礼仪教学课程改革的几点思考ppt课件

1、礼仪教学课程改革的几点思索成都市礼仪职业中专学校刘 桦.前言 随着社会和科学技术的迅速开展，对劳动力素质的要求不断提高，职业教育己成为国家经济开展的一个重要组成部分职业教育的本质就是把职业技术，职业才干的培育与人文素质的教育结合起来，把培育职业技艺与培育学习习惯与学习才干有机的结合起来。这种以培育职业素质为中心的职教课程改革的新方式，是我国当今职业教育开展的趋势。.一、 新方式下礼仪学科的位置 当前职业教育对专业课教学的界定日趋成熟,在专业课设置中它分为专业实际课、专业技艺课、实训实际课。礼仪学科实践上是一门针对性较强的专业技艺课,它不仅是职业学校的一门必修课,更是现代人应具备的根本素质的根底

2、课程,是学生在今后走向社会从事职业顺应生存开展自我的重要技艺课程。.二、礼仪学科的教学特点 在今天竞争猛烈社会中,一个人的文化素质的外显和品德涵养的高低,必需靠一种载体来表现,而礼仪学科正是经过这种综合训练将一个社会人的职业文化、涵养、内涵经过外在的肢体言语服饰和表达言语来传导.这种综合素质外显的技艺和培育是其它专业课和技艺课无法完成的,.三、礼仪学科教材内容设置1、分类：公共礼仪培育根本的礼貌涵养 校园礼仪规范根本行为社交礼仪培育顺应社会才干言语礼仪训练得体表达才干仪表礼仪培育优雅气质.礼仪学科知识体系学科知识体系专业基础知识专业技能训练实训实践课.2、教学目的：礼仪学科的教学，培育学生的行

3、为规范，加强校园文明，塑造愉快心灵，培育职业行为，符合行业需求，塑造企业笼统。经过教师对专业根底知识的教授和对学生的明理教育，以及对专业技艺的训练，培育学生去发现美、感悟美、欣赏美、追求美和发明美的才干，去完成个人本身的追求和顺应从事任务的需求。.3、教法讨论：礼仪学科是一门较强的专业技艺课，在教学过程中，教师应改动观念，课堂即不能上成单一的知识教授课，也不能上成单纯的机械训练课，在实施教学义务的过程中，要思索专业的需求，社会的需求和学生的详细情况来进展教学和训练，树立培育学生职业才干的认识，故教学内容应由两方面组成：专业实际知识的教授和规范及职业行为的训练。.专业实际知识的教授和训练之间的关

4、系专业知识的讲授旨在让学生了解、掌握相关实际根底和训练要领。综合训练是在学生掌握训练要领后，在教师的示范和指点下进展训练，以减少盲目性和随意性。这两者之间关系本质是引导学生从明理到内化，从而规范的教育训练过程。.四、教学及训练原那么在教学过程中，应处置好讲与练的关系，以练为重点，立求精讲、多练、多训。处置好综合工程和分项工程之间的训练关系，按照大纲的要求，合文科学安排实训时间。掌握训练难度、学生兴趣兴奋点，应熟练驾驭整个训练过程和控制训练强度。应根据专业的需求、根据学生训练反响的信息，及时调整训练内容和进展针对性的训练。.训练方法建议：合理安排有效课时，做到个体与群体训练相结合，整体训练和特殊

5、训练相结合。利用校园学生活动空间，进展有气氛、有感染的训练。利用电教设备、多媒体等教学设备，使训练内容具有立体感、笼统性，激发学生的感悟力。利用相关专业学科，对学生进展美的培育和美的熏陶，对学生进展内、外在美的培育和塑造。把培育规范行为贯穿于养成教育、班级教育和班级考核之中，利用学校大环境，对学生进展约束，将学生的随意行为逐渐规范到职业行为的要求上。.学校礼仪考核评分表考核内容分值自评小组评实得分仪表服饰、精神面貌20课堂礼仪规范20师生关系融洽20用普通话交往，文明语言的使用20行为规范，举止得体20.日常交往礼仪考核评分表考核项目考核内容评分自评小组评实得分握手礼握手动作准确、自然大方10

6、注重礼仪规范10鞠躬礼鞠躬动作规范10面容、眼神、语言和谐10介绍仪态端庄，手势正确10次序、原则应用准确10名片递接动作正确10注重礼仪规范10接打电话表情大方，仪态端庄10声音明亮清晰，语音语调亲切自然10.言语与表情考核评分表考核内容分值自评小组评实得分理论1.掌握语言、表情的分类及要求2.行业接待中如何准确合理运用语言及表情技巧（客户接待、服务接待、办公室接待等）30表情1.微笑（与同学相见，与老师见面，与家人见面，在公共场所与陌生人见面）2.眼神（亲切区，公众区)3.综合表现201010实际动作1.表情与语言的协调表现2.场景接待综合考评3.整体印象101010.社交礼仪考核评分表考

7、核项目考核内容评分自评小组评实得分社交礼仪仪表修饰、姿态、表情10餐具的使用、座次的安排、席间礼仪、各种宴会的程序及要求10商务礼仪见面时礼节的使用名片递交、介绍程序10应聘的程序及要求10会议座次的安排10礼品的馈赠5推销活动中的礼仪10典礼仪式剪彩5庆典活动10签字仪式10会见与会谈10.礼仪训练考核规范(表1)考核项目考核内容分值自评小组评实得分日常交往礼节.礼节表现规范.遵守礼节次序3.能使用两种以上的礼节10打电话的礼节4.有敬语的使用5.有公司电话记录6.对方挂听筒再挂听筒7.语言语调亲切自然5称谓的礼节8.能判断在不同场合中五种称呼的使用9.有二至三例的称呼5站姿10.头部 11.两肩12.两腿 13.手位14.身躯 15.整体效果10.礼仪训练考核规范(续2)考核项目考核内容分值自评小组评实得分坐姿16.入座前姿态17.入座后姿态18.脚的摆放19.整体效果10行姿20.上体、头部 21.跨步22.手位 23.协调24.女士一字步25.男士稳重步26.整体效果10仪容27.化妆 28.发型29.服装 30.饰物31.色彩搭配 32.整体效果20.礼仪训练考核规范(续3)考核项目考核内容分值自评小组评实得分语言与表情33.普通话纯正.语音、语调亲切、 语速适中34.会使用基本的敬语,语