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文档简介

1、目录 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc328583775 前言 PAGEREF _Toc328583775 h 2 HYPERLINK l _Toc328583776 一、经营背景及目的 PAGEREF _Toc328583776 h 3 HYPERLINK l _Toc328583777 二、活动时间及地点 PAGEREF _Toc328583777 h 3 HYPERLINK l _Toc328583778 三、经营参与者 PAGEREF _Toc328583778 h 3 HYPERLINK l _Toc328583779 四、经营范围及销售方案 PAGE

2、REF _Toc328583779 h 4 HYPERLINK l _Toc328583780 (一)经营范围 PAGEREF _Toc328583780 h 4 HYPERLINK l _Toc328583781 (二)销售方案 PAGEREF _Toc328583781 h 4 HYPERLINK l _Toc328583782 五、经营具体流程 PAGEREF _Toc328583782 h 5 HYPERLINK l _Toc328583783 (一)经营前期准备 PAGEREF _Toc328583783 h 5 HYPERLINK l _Toc328583784 (二)经营人员分工

3、安排 PAGEREF _Toc328583784 h 5 HYPERLINK l _Toc328583785 (三)经营前期宣传 PAGEREF _Toc328583785 h 6 HYPERLINK l _Toc328583786 (四)经营进行阶段 PAGEREF _Toc328583786 h 6 HYPERLINK l _Toc328583787 (五)注意事项 PAGEREF _Toc328583787 h 7 HYPERLINK l _Toc328583788 六、售后服务 PAGEREF _Toc328583788 h 7 HYPERLINK l _Toc328583789 七、

4、成本预算 PAGEREF _Toc328583789 h 8 HYPERLINK l _Toc328583790 附件一 烹饪与营养教育协会简介 PAGEREF _Toc328583790 h 8前言uni谐音是有你,意思是团队一路有我们。其次uni是单词uinversity(大学)、united(团结)和unique(独特)的前三个字母,寓意我们团队是一个齐心协力、负责而敢于创新实践的队伍。我们uni团队依托烹饪与营养教育协会申请2012年新生摆点,团队负责人是烹饪与营养教育协会会长陈绩。本次摆点不仅仅是对自己能力的锻炼,也是对烹饪与营养教育协会一个很好宣传的机会,而且对学这个专业与热爱这个

5、专业的我们Uni团队更有必要抓住这个机会,让我们烹饪与营养教育协会这个以提高生活品质,注重生活质量为主的理念,更好的深入学校学生的心中,为大家有一个健康,舒适,快乐的生活提供一定的帮助。同时我们为本次摆点活动做了细致周密的准备,也深入贯彻湖北经济学院厚德博学,经世济民的高尚品质,为经院建设贡献出自己的一份力量!Uni团队全体成员2012年6月27日uni团队经营策划书一、经营背景及目的学校为了鼓励大学生创业,为大学生搭建在校创业平台,在新生开学之际,举行大学生摆摊练摊活动,为我们提供近100个摊位;我们也积极响应学校这一举措,秉着“为新生服务”的理念在学校允许的范围内摆摊。这个活动的开展,在服

6、务大学新生的同时,让我们得到了一定的锻炼,也能在一定程度上减轻我们大学生家庭的经济负担。于此同时,进行这次迎新销售活动,给各个新生提供便捷的购买渠道,为他们提供丰富、优质的生活用品,从而方便他们的生活和学习。其次,此次自主营销活动旨在提高我们自己作为非市场营销专业学生的相关营销技能、组织、团队协作、沟通的能力,丰富我们大学生的课外实践生活。二、活动时间及地点活动时间:2012年9月7日至2012年9月10日活动地点:经世路和济民路路边经营参与者所在学院班级姓名联系方式寝室号旅游与酒店管理学院烹饪Q1141陈绩桔八-126旅游与酒店管理学院烹饪Q1141刘婷桔八-126旅游与酒店管理学院烹饪Q1

7、141刘锦桔八-126金融学院国金Q1141姜雯桔二-630会计学院会计Q1144李云桔四-103工商管理学院工商Q1143于秀娟桔二-226艺术学院动游Q1142伍凤娥梅六-609金融学院金试Q1141舒田浪栎四-226经营范围及销售方案(一)经营范围经营范围:电器类、日用品类、床上用品类货物来源:从学校进货,保证每一件商品质量电器类:电风扇、台灯、电插座日用品类:盆、桶、饭盒、开水瓶、锁、中性笔、笔记本、衣架、撑衣杆、水杯、保温杯、梳子、镜子、垃圾桶 床上用品类:棉絮、垫絮、四件套、三件套、枕芯、枕套、蚊帐、凉席(二)销售方案1、我们的队员来自不同的省市地区,都有很多老乡,可根据这一优点进

