生殖生长植物栽培与景观应用教学中心

1、生殖生长植物栽培与景观应用教学中心（一）目的与要求 了解花卉发育需要的环境因素，掌握花卉生 长发育与外界环境因素相互作用的机理。（二）教学内容 第一节 花卉的生长发育过程及其规律 第二节 环境对花卉生长与发育的影响 温度 光照 水分 土壤 空气 生物因素对花卉的影响 环境条件的综合作用（三）实践环节 通过实验，了解环境因子的作用。（四）教学方法与手段 讲授、实验、调查研究、社会实践和自学等。（五）学时安排 3 第一节、花卉的生长发育过程及其规律（内因） 第二节、环境因子对花卉生长发育的影响（外因） 花卉的遗传（内因）和生态环境（外因）共同决定了花卉的生长发育过程。所以了解内因和外因对花卉的影响

2、，是正确栽培和应用花卉的基础。内容简要第一节 花卉的生长发育过程及其规律第一节、花卉的生长发育过程及其规律一、生长与发育的特性二、花卉生长发育的规律性三、生长的相关性四、植物发育的理论五、花卉的生长发育过程六、花芽分化一、生长与发育的特性、生长：植物体积的增大与重量的增加。 （营养生长）、发育：植物器官和机能的形成与完善。 （生殖生长）生长与发育的关系：相互促进、相互制约。、花卉的生命周期 1定义：每种花卉都有它的生长、结果、衰老、死亡的过程，这种过程叫生命周期。 2生命周期特点：不同种类花卉的生命周期的长短不同，差距很大：（1）花木类的生命周期：从数年百年。如牡丹所生命周期可达300400年

3、之久。（2）草本花卉的生命周期：只有几日如短命菊、1年、2年、数年如翠菊。二、花卉生长发育的规律性、花卉的年周期1定义：花卉每年都有与外界环境条件相适应的形态和生理机能的变化，并呈现一定的生长发育规律性，叫花卉的年生长周期。2生长期和休眠期：花卉在年周期中表现最明显的有两个阶段，即生长期和休眠期的规律性变化，休眠期比较特殊。 （1）一年生花卉：仅有生长期春天萌芽后，当年开花结实而后死亡，并且年周期就是生命周期。（2）二年生花卉：秋播后，以幼苗越冬休眠或半休眠。（3）多年生花卉：多数宿根花卉和球根花卉则在开花结实后，地上部分枯死，地下贮藏器官形成后进入休眠越冬（如芍药）或越夏（如秋植球根类的水仙

4、、郁金香，在越夏中进行花芽分化）。（4）许多常绿性多年生花卉，在适当的环境条件下，几乎周年色泽保持常绿而无休眠期，如万年青、麦冬等。 、地上部与地下部源与库 摘花摘果，促进地下部生长。 肥水管理 ，促进枝叶繁茂。 温度的调节 、营养生长与生殖生长没有生长就没有发育 氮肥的使用：促进营养生长，抑制生殖生长。 摘除花蕾：延长营养生长。三、生长的相关性、“开花素”的提出、低温处理刺激开花（越冬花卉）、C/N比学说：比值小，趋向营养生长 比值大，趋向生殖生长、光周期、阶段发育学说 四、植物发育的理论 、不同种类花卉的生长发育 1、一年生花卉：春播秋花花卉，当年开花结实，采收种子，然后死亡。 2、二年生

5、花卉：秋播春花花卉，播种当面进行营养生长，经过冬季，来年开花结实。 3、球根花卉: 春植球根和秋植球根。 五、花卉的生长发育过程 春植球根：春植秋花，夏季生长期完成 （唐菖蒲、美人蕉） 秋植球根：秋植春花，夏季休眠期完成 （百合、郁金香） 4、宿根花卉：地上部枯死和常绿宿根 地上部枯死：春夏生长，冬季休眠 （菊花芍药） 常 绿 宿 根： 无明显休眠期（万年青、麦冬） 5、其它花卉： 多浆类：不耐寒，夏季生长，冬季休眠 木本花卉：因种而异、花卉个体的生长发育过程 1、种子时期 胚胎发育期 种子休眠期 发芽期 2、营养生长时期 幼苗期 营养生长旺盛期 营养休眠期 3、生殖生长时期 花芽分化期 开花

