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文档简介
1、1目录:一、2021年烟草行业开展中心卷烟上程度二、卷烟厂目前面临的四个转变三、以中烟公司为主导的管控模型-“优秀卷烟工厂的定位四、目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析五、某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题六、某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案七、某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤2目录:一、2021年烟草行业开展中心卷烟上程度二、卷烟厂目前面临的四个转变三、以中烟公司为主导的管控模型-“优秀卷烟工厂的定位四、目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析五、某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题六、某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案七、某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟
2、工厂的中心思绪和步骤工厂由原来担任产、供、销、技术研发的消费运营主体转变为保证消费义务完成的主体;工厂有原来可以独立行使对外与相关社会职能的主体转变为按照中烟工业公司授权履行对外社会职能的主体。工厂有原来决策主体转变为执行主体;卷烟工厂面临的四个转变卷烟厂目前面临的四个转变 近年来,行业上下围绕培育“两个10多个积极努力,实施工业企业结合重组,实施品牌定向整合和着力培育全国性重点骨干品牌,工业企业呈现出大队大、强对强、快对快的竞争态势;在这种大的改革情势和背景下,工厂取消法人位置之后,外部环境和内部职能都发生了较大的变化:工厂有原来的全面直接参与市场竞争主体转变为间接面对市场,保证产品制造质量
3、的主体;3企业生命周期-影响企业管理行为中烟公司、卷烟厂国内胜利开展对标企业处于生长期、成熟期阶段的企业如何开展“贯标、对标、创建任务?幼稚期生长期成熟期衰退期BusinessTime研讨开发市场销售财务市场财务人力资源根底管理关注点45目录:一、2021年烟草行业开展中心卷烟上程度二、卷烟厂目前面临的四个转变三、以中烟公司为主导的管控模型-“优秀卷烟工厂的定位四、目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析五、某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题六、某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案七、某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤以中烟公司为主导的综合管理体系管控模型-“优秀卷烟工厂
4、的定位技术研发中心物资采购中心消费制造中心市场营销中心供应设备工艺企管能耗消费中心质量方案管理协调、考核四个中心衔接综合方案各卷烟厂消费制造中心从业务上管理各卷烟厂云南中烟工业公司战略、财务、绩效导向中烟工业公司要在创建活动中发扬主导作用,卷烟工厂要发扬主体作用6红云红河集团、红塔集团目的绩效管理设备管理原辅料供应保证滚动方案卷烟废品消费调度制丝、卷接包委外加工质量监视技术规范优秀卷烟工厂根本运作方式-质量管理体系+规范化体系-“优秀卷烟工厂的定位物资采购中心技术中心市场营销中心市场营销中心消费制造中心在线质量控制中烟工业公司要在创建活动中发扬主导作用,卷烟工厂要发扬主体作用ISO9001质量
5、管理体系YC/T177规范化体系市场预测78目录:一、2021年烟草行业开展中心卷烟上程度二、卷烟厂目前面临的四个转变三、以中烟公司为主导的管控模型-“优秀卷烟工厂的定位四、目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析五、某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题六、某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案七、某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析ISO9001质量管理体系对标任务创建优秀工厂烟草行业“卷烟上程度要求 目前行业开展的“两标一创任务存在问题根本缘由:根底管理平台不扎实! 管理体系建立未采用“过程方法,建立起“流程化、数据化、图表化
6、的根底管理体系平台,这是导致上述问题的根本缘由所在。910目录:一、2021年烟草行业开展中心卷烟上程度二、卷烟厂目前面临的四个转变三、以中烟公司为主导的管控模型-“优秀卷烟工厂的定位四、目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析五、某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题六、某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案七、某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题1、短少一种科学合理的现代管理方法统领我厂创优任务的开展。2、缺乏系统性。创优任务主要是以各科室、车间各自开展为主,缺乏整体性,没有构成全厂一致,支撑楚烟战略、表达楚烟特征的创优任务目的体系,开展的
7、创优活动缺乏全厂一致谋划和组织。3、缺乏协同性。创优任务总体上表现为车间热科室冷、各车间、各部门之间所制定的创优目的、创优方案缺乏统筹、协调,不同车间、科室之间尚未构成同一支撑创优任务的总体目的。4、创新性不够。创优任务与工厂消费运营管理活动结合严密,但缺憾现代管理实际和管理工具支撑,没有反映某烟厂卷烟厂管理特征和亮点的管理模型和举措,在集团内部未得到充分认可。5、总结提炼不够。各车间、科室“埋头做事优于总结提炼和宣传,甚至有的“光做不说,优秀的阅历和举措未能在工厂充分共享,所进展的总结提炼亮点还不够突出。1112目录:一、2021年烟草行业开展中心卷烟上程度二、卷烟厂目前面临的四个转变三、以
