矿泉水甜的主要原因

1、矿泉水甜的主要原因1、不过由于我国泉水普遍含有较多的锶和偏硅酸，所以多数矿泉 水喝来都带一点甜味。2、水质甘甜每公升/2030毫克碳酸离子） 世界卫生组织曾经总结过优质好水的必要条件：3、锂离子（Li+）就是甜的，如果有锂盐的话，就能尝到天然、无污染、无毒性水分子团细小约5个水分子）含氧适中每公升/ 5毫克氧）含矿物质与微量元素每公升/ 100毫克）属于软性水每公升/50毫克镁离子）硷性水pH 7.58.5 ）水质甘甜每公升/2030毫克碳酸离子）具备充沛能量，可生饮水质好口感好 由于海南岛具备生成好的矿泉水条件，矿泉水类型 多样，多属偏硅酸锶矿泉水，经鉴定的矿泉水有50多处，大多水 质好（P

2、H值大于7，矿化度小于0.35g/L，钠含量低于20mg/L， 硬度小于8德国度），含有多种对人体健康有利的微量元素，带甜 味者居多，口感好。兰台天然矿泉水厂地处太行山脉和燕山山脉的汇合处，这里山下的 岩层主要为奥陶纪形成的花岗岩，地表水经过15年以上时间才能 渗透岩层形成矿泉水，长时间的渗透过程一方面把有害物质都过滤 掉了，另一方面也溶进了岩石中的微元素。兰台水有两种成分锶和 偏硅酸达到国家标准，锶大于0.4毫克/升，兰台矿泉水的独特之处 就是它的矿化度比较低，小于270毫克/升，属于软水，这种水型在 矿泉水中较为少见。PH值在7.1-7.2之间，呈弱碱性，水质纯净， 口感发甜，是真正纯天然

3、无污染的矿泉水。北京兰台矿泉水就取自 这里526米以下的岩石裂缝中，含水层上覆盖的花岗岩，起到了阻 隔污染、净化水质的作用。经国家权威部门测定；兰台矿泉水在地 下岩层中流经时间长达30年以上。北京的地下水教授级高级工程师杨毓桐在华北平原的西、北边缘，绵延纵横着太行山和燕山的山 脉。而永定河和潮白河两大河流，则自太行山和燕山中奔涌而出， 向东南方向淙淙流去，将其所携带的大量砂砾，粘性土等物质不断 沉积，经过漫长的历史年代，逐步形成了一片向渤海倾斜的广阔的 冲洪积平原。这片土地正是我们伟大的首都一北京座落的地方。北京土地面积为16800平方公里，其中山区10400平方公 里，占62%,平原6400

4、平方公里，占38%。多年平均降水量为626 毫米。北京自古以来经历了多次地壳构造变动和地质演化，使得 各种地质构造非常发育，各时代的地层分布也很齐全。上述这些特 点，为北京地下水的形成、贮存、分布和运移创造了极为有利的条 件。经勘探查明，全市地下水年平均补给量为40.57亿立方米，其 中平原地区年补给量为30亿立方米，可开采量为25亿立方米。主 要富集在两大河流冲洪积扇的上部地区，这些地区广泛沉积了砂砾 卵石层，其厚度可达30-70米以上，尤其在两大冲洪积扇顶部地区， 砂砾卵石层直接裸露地表，大气降水直接渗入补给，其渗透性强， 补给条件好，水量丰富，单井日出水量在10000立方米左右，大者 可

5、达2万多立方米。永定河冲洪积扇的中部地带，由海淀到广安门以西过去曾 是地下水的溢出带。众多的泉水涌出地表，汇流而形成了一些湖、 池、沼泽地以及地表水的源头，如莲花池、紫竹院湖、万泉河等。 在万泉庄宗庙附近仅清乾隆皇帝御笔提名的泉就有28个。随着历 史的变迁，地下水的大量开采，地下水位不断下降，这些景观很多 已不复存在。潮白河冲洪积扇的溢出带主要分布在密云县的玉化、杨宋庄、东府、汉石桥一带。小中河、小东河、箭杆河均发源于此。广大山区的基岩地下水，赋存在各种地层的裂隙，岩溶以 及断裂构造带中。由于受地层岩性、地质构造、地貌等因素的控制， 其富水性很不均一，在灰岩和白云岩分布地区，在岩溶裂隙发育地

6、段含水丰富。据六七十年代北京市水文地质工程大队的调查资料显示，全部 山区及山前地区共有泉点1347处，其中分布在石灰岩和白云岩地 层中的泉点有307处，泉水流量较大。花岗岩类岩石中的泉点有366 处，其他一些泉点分别出露在砾岩、砂岩、变质岩、火山岩等地层 中，这些泉点流量一般较小。一些有名的大泉均出露在石灰岩、白云岩地层中，如玉泉 山泉群即从奥陶系石灰岩中涌出，其大小泉眼有14处之多。据一 九五九年八月测得日流量仍达223766吨。对于玉泉山的泉水，清 乾隆皇帝曾赐名为“天下第一泉”及“玉泉趵突”。被列为燕京八 景之一。七十年代中期，由于受区域大量开采地下水的影响，水位 下降，玉泉山泉群断流，

