生物选修一.6.1植物芳香油的提取同步测试卷_第1页
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文档简介

1、.*;人教版生物选修一.6.1植物芳香油的提取同步测试卷有答案一、 选择题1. 橘皮在压榨前,应用_浸泡 A.石灰水 B.水 C.酒精 D.盐酸 2. 橘皮中提取的橘皮精油具有_特点 A.黄色透明 B.红色透明 C.无色透明 D.粉色透明 3. 在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是 A.加热 B.防止过度沸腾 C.过滤 D.冷凝 4. 樟油是从以下_植物中提取出来的 A.玫瑰花 B.樟树 C.柏木 D.桉树 5. 点样时,在哪两个点上点标准样品 A.B、C B.A、C C.B、D D.A、D 6. 石灰水在提取橘皮精油过程中的作用不包括 A.破坏细胞构造 B.分解果胶 C.进步出油率 D.

2、调解pH 7. 为防止加热时有机溶剂挥发,还要在加热瓶口安装 A.蒸馏装置 B.冷凝回流装置 C.分液漏斗 D.压榨装置 8. 萃取的效率主要取决于 A.原料颗粒的大小 B.萃取的温度 C.萃取剂的性质和使用量 D.萃取的时间 9. 在萃取液浓缩之前要 A.蒸馏 B.加热 C.层析 D.过滤 10. 在以下有机溶剂中最常选择作为萃取剂的是 A.石油醚 B.醋酸乙酯 C.苯 D.四氯化碳 11. 橘皮精油提取时一般采用 A.水中蒸馏 B.压榨法 C.水上蒸馏 D.萃取法 12. 在提取玫瑰精油时,为了使油水混合物分层,应向乳化液中参加 A.无水Na 2 SO 4 B.NaCl C.MgCl 2

3、D.水 13. 纸层析时用到的层析液是 A.乙醚 B.乙醇 C.丙酮 D.石油醚 14. 玫瑰精油非常昂贵,工业上大约需要_kg玫瑰花瓣才能提取出1滴纯粹的玫瑰精油 A.5 B.2 C.4 D.315. 以下属于水溶性有机溶剂的是 A.丙酮 B.苯 C.乙酸乙酯 D.乙醚 二非选择题16. 有机溶剂分为_和_两种。乙醇和_是_有机溶剂；_、_、_、_、_为水不溶性有机溶剂。 17. 提取玫瑰精油的实验流程如以下图所示,请根据图完成问题。 1提取的原料是_,参加_,比例是_。 2步中使用_填“水中“水上或“水气蒸馏更简便易行。 3油水混合物分层需参加_,作用是_。 4别离的油层中还含有_，需参加_将其除去_。 5中需_操作,目的是除去_。 18. 提取玫瑰精油的实验流程: 鲜玫瑰花+ 清水_油水混合物 别离油层 除水 玫瑰油。 19. 石灰水可以破坏_,分解_,防止橘皮压榨时滑脱,进步出油率。 20. 用纸层析法鉴定胡萝卜素的本卷须知是什么 答案1、 A 2、 C 3、 D 4、 B 5、D6、D7、B8、C9、D10、A11、 B 12、 B 13、D14、 A 15、A16、水溶性水不溶性丙酮水溶性石油醚乙酸乙酯乙醚苯四氯化碳17、 1鲜玫瑰花清水142水中3氯化钠加速油水分层4一定的水分无水Na 2 SO 4 5过滤固体Na 2 SO 4 18、水蒸气蒸馏氯化钠无水

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