理方针,增强员工的企业意识、自尊意识、进取意识;3、定期开展评优活动,激励员工;4、每月一次员工大会,了解员工思想动态;5、公司可组织员工进行旅游、联谊、体育比赛、晚会等活动,丰富员工业余生活。十二、员工纪律:沃尔沃的经营水准和营运状况与服务质量密切相关,而服务
37、工作主要依靠员工的日常劳动来完成,员工劳动纪律状况直接影响他们的工作效率与服务质量,各门店应严格执行各项规章制度和劳动纪律才能保证各环节工作的衔接有序和协调运作。1、仪容仪表:按仪容仪表标准执行;2、工作证及名牌:工作证是作证明员工身份之用,员工不得伪造、涂改或转借,员工上班时必须佩带工作证,工作证遗失必须立即通知门店人事管理员重新办理,并在补领时缴纳规定罚金10元。员工辞职必须交还工作证,如损坏或遗失须照价赔偿,并承担由此造成的一切责任。3、员工制服:员工制服是超市配给员工当班时所穿着的服装,员工在当班时必须穿着制服,禁止穿着制服在其他场所出入,若因个人原因损坏或遗失必须负责赔偿。4、更衣柜
38、:员工更衣柜用于存放制服及个人必需品,员工使用更衣室及更衣柜必须严格遵守更衣室管理规定。5、员工考勤制度:考勤以各门店为单位,负责人详细记录员工到、离工作岗位的时间和休假时间以此作为员工核算工资的依据,具体办法按考勤管理制度执行。6、意见上达渠道:员工对工作或个人有不满之处,可向直属主管投诉,如对纪律处分不服,可在一周内向经理投诉,同时员工可通过意见箱反映各类问题。7、拾遗:在超市范围内拾得任何财物应立即上交主管并将详细情况记载在失物招领薄内,三个月后未被认领可交超市管理中心处理。8、保密制度:员工应做到不泄漏公司非公开的商业资料,同时禁止利用上述资料谋取私利。9、消防安全:员工应熟悉消防及防
39、火步骤,对发生地震、电梯故障等其他事故,应严格按照超市规定执行。10、奖惩条例:超市管理者应组织员工学习并遵守员工管理制度、岗位责任制度等其他成文的条规。十三、员工离职:(一)离职说明:1、员工离职分为辞职,合同终止和解除合同。(1)辞职是指在合同有效期内由于员工的原因主动要求,经批准同意的离职行为;(2)合同终止是指用工合同到期,甲乙双方就是否续签用工合同不能达成一致或者双方约定的合同终止条件出现而导致员工离职的行为;(3)解除合同是指按用工合同规定条件而解除劳动关系的离职行为,分为正常解除合同和非正常解除合同(如自动离职、违纪、辞职和开除等)两大类:a、自动离职指员工由于各种原因不按规定办
40、理手续而擅自离职;b、违纪辞职指员工因严重违反公司规章制度,但不够开除条件而予以解除合同的处罚形式;c、开除是指员工因严重违反法律、法规或公司规章制度,符合公司制度规定的开除条件而对员工进行开除并解除合同的处罚形式(开除员工无任何待遇并扣岗位风险金)。2、合同期不满时辞职的员工,必须提前一个月写出书面申请(试用期员工应提前7天)。3、对管理人员的离职应进行离职面谈。4、因自动离职、违纪辞退和开除的员工,超市应立即报告超市管理中心并由营运部通报相关分店,各分店不得录用该人员。5、外派学习和工作的,工作未满合同规定的辞职员工须赔偿超市培训费用。6、员工在门店工作期间其健康证、暂住证等由员工自行办理
