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文档简介

1、溶解度 课标要求 理解饱和溶液、不饱和溶液、溶解度、结晶等概念,会判断一种溶液是否饱和;学会绘制并使用溶解度曲线图;知道结晶有蒸发结晶和降温结晶两种途径。 知道海水晒盐的基本原理是蒸发结晶,学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗 盐,了解工业上精制食盐的方法和食盐的用途。 在理解溶解度定义的基础上,能进行有关溶解度的简单计算。 学习用数形结合的方法处理实验数据(绘制溶解度曲线图),进一步提高在实 验探究中控制实验变量的能力。 了解溶解性与溶解度概念的内涵及两者的区别,会用有关知识解决分析生产、生活中的简单问题。 核心内容 海水(溶 不液 饱和()精盐)池(溶粗盐饱)池母液液和 多种化工产品有几种方法?

2、有几种方法?1 / 11 不饱和溶液 溶液 定义 溶解度 影响因素:温度、溶质和溶剂的性质。饱和溶液 溶解度曲线 蒸发结晶 结晶 降温结晶过滤法:分离液体中的不溶性固体。 混合物的分离方法 蒸发结晶:溶解度受温度变化影响较小的固体。降温结晶:溶解度受温度变化影响较大的固体。 要点精讲 1、海水晒盐的过程:从海水中提取食盐的方法主要是“ 盐田法” (也称太阳能蒸发法)具体过程 如下:海水蒸发池结晶池粗盐:含不溶性杂质和可溶性杂质CaCl 2、MgCl2、 Na2SO4等母液:析出晶体后的剩余溶液。饱和溶液与不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再溶解某种 溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液

3、;还能溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质 2 / 11 的不饱和溶液判断一种溶液是否是饱和溶液的方法:在一定温度下,向该溶液中加入少量 同种溶质,若能继续溶解则原溶液为不饱和溶液;若不能继续溶解则原溶液为 饱和溶液。饱和溶液与不饱和溶液的转化:(一般规律)加溶剂或升温 饱和溶液 不饱和溶液加溶质或降温或蒸发溶剂 对于熟石灰等(特殊规律)加溶剂或降温 饱和溶液 不饱和溶液加溶质或升温或蒸发溶剂 溶液的浓稀和溶液的饱和、不饱和的关系:溶液的浓稀和溶液的饱和与否没 有必然的关系。浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液液不一定是不饱和溶液。在 一定温度下,同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓。例题解读 例题 1、

4、在一定温度下,某固态溶质的水溶液甲,经历如下变化:溶液甲蒸发 5克水(无晶体析出)得溶液乙;溶液已再蒸发 过滤)得溶液丙。下列结论正确的是()5克水(析出 2克晶体,并A、溶液甲可能是饱和溶液 B 、溶液乙一定是不饱和溶液C、溶液乙和溶液丙中的溶质质量分数可能相等,D、溶液丙若再蒸发5克水,析出的晶体质量可能大于2克。解读: 溶液甲蒸发 5克水变为溶液乙无晶体析出,说明甲使不饱和溶液,而乙溶液可能是饱和也可能不饱和溶液;乙溶液再蒸发5克水后变成溶液丙,则丙一定是饱3 / 11 和溶液(因为有晶体析出);若溶液丙再蒸发5克水,如果乙溶液是饱和的则析出晶体的质量等于 2克,如果乙溶液是不饱和的则析

5、出晶体的质量大于 2克。答案: C D 例题 2、化学中有许多概念是相对的,又是 统一的。如图反映了饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液以及稀溶液之间的关系。(1)从图中可看出,饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系是(2)0.9%的医用生理盐水可归于图中(填、或);现有一瓶接近饱和的氯化钠溶液,若要 使它变为饱和溶液,一般采用的方法 或。解读: 本题通过一个图将溶液的两组概念之间的关系形象的表示出来。“ ”能是稀溶液。区代表了饱和溶液也可能是浓溶液,“ ” 区代表了饱和溶液也可 0.9%的医用生理盐水是不饱和溶液,同时也属于稀溶液一应 属于“ ” 区。答案 :( 1)饱和溶液可 能是浓溶液也可能是稀溶液;(

6、2);加入氯化钠(至不再继续溶解);蒸发溶剂(至刚好有晶体析出)。 2 、固体物质的溶解度:(1)定义:在一定温度 下,某固体物质在克溶剂里达到饱和状态 时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。(理解以上 4点)( 2)影响固体物质溶解度大小的因素。内因:溶质和溶剂自身的性质;外因:温度。大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大(如KNO 3);少数物质的溶解度受温度变化影响不大(如 NaCl);还有极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小(如 Ca(OH)2)。( 3)溶解度曲线及意义:以纵坐标表示溶剂溶解度,横坐标表示温度,划出某固4 / 11 体物质的溶解度随温度变化的曲线,这

