药用植物学-第十二章-被子植物门(1)课件

1、第十二章 被子植物门2.熟悉双、单子叶植物间的主要区别特征，桑科、马兜铃科、苋科、石竹科等26个科的特征及重要药用植物3.了解三白草科、胡椒科、金粟兰科、桑寄生科等30个科的特征及重要药用植物被子植物的主要特征，蓼科科、毛茛科、木兰科、十字花科等20个科的特征及重要药用植物1.掌握第一节 被子植物的主要特征 被子植物（Angiospermae）又称为有花植物（flowering plants）、雌蕊植物（gynoeciatae）。被子植物早在中生代的晚侏罗纪前已开始出现，是目前植物界进化最高级、种类最多、分布最广、适应性最强的类群。现知被子植物有1万多属，2025万种，占植物界种数一半以上。它

2、广布于山地、平原、沙漠、江河、湖泊及沼泽等各种生境，并具有乔木、灌木、草本等各种生活习性及各种生活方式。我国被子植物有2700属，约3万多种；其中已知药用被子植物有10027种（含1063个种下分类等级），是药用植物种类最多的类群。 被子植物众多的种类和广泛的适应性与其复杂和完善的结构是分不开的，特别是繁殖器官的结构和生殖过程的特点，提供了它适应、抵御各种不良环境的内在条件，从而在长期生存竞争和自然选择的进化过程中逐渐占据绝对优势。 被子植物具有高度特化的、真正的花。典型被子植物的花由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群6部分组成。花萼和花冠的出现既加强了保护作用，又增强了传粉效率。花的各部

3、在数量上、形态上变化多样，以适应虫媒、风媒、鸟媒或水媒的传粉过程，使种群得以扩大，有利于生存竞争。1. 具有真正的花一、被子植物的主要特征 在被子植物中，心皮闭合形成了雌蕊，雌蕊由子房、花柱和柱头3部分组成。胚珠被包藏于闭合的子房内，避免或减少了昆虫的噬食和水分的散失，这是被子植物独有的特征。子房在受精后发育成果实。果实有保护种子成熟，帮助种子传播的重要作用。2. 胚珠包藏在心皮形成的子房内一、被子植物的主要特征 双受精现象仅存在于被子植物。在受精过程中，一个精子和卵细胞结合形成合子（受精卵），另一个精子和两个极核结合形成三倍体的胚乳。胚乳为幼胚提供营养，具有双亲的特性，为新的植株提供了较强的

4、生活力。3. 具有双受精现象一、被子植物的主要特征 被子植物的孢子体高度发达，配子体极度退化。被子植物的孢子体在形态、结构、生活型等方面都呈现出多样性。如被子植物的木质部出现了导管，韧皮部出现了筛管和伴胞，大大提高了植物体内水分、无机盐和营养物质的运输效率和植物的机械支持能力。被子植物的配子体极度简化，形状较小。雌、雄配子体无独立生活的能力，终生寄生于孢子体上。4. 孢子体高度发达一、被子植物的主要特征第二节 被子植物的分类和药用植物 本教材被子植物门分类采用恩格勒分类系统，将被子植物分为双子叶植物纲（Dicotyledoneae）和单子叶植物纲（Monocotyledoneae）。两纲植物的

5、主要区别特征如表11-1示。器官双子叶植物纲单子叶植物纲根直根系须根系茎维管束环列，具形成层维管束散生，无形成层叶网状脉平行脉花通常为5或4基数花粉粒具3个萌发孔通常为3基数花粉粒具单个萌发孔胚2片子叶1片子叶表11-1 双子叶植物和单子叶植物的主要区别特征 双子叶植物纲分为原始花被亚纲（Archichlamydeae）（离瓣花亚纲）和后生花被亚纲（Metachlamydeae）（合瓣花亚纲）。（一）离瓣花亚纲 Choripetalae 一、双子叶植物纲 Cycadopsida 离瓣花亚纲又称原始花被亚纲，是被子植物中比较原始的类群。花无被、单被或重被，花瓣通常分离，胚珠具一层珠被。 多年生草