41、(也可由门店负责办,费用由员工承担)。十四、离职程序及标准程序标准备注提出申请确认员工正常辞职的须写辞职报告交部门负责人审批1、辞职员工持门店经理同意的辞职申请清单,经人事科审核并办理相关手续,中心总经理审批,交财务科核算,方可办理辞职手续2、离职员工应有离职申请表及离职手续清单并有门店经理签字,说明相关原因并作好由此造成的损失等详细记载,尽快补充人员,保证正常的营业了解员工辞职原因办理手续1、工作服、工作牌。2、结算工资及其他费用(按合同办理手续)3、出具解除劳动关系通知书4、离职员工已终止用工合同,不再享受合同期间的任何待遇。注:以上手续由营运部人事管理员办理1、对于按正常程序离职的办理正
42、常的离职手续2、对于按非正常程序离职的应按相关规定处理若有损坏物品情况发生,须视问题严重程度给予一定金额的罚款人事档案记录1、工作人员变动记载2、将因违纪离职的员工名单备案(营运部办理)月底、年底应统计员工,季、年流动率(营运部办理)第二部分 人事管理制度“没有规矩,不成方圆”,对于一个超市规矩就是管理制度。超市的规章管理制度是对所有员工在共同劳动中应执行的工作职责、程序和方法的规定,具有强制性和约束力,适度的约束既可规范员工的行为,又不过分限制员工的个性和创造性,在寻求最佳约束方式时,有效性和适度性成为制度的基本要求。一、员工守则(一)总则1、热爱社会主义祖国,拥护共产党的领导,遵守国家政策
43、法令。2、关心公司,热爱本职工作,讲究职业道德,做到文明礼貌,维护公司声誉。3、努力学习科学文化知识,不断提高业务知识水平,提高工作质量。4、争做有理想、有道德、有文化、守纪律的星级员工。(二)言谈举止1、礼貌用语,言谈适度,工作场合避免喧哗,避免使用粗言秽语。2、举止自然、大方、雅观、文明、不卑不亢,不准在工作时间吃东西以及化妆、剪指甲、打哈欠等。3、所有员工都必须为不断美化公司形象做贡献,不干任何有损公司形象的事情。(三)服务态度“请”字开头、“谢”字结尾,笑脸迎送,做到“三要三不要”和“三声两到手”。“三要三不要”:要礼貌、诚恳、热情待客,不要让顾客生气、受气;要钱物两清、买卖公平,不要
44、让顾客吃亏;要介绍详尽、周到,不要让顾客反感、上当;“三声两到手”:顾客进场有招呼声;收钱找钱有唱收唱付声;顾客离场有道别声;商品送到顾客手;钱票递到顾客手;(四)指导原则1、树立热爱本职工作的思想;2、树立顾客是“衣食父母”的思想;3、树立人人都是德友形象处处都有服务环境的思想;4、树立全心全意为顾客服务的思想;(五)基本要求1、仪容端庄,仪表整洁2、礼貌待客,热情大方3、主动介绍,当好参谋4、细致周到,诚实服务(六)仪容仪表标准1、仪表所谓仪表,就是人的仪容仪表(包括容貌、姿态、风度、服饰等),仪表不仅反映出个人的社会生活,文化水平及各方面的修养,而且也反映出一个企业的管理水平。(1)精神
45、饱满,面带笑容,充满朝气。(2)员工上岗时必须着超市规定的制服,保持制服整洁、挺括、完好,衬衣随时保持洁净、平整,特别是袖口、领口、飘带、领结等。(3)员工一般要求穿黑色皮鞋或布鞋,保持鞋面光亮、干净,袜子不能有破损。(4)穿制服时必须配戴好工作牌,衬衣扎到裤头里,保持良好的形象。(5)男员工的头发必须修剪整齐、美观、长度适中,不准留长发、胡须鬓角,女员工须用头花把头发扎起来,不可吹烫怪发型,禁止彩色染色。(6)保持高水准的个人卫生标准,如勤洗澡、刷牙、剪指甲,务求去口臭、体臭。(7)女员工须淡妆上岗,不戴首饰,不涂有色指甲油,不浓妆艳抹,不使用浓味化妆品。2、微笑:(1)微笑可以缩短超市与顾
