2022年五年级科学上册研究与实践

1、课题学习必备欢迎下载课 时1 霉变（专题一）（新授课）教1、通过对馒头发霉这一现象的观看与争论,知道生活中发霉现象的缘由；学目 标2、知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物；3、知道发霉条件的学问及预防方法；重发霉条件的学问及预防方法学过教具资料点难发霉条件的学问及预防方法程点教教学过程课前预备：1、开展本专题争论前, 老师提前几天让同学把馒头和橘子装在 透亮的塑料袋里,封口,并留意观看发生的现象,然后带到课设计自己的观看 记录表堂上争论；2、开放学校图书馆和网络教室,让同学查阅各种相关的资料；3、当同学发觉馒头和橘子上的霉菌有所不同时,要赐予准时的自由沟通勉励,并引导同学把馒头掰开观看

2、两块馒头之间拉出的细丝；4、提前组织同学做好各种试验材料的预备工作,以便于同学依据自己的猜想,能挑选合适的材料设计对比试验进行探究；实施：学习必备欢迎下载做试验1、在试验过程中, 老师要帮忙和指导同学提前设计好自己的观察记录表,保证探究活动的顺当进行；同时,在探究过程中要 勉励同学相互合作,保证每一个同学都能积极投入到这次探究 活动中去,使同学真正体会到与人合作的开心和科学探究的乐 趣,产生情愿合作沟通和乐于从事科学探究活动的愿望；确立争论主题 2、给同学制造一个相对宽松、 自由的沟通环境,为每一个小组 搭建一个充分沟通和展现自己争论成果的平台；沟通的方式也 要敏捷多样；要在这次沟通活动过程中

3、,让同学在展现自己研 究成果的同时,共享到别人的欢乐；搜集、整理资料 3、在试验过程中, 要给同学恰当的勉励和夸奖,帮忙同学依据 自己的设想将试验进行下去；同学可以在试验中不断调整自己 观看、记录 的思路,完善自己的试验设计；老师要积极引导同学尽最大可 能的挑选多种食品完成试验,使同学在试验过程中获得更多的 资料汇总,沟通 发觉；成果 教学资源 馒头为什么会发霉：（一） 由于真菌在繁衍 馒头本身为真菌的繁衍供应了水分和 养分 ,一旦温度相宜 ,真菌就大量繁衍起来； 面酱就是这样做出来 的,跟豆腐发霉长毛就成了豆腐乳一样；（二）是霉菌大量繁衍的缘故 份,为霉菌供应了相宜的繁衍环境 落就是我们看到

4、的霉；当水分相宜时 ,又有馒头供应糖 .霉菌大量繁衍形成菌落； 这菌学习必备 欢迎下载留意 :绿霉黄霉不能吃,白霉能吃；活动方案（一）确立争论主题馒头为什么会发霉？（二）设计争论方案争论小组实行自由组合的形式,每组推选 出组长；（三）实施争论活动 1、搜集、整理资料（图书馆、网络等）2、观看、记录 用一个馒头分别放在四只一次性塑料杯中,用来每天填写观看 记录,观看它们的变化； 制定方案 3、资料汇总,沟通成果（四）整理探究报告：（结论）霉变（专题一）板馒头为什么会发霉书设（一） 由于真菌在繁衍计（二）是霉菌大量繁衍的缘故班级学生达标情况矫 正 后上 课 人 数达 标 人 数达 标 率达 标率5

5、、2 28 27 93% 97% 学习必备 欢迎下载教 联系同学生活实际,同学把握起来较为简单；后记课题考察家乡的水域（专题二）（新授课 时1 课）教 通过活动, 让同学明白家乡水资源状况,熟悉水污染的途径及危害,学 目 标重 点难 点培育同学喜爱家乡、喜爱大自然的情感,增强环保意识和主人翁责任感； 指导同学考察自然水域,培育同学的综合考察才能；培育同学的综合考察才能录音机、录像机、教具照相机、塑料袋、培育同学的综合考察才能采集水样的工具（瓶、竹竿、绳等教学过程教法：创设情形法教学过程活动过程：一、创设情境,确定课题；1、导入 确定课题 展现柳子河昨天的图片：孩子在河中玩耍的场面、抽水灌 溉农

6、田的场面；播放柳子河今日的录像：河水近乎干枯,河面学习必备 欢迎下载上垃圾漂浮、当地居民的埋怨等场景；展现柳子河昨天 激情,看了这些,你想说什么？的图片 二、自主挑选,制定方案； 同学提出想争论的问题,老师引领同学进行挑选、整合,确定活动内容；播放柳子河今日 同学自由组合合作伙伴, 并挑选自己喜爱的方式进行探究；的录像 在小组确定了活动方案后, 老师准时巡察, 帮忙确立了考察组、拜访组、调查组、资料搜集组、宣扬组等,然后指导各小组制 定出切实可行的活动方案；三、实践体验,整理信息； 各小组开展实践活动,老师参与到考察组进行实地考察,各小组沟通、展 实行看、闻等方式考察水污染情形；同时抽取了水样

7、送有关部 示实践活动结果 门检验 和争论成果 拜访组采访了当地的居民、镇水利站干部等； 调查组调查了河水干枯及受污染的缘由和途径； 资料搜集组查阅报纸、 网上下载并摘录有关水污染的资料； 宣扬组设计出宣扬的板面；组织同学争论 同学将有关信息整理、分析,总结出河水干枯及污染的途径、危害等,然后撰写出争论报告；四、成果汇报,沟通评判；师生共同评议,评出 “ 正确考察 各小组沟通、展现实践活动结果和争论成果；老师赐予恰 员” 和“环保小卫当评判；士”学习必备 欢迎下载考察组展现收集的水样,并依据有关部门的检测情形,汇报了 家乡水资源状况,水污染的程度；拜访组播放采访的录音,包 括当地居民的看法；镇水

8、利站干部分析用水紧缺及河水污染的 缘由及处理措施等；调查组展现污染源的录像：小化工等厂矿 企业排放废水、居民的生活废水、生活和工业垃圾等；资料组 展现柳子河干枯、受污染的资料和图片；宣扬组展现了宣扬板 面的设计； 组织同学争论：你有什么收成？ 导行：我们现在应当做什么？写一份建议书,可针对居民、环保部门、工厂等；设计爱护柳子河的公益广告 组织一次爱护柳子河的宣扬活动；开展 “为柳子河美容 ”活动； 评判：师生共同评议, 评出“正确考察员 ”和“环保小卫士 ”； 小结： 活动延长同学们, 下一步我们仍可以开展哪些争论活动？考察家乡的水域（专题二）板 书 设计爱护柳子河的公益广告,如：设 伴侣,一滴水等于一滴血汗！计 仍我清亮亮丽的容颜！仍我秀