6、期 结果期六、花芽分化、花芽分化生理机制 1.碳氮比学说：认为花芽分化的物质基础是植物体内糖类的积累，并与体内含氮化合物和含碳化合物的比例有关，CN比高的，花芽分化得多。否则不能成花或花芽分化少。 2.成花激素学说：花芽分化即花原基的形成是由于植物体内各种激素趋于平衡所致。形成花原基以后的生长发育速度也主要受营养和激素所制约。但有关激素的作用机理尚不清楚。 、花芽分化的阶段1.定义：指叶芽的生理和组织状态向花芽生理和组织状态转化的过程。2.阶段： (1)生理分化阶段：是在芽内生长点内进行的生理变化，发生在形态分化之前，外表无变化。(2)形态分化阶段：进行的花部各个器官的发育过程，如先是生长点凸

7、起肥大叫花芽分化初期，后依次是花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形成期。 (3)性细胞形成阶段：胚囊和花粉囊的发育成熟。花木类是在第二年春季发芽以后，开花前才完成。 、花芽分化的类型1、夏秋分化类型 定义：花芽分化一年一次，于69月高温季节进行，第二年早春或春天开花。其性细胞的形成必须经过低温。 （1）木本类的花卉：许多木本花卉：牡丹、丁香、梅花、榆叶梅等。 （2）球根类花卉： 秋植球根花卉，在夏季休眠期进行，温度不能超过20度。 春植球根花卉，在夏季生长期进行花芽分化。 2、冬春分化类型木本花卉：某些原产温暖地区的某些木本花卉及一些园林树种多属此类型。如柑橘类123月完成。 二年生花卉：一些二年生花卉

8、仅在早春温度较低时进行分化。 宿根花卉：春季开花的宿根花卉仅在春季温度较低时进行花芽分化。 3、当年一次分化的开花类型 定义：在当年产生的枝条上，仅分化一次花芽。 花木类：一些当年夏秋开花的种类，在当年枝的新梢上或花茎顶端形成花芽。如紫薇、木槿、木芙蓉等花木类。 宿根花卉：以及夏秋开花的宿根花卉，如萱草、菊花等。 4、多次分化类型 定义：一年中多次发枝，每次枝顶均能形成花芽并开花。如： .花木类：茉莉、月季、倒挂金钟、香石竹等四季性开花的花木。 .宿根花卉：一些宿根花卉在一年中也可多次分化花芽。 .一年生花卉：一年生花卉的花芽分化时期较长，只要在营养生长达到一定大小时，即可分化花芽而开花。如太

9、阳花。 5、不定期分化类型 定义: 每年只分化一次花芽，但无一定时期，只要达到一定的叶面积就能开花，主要视植物体自身养分的积累程度而异。 如凤梨科和芭蕉科的某些种类。 、不同器官的相互作用与花芽分化 1、枝叶生长与花芽分化 营养生长是生殖生长的基础，但营养生长过旺（疯长），会影响花芽分化。 2、开花结果与花芽分化 大量的开花影响花芽分化。（营养竞争、幼果含有赤霉素，抑制花芽分化） 注意： 生产中注意控制营养生长与生殖生长之间的平衡。、花芽分化的环境因素 1、光照： 光周期：有长日照植物、短日照植物、中性植物。 光强：强光利于花芽分化。 光质：紫光利于花芽分化。 2、温度： 春化作用：低温对植物