6、本，茎常具明显的节。单叶互生，托叶与叶柄常合生或缺。穗状花序或总状花序，花序基部常有总苞片；花小，两性，无花被；雄蕊38；子房上位，心皮34，离生或合生，合生者子房1室成侧膜胎座，胚珠多数。蒴果或浆果。种子胚乳丰富。形态特征 1、三白草科 Sanruraceae X11，12，28。 花程式 1、三白草科 Sanruraceae染色体 主要化学成分 含挥发油和黄酮类化合物。 * P0 A3-8 G3-4:1:2-4,（3-4:1:） 本科4属，约7种；分布于亚州东部和北美州。我国有3属，4种，药用种类4种，主要分布于长江以南各省区，多生长于水沟或湿地。 分布 1、三白草科 Sanruracea

7、e1.蕺j菜（鱼腥草）Houttuynia cordata Thunb.2.三白草 Saururus chinensis（Lour.）Baill. 重要药用植物 1、三白草科 Sanruraceae1.蕺j菜（鱼腥草）Houttuynia cordata Thunb. 全草（鱼腥草）能清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。蕺菜（鱼腥草）Houttuynia cordata Thunb.（拍摄者：李涛）重要药用植物 1、三白草科 Sanruraceae2.三白草 Saururus chinensis（Lour.）Baill. 地上部分（三白草）能清热解毒、利尿消肿。 三白草Saururus chinen

8、sis（Lour.）Baill. （拍摄者：李涛）重要药用植物 灌木、藤本，或肉质草本，常具香气或辛辣气。茎中维管束常散生。藤本者节部常膨大。单叶常互生，叶片全缘，基部两侧常不对称；托叶与叶柄合生或无托叶。花小，密集成穗状花序，两性，或单性异株；苞片盾状或杯状；无花被；雄蕊110；子房上位，心皮25，合生1室，具直生胚珠1枚。浆果球形或卵形；种子1枚，胚小，具丰富的外胚乳。形态特征 2、胡椒科 Piperaceae X12。 花程式 染色体 主要化学成分 含挥发油和生物碱。 P0 A1-10; P0 G（2-5:1:1）; P0 A1-10 G（2-5:1:1）2、胡椒科 Piperaceae

9、 本科8属，3000多种；分布于热带及亚热带地区。我国有4属，约70种，分布东南部至西南部地区。已知药用2属，25种。 分布 重要药用植物 1. 胡椒 Piper nigrum L.2. 荜茇b b Piper longum L. 3. 常用药用植物还有： 风藤、石楠藤等。 2、胡椒科 Piperaceae1. 胡椒 Piper nigrum L.果实（胡椒）能温中散寒、下气、消痰。2、胡椒科 Piperaceae重要药用植物 药用植物 2.荜茇b b Piper longum L.果穗（荜茇）能温中散寒、下气止痛，主含酰胺类化合物、木脂素及挥发油。 2、胡椒科 Piperaceae 草本或灌

10、木，节部常膨大。常具油细胞，有香气。单叶对生，边缘有锯齿，叶柄基部通常合生；托叶小。穗状花序顶生，花常两性，稀单性。花小，无花被，雄蕊13，合生成一体，花丝极短，常贴生于子房一侧，药隔发达；子房上位或下位，单心皮，1室，1胚珠，顶生胎座。核果，种子具丰富的胚乳。形态特征 3、金粟兰科 Chloranthaceae X8，14，15。 花程式 染色体 主要化学成分 挥发油、黄酮苷、香豆素、内酯等成分。 P0 A（1-3） G 1:1:1 G 1:1:13、金粟兰科 Chloranthaceae 本科有5属，约70种，分布于热带和亚热带。我国有3属21种，全国各地均有分布。已知药用2属15种。 分

