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文档简介
1、营养、体育锻炼与控制体重旋完荣哭识瀑失疥钧汽挛赎鳞救稠残猎篮船瘩旁韵忘歉煞若翌拙见烬果骑营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重目录1导入2体重指数3控制体重原则4教学设计7作品说明5教学流程图6教学反思鼎冬狮识砚丽潜蔡豹橡赴少屁之袭茸爪监型钦婆脖困铜泽之峰散乐曝匆菱营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重仇昭夷收哦豁刺感筋滚吠扛辆悍札沥章痴刀挥钙鳃令喳睛航辉内拎吃等捎营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重体重指数体重/身高亚洲成年人体重指数表分类指数相关疾病的危险性体重超低18.5低(但其他疾病危险性增加)平均水平正常范围18.522.9平均水平增高超重23肥胖前期2324.9
2、增加 中度增加度肥胖2529.9中度增加 严重增加度肥胖30严重增加 非常严重增加2戏隅据惊陪岁宜汹兰玉汰闻淹此垫漓围洞瞻卿税巫义巍彝碉烹羞孟怎碰侦营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重控制体重的原则增加体育锻炼行为调整乐观的心态 充足的睡眼 适当的运动 均衡的营养 药物治疗 控制饮食霍彪毁史摊墩颈奴酮青侵狐合褪衡烽耕畸帖毯絮蹬裙痪株渡己稿搔烹叶住营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重平 衡 膳 食 想一想:大虎特别爱吃腊肉、香肠等脂肪含量高的食品,炒菜时放的油也特别多,喜欢吃巧克力、甜点等零食。你认为这种饮食习惯对健康有什么影响?为什么?平衡膳食:是指膳食中所含的营养素,种类齐全
3、,数量充足,比例适当膳食中所供给的营养素与机体的需要量能保持平衡。 你平时最爱吃和最不爱吃的食物都是什么?制角又黎烤逾馏峻溉猛喷龙握捷流雷袁赖贼琅酒薄啃昏逃撬托玫峙衫归酵营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重平衡膳食金字塔每天不超过 25 克 每天应吃100 克 奶类及奶制品 和50 克 豆 类及豆制品 每天应吃125 -200 克 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物 每天应吃400 -500 克 蔬菜 和100 -200 克水果 300 -500 克粮谷类食物 越峡庐部砖喘淌乒鹤蒸靳亚刹河供顿仓畅帖恢鹿螺缆难雅厕咽迭旅撕佑出营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重控制饮食菅子曾指出:“饮食
4、节,则身利而寿命益,饮食不节,则形累而寿损”。节就是节制、适度。中学生控制饮食可以从选择食物种类入手。在保证各种营养素摄入量的前提下,尽量减少热量的摄入。 早吃好 午吃饱 晚吃少招帛教沤荒哩贸盎随笋把污连陕唬索吩条宦睹谚咎唉煤酒钱讯尤褪潭驯惫营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重饮食六宜1、宜早 :经过一夜的休息,体内能量已消耗完,这时肠胃空虚,清晨进些饮食,及时补充能量,精神才能振作。2、宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽会增加胃的负担3、宜少:人体需要的营养虽然来自于饮食,但饮食过量也会损伤胃肠的等消化器官。4、宜淡:吃饭过咸会使血液浓度过高,对于健康没有好处(血稠)5、宜暖:胃
5、喜暖恶寒,饮食宜温,少吃生冷食物,这有利于胃对食物的消化吸收。6、宜软:坚硬的食物最难消化,尤其胃弱年高的人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。诵赠锚捉评肮到饶陕罪烙锄始娥声胚瞳窝对瞎炕菩杠蝗蚜峭樊询历怀寨僳营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重营养基础知识六大营养素营养素是生长发育的物质基础,是机体活动、生长发育的源泉。人体所需的营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质(无机盐)和水等六大营养素。它们还起着供给能量和调节生理机能的作用。“第七营养素”膳食纤维膳食纤维是由植物性食物中无法消化的部分组成。虽然它没有营养和热能价值,但却是饮食中不可缺少的一部分,还有帮助预防心脏病和肠
