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文档简介

1、日本的食品平安保证体制及对我国的启示 汇报人 马伟锦专业 外语学院日语081班指点教师 张正军教授. 研讨背景现状中国方面2003年后措施2003年前日本. 研讨可行性 1/3中国日本. 研讨可行性2/3中国对日农产品贸易2005年2006年2007年2008年我国输日农产品金额79.282.183.476.7其中：食品金额70.67473.565.3日本在我国食品出 口中所占份额30.7%26.5%41%20%(单位：亿美圆). 研讨可行性3/3以日本全国800多个普通家庭为对象进展了一项问卷调查，主题是：在超市等处选购食品时特别关注什么问题？结果回答特别关注“平安的最多，占受访者的26%；

2、其次是“味道 ，占24%；再次是“价钱 ，占19%。据日本“生活与商品研讨所对300余名消费者的调查，回答“国产食品最为平安的高占9成 。. 研讨意义实际意义实际意义系统整理食品平安常识对比中日视频平安体质的差别加大公众参与，促进全民食品平安体制建立加强企业的社会责任认识，健全消费链规范督促政府规范食品平安立法与管理. 研讨思绪横向中国和日本在食品平安领域的差别。纵向中国和日本食品平安保证体制的完善历程。. 研讨方法采访普通群众采访相关企业和政府部门查阅相关中日文献. 研讨成果1/4日本的法律体系确保食品平安性提高企业和消费者的参与程度规定协调行动对农药运用作出规定对未设定最大残留限定规范的农

3、业化学品提出要求. 研讨成果2/4农林水产省厚生劳动省食品平安委员会管理 机构. 研讨成果3/4食品行业的平安认识食品可塑性制度食品召回制. 研讨成果4/4启示1完善食品平安法律法规体系启示2整顿管理机构启示3加强企业的食品平安教育. 研讨缺乏与展望1本次研讨内容多涉及食品方面，而作者本人并非学习这方面专业。因此，在许多专业知识上一定存在认识缺乏。但是作者经过选修生命学院翁佩芳副教授的“食品平安与人体安康课以及与生命学院同窗沟通，正在尽能够弥补这方面缺乏，努力是本人成为“日语+专业的复合型人才2论文中所提出的相关认识，都没有在实践中检验过。以后可以尝试与公司或政府部门交流，从而使其有能够在社会的实际中得到完善和补充。.赞赏！很赞赏教师们当初能给予我那么多鼓励，鼓励我积极参与各种科研活动，才使我有这时机站在这讲台，表达我的思想，展现我的科研精神。另外，我也非常赞赏我的指点教师。假设没有张教师的指

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