梭鱼苗种培育技术

1、梭鱼苗种培育技术梭鱼，又名肉棍子、红眼鱼，其适盐、适温范围广，海水、咸淡水或纯淡 水均能存活，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。其生长适温范围为1C30 C,最适温度为12C25C。梭鱼不仅能在海水和咸淡水中养殖，还可在淡 水池塘、水库和湖泊中进行养殖。梭鱼既可以主养，也可以与淡水鱼、蟹、虾 混养，这样不仅能有效地利用池塘中的饵料，而且在不增加投饵量的情况下， 每亩能进步产量 10%左右，是进步水体养殖效益的有效途径，是极具市场发展 潜力的养殖品种。一、xx 前提1 .池塘选择面积为 4 亩 10 亩，水深 1 米 1.5 米，池底淤泥深 15 厘米。 鱼池的位置要背风朝阳，呈长方形，坡比为1

2、: 21 ： 2.5。鱼池要靠近水源，排灌通畅，水质清新，水量充足且无污染。鱼池清整苗种入池前 20 天，选择晴天时，抽干池水，割除池边杂草，清除过多淤 泥，耙平池底，曝晒数日，为梭鱼养殖提供良好的生活环境。药物 xx每亩池塘用 100公斤的生石灰化浆后全池泼洒，池底和池坡要均匀泼洒， 彻底杀灭鱼池内的敌害生物和各种病原体。注水施肥苗种入池前 1 0天，注入新鲜河水，注水时要用双层过滤网严格过滤，以防野杂鱼、虾或敌害生物进入池塘。注水后每亩池塘施猪粪或鸡粪100 公斤 200公斤，以培育轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，使梭鱼入池后便可摄食到充 足、适口的自然生物饵料，以进步鱼池的自然生产力。施

3、肥量及施肥时间可根 据天气、水温、水质等情况灵活把握，一般在鱼苗入池前 6 天左右。二、鱼苗放养梭鱼原为海水鱼，在进入淡水培育前必须经过充分淡化，淡化时间要求在 20天以上，盐度在 3 以下。运输前，鱼苗应在水池中暂养 2天以上。 1.鱼苗运 输鱼苗运输水温宜为16C23C,采用规格为70厘米X4(厘米的塑料袋加淡 水运输，每袋装鱼苗1500尾2500尾。运输用水要清新、有机物含量低，充氧 密封后采用面包车夜间运输。运输时间控制在 3 小时之内，鱼苗成活率可达 100。调温 xx经长途运输的鱼苗，到达池口后，不要直接入池，应先将鱼苗袋放入池水 内约 15 分钟。等袋内、外水温一致后，再打开鱼苗

4、袋，选择上风处将鱼苗缓慢 放入池中。 、/、A I、-放养密度 梭鱼夏花培育鱼种及放养密度，主要根据鱼种出池规格要求、池塘条件、饵肥供给状况以及养殖技术水同等情况决定。一般放养规格为每公斤 3000尾 4000尾，每亩可放养 7000尾 9000尾，当年即可培育成规格为 12 厘米 16 厘米的鱼种。一般放养体质健壮、鳞片完整、规格均匀、无伤病且为同一批繁 殖的鱼苗。套养原则为充分利用池塘的自然生物饵料，进步鱼池自然生产力，鱼种池也可适量 套养鳙鱼或草鱼夏花，一般每亩放养 2000 尾3000尾。为避免套养的鱼种与梭鱼争夺饵料、水质和空间，在培育梭鱼苗种时，须 把握两个原则：凡是与梭鱼在栖息水

5、层、食性、水质上有矛盾的鱼类，不宜混养。为进步梭鱼鱼种的培育规格，梭鱼夏花应提前放养，以促进主养鱼快速 生长。三、投喂饵料1.饵料种类梭鱼食性很广，属于以植物性饵料为主的杂食性鱼类。在人工养 殖条件下，可投喂菜饼、米糠、豆饼粉、花生粉、小杂鱼、蚕蛹或专门的人工 配合饵料等。2.投喂方法根据梭鱼喜弱光、集群、清新水质的习性，在投饵上，要做到 “四定 ”：(1)定质投饵要适口。粉状饵料要新鲜，不能腐烂变质，经盐度为 40 的食盐水消毒 后投喂。配合饵料要求动物蛋白含量必须在 37以上，并根据鱼体规格，把握 公道的投饵粒径，并且要现配现喂，不能搁置很长时间。(2)定量根据不同生长季节及鱼体规格，科学

