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文档简介
1、3.1 细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能1将细胞与外界环境分隔开使细胞成为 的系统,保障细胞 的相对稳定。2控制物质进出细胞3进行细胞间的信息交流方式实例化学物质(间接交流)激素随血液将信息传递给 直接接触精子和卵细胞之间的 形成通道高等植物细胞之间的 二、对细胞膜结构的探索1对细胞膜成分的探索(1)1895年,欧文顿对植物细胞的通透性进行实验现象: ,容易穿过细胞膜。结论:细胞膜是由脂质组成的。(2)科学家利用哺乳动物的红细胞制备出细胞膜,进行化学分析,得知组成细胞膜的脂质有 ,其中 含量最多。(3)1925年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取 ,将其在空气水界面上铺展成单分子层。现
2、象:其面积是红细胞表面积的 倍。结论:细胞膜中的磷脂分子必然排列为 。(4)1935年,英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力。现象:发现细胞的表面张力明显 油水界面的表面张力。结论:细胞膜除含脂质分子外,可能还附有 。2细胞膜的成分(1)细胞膜的成分(2)细胞膜成分与功能的关系:功能越复杂的细胞膜, 的种类与数量就越多。3对细胞膜结构的探索(1)1959年,罗伯特森方法:在电子显微镜下观察细胞膜。现象:细胞膜呈现清晰的 的三层结构。结论:所有的细胞膜都由 三层结构构成,是一种 的统一结构。(2)1970年人鼠细胞融合实验方法: 标记法(如图)现象a开始:一半发 ,另一半发 。b在37 下经
3、过40 min后两种颜色的荧光 。c结论:细胞膜具有 。(3)1972年,辛格和尼科尔森方法:新的观察和实验证据。结果:提出为大多数人所接受的 。1细胞膜的内部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或离子不能通过。(_)2激素与靶细胞膜上的载体蛋白结合,将信息传递给靶细胞。(_)3所有的细胞都具有相同的细胞膜结构,即由磷脂分子构成膜的基本支架,“嵌入”支架或“漂浮”在支架两侧的蛋白质的种类和数量相同。(_)4糖蛋白分布在细胞膜的外侧。(_)5磷脂是所有细胞必不可少的脂质。(_)1细胞膜是细胞的重要结构。关于细胞膜的叙述,错误的是( )A细胞膜是一种选择透过性膜B构成细胞膜的磷脂分子可以运动C植物细胞膜
4、通常胆固醇含量较高D磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架2如图所示为将小白鼠细胞和人体细胞融合的过程,图中的小球和小三角表示各自膜表面的蛋白质,下列有关叙述不正确的是( )A图中膜表面的蛋白质构成了细胞膜的基本支架B细胞膜的元素组成包括C、H、O、N、PC该实验证明了细胞膜具有一定的流动性D适当提高温度有利于图示细胞融合3下图为信号分子与细胞受体作用示意图,下列相关叙述错误的是( )A受体的本质与MHC分子相同B一个细胞表面只有一种受体C信号分子与胞内受体结合可能促进转录D受体所处位置可能与信号分子性质有关4下图是细胞膜的亚显微结构模式图,表示构成细胞膜的物质,有关说法错误的是( )A细胞识别与
5、有关B细胞膜的功能特点是选择透过性C细胞膜主要由和组成D有参加的物质运输一定为主动运输5下列关于生物膜的描述,错误的是( )A磷脂双分子层和大多数蛋白质分子是可以流动的,体现出生物膜的结构特点B一般脂溶性物质可以自由扩散通过生物膜C膜上的载体只允许某些物质通过,因此生物膜具有选择透过性D将鸡的成熟红细胞放在清水中,细胞吸水涨破,用差速离心法,从而制备纯净细胞膜6如图是细胞膜的流动镶嵌模型,有关说法错误的是( )A图中是糖被,与细胞表面的识别功能无关B若图为变形虫的细胞膜,则和的流动性是变形虫运动的基础C图中的种类和数量决定了细胞功能的复杂程度D细胞膜外表面的糖类还可以与脂质结合形成糖脂参考答案
6、一、1相对独立;内部环境3靶细胞;识别和结合;胞间连丝二、对细胞膜结构的探索1(1)溶于脂质的物质;脂质(2)磷脂和胆固醇;磷脂(3)脂质;2;连续的两层(4)低于;蛋白质2(2)蛋白质3(1)暗亮暗;蛋白质脂质蛋白质;静态(2)荧光a绿色荧光;红色荧光;b均匀分布;c流动性(3)流动镶嵌模型。1错误【详解】磷脂双分子层构成膜的基本骨架,两层磷脂分子的亲水端排列在外侧,内部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或离子不能自由通过(并非不能通过),因此具有屏障作用。错误。2错误【详解】激素与靶细胞膜上的特异性受体结合,将信息传递给靶细胞,故错误。3错误【详解】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,此外还有少量