46、客的距离,工作中要面带微笑、和颜悦色,给人以亲切感,保持良好情绪及最佳工作状态。(2)注意“三到服务”人到、微笑到、礼貌语言到,迅速消除与客人的陌生感,烘托“宾到如归”的氛围。3、让道:(1)在对客服务中,我们要主动给顾客让道,以示顾客是上帝的尊贵身份;(2)在过道上遇到顾客要靠右边行走,放慢速度,侧身让客并问好;(3)非急事不可超越顾客,需超越时先说“对不起”,超过后再回头致谢;(4)在过道拐弯处要特别注意以免冲撞顾客;(5)不要从顾客中间穿过,应从其身后绕过;(6)二人以上行走时,不可并肩排列行走。4、起立(1)站立服务是超市的基本要求,顾客来到面前,服务员必须起立迎接,表示对顾客的尊敬;
47、(2)起立动作要迅速,但不能用力过猛,发出过大声响;(3)站立时要自然挺胸,双手自然下垂,手指并拢,垂于身体两侧或体前交叉,右手放在左手上;(4)左右脚尖呈45度角分开,男员工脚跨度与肩同宽,女员工膝盖和脚后跟靠紧呈V字形;5、问好(1)向顾客致以问候是礼貌服务中很关健的一步,向顾客问好时面带微笑站立端正使用礼貌用语,音量适中,甜美关切;(2)注意“请”字当头,“谢”字不离口,表现出对顾客的尊重;(3)对熟客要注意称呼顾客姓氏,如果顾客走到哪里都能听到服务员尊称他的名字,会令他倍感亲切;(4)行走中若遇到顾客应放慢行走速度,侧身点头并问好,不能一边干手中的工作,一边向顾客问好,这样会给顾客不尊
48、重他的感觉,即使当时手中的工作不能被打断也要向顾客点头用眼神致意“请稍等”。二、员工培训期人事管理规定为保证培训员工在培训期顺利完成培训任务,为各门店输送合格的员工,保证各门店正常营业及人才需求,减少员工流失,公司人力资源部对培训期间员工人事制度做出如下规定:(一)培训制度1、参加培训的员工,必须严格按营运部培训科制定的培训计划参加培训服从教学计划安排,不得随意缺席、挑选、调换每一堂课;2、参加培训的员工须按培训期限参加培训,不得随意提前结束培训期、学习期间须认真学习掌握要求达到的理论知识和业务技能;3、培训员工培训期间的成绩由培训科负责考核、评定,对培训员工培训成绩不合格者,由人事科最后评定
49、,提出处理意见报营运部审核后,做出劝退或其他处理意见通知门店认定;4、对成绩突出的培训员工,可由培训科按有关奖惩规定进行奖励,并要作为其今后门店工作缩短试用期或其他物质奖励的依据。5、培训期间食宿自理6、培训员工培训期间因病住院或发生意外事故所产生的经济或其他损失及后果,由培训员工本人承担。7、培训员工培训期间事、病假各项总天数不超过2天;超过2天的将视为自动放弃培训,并按自动离开的相关规定办理手续。8、培训员工培训期间,迟到、早退累计达三次,将视为自动放弃培训,并按自动离开的相关规定办理离开手续。9、培训员工请假须由本人写出书面申请交由营运部签字同意。(三)办理入职培训程序1、培训员工经面试
50、合格进入培训期时,须交一寸照片2张,身份证复印件一份,毕业证复印件一份及相关证件。2、培训员工须在办理培训手续前,到区(县)级卫生防疫站进行体检,体检费用由本人承担,并办理健康证。三、考勤管理制度考勤管理贯彻“各尽所能,按劳分配”的政策的妥善执行和安排,各门店管理人员在执行考勤制度时,应本着实事求是、公平公正、认真负责的原则,认真做好考勤统计管理工作。1、工作程序:(1)考勤以门店为单位,准确详细记录员工到离工作岗位时间和休假时间。(2)考勤记录时间为每月1日每月最后一日。(3)每月3日前各部门将上月员工出勤统计表交营运部核对,经管理中心总经理审核交营运部造出工资表交财务科审查报管理中心总经理