11、布 药用植物 1.草珊瑚 Sarcandra glabra (Thunb.) Nakai 2.及己 Chloranthus serratus (Thunb.) Roem. et Schult. 3、金粟兰科 Chloranthaceae药用植物 1.草珊瑚 Sarcandra glabra (Thunb.) Nakai 全草（肿节风）能清热凉血、活血消斑、祛风通络，主含香豆素、内酯、黄酮苷及挥发油。3、金粟兰科 Chloranthaceae药用植物 2.及己 Chloranthus serratus (Thunb.) Roem. et Schult. 全草及根状茎药用，能清热解毒、舒筋活络、祛

12、风止痛；有毒，内服慎用。 3、金粟兰科 Chloranthaceae 木本，稀草本和藤本。常具乳汁。叶多互生，稀对生，托叶早落。花小，单性，雌雄同株或异株，常集成葇荑、穗状、头状、隐头等花序；单被花，花被片45；雄花的雄蕊与花被片同数且对生；雌花花被有时肉质，子房上位，2心皮合生，常1室1胚珠。果为聚花果，由瘦果、坚果组成。形态特征 4、桑科 Moraceae X78，10，13，14。 花程式 染色体 主要化学成分 黄酮类、强心苷类、皂苷、生物碱、酚类等成分。 * P4-5A4-5； * P4-5 G（2:1 :1）4、桑科 Moraceae 本科53属，1400种，分布于热带、亚热带。我国

13、有12属，153种，全国各地均有分布，长江以南地区较多。已知药用12属，约55种。 分布 药用植物 1. 桑 Morus alba L.2. 薜b荔 Ficus pumila L. 3. 大麻 Cannabis sativa L.4. 常用药用植物还有：构树、箭毒木（见血封喉）、啤酒花、葎草 4、桑科 Moraceae药用植物 1.桑 Morus alba L. 根皮（桑白皮）能泻肺平喘、利水消肿；嫩枝（桑枝）能祛风湿、利关节；叶（桑叶）能疏散风热、清肺润燥、清肝明目；聚花果（桑椹）能滋阴补血、生津润燥。桑 Morus alba L. （拍摄者：李骁）4、桑科 Moraceae药用植物 2.薜

14、b荔 Ficus pumila L.隐花果（鬼馒头）能壮阳固精、活血下乳。茎常作络石藤入药，能祛风除湿、活血通络。 4、桑科 Moraceae药用植物 3.大麻 Cannabis sativa L.果实（火麻仁）能润肠通便；雌花能止咳定喘、解痉止痛。雌株的幼嫩果穗有致幻作用，为毒品之一。 4、桑科 Moraceae 寄生或半寄生灌木。叶对生，稀互生或轮生，革质、全缘，无托叶。花两性或单性，辐射对称或两侧对称；异被，或萼片退化而成单被状；萼呈齿裂或不明显；花瓣46，镊合状排列，分离或下部合生成管；雄蕊与花被片同数对生；子房下位，常1室，特立中央胎座或基生胎座，胚珠1。浆果，稀核果（我国不产）。外

15、果皮多肉质，中果皮具粘胶质；种子不具种皮，胚乳丰富。形态特征 5、桑寄生科 Loranthaceae X810，12。 花程式 染色体 主要化学成分 含黄酮类、三萜类、有机酸及鞣质。 * P4-6 A 4-6 G（34:1:1）5、桑寄生科 Loranthaceae 本科65属，约1300种，主产于热带和亚热带。我国有11属64种，分布于南北各地；已知药用10属44种。 分布 药用植物 1.桑寄生（广寄生）Taxillus chinensis (DC.) Danser 2.槲h寄生 Viscum coloratum (Kom.) Nakai 5、桑寄生科 Loranthaceae药用植物 1.