10、成花的促进作用（越冬花卉、多年生木本花卉）。 3、水分：蹲苗（控制水分），利于花芽分化。、控制花芽分化的技术措施促进花芽分化 控制肥水：减少N肥、减少供水 合理修剪：抹芽、扭梢、环剥等，多轻剪 喷施生长抑制剂抑制花芽分化 肥水管理：多用N肥，多灌水 修剪：摘心、适当重剪、多短截 喷施生长促进剂：GA3第二节 环境因子对花卉生长发育的影响 要控制或满足花卉生长发育过程，掌握环境是如何影响其生长发育很重要，调节环境因素，使之适应于园林花卉的生长是栽培中极为重要的工作。 本节主要学习环境因子(温度、光照、水分、空气、土壤养分等成分对花卉生长发育的影响。一、温度二、光照三、水分四、空气五、土壤养分 一

11、、温度（Temperature） 生命活动是在酶的催化作用下的生物化学反应构成的。生化反应与化学反应一样受温度的控制，特别是酶的活性。因此植物的生长发育与温度有密切的关系。 、花卉生长对温度的要求 、温度对花卉分布的影响 、不同生育期对温度的要求 、高温及低温的障碍 、温周期的作用 、温度与花芽分化及花的发育、花卉生长对温度的要求 1、花卉生长对温度三基点的要求 （1）温度三基点：最低点、最适点、最高点。 （2）不同种类花卉要求不同 原产热带的花卉：一般在18开始生长。如：王莲的种子，需在30-35的水温下才能发芽生长。 原产寒带的花卉：三基点较低。 原产温带的花卉：一般10开始生长，芍药在北

12、京冬季零下10下，地下部分可以越冬，次春10萌发。、温度对花卉分布的影响 依据耐寒力的大小，可将花卉分成三类： 1、耐寒性花卉：原产于温带及寒带，在我国寒冷地区能露地越冬二年生花卉、部分宿根球根花卉。能耐0以上的低温，一部分能忍耐-5-10以下的低温。 如：玉簪、三色堇、诸葛菜、蜀葵、玫瑰等， 2、半耐寒性花卉： 原产于温带南部和亚热带，能忍轻微霜冻，在北方需加防寒才可越冬。如金鱼草、牡丹、芍药等。 3、不耐寒性花卉： 多原产于热带和亚热带。不能忍受5以下的温度。如:一年生花卉及不耐寒的多年生花卉。另外，温室花卉为不耐寒性花卉。、不同生育期对温度的要求 1、播种期：温度高。 2、幼苗生长期：温

13、度较低。 3、旺盛生长期：较高的温度。 4、开花结果期：温度较低。、高温及低温的障碍 1、低温可使花卉生理活性停止，甚至死亡。 （1）花卉发育的不同时期的抗寒性： 休眠的种子可以忍耐零下极低的温度； 生长中的植物体耐寒力很低，但经过秋季和初冬冷凉气候的锻炼，可以锻炼植物忍受较低温度的能力。 （2）增强耐寒力的措施： 炼苗：盆花或花苗，在移植露地前的加强通风、逐渐降温。 早播：在早春寒冷时播种。 施磷钾肥：增加磷钾肥，减少氮肥的施用。 地面覆盖：秆秸、落叶、马粪、塑料薄膜、设置凤障等。（3）低温的作用：低温又是很多种子打破休眠期的关键，经过低温处理后，发芽率可提高。 2、高温对花卉的影响：（1）

14、危害：高温使生长速度下降，严重时，引起植物体失水，产生原生质脱水、蛋白质凝固，植株死亡。（2）耐热性：一般花卉在3540下生长缓慢，50以上时除热带干旱地区的多浆植物外，绝大多数花卉种类的植株死亡。（3）降温措施： 保持土壤湿润，促进蒸腾作用，使植物体降温。 叶面喷水，可降温67。 灌溉、松土、地面铺草、设置荫棚等。 花卉的营养生长，包括茎的伸长，侧芽萌发，节间伸长，发叶多少等，都需要适宜的温度。 、最适温度是花卉生长需要的最佳温度 高山花卉需要最适宜温度一般在10 ；温带花卉需要最适宜温度一般在15 -25 ；热带和亚热带花卉最适宜温度一般在30 -35 。、温周期的作用 、气温与地温差 大