8、行促销,以“服务、结识、帮助老乡”为口号。2、我们品种多,物品全,我们可采取买大件物品(如,棉絮)送小样物品(如,锁)等手段来进行促销。3、我们凭借团队人员的人数,以送货上门方式进行促销。4、不同数量销售不同的价格,量大从优。五、经营具体流程(一)经营前期准备(9月7号之前)1、7号前对进货的商品进行统一清点2、进行前期的宣传工作,在新生QQ群或者学校山水藏龙BBS上对摊点进行宣传。3、7号所有队员开会,明确个人分工及注意事项。(二)经营人员分工安排职能人员职责物资采购舒田浪 、于秀娟确保活动前,中,后货物齐全,质量最优并及时补货物资销售刘婷、伍凤娥以最饱满热情销售最多的商品物质管理陈绩对每天

9、活动前,活动后物质的统计,清点。财务统计李云负责活动整个的物资销售账目的记录,汇总。售后服务刘锦为了更好,更贴心的服务,给大一新生带了真诚的关心与帮助活动宣传姜雯对我们团队理念,协会的特色进行宣讲,并对活动(三)经营前期宣传(9月7号之前)在学校各大新生群,微博,学校山水藏龙BBS以及经院百度贴吧上宣传我们团队的摊位以及我们所售商品的物美价廉的优势。利用朋友、老乡间的相互介绍和宣传,对我们团队的摊位以及商品质量进行宣传。宣传负责人:姜雯(四)经营进行阶段(9月7号到10号)1、9月7日早上7点团队所有成员将前期准备的所有物品集中搬到到摊位处,并且摆放整齐。2、9月7日早上8点正式营业。所有成员

10、集结完毕后,按排班表顺序轮流销售商品,销售过程中,始终以微笑接待前来咨询购买的顾客。3、9月7日晚上7点停止营业,并及时将货物收回存货处,同时清点货物和结算本日销售额,总结今日销售工作的优缺点,在第二天的销售中做到扬长避短。 (后几天的销售策略大体按照这样的模式进行,争取把我们最优质的服务带给大一新生)销售负责人:刘婷、伍凤娥、陈绩(五)注意事项1、如果与同事或顾客发生口角,我们首先冷静下来,以平和的语气坦诚的态度与对方沟通,让对方情绪稳定。若是我们的问题,我们一定立即改正,恳请原谅;若是对方问题,我们将以宽容的态度对待,不与之斤斤计较,望大事化小,小事化了。2、天气较热,团队成员备齐湿纸巾、

11、充足的水源以及防暑药品。3、考虑到可能下雨的天气情况,烹饪与营养教育协会有两顶帐篷,完全能保证摆点正常进行,团队成员也随时备好雨伞。4、货物来源。若第一选择的厂家出现断货或出现货物质量问题,我们将立即更换厂家以此保证货物的质量及充足量。5、团队准备足够的创口贴等物品,处理摆点过程中可能遇到的意外。六、售后服务客观的讲,优质的售后服务是建立品牌的基础,实行诚信的原则。当我们在提供价廉物美的物品的同时,也向消费者了完善的售后服务,在众多竞争中形成优势。我们团队的售后服务包括以下几个方面:在新生购买生活必备品后,我们团队将免费为其送到寝室。乐意解答大一新生在学习生活中遇到的各种问题。当收到顾客投诉时

12、,如果物品有质量问题,包退包换任其选择。售后负责人:刘锦七、成本预算每人先出资500元,总共投入4000元作为活动的成本,成本包括押金与物品采购。附件一 烹饪与营养教育协会简介烹饪与营养教育协会烹饪与营养协会在旅游与酒店管理学院烹饪与营养教育专业在烹饪Q0441与烹饪Q0541班的共同倡议下,于2006年11月提出申请,2007年3月正式成立的隶属于旅游与酒店管理学院面向全校的实践类社团. 本协会以弘扬民族文化,倡导科学饮食,塑造健康人生为宗旨,通过宣传源远流长,博大精深的民族饮食文化,让同学们了解我国传统文化;通过实践活动向同学们展示烹饪的技术性和艺术性,让同学们亲身体验,注意勤俭节约,尊重

13、并珍惜劳动成果;针对大学生存在的饮食营养与健康方面存在的问题,向同学讲述”平衡膳食”的必要,建议同学们合理调节生活,养健康人生.我们协会的机构设置主要有团支部,实践部,策划部,外联部,宣传部,教学部和会员中心组成,统筹安排整个协会的大型比赛项目和日常活动事项我们的活动是多种多样的:”秋之韵”之饮食文化节已经有五年的历史了,”春之声”活动年年都有新花样,跟上时代步伐,让会员更能发挥创造力.日常活动主要是一个月举办一次,以动手操作为主,教会会员一些简单的烹饪技能,学会如何营养的方式生活例如水果拼盘的制作,营养日的营养知识讲座,年末包饺子庆祝活动,做黄油饼干以及凉菜制作解酷暑等等活动.我们的成绩:2007年4月28日,“春之声”活动第一届水果拼盘活动引起武汉晚报楚天都市报广泛关注,争相报道 2007年暑期协会组织的社会实践取得了校级优秀团队一等较 2007年11月

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