6、制定好全年的投饵量。鱼苗入池前期，是梭鱼的快速生长期，以粉状饵料为主，日投饵为2次3次，投喂量是梭鱼体重的3%4%。在咼温季节，水温较咼，夜间池水易缺氧，梭鱼也易发生 各种鱼病，以投喂配合饵料为主，日投饵 2次，投喂量为梭鱼体重的 2 3%，留意不要让鱼吃夜食。秋季水温下降，梭鱼不易患病，可昼夜投饵，以增 加其体重，为梭鱼越冬创造条件，日投饵为 3 次 4 次，投喂量为梭鱼体重的 4%5%。定位驯化梭鱼集中摄食，是培育梭鱼苗种的要害。梭鱼为中、上层鱼类，食台 可放浅些，用芦席或网片制成。夏花入池后，第二天开始投饵驯化，一般经过 7 天时间，可使梭鱼养成集中、定点摄食的习惯，能最大程度地减少饵料

7、浪费。定时在生长季节，投饵要坚持早投饵、晚停食及少量多次的原则。每次投饵要 有固定的时间，一般在上午 8时9时，投喂全天饵料量的 13；下午 17时 18 时，投喂全天饵料量的 23。四、水质治理梭鱼喜清新水质，培育期间应长期保持水质肥、活、爽。鱼苗入池前期， 保持水深在 60 厘米左右，以利于进步水温，促进自然饵料生物繁殖生长；养殖 中期，保持水深为80厘米120厘米；养殖后期，保持水深为120厘米160 厘米。生长季节，一般每 15 天换注新水 1 次，每次换池水的 30左右。换水 时，应先排掉部分底层老水，再注入新水，让阳光尽可能深地照射水体，使整 个水体成为富氧区，以促进梭鱼快速生长。

8、五、施肥施肥可促进自然饵料生长繁殖，进步鱼池自然生产力。除施放基肥外，养 殖过程中，应根据池塘水质和透明度及时、适量地追肥，使水体长期保持一定 的肥度，增加梭鱼的自然饵料。一般每 20 天追肥 1 次，每次每亩池塘施鸡粪或 猪粪 100 公斤 200 公斤。六、病害防治养殖过程中，梭鱼不易发生重大疾病，但要做好鱼病的预防工作。夏花放养时，用盐度为 30的食盐水浸洗鱼体 5分钟 10分钟，以保证下池 夏花具有良好的体质。每隔 20 天每亩池塘用生石灰 20 公斤化浆后全池泼洒， 以消毒水体、预防鱼病。平时定期在饵料中添加食盐、大蒜素等药饵，连喂 7 天。梭鱼的主要敌害有螯虾、蟹及肉食性鱼类，一旦

9、发现，应立即清除。七、日常治理1. 巡塘天天早、中、晚 3 次巡塘，观察池塘水质、梭鱼摄食、浮头及病害等情 况，经常清除塘边杂草，保持池口清洁卫生，并做好养殖记录，做到发现题目 及时解决。2.降温梭鱼原是海水鱼，当夏天水温在 35C以上时，梭鱼很难适应，要做好防暑 降温工作。应将池水水位升至最大高度，并适时换水，以降低水温。八、并塘 xx进入秋季后，天气转冷，水温随之下降，梭鱼的活动能力也相应减弱，此 时应停止投饵。约 1 周后，选择晴天拉网并塘，并按照规格分类计数，放入越 冬池预备越冬。梭鱼的苗种生产技术一、 xx 及鱼种放养（一）xx 条件1池塘的面积和水深成鱼池的面积应宽大些，这样鱼的活