15、多数花卉对气温与低温没有明显的要求，一般在气温高于地温开始生长。 、昼夜温差 昼夜温差较大，利于花卉的生长发育，积累的有机物质更多。 热带植物：昼夜温差为36。 温带植物：为57 。 沙漠地区原产植物：如仙人掌类为10以上。 当然昼夜温差也有一定的范围，并非温差愈大愈好，否则对生长也不利，一般不超过8。1、 春化作用的类型 典型的二年生花卉和宿根花卉在早春开花的种类需要低温才能成花。 对不同种类、不同品种的春化要求的了解是花卉栽培成功与否的重要因素。 有些冬性北方花卉在广州栽培，营养生长茂盛，但不开花，如月见草。、温度与花芽分化及花的发育 在低温下进行花芽分化： 许多原产温带中北部以及各地的高

16、山花卉：花卉分化多要求在20以下较凉爽气候条件下进行，如八仙花、石斛属的某些种类在低温13左右和短日照下促进花芽分化； 许多秋播草花：如金盏菊、雏菊等在低温下分化。 在高温下进行花芽分化： 一年生花卉、宿根花卉在中夏秋开花、大部分球根花卉。3、温度影响花色 花色在低温和高温下有变化，不适宜的温度常常使花色不鲜艳，高温使花色浅淡，无光泽。 （1）有的花卉随温度的升高和光强的减弱，花色变浅。如：落地生根属、蟹爪兰属。月季的花色在低温下呈浓红色，在高温下呈白色。 （2）有的花卉随温度的升高而花色变深。如：矮牵牛在3035开花时、花瓣呈蓝或紫色，在15下时开化时呈白色，在上述两者之间的温度下，就呈篮和

17、白的复色花。蓝色和白色的比例随温度而变化。温度变化近于3035时，蓝色部分增多。二、光照对花卉的影响 影响花卉生长的光照有三要素：、光照强度、光照时间、光质、光的调节 1、定义 光照强度：单位面积接受太阳能的多少，用照度计测定，单位Lx（勒克斯）。 2、变化规律 与海拔有关：光照强度随纬度的增加而减弱，随海拔的升高而增强。 一年中：夏季光照最强，冬季最弱。 一天中：中午最强，早晚最弱。、光照强度对花卉的影响3、不同花卉种类对光强的要求： 阳性花卉：完全的光照下生长，不能忍受蔽荫。如：多数露地一二年生花卉、宿根花卉、仙人掌科、景天科和番杏科等多浆植物。 阴性花卉：适度荫蔽下生长良好，强光直射会使

18、叶片焦黄。如：蕨类植物、兰科植物、凤梨科、姜科、天南星科、秋海棠科等植物和许多观叶植物。 中性花卉：对光照强度的要求介于上述二者之间，一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也良好。如：耧斗菜、萱草、桔梗、白及等。 、光照强度影响花卉种子的萌发 在温度、水分、氧气等条件适宜的情况下，大多数种子在光下和黑暗中都能萌发。 喜光种子：一定的光照下刺激下才能萌发，如毛地黄、非洲凤仙。 嫌光种子：在黑暗中萌发，如黑种草。 、光照强度影响花卉的营养生长 光照强度对花卉的营养生长主要是通过影响光合和蒸腾作用完成的。 4、光照强度对花卉生长的影响、光照强度影响花卉花蕾开放 光照强度影响花卉花蕾开放的影响因品种而异。由

19、些在强光下开放，半支莲；有些在傍晚开放，月见草；有些在早晨开放，牵牛。、光照强度影响花色 阳光充足，花青素易合成，花色艳丽。、光照长度对花卉的影响 1、花卉的成花过程对光照长度的要求不同，依据时间长短不同，将花卉分为三类： 长日照植物：大于12小时的光照，导致花芽的分化，一般14-16小时。通常春末和夏季为自然花期的植物均是长日照植物。如瓜叶菊、紫罗兰、令箭荷花等。 短日照植物：在12小时以内的光照，导致花芽的分化，一般10小时。多数秋冬开花的花卉属于短日照花卉。菊花、一品红、一年生草花。 日中性植物：不受日照长度影响而开花的植物。月季、香石竹、紫茉莉属植物。、光质对花卉的影响 光质又称为光的

