DB3207∕T 1016-2021 丰花一号食用玫瑰生产技术规程

1、 ICS 65.020.20DBCCS B39连 云 港 市 地 方 标 准DB3207/ T 10162021丰花一号食用玫瑰生产技术规程2021-12-18发布2022-01-01实施 DB3207/ T 10162021前 言本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。I DB3207/ T 10162021丰花一号食用玫瑰生产技术规程1范围本文件规定了丰花一号食用玫瑰栽培技术规程的生产条件要求、品种选择、定植、栽培管理、病虫害防治、采收等栽培管理技术。本文件适用于连云港市丰花一号食用玫瑰的栽培技术管理。2规范性引用文件下列文件中的内容

2、通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.10-2018GB 14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范NY/T 391-2013农药合理使用准则绿色食品产地环境质量要求NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY 525-2021有机肥料标准NY/T 658绿色食品包装通用准则3术语和定义本部分没有需要界定的术语和定义。生产条件要求44.1园地选择土壤耕层疏松深厚、肥沃、富含钙质，pH值6.57.5，且具有较好的排水性好。选择的园地应符合

3、NY/T 391-2013绿色食品产地环境质量要求。4.2环境要求应符合NY/T 391-2013绿色食品产地环境质量要求。5品种选择根据连云港地区的气候和水土条件，选择抗性较强的食用玫瑰品种丰花一号。6定植1 DB3207/ T 101620216.1定植准备6.1.1土地平整、施基肥整地：土地经深耕、平整、曝晒7d10d后，根据土壤肥力每667撒施腐熟农家肥（基肥）1500kg4000 kg，肥料的使用应符合NY 525-2021或NY/T 394。6.1.2起垄垄宽80 cm100 cm、高15 cm40 cm、沟宽45 cm60 cm，高度据种植地坡度、雨季地下水位、排水系统等进行调整

4、，垄的长度依地势而定，安装滴灌设施的，垄长宜40 m100 m。6.1.3种苗选择选择苗龄一致，植株生长旺盛，茎秆挺拔，叶色正常，根系发达且分布均匀，无虫害，无畸形、无药害、冷害和肥害的种苗。扦插苗根部7 cm、苗高15 cm，嫁接苗根部5 cm、接枝茎节数3个,分枝3个，新枝长10 cm。6.1.4定植时间11月至翌年3月。6.1.5定植密度每垄种植两行，定植株距0.8 m1 m，行距1.3 m1.6 m，每667可定植410株520株。6.1.6定植深度扦插苗以完全覆盖住根为宜，嫁接苗应露出嫁接点。6.1.7定植方法穴植，种植穴宜略大于植株根系，定植后立即浇1次透水。7栽培管理7.1中耕除

5、草结合中耕培土、施肥、松土等农艺措施，人工或机械清除田间杂草，除草遵循除早除小除了原则。7.2水分管理7.2.1灌溉方式据植株生长情况适时浇水，忌沟间积水。可采用漫灌、喷灌或者滴灌等方式灌溉。7.2.2不同时期水分管理苗期保持种植垄面湿润，根据天气情况适时调整浇水间隔时间，以保持植株根部周边土壤含水量40%60%为宜；开始萌芽前浇1次透水；孕蕾期经常保持土壤湿润，避免长时间干旱；开花后每15d20 d浇1次透水；入冬前浇1次透水。7.3施肥2 DB3207/ T 101620217.3.1生长期：土地贫瘠的，每年清明前后施薄肥1次，在两个植株之间施穴肥为佳，穴深20 cm25 cm，每667

6、m2施 N:P:K(15:15:15)复合肥 15 kg20 kg为宜。7.3.2休眠期施肥以环穴施肥效果最佳，根据品种周年植株长势和鲜花（花蕾）采收量，两年以上植株宜在植株周边 60 cm80 cm处开环穴，穴深 15 cm20 cm为佳，将腐熟农家肥1200 kg1800 kg（或有机肥180 kg280 kg）+N:P:K(15:15:15)复合肥 35 kg45 kg+普钙 45 kg充分混匀施入穴中，再用土覆盖好。7.4修剪第一年新植株不修剪或只去掉残枝弱枝进行轻剪，两年及两年以上植株冬季重剪，尤其当玫瑰花冠幅生长至0.8 m1.5 m时需要修剪成花球状，剪除中间老枝和全株残枝弱枝，

7、只保留当年健壮的枝条，修剪高度以0.6 m0.8 m为宜。8病虫害防治8.1原则预防为主、综合防治，优先采用物理防治，辅助生物防治，化学防治农药使用按照GB/T8321.10-2018农药合理使用准则的规定执行。8.2主要病害及防治方法8.2.1按照GB/T 8321.10-2018农药合理使用准则的规定执行8.2.2黑斑病：控制土壤湿度，及时清理杂草，保持植株通风透气。8.2.3白粉病：及时剪除并清理病芽病枝，保持植株通风透气。8.3主要虫害及防治方法8.3.18.3.2主要虫害有蚜虫、夜蛾、玫瑰茎叶蜂、红蜘蛛等。物理防治生长期应适时整形修剪，改善通风条件；及时清除田间病株、败花，深埋或集中烧毁；及时清理杂草；合理灌溉、施肥，忌田间积水；可用诱虫板、杀虫灯、诱捕器等诱捕成虫；冬季修剪后，及时清扫并翻耕土壤。8.3.3生物防治利用赤眼蜂、鸟类等防治玫瑰夜中蛾，鸟类或者蟾蜍等防治玫瑰茎叶蜂，瓢虫或者蚜茧蜂防治蚜虫，扑食螨防治红蜘蛛等。9采收9.1卫生要求采收人员和采收器具的卫生要求按 GB 14881-2013的要求执行。3 DB3207/ T 101620219.2采收标准9.2.1制作花茶的食用玫瑰采收标准花朵开放度为花朵含苞待放到露心（半开，露雄蕊）。9.2.2作为鲜食或佐餐等食用玫瑰采收标准花朵（初开）半开到露心（雄蕊）前