10、动范围广，池水 可经常受风力的吹动，有利于增加池水含氧量，并能使表层和下层的水不断地 进行对流，促进有机物的充分分解。一般以 36 亩的面积较为适宜，便于饲养 管理与采捕。养殖鲻、梭鱼的池水常年水位必须保持 1.52m，这样水温不易急 变，水质也容易保持。塘底要有一定坡度，使池塘水温有所不同，便于溯、棱 鱼选择在适温的水中活动。2池塘底质饲养鲻、梭鱼的池塘，底质最好为泥砂质，这种土质松坚适 度，保水力强，池中有机物容易分解，上层易长 “油泥”，其中含有大量的底生 硅藻，为鲻、梭鱼的主要饵料。池底应有一定厚度的肥泥层（1020cm），以保持池塘的肥沃度，但池中积存大量污泥时，则要挖除。3池塘的水

11、源与水质鲻、梭鱼能适应海水和纯淡水中生活，但咸淡水为最 适宜，它具有促进鲻、梭鱼生长的作用。水源应充足，海水、淡水注排要方 便。特别是在高密度精养的情况下，经常注水，能增加水中溶氧量，避免浮 头，避免水质恶化而 “泛池 ”。养鱼的水，不应含对鱼类有毒害的物质，酸碱度 要适宜，溶解营养物质要多。（二）池塘的清整成鱼池的修整，可在入冬前进行，经曝晒和冻干，藏在 污泥内的有害生物较易冻死。清池方法与苗种培育池同。第二年进水、肥水前 再进行药物清池。（三）施基肥与注水施基肥应争取早施、施足。早施可尽早地增殖天然饵料，供鱼摄食。同时，池水变肥后，由于水中悬浮物质（浮游生物和有机碎 屑）增多，能吸收较多的

12、太阳热能，提高水温，相对地增加了鱼类的生长期。 基肥应一次施足。用量视池塘肥度及肥料种类而定，一般每亩施粪肥250350kg。施基肥一般在冬闲鱼池清整后，注水放养前进行。可将肥料遍撒于池 底，日光曝晒数日，待初步分解后，翻动底泥，再晒几日，即可注入新水。此 法用以增肥底泥。基肥也可在注水后施加，以肥其水。注水时，应以密网过 滤。（四）鱼种放养1鱼种规格鲻鱼产卵较早，生长期长，南方沿海各省一般直接将夏花鱼种 养成食用鱼。梭鱼一般选择 1012cm 左右的春花鱼种养成食用鱼。2放养时间宜早不宜迟。北方气候寒冷，经越冬后的梭鱼鱼种，可在融冰 以后，水温稳定在56C以上时进行放养。福建、广东一带，鲻鱼

13、鱼种在2 一3月份即可放养入池，而浙江一带需在 45月份入池。这与鲻鱼苗汛期的迟早 有关。3放养密度（1）单养：梭鱼的单养，目前尚处试验阶段，当年梭鱼养殖效益不大，但可养 2 一 3 龄鱼。江苏的密度控制为：亩产要求达150 一 200kg者，可放当年梭苗（夏花）500尾，第2年鱼种 350尾，第3年鱼300尾。根据浙江的经验，鲻鱼单养池每亩可放养3.3cm的苗种4000尾，6.7cm的苗种1500尾。以色列咸淡水精养左鲻鱼池，0.1ha （每公 顷等于15亩）水面放7001000尾鱼种。在香港，每0.1ha水面放鲻鱼种1500 尾。（ 2）混养：目前各地溯、梭鱼苗种在混养池中的搭配比例和放养

14、密度极不一致，各类 鱼混养能形成相互促进的有利关系，但如搭配不当，反而会抑制鱼类生长。据 天津淡水鱼塘的经验，梭鱼春花鱼种与草、鲢、鳙、鲤、鲫混养的搭配比例一 般为 10，当年可长到0.50.75kg，稀放时甚至可长到1kg。我国广东汕头地区，以鲻鱼为主体的 混养每亩鱼塘放养鲻鱼鱼种数百尾到 1000尾，有的多达 4000尾。江苏省水科所与干榆县养鱼场， 1979 年在 3.3 亩池内进行对虾与梭鱼混养，平均每亩放对 虾苗 60 尾，梭鱼鱼种 179 尾，以春花为主，还有部分夏花和 3 年鱼，当年亩产 对虾91kg，棱鱼63.65kg。广东以对虾为主体的混养，以中国对虾、斑节对虾、 刀额新对虾