16、桑寄生（广寄生）Taxillus chinensis (DC.) Danser 带叶茎枝（桑寄生）能祛风湿、补肝肾、强筋骨、安胎元。5、桑寄生科 Loranthaceae药用植物 2.槲h寄生 Viscum coloratum (Kom.) Nakai带叶茎枝（槲寄生）能祛风湿、补肝肾、强筋骨、安胎元。 5、桑寄生科 Loranthaceae 多年生草本或藤本。根味苦、辣，有香气；根、茎和叶常有油细胞。单叶互生，具柄，叶片常心形或盾形，全缘，稀35裂；无托叶。花两性，辐射对称或两侧对称，单生、簇生或排成总状、聚伞状或伞房花序；花多单被，常为花瓣状，下部常合生成各式花被管顶端3裂或向一侧扩大，暗

17、紫色或紫色，有臭气；雄蕊612，花丝短，分离或与花柱合生；雌蕊46，心皮合生，子房下位或半下位，46室，柱头46裂，中轴胎座，胚珠多数。蒴果，背缝开裂或腹缝开裂，少数浆果状不开裂。种子多数，有胚乳。形态特征 6、马兜铃科 Aristolochiaceae X48，12，13。 花程式 染色体 主要化学成分 生物碱、挥发油、硝基菲类化合物、黄酮类化合物及尿囊素等成分。 * P（3）A（612）G（46:46 :）G（46:46 :）6、马兜铃科 Aristolochiaceae 本科约8属，600种，主要分布于热带和亚热带，以南美洲较多。我国有4属，71种、6变种、4变型，分布于全国各地。已知药

18、用 3属，65种。 分布 药用植物 1.北细辛 Asarum heterotropoides Fr.Schmidt var.mandshuricum (Maxim.) Kitag. 2.马兜铃 Aristolochia debilis Sieb. et Zucc. 3.常用药用植物还有：华细辛、汉城细辛、北马兜铃、寻骨风（绵毛马兜铃）、异叶马兜铃、宝兴马兜铃、杜衡。 6、马兜铃科 Aristolochiaceae药用植物 1.北细辛 Asarum heterotropoides Fr.Schmidt var.mandshuricum (Maxim.) Kitag. 根及根状茎（细辛）能解表散寒

19、、祛风止痛、通窍、温肺化饮。6、马兜铃科 Aristolochiaceae药用植物 2.马兜铃 Aristolochia debilis Sieb. et Zucc. 根（青木香）能平肝止痛、行气消肿。茎（天仙藤）能行气活血、通络止痛。果实（马兜铃）能清肺降气、止咳平喘、清肠消痔。 马兜铃 Aristolochia debilis Sieb. et Zucc. （拍摄者：李骁）6、马兜铃科 Aristolochiaceae 多为草本。茎节常膨大。单叶互生，托叶膜质，包围茎节基部成鞘状（托叶鞘）。花多两性，辐射对称，排成穗状、圆锥状或头状花序；单被花，花被片36，常花瓣状，分离或基部合生，宿存；

20、雄蕊69；子房上位，心皮23，合生成1室，1胚珠，基生胎座。瘦果或小坚果，椭圆形、三棱形或近圆形，包于宿存花被内，常具翅。种子有胚乳。形态特征 7、蓼科 Polygonaceae X720。 花程式 染色体 主要化学成分 蒽醌类、黄酮类和鞣质类成分为本科植物的化学特征。 * P36,(36) A69 G(24:1:1)7、蓼科 Polygonaceae 本科约50属，1150余种，世界性分布，主产于北温带。我国13属，235种，全国均有分布；已知药用8属，约120种。 分布 药用植物 1.掌叶大黄 Rheum palmatum L.2.何首乌 Fallopia multiflorum (Thu

