香料在日化中科学应用

1、香料在日化中科学应用水质类化妆品用香精01.膏霜类化妆品香精02.香粉类化妆品香精03.洗涤用品香精04.01水质类化妆品香精水质类化妆品香精香水古龙水花露水化妆水 均以酒精、蒸馏水为溶剂，大多具有浓郁的芳香。 芳香类化妆品 区别：所用香精档次及用量、酒精用量、使用目的、使用对象不同。一、香水1.历史1370年出现 天然香料溶于酒精 “匈牙利水”19世纪下半页，合成香料出现 现代香水1880年，法国调香师保罗.巴尔奎调配出第一个馥奇香水 香豆素1882年，由法国渥比干首次将它命名为皇家馥奇香水1896年，保罗.巴尔奎创拟兰花石竹香水 水杨酸戊酯2.组成 香精15%25%，精制酒精80%（浓度9

2、5%），不加或少加色素和蒸馏水，添加剂（抗氧剂、杀菌剂、色素、甘油、表面活性剂等）。 无色或淡黄色，深色沾染皮肤 少用蒸馏水，增加可溶性、透明度。3.香型花香型（Floral perfume）：模仿天然花香，如玫瑰、茉莉、紫罗兰等幻想型（Fancy perfume）：调香师创拟，如毒液、夜巴黎、绿风等3.香气组成 头香（前味）：擦喷10min 头香和酒精 体香（中味）：30min 香精的典型香气 留香（后味）：2h 注意前味、中味、后味比例恰当。30min左右香气稳定，香气应保持2h以上不变。5.香水的生产原料要求：香原料香气纯正、色泽浅；酒精：需要精制 酒精质量对香水品质影响很大 高级香水：

3、葡萄发酵酿制的酒精 普通香水：粮食发酵酿制的酒精 酒精的精制：酒精中加入10%NaOH回流数小时后分馏，手机气味最纯正的部分馏分。配制高级香水时，还再加入0.05%0.1%的秘鲁香脂、吐鲁香脂、安息香树脂、赖百当浸膏、鸢尾浸膏等进行长时间陈化。香水的分类分类浓度持续时间特征浓香水（Parfum）15%25%57h沉稳、有深度，香味十分浓郁，可充分享受前味、中味和后味，适合夜间使用香水（Eau de Parfum）10%15%5h浓郁程度与浓香水接近，持续时间较长，白天、晚上都可使用，香调也会随时间变化。淡香水（Eau de Toilette）5%10%34h适合下午擦抹，香味较淡，适合初用者，

4、也可以与高级香水搭配使用，香调随时间无明显变化。古龙水(Eau de Cologne)3%5%12h香味淡而简单，适合运动、沐浴或转换情绪时使用，通常男女皆宜，香调随时间无明显变化。 亦称科隆水，1680年德国科隆开始生产的柠檬香型的爱米雷浦水（Eau de Admirable）,由意大利理发师尚马利法利纳（Farina）在1370年的“匈牙利水”配方（主要为迷迭香油和乙醇）基础上，加入意大利生产的苦橙花油、香柠檬油、甜橙油等配制的盥用水，后流行开来。 1756-1763年德法战争，带入法国，1806年在巴黎制造。二、古龙水1. 组成：香精3%6%，乙醇75%85%，水5%10%。 香精用量比

5、香水（15%25%）少 ， 香气清淡，多为 男用。2. 香型：多为男士喜欢的香型 基本香型：柠檬香 ， 含柠檬油、香柠檬油、橙花油、薰衣草油、迷迭香油等。 还有琥珀香型、龙涎香型、三叶草型、含羞草型等。 花露水起源于美国，是我国调香界对“Florida Water”（佛罗里达水）的译名。 由古龙型衍变而来，香气介于古龙型和“薰衣草水型”之间。以青滋香、果香、辛香为主，辅以清、甜花香，以少量动物香为基香。 “花露水”有两方面含义：(1) 花露型香精；(2)由花露型香精所制盥用香水（香精含量2%5%）。三、花露水1. 组成：香精2%5%，乙醇（浓度95%）70%75%，蒸馏水10%20%，其他（抗