20、组成。 1、红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，促进长日照植物的发育。 2、蓝紫光能加速短日照植物发育，蓝光有利于蛋白质的合成，蓝紫光和紫外光能抑制茎的。 3、高山地区植物低矮：紫外线强，抑制茎的生长；蒸发量大。 4、高山地区花色鲜艳：紫外线强，促进花青素形成。、光的调节 1、光照强度：使用遮阴网和电灯补光调节，目前常用的补光的光源有：荧光灯、高压水银灯、高压钠灯等。 2、光照长短：用遮光通常用黑布或塑料布调节 3、 光 质：选用不同的温室覆盖物来调节。三、水分对花卉的影响、花卉对水分的要求、水分对花卉生长发育的影响、水分的调节 根据不同种类花卉对水分的需求不同，将花卉分为五类： 1、旱生花

21、卉宁干勿湿 多数原产炎热而干旱区的仙人掌、景天科等花卉。 2、半旱生花卉干透浇透 叶片多革质、蜡质、针状、片状或大量茸毛。山茶、杜鹃、腊梅等。 、花卉对水分的要求 3、中生花卉见干见湿 绝大多数花卉属于这类。 4、湿生花卉宁湿勿干 原产热带沼泽地、阴湿森林中的植物，热带兰、蕨类、凤梨类。 5、水生花卉生活在水中 荷花、睡莲、王莲等。 1、不同发育阶段对水分的要求不同 种子萌发：需较多的水分以便透入种皮，有利于胚根的抽出。 幼苗期：必须经常保持湿润，幼苗时因根系弱小，在土壤中分布较浅，抗旱力极弱。 营养生长期：有充足的水分，营养生长期抗旱力增强，才能旺盛生长，防止徒长。 开花结果时：要求空气湿度

22、小、利于传粉。 种子成熟时：更要求空气干燥。、水分对花卉生长发育的影响 2、空气湿度 一般植物营养生长阶段，要求的湿度较大；开花期要求低；结实和种子发育要求更低。 原产干旱、沙漠地的仙人掌花卉要求湿度较小；原产热带雨林的观叶植物要求空气湿度大。而湿生植物、附生植物、一些蕨类植物、苔藓植物、苦苣苔科、凤梨科、食虫植物要求湿度更大，种植成活的关键是保持一定的空气湿度。 、水分的调节 1、空气湿度调节 小环境通过换气和喷水降低或增加空气的湿度，但大环境很难调控。 2、土壤水分的调节 依靠降水或排灌来满足花卉的需水。 3、水质的调节 一般用河水或池塘水浇花。 、二氧化碳 二氧化碳是光合作用的原料，空气

23、中二氧化碳的含量约300PPM，增加二氧化碳的含量可以提高光合作用。 温室中可以通过二氧化碳施肥，提高花卉的光合作用。如月季增施到12002000PPM可以增收，菊花和香石竹增施二氧化碳大大提高了产品的质量。 二氧化碳过量，对植株有危害。如新鲜的厩肥或堆肥过多时，二氧化碳高达10左右，对植物产生严重伤害。四、空气成分对花卉的影响 、氧气 空气种正常的氧气含量为21%，当低于这个比值时，植物的呼吸受到影响，一般大气中氧气的含量较稳定。 但氧气往往成为地下部分呼吸作用的限制因子。当土壤过于紧实或表土板结时才引起氧气不足，影响气体交换，二氧化碳大量聚集，使氧气不足，根系呼吸困难。种子氧气不足，停止发