7、种曲线叫溶解度曲线。溶解度曲线的意义 有 以下几点:表示物质溶解度受温度变化影响的大小;表示同一物质在不同温度 下的溶解度;表示不同物质在同一温度下的溶解度;比较同一温度时不同物质 的溶解度的大小。( 4)固体溶解度与溶解性的关系:根据20时固体在水中的溶解度溶解度SS10 1S10 0.01 S1 S0.01 (克)溶解性易溶可溶微溶难溶例题解读例题 1、下列有关硝酸钾的溶解度说法正确的是()A、将 31.6 克硝酸钾放入 100克水中正好形成饱和溶液,其溶解度为 31.6 克B、20时硝酸钾的溶解度为 31.6 C、20时, 100克硝酸钾饱和溶液中溶解了 24克硝酸钾,其溶解度为 24克

8、D、20时 50克水里溶解了 15.8 克硝酸钾正好达到饱和状态,那么 20时硝酸钾的溶解度为 31.6 克解读: 此题主要围绕溶解度的4个要点考查:一定温度、100克溶剂、达到饱和C状态、溶解的质量(单位是克)。选项A没有指明温度,选项B没有指明单位,选向说的 100克是饱和溶液的质量不是溶剂的质量,因此选D。答案: D 例题 2、如图是 A、B、C三种物质的溶解度曲线图。请回答下列问题:S20 60 80AB(1)20时,三种物质溶解度由小到克大的排列顺序。(2)60时,三种物质的饱和溶液中10C溶质质量分数相等的是。5 / 11 T(3)属于易溶 物质的是。(4)将等质量的三份饱和溶液由

9、 80降 温至 20,析出晶体最多的是,没有晶体析出的是。(5)A中混有少量 B,若要提纯 A物质,适宜用方法分离。解读: 本题考查了溶解度曲线、物质溶解性、结晶等知识。(1)中考查了在同一温度下比较不同物质溶解度的大小;(2)考查了溶解度与溶质质量分数的关系;同一温度下溶解度相等则饱和溶液的溶质质量分数相等;(3)考查了物质的溶解性,注意是指物质 20在水中溶解度大于 10克的为易溶;(4)考查了物质的溶解度受温度变化影响的大小,以此来确定溶质析出的多少;(降温结晶。5)考查了混合物的分离方法答案 :( 1) BAC;( 2)A和B;( 3) A和B;( 4)A、 C;(5)降温结晶。 3

10、、气体物质溶解度:( 1)定义:在 101千帕,一定温度下,某气体在 的体积数,叫做这种气体的溶解度。1体积水里达到饱和状态时所溶解( 2)气体的溶解度随温度的升高而减小,随压强的增大而增大。例题解读 例题 1、下列关于气体溶解度的说法正确的是()A、气体的溶解度和固体一样只随温度的变化而变化。B、压强增大,气体溶解度减小。C、压强增大,气体溶解度增大。D、温度升高,气体溶解度增大。解读:影响气体溶解度的外部因素主要有:温度和压强。压强一定时,温度升 高气体溶解度减小;温度一定时,压强增大气体溶解度增大。6 / 11 答案: C 4 、混合物的分离方法:( 1)过滤:适用于分离不溶性固体和液体

11、或除去混合物中不溶性杂质。( 2)蒸馏:适用于除去液体中的可溶性固体杂质或分离液体与液体的混合物。( 3)结晶:分为蒸发结晶和降温结晶。蒸发结晶适用于固体溶解度受温度变化影 响不大的物质;降温结晶适用于固体溶解度受温度变化影响比较大的物质,降温结 晶的主要步骤:溶解制成热饱和溶液,降温结晶,过滤,洗涤,烘干。粗盐的提纯:海水“ 晒盐” 得到的是粗盐,其中往往含有可溶性杂质(如 (4) MgCl2、CaCl2 等)和不溶性杂质(如泥沙等),必须对其进行分离,才能用应与工业 生产和人们的生活。实验室用种结晶法提纯粗盐:先溶解过滤蒸发结晶热过滤用少量水洗涤。BaCl2、 Na2CO 3、工业提纯粗盐

12、:先溶解过滤(除去不溶性杂质)再加入NaOH等物质(使 SO4 2-、 Ca 2+、Mg 2+等可溶性杂质转化成沉淀)过滤加盐酸将溶液的 PH调节至 7,浓缩得精盐。例题解读SNa 2CO3例题 1、据图所示溶解度曲线,克回答下列问题:(1)NaCl和纯碱晶体均40 20 40 60NaCl属于(填易溶、可溶、微T20溶或难溶)物质( 2)我国某些盐湖里出产天然碱(主要成份为纯碱晶体和少量氯 化钠等杂质)。在实验室里从天然碱中分离出较纯净的纯碱晶体,应采用法(杂质 仅考虑氯化钠)。(3)具体的实验操作步骤为:加热溶解,7 / 11 洗涤晾干。(4)完成至必备的实验仪器有铁架台(附铁圈、石棉网等