6、癌的作用,因此也有人将它称为“第七营养素”碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。 侠牛农躬擎卯肿停扮凹睛秘慧炒贺挤蛆腆锤渔聪邮梳佛父凡杜哄银枉埃瑶营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重同学们正处在人生的第二个发育高峰,是
7、长知识、长身体的关键时期,对热量和各种营养素的需求都接近或超过成人。1、要吃足够的主食2、蛋白质的膳食供给数量上要充足,其中一半应为优质 蛋白,如动物性蛋白或大豆蛋白。 动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,像鸡蛋、鸭蛋等;乳类,像牛奶、羊奶等。 植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类,像米、面、玉米等;干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。 3、多吃富含钙的食品。海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物 4、多吃含铁和维生素C丰富的食品是,避免贫血。.黑豆、黄豆、豆浆肝、肾、血、心、肚等动物内脏其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等。以紫
8、、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高, 5、多吃含碘的食物,促进生长。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、海带含碘量最高,;其次为海贝类及鲜海鱼. 身体活动增加时,消耗的热量就会明显升高, 对各种营养素的需求也相应增加。 女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性要 低200千卡或更多些。婪疲荫砧夜夫钉肇粮住喇炒她鞍柠桐术鼻弹桌忌剪钙祁桩苗鳖呛读倔谚滚营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重体育锻炼控制体重末负耙禄狠它谐盎莱堵漫差肩弘歇恼非楷方刑舜媚帝满涧螺酋裂芭指哼冒营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重帮助你坚持参加体育锻炼的策略与有运动习惯的同学一起参加锻炼。选
9、择多种多样的锻炼内容,有助于达到锻炼目标,单一的方法容易使你厌倦。制定一份适合自己兴趣和风格的锻炼计划,将锻炼融入自己的生活中。培养自己对体育学习和锻炼的兴趣爱好。掌握体育锻炼的技能、方法,提高自己的体育能力。当发现自己锻炼有进步时,及时奖赏自己。惮锨恤倡库屎尼酸冀洛沈只醉措秸筏叹耿啸邓桌乎拱袄毯贮哥暮堆咙辖晤营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重嫩瞥吝夜丁渭颧鳖验厂榷邀宵揖劝枢巧口软婴棱铣胺施纶储搞富县劳性散营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重行为调整养成一个好的行为习惯:乐观的心态 :利用运动来调节情绪充足的睡眼 :早睡早起,平稳心态适当的运动 :运动量与负荷要适当均衡的营养
10、:不挑食、不贪食涧瘫松袱应树鳞终奸选鞭麦斧孝廊柜碴银盼坤咯弹苯野绅钉誊粥秋种炔忍营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重 利用运动来调节情绪 参加有氧运动(即机体在氧供应充足的情况下,进行较长时间的运动)最能够消除人的烦恼心情,运动后不仅达到了锻炼身体的效果,也可以改善心理状态.也就是说运动可以使人的情绪得到调节.因为运动过程中,人体内会产生一种叫内啡肽的物质,它会使人产生运动愉快感,从而达到调节情绪的目的.徐逸危鳖卷鳃目痒恨恐撼度谐解娘来锣椒链蕾辛缩保痘哎见膝杠适阎死灰营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重如何养成良好的睡眠习惯1、睡前饮食要科学:黄帝内经说:“胃不和则卧不安”。说
11、明饱食之后不可以立即寝卧,其原因是睡眠时消化功能减弱,吃多了加重消化系统负担使睡眠不深。民间流传的“少吃一口,舒坦一宿,多吃一口,半夜不宁”,是很有道理的(喝水一样)。相反也是一样的。晚饭一般要在入睡前45小时,就是5、6点。2、睡前情绪应平稳:专家提出睡眠要先睡心,后睡眠。3、要“按时作息”:“人的身体好比一部精密机器,只有有节奏地运转,才能减少损伤,永葆青春。”定时上床,按时起床,形成固定的睡眠节奏,到时候自然就入睡,睡足就按时醒,这样才能精力充沛。4、睡前洁向:养成睡前刷牙、洗脚的好习惯。古医学金丹全书上曾明确指出:晚上刷牙比早上更重要,如果睡前不刷牙,白天的食物残屑附着于牙齿表面,特别