24、芽甚至死亡，及时松土。、二氧化硫 二氧化硫主要是工厂释放出的有害气体。当空气中的二氧化硫量增至1020PPM时，便会使花卉受害，浓度愈高，危害愈重。 危害症状：叶脉间发生许多褐色斑点，严重时，叶脉变为黄褐色或白色，伤害叶片尖、叶缘，幼叶和老叶受害轻，功能叶受害重。、氟化氢 主要来源于练铝厂、磷肥厂、搪瓷厂等厂矿地区。 危害特征：植株幼芽和幼叶，叶片出现褐色斑点，和萎蔫。还使植株矮化、早期落叶、落花及不结实。、其他有害气体 如氨、乙烯、乙炔、丙烯、硫化氢、氧化硫、一氧化碳、氯、氰化氢等等，氨是保护地大量施肥中产生的，其他是工厂的烟囱中散出的。常使植物和人受害。有些植物抗性强、还可以净化空气。有些

25、植物对有害气体很敏感，作为“报警器”可以监测预报大气污染程度。 、必要元素对花卉生长发育的主要作用、花卉栽培中常用的肥料五、土壤与营养、土壤性状与花卉的关系、各类花卉对于土壤的要求、土壤性状与花卉的关系 1、土壤质地（1）沙土类：通透性强、排水良好，但保水性差，土壤温度变化大，昼夜温差大，有机质含量少，肥劲强但肥力短。 用途：常用作培养土的配制成分和改良粘土的成分，用于扦插、栽培幼苗和耐旱的花卉。（2）粘土类：土壤间隙小，通透性差，排水不良但保水性强，含矿质元素和有机质较多，保肥性且肥力也长，土壤温差小，早春土温上升慢对幼苗色泽不利，对大多数花卉的生长不利。（3）壤土类：性状介于二者之间，通透

26、性好，保水保肥力强，有机质含量多，土温比较稳定，对花卉生长比较有利，适应大多数花卉种类的要求。规律： 培养土：园土、沙、腐叶土、松针土、泥炭土、煤烟土按一定比例配成。、木本花卉：园土6份，腐叶土2份，河沙2份。、一二年生花卉：园土4份，腐叶土4份，河沙2份。、宿根或球根类花卉：园土2份，腐叶土6份，河沙2份。2、土壤酸碱度 影响微生物的活动影响营养物质的分解。 碱性土和酸性土对花卉的生长都不利，甚至 死亡。 大多数露地花卉要求中性土壤，少数花卉可以适应强酸性土壤。温室花卉几乎全部种类都要求酸性或弱酸性土壤。见表35、各类花卉对于土壤的要求1、露地花卉 除砂土和重粘土外，均可适应多数花卉种类要求

27、。 、一、二年生花卉:排水良好沙质壤土、壤土和粘质壤土均可生长良好，重粘土和砂土上生长不良。 、宿根花卉:根系较一、二年生强大，入土较深，4050cm，栽植时应施入大量有机质肥料。一次栽植后可多年开花。幼苗期间喜腐植质丰富的轻松土壤，而在第二年以后以粘质壤土为佳。 、球根花卉:一般都以富含腐植质而排水良好的沙质壤土或壤土为宜。最好的土壤是下层为排水良好的砂砾土，而表土为深厚的沙质壤土。 、宿根花卉 根系较一、二年生强大，入土较深，4050cm，栽植时应施入大量有机质肥料。一次栽植后可多年开花。幼苗期间喜腐植质丰富的轻松土壤，而在第二年以后以粘质壤土为佳。 、球根花卉 对于土壤的要求更为严格，球根花卉一般都以富含腐植质而排水良好的沙质壤土或壤土为宜。最好的土壤是下层为排水良好的砂砾土，而表土为深厚的沙质壤土。2、土壤的替代物 无土栽培目前在育苗中应用很广，通常用蛭石、珍珠岩、草炭、腐叶土、岩棉、苔藓、木屑、树皮等代替土壤。目前常用的有水培、基质栽培。 无土栽培与常规栽培的区别，就是不用土壤，直接用营养液来栽培植物。为了固定植物，增加空气含量，大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。 1、氮： 促进植物的营养生长，增