21、nb.) Harald.3.虎杖 Reynoutria cuspidatum Sieb. et Zucc.4.常用药用植物还有： 唐古特大黄、药用大黄、拳参、萹蓄、红蓼、蓼蓝、水蓼、杠板归、金荞麦、羊蹄、巴天酸模等。 7、蓼科 Polygonaceae药用植物 1.掌叶大黄 Rheum palmatum L. 根和根状茎（大黄）能泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经、利湿退黄。7、蓼科 Polygonaceae药用植物 2.何首乌Fallopia multiflorum (Thunb.) Harald. 块根（何首乌）能解毒、消痈、截疟、润肠通便；块根炮制加工品（制何首乌）能补肝肾、益精血、

22、乌须发、强筋骨、化浊降脂；茎藤（首乌藤）能养血安神、祛风通络。 7、蓼科 Polygonaceae药用植物 3.虎杖 Reynoutria cuspidatum Sieb. et Zucc.根状茎和根（虎杖）能利湿退黄、清热解毒、散瘀止痛、止咳化痰。 7、蓼科 Polygonaceae 多为草本。单叶互生或对生，无托叶。花小，两性，稀单性，辐射对称，聚伞花序排成穗状、头状或圆锥状；花单被，花被片35，干膜质；每花下常有1枚干膜质苞片和2枚小苞片；雄蕊常与花被片等数且对生，花丝分离或基部合生成杯状；子房上位，23心皮合生1室，胚珠1枚，稀多数。胞果，稀浆果或坚果。种子具胚乳。形态特征 8、苋科

23、Amaranthaceae X78，10，1314。 花程式 染色体 主要化学成分 含皂苷、花色素、昆虫蜕皮激素、生物碱等成分。 * P3-5 A3-5 G（2-3:1 :1-）8、苋科 Amaranthaceae 本科约65属，900种，分布于热带和温带。我国有13属，39种，分布于全国各地。已知药用9属，28种。 分布 药用植物 1. 牛膝 Achyranthes bidentata Bl.2. 川牛膝 Cyathula officinalis Kuan3. 常用药用植物还有：土牛膝、青葙、鸡冠花。 8、苋科 Amaranthaceae药用植物 1.牛膝 Achyranthes biden

24、tata Bl. 根（牛膝）能逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋、引血下行。生用者能活血散瘀，消肿止痛；酒制者能补肝肾，强筋骨。8、苋科 Amaranthaceae药用植物 2.川牛膝 Cyathula officinalis Kuan 根（川牛膝）能逐瘀通经、通利关节、利尿通淋。 8、苋科 Amaranthaceae 草本，茎节常膨大。单叶对生，全缘。花两性，辐射对称，多成聚伞花序或单生；萼片45，分离或连合；花瓣45，分离，常具爪；雄蕊为花瓣的倍数，810枚；子房上位，25心皮组成1室，特立中央胎座，胚珠多数。蒴果齿裂或瓣裂，稀浆果。种子多数，具胚乳。形态特征 9、石竹科 Caryophy

25、llaceae X715，17。 花程式 染色体 主要化学成分 皂苷、黄酮类、花色苷。 * K 4-5, (4-5) C4-5 A 8-10 G（2-5:1 :1-）9、石竹科 Caryophyllaceae 本科约75属，2000种，广布全球，主要在北半球的温带和暖温带。我国有30属，388种，分布全国。已知药用21属，106种。 分布 药用植物 1. 瞿麦 Dianthus superbus L. 2. 孩儿参 Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax3. 常用药用植物还有：石竹、银柴胡、麦蓝菜、金铁锁等。9、石竹科 Caryophyllaceae药用

26、植物 1. 瞿麦 Dianthus superbus L. 地上部分（瞿麦）能利尿通淋、活血通经。9、石竹科 Caryophyllaceae药用植物 2. 孩儿参 Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax块根（太子参）能益气健脾、生津润肺。9、石竹科 Caryophyllaceae 多年生水生或沼泽生草本。根状茎沉水生，常粗大肥厚。叶常二型，漂浮叶或出水叶互生，盾形、心形或戟形；沉水叶细弱，有时细裂。花单生，两性，辐射对称；萼片3至多数；花瓣3至多数；雄蕊多数；雌蕊由3至多数离生或合生心皮组成，子房上位或下位；胚珠多数。坚果埋于膨大的海绵质花托内或为浆果状