6、氧剂、色素等）。 薰衣草水型以薰衣草清花香和柑橘类果香为主，辅以琥珀香或动物香。2. 用途：多在沐浴后使用。消毒、杀菌、止痒、止痱、防蚊虫叮咬、醒脑、提神。3. 香型：清香、凉爽（薰衣草型、素心兰型.） 香料以薰衣草油、薄荷油、留兰香油、柑桔油、香柠檬油、檀香油、玫瑰油为主，通常具有东方香型特点。 “盥用水” 美容化妆水：“去垢化妆水”功能 爽肤化妆水：“收敛化妆水” 修面化妆水：男士剃须后使用 香型：香型较多，花香型、果香型、幻想型均可使用，如玫瑰、茉莉、丁香、熏衣草、柠檬香等。 2000年欧美市场上男用盥洗品市场销售额73亿元，剃须用品是男用盥洗品中最大的行业。四、化妆水1. 美容化妆水弱

7、碱性，清除皮肤污垢。组成：香精（0.2%0.3%）乙醇(15%25%),蒸馏水(60%70%)、甘油(10%)、KOH（0.05%）、增溶剂( 0.1%)、微量抗氧剂、防腐剂、色素等添加剂。2. 爽肤化妆水 弱酸性，收敛皮肤。组成：香精（0.3%0.5%）、乙醇（10%15%）、蒸馏水（60% 70%）、甘油（5%10%）、收敛剂。 阳离子收敛剂：Al2(SO4)3、ZnSO4、KAl(SO4)2 0.5% 阴离子收敛剂：硼酸、柠檬酸 0.2%3. 修面化妆水弱酸性，中和剃须皂碱性，收敛皮肤。组成： 香精（0.3%）、乙醇(50%)、蒸馏水(45%)、山梨醇（2.5%）、硼酸（2.0%）、薄荷

8、醇（0.1%）。02膏霜类化妆品香精膏霜类化妆品香精雪花膏冷霜奶液使用目的：护肤，使用最广泛的一种化妆品。 固态膏霜：雪花膏、冷霜、润肤膏等（半固态、不流动）按形态分类 液态膏霜：各种奶液 （液态，能流动）膏霜类化妆品常用茉莉、玫瑰香精，它最大的优点是对皮肤无刺激。茉莉香精的原料：乙酸芳樟酯、领氨基苯甲酸甲酯、芳樟醇、乙酸苄酯、-戊基肉桂酸、茉莉浸膏等。此类产品的质量要求：澄清液体、无悬浮或沉淀杂质、无异味。玫瑰檀香精：有玫瑰和檀木香味。其主要原料有：乙酸松油酯、十一醛、香叶醇、柏木油、羟基芳草醛、合成檀香油、乙基香兰素、麝香酮等。1、组成 硬脂酸（15%20%）、碱类（NaOH、KOH 0.

9、5%2.0%）、保湿剂（甘油、白油、多元醇8%20%）、香精（0.3%0.8%）、防腐剂（0.02%0.1%）、 精制水（60%80%）。2、作用 水包油(O/W)型乳化体系。硬脂酸盐、保湿剂可防止皮肤水分过分蒸发，使表皮柔软。一、雪花膏（Vanishing cream） 亦称香脂，发明可追溯至公元100200年，希腊人盖伦（Galen）用一份蜂蜡、四份橄榄油和玫瑰水制成冷霜。1、组成 多数为WO乳剂（油包水型）, 油相 : 水相 2 : 1 油脂含量多，适于干性皮肤，有柔软滋润皮肤、防止皮肤干裂作用。组成:白油（35%45%）、蜂蜡（10%15%）、脂（酯）类（2%10%）、硼砂（0.5%1

10、%）、香精（0.5%1%）、抗氧剂（0.02%0.05%）、防腐剂（0.02%0.05%）、精制水（30%35%）。二、冷霜（Cold cream） 亦称为蜜，乳液粒子在14m，分水包油型、油包水型两种。色泽洁白，油腻感小，有调湿皮肤作用。1、基本组成 O/W型： 白油7%15%、羊毛脂2%3%、凡士林2%3%、香精0.5%1%、精制水75%85%、添加剂（防腐剂、抗氧剂）0.05%0.5%。 W/O型： 白油20%25%、甘油2%5%、十六醇1%2%、高级酯类2%3%、香精0.5%1%、精制水50%60%、添加剂（防腐剂、抗氧剂）0.05%0.5%。三、奶液（Milk cream）(1) 膏

