作为一名学酒店专业的学生

1、职业生涯规划作为一名学酒店专业的学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：“有19年酒店业从业经验的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，

2、而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽

3、然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。一：自我评价自己的兴趣爱好我的兴趣爱好比较广泛，特别喜欢运动，比如羽毛球、排球、有时侯喜欢听听音乐，看看关于抗日战争的影视。（2）自己的职业性格积极性比较强。喜欢参加各种活动，不管有没有收获，只是想从中能学到一些东西。自我控制能力还可以。有时候遇到烦恼的事情，自己会调节好情绪，有时会用运动来缓解自己的不愉快。对自己不该拥有的东西，会控制自己永远不会去拿。对真理的不断追求，看不惯本身没有道理去欺负别人的人。

4、不管他是不是长辈，我都会向前指出他的错误。善于提倡尊重与宽容。因为尊重别人才会得到别人的尊重，大家才团结友善。宽容别人就是赠给别人一份厚礼，才会得到双赢。在做事方面不是很细心，有点马虎。有时候做不到全面，忘头忘尾的。（3）自己的职业能力我的智力不是很强，比师兄师姐可能有点差距，但不代表我没有能力走进职业的战场上，我也有我的职业技能。计算机也学得还可以，语言表达能力有点欠佳，不过工作经验积累了一些。在工作中，我会做好自己的本份工作，吸收领导的教诲，把业绩做得更好。（4）自我潜能经过大一一年的时间，我也学习了一些东西，比如在组织方面有一定的进展，语言方面也进步了一些，但还是没有达到职业场上的需求，

5、不过我还有更多发展的空间。在个人品质上来说，还算可以，对人对事会有一定的限界。自己并不有雷锋那样的品质，但会把自己的本份做好。有人说性格决定命运，但我并不那么觉得。性格可以改，但自我潜能就很难说。如果自由有着职业的梦想，为之而奋斗，相信自己的能力，也许前途会是光明的。二培养良好的综合素质1、较强的学习、创新、领导、组织、协调、表达能力2、积能看到事情积极的一面沉着冷静的气质3、大气、踏实、认真的特质4、较高的思想素养5、很高的职业操守6、较强的语言与文字表达能力7、极强的责任感8、做事认真，很有耐心9、速度与效果并重三、找出不足1、做事情想得太多，不果断2、原则太多3、有计划，但实施情况不好，

6、常常打乱4、不喜欢一直做一个职业5、有时缺乏自信6、有时优柔寡断7、对其他人要求太苛刻我会努力克服并且改正我自身的不足，在锻炼中成长，在磨练中成才。四、择该就业方向的理由2011年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运

7、营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。但是通过研究市场情况，我发现以下问题许多饭店人力资源部门在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词，我认为有下列原因需引起注意:第一,中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。第二,目前饭店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生诱惑较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。第三,目前我国饭店已进入成熟阶段,提升机会相对较少,且现有的中层管理人员其年龄较为年轻,这便使大学生更感到提升无望;第四,由于大学生在一线操作方面与职高生相比其技能略逊一筹,且失去年龄优势,更使饭店产生大学生不及职高生的印象,这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感;第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有“户口指标”,客观上限制了异地优秀人才的选用。为了克服这些问