2020年中国竹笋干产量分析：中国为世界产笋最多国家之一图_第1页
2020年中国竹笋干产量分析：中国为世界产笋最多国家之一图_第2页
2020年中国竹笋干产量分析：中国为世界产笋最多国家之一图_第3页
2020年中国竹笋干产量分析：中国为世界产笋最多国家之一图_第4页
2020年中国竹笋干产量分析：中国为世界产笋最多国家之一图_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、2020年中国竹笋干产量分析：中国为世界产笋最多国家之一图 一、概况 竹笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。 中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，但优良的笋用主要竹种有湖南炎陵县下村乡的红壳竹、广西的黄竹、长江中下游地区的雷竹、早竹和珠江流域、临安、福建，江西省宜春市、万载县、宜丰县等地区的毛竹、台湾等地的麻竹和绿竹等。 二、竹笋干产量概况 笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基

2、酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。 HYPERLINK /research/202101/924391.html 智研咨询发布的2021-2027年中国竹笋干行业发展现状及未来前景分析报告数据显示：中国竹笋产量基本呈增长走势，2018年中国竹笋干产量为805691吨，同比下降6.1%；2019年中国竹笋干产量为1032505吨，同比增长28.2%。 据国家统计局数据显示，2019年竹笋干地区产量最多的为福建214917吨；其次是浙江竹笋干产量为191223吨；再次是广西竹笋干产量为180536吨。 据浙江统计局数据显示，浙江省竹笋干产量较为稳定。2018年浙江省竹笋干

3、产量为197434吨，同比增长5.8%；2019年浙江省竹笋干产量为191223吨，同比下降3.1%。 由于浙江临安的名气增长，杭州市竹笋产量逐年增长，2019年浙江杭州竹笋干产量为70762吨，同比增加1.1%。 浙江临安的天目山区，素有江南竹乡之称。著名的天目笋干，主要是以石竹的鲜笋焙制而成，早在四百年前，就闻名于世。天目笋干主要有五个品种，比较粗壮而柔软的，称为“肥挺”，细而长的称为“秃挺”，还有“小挺”、“直尖”、“焙熄”等。“肥挺”宜作烧肉的配料，“秃挺”、“小挺”可作汤料，“烙熄”是用笋的嫩尖制成，可称为天目笋干中的上品。 三、笋干丝进出口概况 我国是世界上产竹最多的国家之一，竹笋产量也是相当之高。2019年中国笋干丝出口数量为1865.5吨，进口数量为35.6吨；2020年1-11月中国笋干丝出口数量为1631.2吨，进口数量为36吨。 据中国海关数据显示，2019年中国笋干丝出口金额为1758.4万美

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论