11、霜类基质多为白色，常带柔和的脂蜡气。加香中，除了要选用对皮肤安全的香料外，还应尽量避免使用易导致变色的香料。除因香型要求外，尽量少用脂蜡香的香料。(2) 少用或不用易导致膏霜基质乳胶体稳定性遭破坏或影响添加物性能与其使用效果的香料。(3) 基质有的微酸性，有的呈中性，有的呈微碱性，选用香料品种及用量时注意。(4) 膏霜品种繁多，基质组成复杂，选定香精前，通过实际加香实验确定是否合适。(5) 可用于膏霜类的香型较多，导致严重变色的香型宜少选。(6) 膏霜类化妆品为乳化制品。乳化温度高达70-90，加香应在50以下进行。因此香精试配得后，宜于50存放一定时间，观察色泽、香气有无大的变化。(7) 加

12、香量 1%，现有减少趋势（国外0.1%0.6%）。膏霜类（包括乳蜜）用香精加香注意事项03香粉类化妆品香精香粉类化妆品香精香粉压制粉饼爽身粉痱子粉 选用稳定性、持久性好的花香，或用固体类或浸膏类香精。如女士粉饼常用花香膏香动物香复合型 用于面部化妆、遮盖缺陷、调整肤色。一般为白色、肉色、粉红色、赭黄色。1、组成 滑石粉（40%60%）、高岭土（8%15%）、碳酸钙（5%10%）、碳酸镁（5%10%）、钛白粉（5%10%）、氧化锌（5%10%）、硬脂酸锌（5%10%）、香精（0.5%1%）、色素。 要达到极强的遮盖、涂展、附着、滑爽效果，粉质必须洁白、无味、光滑、细腻、98%以上能通过200目筛

13、孔。 一、 (化妆用)香粉（Face powder）二、 压制粉饼(Pressed powder) 使用目的与要求与香粉基本相同。压成粉饼后，便于携带，防止粉末飞扬。1、组成 滑石粉（50%70%）、高龄土（5%10%）、钛白粉（5%10%）、氧化锌（5%10%）、黏合剂（2%5%）、甘油（2%3%）、香精（0.5%1.0%）、精制水（2%4%）。1、作用：浴后、剃须后掸扑于皮肤表面。吸汗，爽肤。2、组成：滑石粉（70%80%）、MgCO3（10%15%）、硼酸（3%5%）、香精（0.2%1%）（还可以入少许氧化锌、硬脂酸锌和高岭土等）。三、爽身粉(Talcum powder)1、作用：爽身、

14、止痒、消毒、抑菌。2、组成：滑石粉（80%90%）、氧化锌（3%5%）、硼酸（2%3%）、水杨酸（0.5%0.8%）、樟脑（0.5%1.0%）、薄荷脑（0.5%1.0%）。四、痱子粉(1) 粉类基质对蒸气扩散有一定影响，香精香气应浓郁一些。粉类的细度、颗粒结构及表面空隙度、吸附能力等因素，对香精香气的扩散挥发和稳定性都有一定影响。(2) 硬脂酸盐带有脂肪气息；陶土、高岭土带有泥士气；有些添加物、虽用量少，但有“化学气息”。处方时需注意。(3) 香型选择上没有太多限定。香粉类制品中，宜多用重香型； 盥用粉类制品中，宜多用清鲜爽凉香型。(4) 香料选择上，多用沸点高、持久性好、不易氧化、对皮肤无过敏和刺激作用、不影响基质色泽的香料。(5) 有些高档的香粉类制品，可采用先在粉基介质中，用碾磨法加入微量（0.1%0.2%）“粉底香香基”，用于打底或掩盖介质中某些不良气息。这些香基主要由固体香料（香兰素、洋茉莉醛、合成动物香香料等）组成。调配粉类化妆品香精注意事项04洗涤用品香精洗涤用品香精肥皂类洗涤剂类常用香型： 花香（茉莉、玫瑰、玉兰、紫丁香）、草香、木香（檀香）、果香（洗涤灵：柠檬香型；浴液：草莓香型）、复合香（三花香、玫瑰-檀香），人工创香（力士、古龙等）。 香精用量：香皂1.