7、的糖类。组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富。磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架,蛋白质“镶”、“嵌入”或“贯穿”在磷脂双分子层中,膜两侧的蛋白质的种类和数量不相同,比如在膜的外侧才有糖蛋白。故题干说法是错误的。4正确【详解】糖蛋白分布在细胞膜的外表面,具有识别功能,正确。5正确【分析】生物膜的主要组成成分是磷脂和蛋白质,所有细胞都有细胞膜。【详解】所有细胞都有细胞膜,而磷脂是构成细胞膜的主要成分,所以磷脂是所有细胞必不可少的脂质,故上述说法是正确的。1C【分析】细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质,脂质中主要是磷脂,由于细胞膜的磷脂分子是可以运动的,蛋白质分子大都是可以运动的,因此细胞膜的结构特点是
8、具有一定的流动性;细胞膜的功能特点是具有选择透过性。【详解】A、细胞膜的功能特点是具有选择透过性,细胞膜是选择透过性膜,A正确;B、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,原因是组成细胞膜的磷脂和大多数蛋白质分子可以运动,B正确;C、胆固醇是动物细胞膜的特有成分,C错误;D、磷脂双分子层构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的,具有一定的流动性,D正确。故选C。2A【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。【详解】A、细胞膜的基本支架是磷
9、脂双分子层,不是蛋白质,A错误;B、细胞膜的成分是蛋白质、磷脂和糖类,元素组成有C、H、O、N、P,B正确;C、由题图可知,小白鼠细胞和人体细胞膜上的蛋白质由集中状态到分布均匀状态,膜蛋白发生了运动现象,说明细胞膜具有一定的流动性,C正确;D、温度能使分子运动的速度加快,因此适当提高温度能加速图示细胞融合过程,D正确。故选A。3B【分析】细胞表面受体、细胞质受体和细胞核内受体的化学本质都是蛋白质;激素分子周游全身,与各种细胞接触,但只能识别它们的靶细胞,这是因为只有靶细胞带有能和激素分子结合的受体,有些激素的靶细胞表面带有受体,另一些激素的靶细胞受体不在表面而在细胞内部,这两类激素的作用机制不
10、同。【详解】A、B受体的本质与MHC分子相同,都是糖蛋白(或蛋白质),A正确;B、一个细胞表面不只有一种受体,B错误;C、从图乙看胞内受体在细胞核,转录在细胞核内进行,故信号分子与胞内受体结合可能促进转录,C正确;D、图甲受体在表面,与亲水性信号分子结合,图乙受在胞内,与疏水性信号分子结合,说明受体所处位置可能与信号分子的物理、化学性质有关,D正确。故选B。4D【分析】据图分析,为糖蛋白,为磷脂分子,为蛋白质。【详解】A、糖蛋白,与细胞识别有关,A正确;B、细胞膜的功能特点是选择透过性,结构特点是具有流动性,B正确;C、细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质组成,C正确;D、蛋白质,有参与的运输不一定是
11、主动运输,可能是协助扩散,D错误。故选D。5D【分析】生物膜的流动镶嵌模型认为:磷脂双分子层构成膜的基本骨架,蛋白质分子覆盖、镶嵌或横跨磷脂双分子层中,磷脂分子是轻油一般的流体,具有流动性,蛋白质分子大都是可以运动的,因此生物膜具有一定的流动性。【详解】A、磷脂双分子层和蛋白质分子是可以流动或者漂移的,体现出生物膜具有一定的流动性,即体现出其结构特点,A正确;B、磷脂属于脂质类,且以磷脂双分子层的形式组成细胞膜的基本支架,根据相似相容原理可推测,一般脂溶性物质可以自由扩散通过生物膜,B正确;C、膜上的载体具有专一性,只允许某些相应的物质通过,因此能体现生物膜有选择透过性,C正确;D、将哺乳动物的成熟红细胞放在清水中,细胞吸水涨破,用差速离心法,从而制备纯净细胞膜,而用鸡的红细胞不可以获得纯净的细胞膜,因为其中含有除细胞膜以外的其他的膜结构,即核膜和细胞器膜,D错误。故选D。6A【分析】1、据图分析,表示糖蛋白,表示磷脂分子,表示蛋白质分子。2、磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质分子有的镶在磷脂双分
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