7、但其地下蕴藏的水资源仍很丰富。又如，房山区的万佛堂泉，为地下暗河的出口，泉水从溶 洞中涌出，滔滔奔流去，很是壮观，日流量达108864吨。北京的地下水开发利用历史久远。据北京文物出土和历史 记载，东周时有大量的取水砖瓦土井。当时辽、金的都城（辽作为 陪都）就建在广安门外莲花池附一近，以此作为水源。当时莲花池 一带的泉群常年涌流，池水清澈，微波荡漾，成为辽、金、元、明、 清五代都城美丽的一景。北京著名的玉泉山泉水为元、明、清几代宫廷用水，而且 还灌溉了京西大面积的稻田，由它浇灌的稻田稻米极好，这种米曾 长期作为皇室的皇粮。元朝初期著名水利专家郭守敬提出并主持了引泉工程，将 玉泉山水引入昆明湖，然

8、后通过长河流入紫竹院湖，并流经高粱河 到西直门进入北京城的护城河，再从德胜门附近流入城内，汇成几 个有名的湖泊一积水潭、什刹海、北海、中南海，其后流至东便门 进入通惠河（人工开挖的运河）然后汇入京杭大运河。另外，他还 修建了白浮泉引水渠（沿途汇集了诸泉），为运河补水，从而使由 南方来的大批粮船可以从通县直驶大都城，停泊在今日的积水潭、 什刹海一带。这些已成为历史的陈迹了。清光绪年间，北京内、外城有土井1245眼。民国二十九年 （1940年），以地下水为水源，在东直门建成了第一个自来水厂， 日供水能力5万立方米。1942年开始筹建，直到49年在安定门外 建成第二自来水厂，日供水能力8.62万立方

9、米。新中国成立后，为解决城市生产和工农业用水，对地下水资源进 行了大规模的开发利用。在自来水方面，50年代先后在西南郊万泉寺、西郊花园村、 东北郊酒仙桥建立了第四、第三、第五地下水自来水厂，其日供水 能力分别为24万立方米、45万立方米、3万立方米。1964年在南 郊马家堡建成第七自来水厂，日供水量3.5万立方米。1979年一1982 年在顺义县牛栏山地区建成了第八自来水厂，日供水能力达48万 立方米。上述七座地下水自来水厂，至1995年底共有水源井304 眼，日供水能力122万立方米。另有地下水源补压井93眼，日供 水量11万立方米。1995年自来水供应量较1949年增加了 100倍。市区工

10、业用水主要为电力、化工、冶金、造纸等工业。自 备井2300余眼，工业用地下水为5.72亿立方米。农业用水方面，北京市总耕地面积626万亩，其中灌溉而 积为510余万亩，占总耕地面积的80%以上。灌溉水源主要开采利 用地下水，共有机井43000余眼，遍布整个北京平原，年开采量达 15.8亿立方米。在一些地下水资源较贫乏的地区采用调水的办法解 决灌溉水源，例如顺义县在74年建起了地下水东水西调工程，即 在地下水资源丰富的潮白河冲洪积扇的上部地区集中打井18眼， 单井日出水量均在2万立方米左右，总计开采每秒4立方米。将此 水调到二十公里以外的地下水资源较贫乏的山前地区（潮白河二级 阶地上）进行浇灌，

11、灌溉农田4万余亩，取得了显著的效益。为解决山区缺水村庄的水源问题，采取了打井、截流、扩 泉、塘坝等各种措施。到1995年，共打机井2800多眼，年开采量 1.2亿立方米。有些村庄已实现了自来水化，结束了世代挑水的历 史。全市地下水的开采量从七十年代开始急剧增长，1975年达 到23.5亿立方米，进入八十年代后，地下水开采量直线上升，到1995年全市正常使用的各类机井48400余眼，年开采地下水总量 26.66亿立方米，地下水供水量占城市供水总的2/3以上，致使市区 地下水严重过量开采。北京的地下水资源中，有些已达到了国家饮用天然矿泉水 （以下简称矿泉水）的标准。日前经国家主管部门鉴定通过的矿泉

12、 水水源地有140余处，矿泉水的类型主要为锶型矿泉水，其次为锶 和偏硅酸双项达标的混合类型矿泉水，同时还有偏硅酸型矿泉水和 少量的高矿化矿泉水（系指矿化度在1000毫克/升以上者）。锶型矿泉水在城市分布较广，其主要赋存在香峪向斜的两翼和 八宝山断裂下盘的奥陶系灰岩中，在行政区域上主要分布在海淀 区、石景山区以及丰台区的北部一带。锶型矿泉水资源丰富，单井 日出水量在10002000立方米左右，高者达3000多立方米。在玉 泉山、板井和北庙村一带锶含量较高，一般在2毫克/升左右，高 者达3.67毫克/升。偏硅酸型矿泉水主要分布在八达岭（长陵一带）云蒙山、 阳坊、盘山、房山等花岗岩类岩体的裂隙带中，

13、多以泉的形式产出， 其流量一般较小，偏硅酸含量多在3550毫克/升之间。锶一偏硅酸型矿泉水在我市分布也较广，水量也丰富，单 日出水量在1000立方米左右。此外，还零星分布有高矿化矿泉水， 一般为矿化度、锶、偏硅酸或锂三项达标。上述两类矿泉水主要产 于岩浆岩体和围岩（如灰岩、白云岩等）接触地带以及和地下热水 有关联的地区。我市矿泉水主要为低矿化度低钠重碳酸盐型水，含有十多种人体必须的微量元素，水质优良。随着我国改革开放和人民生活 水平的提高，健康饮水观念进入寻常百姓家。八十年代以来，北京矿泉水业迅猛发展。从1987年北京市 九龙山矿泉水厂率先建成起，迄今已相继建成了近60家矿泉水厂， 日前每年开采量约20万吨