51、签发。2、考勤纪律:(1)员工必须按时上、下班并接受管理人员的监督检查。(2)管理人员必须按时上、下班,同时接受员工的监督。(3)所有员工必须自己签到,委托他人签到、替人签到均视违纪行为。(4)营运部根据各班组考勤记录及员工考勤卡核算工资。3、请假界定及扣款(1)迟到:集合点名开始后5分钟后到班者为迟到;当月累计迟到三次以上扣当月全勤奖(2)早退:工作时间终了前15分钟以上下班者为早退;早退扣除当月全勤奖,特殊情况须请假。(3)旷工:凡事先未办理请假手续,无故缺勤或请假未准即私自不上班者,视为旷工,集合开始后30分钟以上到班,以旷工一天论(4)凡迟到或早退一次,扣款5元,迟到或早退达三次(不包
52、括3次),扣除当月全勤奖,全年全勤奖。一个月累计超过三次算旷工一天,一个月累计三天旷工者,作除名处理。(5)迟到或早退超过30分钟,扣当天工资,扣全勤奖。(6)全年累计旷工达6天或一个月内累计三天旷工者,予以开除,凡旷工的员工扣除全部全勤奖,每旷工一天按日工资的三倍扣除,并按奖惩制度处理。(7)病假:员工有病请假须持有政府机关级以上医院证明,经门店经理批准方可休息,员工急诊在非指定医院就诊须有急诊假条,但休假不能超过三天,三天以上必须到指定医院就诊,有二年工龄以上的员工病假一年内累计不得超过60天,连续不得超过30天,病假期间无其它待遇,(8)事假:员工请事假应事先说明理由,经部门经理批准后方
53、可休息,因意外情况来不及提前请假,应及时请他人通知相关负责人,经同意后方可休假,之后必须补办请假手续,请事假者做缺勤处理,扣当天工资及当月全勤奖,未经批准擅自离岗者作旷工处理,临时加班不得请假,事假一年内累计不超过20天。(9)病事假超过期限者予以辞退。(10)全勤奖:一个月内无旷工及病假、迟到、早退少于三次者,方可享受全勤奖。(11)换班、调班、还班、代班:员工如有事需与其他人对换班或代班者,须写出书面申请,经被调换人同意签字,交当班主管批准后方可生效,员工一个月换班代班不得超过3天,否则超出部分作旷工处理,员工对换班必须在当月还清,不得跨月还班,每月月初月尾两天不对换班,否则扣全勤奖。(1
54、2)加班:由于工作需要,员工由门店经理安排加班累计到8小时算加班一个,不足8小时者可保留其累计小时数,至满8小时,算加班一个。(季度盘点算加班一个) 通知临时加班者,可报销公车费。员工加班原则上由部门经理安排补休。主管级以上的管理人员不享有超时加班补助。员工参加培训不计加班。特殊工种人员的加班待遇按合同执行。补充:内调员工工龄工资、全勤奖、考核工资等福利奖金补贴按员工在各门店上班时间比例发放,精确到月,以超过15天为标准。(13)员工上下班必须按时如实地签到、签退,未签者,作缺勤(旷工)处理。4、请假批准权限(1)部门经理(店长)可批准2天以内的假期(包括公休)。(2)主管级以上假期及员工休假
55、2天以上(包括公休)须报营运部批准。(3)5天以上休假(包括公休)应提前七天填写请假申请单,经部门经理,营运部,中心总经理逐级审批后方可休假。(4)病假经部门经理同意后,可用公休代替。四、培训期流动制度1、培训员工自愿放弃培训的,应提前2天向培训科提出申请,经部门经理签字同意后,报人事科审核同意方可办理离开手续。2、经综合考评不合格者或有重大违规行为的,培训科和部门提出要劝退或开除的,由部门负责人写出评估意见或员工过失情况说明,报人事科确认后方可办理劝退手续。五、员工休假管理制度(一)公休假日1、员工平均每周工作56小时,工作执行每天8小时工作制,员工休息采取轮休方式公休:员工每月享有一天有酬
