4城市建设2吃饭的地方

1、城市建设吃饭的地方活动目标： 1搭建能力：手指的精细动作：小积木块的扣紧对称意识的提高：搭建的作品可以左右或者前后对称颜色搭配的能力：搭建的作品可以用不同颜色进行有规律的搭配设计稳定结构的能力：搭建的作品可以稳定且结实地立在板子上面2知识能力：高全能小店了解如何经营一家餐厅（餐厅的主要组成部分，见“联系”部分）学习服务他人以lo及ve服zh从o命uj令ia（n服86务的礼貌用语以及工作分配，见“反思”部分）3.情感能力：服务意识：体会为他人服务的乐趣，从不同角度理解热情服务的重要环境卫生：了解保证餐厅卫生和客人安静用餐的重要材料准备：乐高散装积木套装。社区入门组合9286 乐高大搭建图版4 9

2、388 small lego 乐高小搭建底板5 9385 场景装饰套装大大的餐厅图纸（2 张）；餐厅的工作流程图；（4）菜单；（5）厨师、服务员、收银员、客人的词汇：厨师，服务员，收银员，顾客，餐厅联系：10 分情景模式：1.和丽丽两人一起去乐高餐厅去吃饭。（出示不完整的乐高餐厅系”的最后）,见“联高全能小店lovezhoujian862.他们应该坐在哪里吃饭呢？（让他们从剪下来的中找到餐桌和椅子，放在那张不完整的乐高餐厅适合的地方）3.他们坐下之后，肚子好饿，应该点餐了，这个时候，他们应该找谁要菜单点餐呢？（中找到服务员，放在那张不完整的乐高餐厅适合的地方）4.点餐后，服务员需要去哪里，找谁

3、去做什么呢？（在中，找到厨房，再找到厨师，放在那张不完整的乐高餐厅适合的地方）5.厨师做好菜后需要通知谁，之后由谁把菜端给顾客呢？（直接让小朋友回答即可）6.和丽丽两人吃完饭，应该找谁做什么了呢？（小朋友直接回答）7.服务员应该去哪里找谁才可以知道中找到收银台和收银员）和丽丽一共吃了呢？（在8.服务员欢送和丽丽离开。高全能小店lovezhoujian86建构：30 分1. 搭建餐厅（5min）：（1）可用的材料以及搭建方法如图：（2）难点：安排的位置要合理，解决方案：直接建议他们应该设置在板子靠边的地方，但必须解释原因2. 餐桌和椅子(10min)：（1）可用的材料及搭建方法如图：（2）1 难

4、点：桌子腿扣在板子上时，桌面与桌腿很容易松散。解决方案：先将桌子与桌子腿搭建好，之后再扣在板上。根据孩子动手能力的不同，高老全师能需要小耐店心，在旁边适当辅助。2难点：椅子与桌子之间很容易不留距离。两张椅子摆放位置没有对称。解决方案：搭建的时候，老师提醒小朋友们，一定要注意给桌椅之间留距离，好让客人坐lo进v去ez。ho对u称jia问n题86，当小朋友搭好之后，老师在旁边仔细观察，如果出现这种问题的，去帮他一起解决。可以让他回忆之前每次和爸爸一起吃饭的场景。（3）可发生状况：1小朋友可能会说：“老师，椅子是可以动的，不用给他留距离再动椅子就可以了。”坐不下，2小朋友可能说：“老师，等有人坐的时

5、候再让椅子对齐就可以了，它是会动的”建议：这样的小朋友是很会思考，以及对日常生活观察非常仔细的。所以可能不会按照之前安排的搭建要求去完成，但没有关系，可以在延续环节，进行就餐活动的时候，让客人坐下之后，重新调整好即可。3. 厨房的搭建(10min)：（1）可用的材料及搭建方法如图：（2）难点：做饭的桌子会搭大，与厨房比例合适解决方案：先让小朋友搭建好桌子，放在厨房的位置上（3）可发生状况：厨房太大，搭建墙用的时间太长。建议：先用一块小板子扣在板子上，告诉小朋友这里就是厨房，在里面先搭建出一个桌子，再围墙。老师要根据本班情况，预计所用时间。若很难完成，不建议搭建墙。4. 收银台的搭建(5min)

6、：（1）可用的材料及搭建方法如图：高全能小店lovezhoujian86（2）难点：收银台搭建不易用积木块搭建出来。解决方案：用小板子搭建出桌面。（3）可发生状况：小朋友想要一个收银机。解决方案：123用小积木块简单代替成收银机。用小积木块搭建出一个简单的收银机（时间允许的情况下）。可以用其他不同样式的积木代替。餐厅完成作品实例：高全能小店搭建建议：12搭建作品参考，孩子会在课堂上有自己的想象，适当给予发挥空间。搭建的组成部分按照老师要求去做，但是搭建的作品可以在孩子已有独立搭建能力的情况下，让l其ov创ou造jia。n但86是，对称、互索结构、布局合理均在老师的引导范围之内。：5 分1.餐厅

7、服务用语：服务员：1 您好，欢迎光临。2 我可以为您点餐了吗？3 请慢用4 欢迎下次光临收银员：您好。这是您的账单，一共消费 100 元。2.餐厅卫生意识：餐厅：要注意每个角落的卫生。客人：在餐厅内要低声交谈，不可以大声说话。建议：生动地扮演服务员，收银员，把这些服务用语都说出来。12餐厅可以用反例示范，如餐厅不干净，愿意就餐吗？如果你旁边的客人哈哈大笑，大喊大叫，你会喜欢吗？延续：15 分1.角色扮演介绍：11234分配角色厨师（2 名） 服务员（2 名）收银员（2 名）客人（2 名）21234工作介绍厨师做饭服务员写菜单，上菜，负责报账单收银员结算出菜高单全能小店客人吃饭3123456789工作顺序lovezho jian86客人进餐厅，服务员欢迎客人点餐，服务员写菜单服务员通知厨师做餐厨师通知服务员出餐服务员上菜，应客人慢用客人通知服务员结账服务员到收银台，收银员结算账单服务员通知客人应付金额，客人离开，服务员欢送注意事项：12角色分配可根据当场具体情况，重新安排。如：孩子自愿选择工作介绍和工作顺序用孩子易懂的语言解释。2. 角色扮演场地搭建：搭建方法如图注意事项：