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文档简介

1、环境工程微生物学实验实验二: 培养基的制备和灭菌适用范围:环境工程专业实验教师:李宁 顾彦一、目的1、熟悉玻璃器皿的洗涤和灭菌前的准备工作。2、掌握培养基和无菌水的制备方法。3、掌握高压蒸气灭菌技术。二、基本原理二、基本原理二、基本原理二、基本原理全自动立式灭菌锅三、仪器和材料2、器材:培养皿(直径90mm)10套,试管(15 mm150 mm)5支,(18 mm180 mm)5支,移液管(10 mL)1支,(1 mL)2支,锥形瓶(250 mL)2个;烧杯(300 mL)1个,玻璃珠30粒、纱布、棉花、牛皮纸(或报纸)、精密pH值试纸6.48.4、高压蒸气灭菌锅、烘箱、酒精灯。1、药品:牛肉

2、膏、蛋白胨、氯化钠、琼脂或市售营养琼脂培养基、蒸馏水、10%HCI、10%NaOH四、实验内容(1)洗涤玻璃器皿在使用前必须洗涤干净。培养皿、试管、锥形瓶等可用洗衣粉加去污粉洗刷并用自来水冲净。移液管先用洗液浸泡,再用水冲洗干净。洗刷干净的玻璃器皿自然晾干或放入烘箱中烘干、备用。1、玻璃器皿的洗涤和包装四、实验内容1、玻璃器皿的洗涤和包装(2)包装移液管棉塞的制作(试管和锥形瓶)培养皿四、实验内容2、培养基的制备-以牛肉膏蛋白胨培养基为例(供测定细菌总数和细菌分离培养)称量溶解调pH过滤分装封口灭菌牛肉膏 1.0g;蛋白胨 2.0g;氯化钠 1.0g;琼脂 4.0g;蒸馏水 200mL;pH

3、7.2-7.4 用精密pH试纸测培养基的pH值,按pH值的要求用质量浓度100g/L的NaOH或体积百分数10% 的HCl调整至所需的pH值。四、实验内容分装 : 按图所示,将培养基分装于试管或锥形瓶中(注意防止培养基玷污管口或瓶口,避免浸湿棉塞引起杂菌污染),装入试管的培养基量视试管的大小及需要而定,一般制斜面培养基时,每支试管装的量为试管高度的1/41/3。2、培养基的制备-以牛肉膏蛋白胨培养基为例(供测定细菌总数和细菌分离培养)牛肉膏 1.0g;蛋白胨 2.0g;氯化钠 1.0g;琼脂 4.0g;蒸馏水 200mL;pH 7.2-7.4 称量溶解调pH过滤分装封口灭菌四、实验内容2、培养

4、基的制备-以牛肉膏蛋白胨培养基为例(供测定细菌总数和细菌分离培养)牛肉膏 1.0g;蛋白胨 2.0g;氯化钠 1.0g;琼脂 4.0g;蒸馏水 200mL;pH 7.2-7.4 称量溶解调pH过滤分装封口灭菌瓶口用棉塞住,并用报纸、小绳捆好瓶口,挂上标签,注明何种培养基,制作人,时间等。最后放入高压无菌器中,待灭菌。四、实验内容3、无菌稀释水的制备(1)取一个250mL的锥形瓶装90(或99)mL蒸馏水,放30颗玻璃珠(用于打碎活性污泥、菌块或土壤颗粒)于锥形瓶内,塞棉塞、包扎,待灭菌。(2)另取5支18mm180mm的试管,分别装9mL蒸馏水,塞棉塞、包扎,待灭菌。四、实验内容4、灭菌干热灭菌法:培养皿、移液管及其他玻璃器皿可用干热灭菌。先将已包装好的上述物品放入恒温箱中,将温度调至160后维持2h,把恒温箱的调节旋扭调回零处,待温度降到50左右,才可将物品取出。请注意:灭菌时温度不得超过170,以免包装纸烧焦。灭菌好的器皿应保存好,切勿弄破包装纸,否则会染菌。 四、实验内容4、灭菌高压蒸气灭菌法:该法使用高压灭菌锅,微生物实验所需的一切器皿、器具、培养基(不耐高温者除外)等都可用此法灭菌。加水装锅启动关闭排气阀升压、升温中断热源取出灭菌物待培养基冷却后置于37恒温箱内培养24h,若无菌生长则放入冰箱或阴凉处保存

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