56、公休假,可由员工根据门店实际情况自行安排并写出书公休条,经直接上司签字同意生效(盘点时不能公休)2、员工每年享受十一天法定假期。(休假期内因当班不能补休的员工按本人基本工资的3倍发放)元旦一天(公历一月一日)春节三天(农历正月初一、初二、初三)国际劳动节一天(公历五月一日)国庆节三天(公历十月一日、二日、三日)清明节一天端午节一天(农历五月五日)中秋节一天(农历八月十五日)(二)婚假:工作满一年后,符合国家婚姻法有关规定结婚的员工,可享受三天的带薪婚假,婚假凭结婚证办理请假手续,婚假期间工资待遇按全薪计算,符合计划生育晚婚的(男员工晚于25岁,女员工晚于23岁,或晚于政府规定的年龄)员工向公司
57、提出申请,经批准后按当地政府有关规定执行。(三)产假:符合国家计划生育政策的员工,工作满一年后怀孕并生育的员工。1、怀孕后不适合再从事原岗位的女员工可申请并服从各分店安排调离岗位,工资待遇按新岗位执行。2、怀孕员工无法继续工作,可申请无薪假,无薪假不超过12个月。3、休假后的工作应服从超市安排。4、工龄计算应扣除无薪假时间。(四)丧假:员工直系亲属(父母、配偶、子女)去世,由本人向部门经理提出书面申请,由部门经理、营运部人事科批准后,可享有三天带薪慰唁假,慰唁假期间工资待遇按全薪计算,不扣全勤奖。六、制服管理制度1、员工上班时须穿着超市发放的制服,新员工上岗后15天后领取工装。2、超市为员工一
58、次发放夏季工作服、冬季工作服各两套,领取后由该员工自行善保管。3、员工制服应保持干净整洁。4、员工制服只能上班时穿,任何员工下班后,不得将制服穿出工作区域。5、员工制服遗失或损坏应及时到公司自行购买按公司规定每件50.00元件赔偿。6、促销员工工装须交纳押金100元,离职时返还工装退回押金,7、管理人员工装2套共1800元,先自行垫付1000元,垫付部分自发放当月和次月由财务从工资中扣除。公司采用每月返还50元共计36个月返完的原则。中途离职将按照本原则计算。8、员工制服由营运部负责订制并安排发放(应有记录便于今后服装更换备查)。9、离职时,该员工必须交还工装,如不能交还或严重破损按50.00
59、元件赔偿,七、员工更衣室规定1、员工的私人物品不得带入超市,只能存放在更衣柜内。2、员工必须在上班签到前完成更衣,不得在超市、仓库、洗手间进行更衣,只能在更衣室更衣。3、员工的更衣柜实行每人一柜(不得私自移动、调整、调换更衣柜),离职时退还、损坏时自行赔偿。4、员工若丢失更衣柜的钥匙,应及时报告负责人,不得私自更换锁头或撬锁。5、员工不能在更衣柜中存放贵重物品、现金,否则,发生遗失,将由本人承担责任,不得存放易燃易爆物品,违者处以50元以上的罚款。6、更衣室内严禁大声喧哗、打闹、吃零食、吸烟、下棋、打扑克、躺卧睡觉及一切娱乐性活动,室内不准赌博或变相赌博。7、自觉维护室内卫生,不准随地吐痰,乱
60、扔纸屑,室内不准悬挂摆放任何私人物品,违者予以没收并罚款5元。8、爱护更衣室内一切设施、用具,不得随意损坏,如有违反,照价赔偿。9、室内不准张贴各种告示,寻物启示、宣传品,不准乱写乱画。10、员工应尊重并服从管理员的安排和管理。11、更衣柜不得存放饭菜等易变质变味食品。违者罚款5元。12、更衣室更换的衣服、鞋子、袜子等物品必须整齐放置违者罚款5元扣。13、门店办公室每周不定期对更衣柜进行突击检查一次,发现有违反规定者,将视情节轻重给予适当的罚款。九、办公场所管理制度1、办公室人员必须按规定的时间准时上、下班签到、退。2、办公室人员工作时间戴工牌,衣着整洁。3、营业高峰期所有管理人员,除紧急事件
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