15、和近缘新对虾分别与鲻鱼混养，一般每亩放养体长 3cm 左右的鲻鱼 2030 尾，在对虾产量不受影响的情况下，增加了鲻鱼产量。以色列在咸淡水 中使鲻鱼与鲤、罗非鱼等混养，其密度为每公顷鲻鱼500900尾，普通鲤 1200尾，罗非鱼 1050 尾。二、养殖管理（一）施肥鲻、梭鱼的饵料可以以施肥培养天然饵料为主，并加投部分人 工饵料。我国目前都多用有机肥，除在鱼种放养前施入基肥外，在养殖过程 中，应根据池塘水色和透明度状况，适时适量地追肥，以使肥度稳定，增加鱼 的天然饵料。无机肥料在国外池塘养鱼中应用较广，据报道，在咸淡水鱼塘中 施入磷酸盐可使鲻鱼产量提高96.0166.7。（二）投饵鲻、梭鱼的食性

16、在人工养殖条件下，表现出很强的可塑性，可 根据“就地取材 ”的原则，广泛取用。如各种油饼类、米糠、糖糟、酒糟、豆渣 等商品饵料，野菜、游苔、树叶、瓜蔓等青、粗饲料（需经加工），蛤类、糠 虾、水蚤、小杂鱼、蚕蛹、鱼粉等动物性饵料，皆可取之投喂。为提高饵料的 适口性和营养价值，可做适当加工，混合投喂，也可制成人工配合饵料投喂。在投饵技术上，可学习渔农在长期生产实践中总结出的 “三看”（看天气、 看水色、看鱼类活动和摄食）、“四定 ”（定质、定量、定时、定位）投饵原则，灵活运用。 “四定”中的“定质”一项属于物质条件，其它三项都是投饵技术问 题，其具体内容为：1 定质对饵料质量要求精而鲜。 “精 ”

17、除了要做到在尽可能范围内，适应鱼 在不同发育阶段的食性要求，投喂营养成分较丰富的饵料外，还应从饵料的精 细加工上下功夫。 “鲜”则是要求保持饵料新鲜洁净，腐烂变质和易于导致鱼病 的饵料是不能投喂的。2定位不论池中鱼类放养的密度大小如何，饵料最好投放在设置于固定地 点的投饵装置内，供鱼取食。沉性饵料（如豆饼）应投在食台上，食台一般采 用支撑芦席的四角，固定于水层而成。食台面积约 12 平方米，最好设在池塘 北岸、向阳无风、水面开阔、人畜少到的地方。食台的设置深度要依鱼的种 类、鱼体大小和季节、水温而定。也可不设食台，而在池内底质坚硬无污泥的 地方设食场。定位投饵既便于检查取食情况，又利于清除饵料

18、残渣，进行食场 消毒等工作，保证池鱼吃食卫生。3定量是根据鱼体大小，在不同的季节、时间有节制地投入饵料。要根据 养鱼计划、鱼体增重计划和各种饵料的饵料系数，规划好全年的投饵量。根据 水温和鱼的生长期，规划好各月、各旬的投饵量。还要对每天的投饵量计划 好，并按具体条件灵活掌握，切实做到 “三看 ”。4定时投饵季节应争取早开始，晚结束，尽量延长鱼类的生长期。在生长 期中每天的投喂次数，应与投饵量结合考虑，原则是 “少量多次 ”，投下饵料要 较快地吃完，不让新陈相接，浪费饵料，影响吃食卫生。一般稀养池（每亩数 百尾至上千尾），可每日上、下午各喂一次，投饵量以34h 吃完为准。密养池（每亩数千尾至上万尾），则视密度情况适当增加投饵次数。（三）日常管理除施肥、投饵外，日常管理工作尚包括：1巡塘饲养食用鱼的池塘，由于放养密度较大，缺