27、。形态特征 10、睡莲科 Nymphaeaceae X8，1229。 花程式 染色体 主要化学成分 生物碱类、黄酮类化合物。 * K 3-C 3- A G3-:1:,（3-:1:） G3-:1:,（3-:1:）10、睡莲科 Nymphaeaceae 本科8属，约100种，广布世界各地。我国有5属13种，已知药用5属8种，全国各地均有分布。 分布 药用植物 1. 莲 Nelumbo nucifera Gaetn.2. 芡 Euryale ferox Salisb. 10、睡莲科 Nymphaeaceae药用植物 1.莲 Nelumbo nucifera Gaetn. 根状茎的节部（藕节）能收敛止

28、血、化瘀；叶（荷叶）能清暑化湿、升发清阳、凉血止血；花托（莲房）能化瘀止血；雄蕊（莲须）能固肾涩精；种子（莲子）能补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神；莲子中的绿色胚（莲子心）能清心安神、交通心神、涩精止血。10、睡莲科 Nymphaeaceae药用植物 2. 芡 Euryale ferox Salisb.种仁（芡实）能益肾固精、补脾止泻、除湿止带。 芡 Euryale ferox Salisb. （拍摄者：李骁）10、睡莲科 Nymphaeaceae 草本，稀灌木或木质藤本。叶互生或基生，少对生，单叶或复叶，通常掌状分裂，无托叶。花多两性，辐射对称或两侧对称，花单生或排列成聚伞花序、总状花序或

29、圆锥花序；重被或单被；萼片3至多数，常呈花瓣状；花瓣3至多数或缺，雄蕊和心皮多数，离生，常螺旋状排列，稀定数，子房上位，1室，每心皮含1至多数胚珠。聚合蓇葖果或聚合瘦果，稀为浆果。种子具胚乳。形态特征 11、毛茛科 Ranunculaceae X510，13。 花程式 染色体 主要化学成分 生物碱、毛茛苷、强心苷、三萜皂苷等成分。 * K3 C3,0 A G 1:1:111、毛茛科 Ranunculaceae 本科约50属，2000余种，广布世界各地，主要分布在北半球温带和寒温带。我国有42属，约720种，在全国广布；已知药用30属，220余种。 分布 药用植物 1. 黄连 Coptis ch

30、inensis Franch. 2. 乌头 Aconitum carmichaelii Debx.3. 威灵仙 Clematis chinensis Osbeck 4. 芍药 Paeonia lactiflora Pall. 11、毛茛科 Ranunculaceae药用植物 5. 常用药用植物还有：三角叶黄连、云南黄连、峨眉黄连、北乌头、短柄乌头、棉团铁线莲、辣蓼铁线莲、绣球藤、小木通、牡丹、川赤芍、毛茛、小毛茛、白头翁、升麻、兴安升麻、大三叶升麻、金莲花、侧金盏花、阿尔泰银莲花、天葵等。 11、毛茛科 Ranunculaceae药用植物 1. 黄连 Coptis chinensis Franch. 根状茎（黄连）能清热燥湿、泻火解毒。黄连 Coptis chinensis Franch. （拍摄者：李涛）11、毛茛科 Ranunculaceae药用植物 2. 乌头 Aconitum carmichaelii Debx. 栽培品的主根（川乌）能祛风除湿、温经止痛，有大毒，一般炮制后用。子根（附子）能回阳救逆、补火助阳、散寒止痛。11、毛茛科 Ranunculaceae药用植物 3. 威灵仙 Clematis chinensis Osbeck 根及根状茎（威灵仙）能祛风湿、通经络。 威灵仙 Clematis chinensis