13、)、烧杯、玻璃棒和和等。解读: 本题考查了物质溶解度与溶解性的关系、溶解度曲线的应用、结晶分离混合物的方法及实验步骤和实验操作。本题注重了化学知识与生活生产实际的结合,突出了实验技能。20时氯化钠与纯碱均属于易溶物质,且氯化钠的溶解度受温度的变化影响不大,纯碱的溶解度受温度的变化影响较大,因此分离氯化钠与纯碱的混合物克采用冷却热饱和溶液的方法。答案: (1)易溶;(2)冷却热饱和溶液;(3)降温结晶、过滤;(4)漏斗、酒精灯。 技能训练 一、选择题(每小题只有一个正确答案)1、室温下,饱和食盐水露置于空气中一段时间后,有少量晶体析出,其原因是()A、溶质的溶解度变小 B、溶质 的质量 分数变小

14、C、溶剂的质量减小 D、溶液变成不饱和溶液2、T时,向一支盛有 0.1 克熟石灰的试管内加入 10ml 水,充分振荡,静置试管底部仍有未溶解的白色固体。对于试管内上层澄清溶液的叙述正确的是() A 、溶液是 T时的饱和溶液 B、升高温度溶液变为不饱和溶液C、溶液中溶质的质量为 0.1 克 D 、溶液中溶质的质量分数等于 0.1%。3、下列有关溶液的认识 错误的是() A 、析出晶体后的溶液是该温度下的饱和溶液B、在溶液里进行的化学反应,通常是比较快的C、同种溶质的饱和溶液,一定比它的不饱和溶液的溶质质量分数大D、食物里的营养成分经消化变成溶液,容易被人体吸收 4 、在 T时某硝酸钾溶液蒸发掉

15、10克水后再恢复到 T,析出晶体 a克;再蒸发掉10克水后又恢复到 T,析出晶体 b克,则 a与 b的正确关系()8 / 11 A、ab B、ab C、ab D、无法确定 5 、在 10 时,某物质的溶解度为5克,在此温度下该物质的饱和溶液里,下列相互之间的质量比例关系正确的是()A、溶质 / 溶剂 =1/20 B C、溶剂 / 溶质 =19/1 D二、非选择题、溶液 / 溶质 =21/1 、溶液 / 溶剂 =20/21 8 、各举一例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。( 1)溶液一定无色的。实例:( 2)溶液中的溶质一定是固体。实例:溶液,不是无色的。可做溶质但不是固体。( 3)溶质的溶解度

16、都随温度的升高而增大。实例的溶解度都随温度的升高而减小。9、根据硝酸钾和氯化钠的溶解度表,回答下列问题:物质 102030405060 70NaCl 35.8g 36.0g 36.3g 36.6g 37g 37.3g 37.8g KNO 20.9g 31.6g 45.8g 63.9g 85.5g 110g 138g ( 1)写出 NaCl和 KNO 3具有相同溶解度时的温度范围(限表中相邻的两个温度之间)。( 2)在 50时,向 100克水中加入 90克KNO 3充分搅拌后所得溶液质量为。( 3)在 10时 NaCl饱和溶液中溶质与饱和溶液质量之比为,硝酸钾饱和溶液中溶质与溶剂质量之比为。10

17、、如图所示,一木块浮于 5 0的硝酸钾饱和溶液中(图 A),当温度改变是(不考虑由此引起的木块和溶液体积的变化),木块排开液体的体积V排随时间( t )发生如图 B中的变化。由此推断温度的改变方式是(升高或降低),同时观察到烧杯底部硝酸钾晶体9 / 11 v 0 t A B 拓展提高11、海水的综合利用可以制备金属镁,其流程如图(图中A、B、C均表示主要成镁分)粗盐精盐海水卤水C 氯化镁蒸发结晶B A 盐酸贝 壳 ( 主 要 成 分 通电浓缩、脱水水 煅烧请填写下列空白:(1)C的化学式为(2)写出 AB的化学方程式(3)整个过程没有涉及到的基本反应类型是(4)若在实验室进行粗盐提纯,溶解、过滤、蒸发(结晶)三步操作中都要用到的玻璃仪器是;,分别起什么作用?;。12、镁是重要的金属结构材料,大量应用于飞机制造业。海水中镁元素的质量分 数仅次于氯元素和钠元素,居第三位。目前世界上大部分镁都是从海水中提取的。某校化学活

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