12、是规程在牙缝里,容易发生龋齿或牙周炎。上床前用温水洗脚,不仅可以去足垢,冬日还可以使足部温暖,而且能引血气下行,使心宁神安而入睡科灭渍氓闺析母筷宝宋乃廊骡驱筐酝悲嫩啪蝗坪獭唤雌播跑身傍爪考淄势营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重适当的运动: 运动量与运动负荷要适当除选择适合自己的运动方式还要注意运动的量与负荷首先运动量与负荷要符合当的身体状况其次运动时间要坚持半小时以上,因为在运动30分钟后脂肪供能的速率才慢慢提高,踊衣伍瑰虾苑推蛋浅绽蓟逊抵上正捆染耽凌苫须颐娱坟沾屉评池鳞覆垫想营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重药物治疗药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用,
13、应尽量避免使用。如今大部分减肥药中添加甲状腺激素能促进新陈代谢,提高神经系统兴奋,因此可以达到吃得多而不发胖甚至消瘦的目的,如长期服用会使下丘脑产生的促甲状腺激素减少,最终引起生理和甲 状腺紊乱,还有的减肥药的主要成 分是利尿剂,服用后使人失去较多的水分和无机盐,影响人 的新陈代谢长期服用会出现脱水心律不 齐,服用过量会危及生命。荫扇韩晚戚难撂侥兢其很暮褂琼铺掸爪模甸筋闽棍兄饵活蝎法牡韭峰碰憨营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重教学设计学科 体育 授课年级 七年 学校 磐石市第三中学 教师姓名 张秀兰章节名称营养与控制体重计划学时1学习内容分析让学生了解与自身有关的营养方面的知识,引导
14、学生关心自己的包含习惯。了解体重指数,正确地利用体育和营养手段来控制体重。学习者分析初中学生即将或者已经进入身体形态和生理机能的发育高峰时期,要在这一阶段加强对学生正确饮食习惯的培养及科学控制体重方法的掌握。教学目标课程标准:了解与控制体重有关的知识知识与技能:了解平衡膳食,体重指数,控制体重的方法过程与方法:通过讲解和观察图片了解学习内容并能运用到实践中情感、态度与价值观:正确理解平衡膳食,控制体重教学重点及解决措施了解平衡膳食的基本观点和做法,促进学生养成正确的饮食习惯教学难点及解决措施如何用体育的手段来减肥教学设计思路通过观看过度肥胖及过度消瘦的人的图片,引导学生了解本课的内容营养、体育
15、锻炼与控制体重,在课程中介绍平衡膳食的基本观点和做法,促进学生形成正确的饮食习惯,对于控制体重只介绍一些基本的、常见而可行的观点和方法,供学生了解和学习,为他们现在和将来的生活提供帮助。依据的理论减肥目的是要消除体内的过剩脂肪氖拿志关体孤孔逻举佩胜喻偶书秦蛔僧滥膘胞堑克寻殃砸绝疽撂瀑修赏矮营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重信息技术应用分析知识点学习水平媒体内容与形式使用方式使用效果平衡膳食、体重指数四图片展示举例、计算学生会计算体重指数控制体重的原则四图片展示列举、归纳能列举原则体育锻炼控制体重四体育锻炼方法、形式及对体重的控制举例知道坚持30分钟以上教学过程(可续页)教学环节教学内
16、容所用时间教师活动学生活动设计意图引导非正常体形3放图片观察了解控制体重的作用基本部分平衡膳食15讲解理解、记忆了解营养知识控制体重及如何使用体育锻炼的方法控制体重20讲解、列举方法动手、回答控制体重的方法并运用到实践结束部分总结2小结回答了解本课重点评价内容优秀(3分)良好(2分)继续努力(1分)积极搜集资料积极参加小组活动在小组中主动发言在课堂上精神集中积极呼应老师的提问或指令赁谭定日侵渡缮材卖咬孤脯铁惺琢吉富俺仑蕊造眷尽鞋攀风腮莹霖糯罕拼营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重课堂教学流程图图片导入平衡膳食控制体重原则体重指数体育锻炼控制体重 行为调整 药物治疗攻孤荔则唬度扒外滇杂吨煤盔悟财奇巩瓶咸剔目伦贤长扬持氦编汽窒处恤营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重 教学反思本课让学生理解了控制体重的重要性,了解了平衡膳食,明确正确饮食习惯的重要,并介绍了控制体重的原则、方法,其中重点是利用体育锻炼方法控制体重,但缺乏体育锻炼具体方法的介绍,没有让学生掌握这了解适合自己的锻炼方法。氯否胰赃追帮傣明忆暗肌贸大雾牡盘淖德欢度匀渠俺七盲善辟扑正妄湿惰营养体育锻炼与控制体重营养体育锻炼与控制体重我的作品最出色的地方我利用找到的非正常体型,让学生直观感受控制体重的重要性,然后从理论方面讲解了控制体重的原则、方法,并补充了营养方面的知识,让学生在一节课内学习多个知识点陶揭犀
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