8、中烟公司为主导的管控模型-“优秀卷烟工厂的定位四、目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析五、某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题六、某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案七、某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案-基于李克明在第三届全国烟草行业卷烟工厂厂长培训班上的讲话13李克明在第三届全国烟草行业卷烟工厂厂长培训班上的讲话进一步推进“优秀卷烟工厂创建活动的深化开展,在创建过程当中,要深化贯彻落实“重心下移、着眼基层、突出效力、加强根底的任务方针,加强基层建立,夯实根底管理,加强基层活力。“优秀卷烟工厂创建活动要与“卷烟上程度更加严密结合起来
9、,使创建活动围绕“卷烟上程度深化推进。14卷烟上程度重心下移着眼基层突出效力加强根底一、进一步促进优秀卷烟工厂建立的全面加强。1、加强企业的制度化建立。卷烟工厂创建活动,各个企业有本人的实践情况和特点,没有固定的方式,但是在根底管理方面值得去讨论。加强企业制度化方面,表达用制度管人、管事。制度加上“化就不仅仅是有没有制度的问题,而是制度有没有有效的落实。在企业制度化建立方面,还应进一步完善制度体系。途径和方法:-ISO9001过程方法-BPM业务流程管理15途径和方法16加强企业的制度化建立ISO9001质量管理体系平台过程方法业务流程优化业务流程再造流程建模工具-ARIS-CONTROL7-
10、IBM卷烟工厂的流程导向模型17组织、职能卷烟产品数据功能业务流程企业的组织架构和岗位关系企业的组织架构和岗位关系业务运转过程与结果信息企业的产品的构造18业务流程建立按变革的程度可分为三个层次如何进展某烟厂卷烟厂业务流程优化某烟厂厂工程定位19如何进展某烟厂卷烟厂业务流程优化 某咨询过程分析工具思想导图法输入过程活动步骤输出用什么做-资源资料/设备谁做-人员才干/技艺/培训如何做文件方法/程序/技术如何衡量目的丈量/评价过程风险平安环境1、确定各业务开展所需过程 2、识别产品、效力或过程结果特性3、分析过程输入与输出是什么4、确定为将输入转化为输出需求的准那么和方法5、确定目的6、制定特性规
11、范及丈量、评价方法过程方法步骤 2、加强企业的规范化建立。在加强规范化建立中,卷烟工厂有很多好的做法,规范化是一个企业管理程度的表达,它不仅仅是执行了多少国际规范、国家规范和行业规范,而是把任务程序、要求、内容上升到规范层次,这是根底管理上程度的表达。规范化管理是企业根底管理非常重要的保证。 YC/T177烟草企业规范化体系建立技术规范管理规范任务规范20一、进一步促进优秀卷烟工厂建立的全面加强。21YC/T177在卷烟厂层面的运用技术规范对产品管理规范对事项任务规范对员工工艺质量:产品规范企管科:管理体系人力资源科:岗位阐明书、操作规程管理落地执行力22GB/T 1.1 规范化任务导那么 第
12、1部分:规范的构造和编写规那么GB/T 1.2 规范化任务导那么 第2部分:规范性技术要素内容确实定方法GB/T 13016 规范体系表编制原那么和要求GB/T 13017 企业规范体系表编制指南GB/T 15496 企业规范体系 要求GB/T 15497 企业规范体系 技术规范体系GB/T 15498 企业规范体系 管理规范和任务规范体系GB/T 19273 企业规范体系 评价与改良YC/T177烟草行业规范化体系提高规范化和现代化程度,防止技术壁垒;“一致、协调、精简、管用,便利与其他卷烟厂技术协作;引入质量管理先进理念和方法,推进消费运营全过程规范化管理规范化在卷烟厂层面的运用23技术规
13、范产品管理规范业务任务规范员工企业规范化管理体系整体运作效应AAAA目的途径和方法基础管理上水平卷烟厂规范化主要内容:1、 严厉执行、转化集团的技术规范、管理规范2、 制定和实施任务规范岗位阐明书、作业指点书3、加强企业信息化建立。十七届五中全会对“十二五规划里有一个重要提法,原来提的是“用信息化带开工业化,如今提的是“促进信息化和工业化的深度交融。信息化对管理创新、管理程度提升起着重要的支撑作用。我们要搞管理创新、流程再造离不开信息化。这次国家局在湖北召开的企业管理现场会主要就靠信息化来运转,包括消费运营决策系统,就是以物流为切入点,使消费运营得到规范。这么多年来,国家局为加强管理付出了很多
14、努力,但是没有信息化支撑,很难实现有效的管理。今后,制度化建立、规范化建立都要与信息化建立严密结合。国研彩蝶质量管理体系信息化平台对标管理信息化平台24一、进一步促进优秀卷烟工厂建立的全面加强。国研彩蝶ISO系统开展历程彩蝶ISO1.0彩蝶ISO5.0Baxter 百特医疗百特医疗用品中国中国乐凯胶片股份广东溢多利生物科技股份公司;韶关冶炼厂;广东中山大学管理学院浙江大学管理学院广州百花香料股份内蒙人网信息 广东省人事厅香港鸿亮机电 广东培训网 中华培训网 黄埔竞争力培训中心 蓝色时空管理顾问公司 中大咨询管理 厦门华懋纺织染整 天津易迪思培训机构 广东豪剑摩托车工业 北京博维管理咨询魏德米勒
15、苏州电联接SAIC Fiat Powertrain Hongyan Co., Ltd.上汽菲亚特红岩山东烟草德国魏德米勒电联接苏州weidmuller200220052021常熟华懋纺织;苏州魏德电衔接中国公司 中山华佑企业股份上海诺华动物保健上海易初莲花超市广州智迅通讯系统(深圳)金威啤酒东莞虎彩印刷北京万象鼎盛公司2003200420012000TTI香港机电广东中山大学岭南大学学院珠海天威飞马加铝宝柏集团惠州宝柏包装华懋织造染整厦门经理人深圳摩泰电子珠海功控玻璃纤维;上海鹰峰电子大学学院红冠面粉工业 ICI 内门太古漆油(中国)国民淀粉中国化学彩蝶ISO6.0彩蝶ISO4.0彩蝶ISO3
16、.020072006彩蝶ISO7.0国研彩蝶-管理体系信息化平台让一切部门,协同任务,提高消费力质量部技术部消费部企管部 文件控制系统DCS不合格控制系统NCS审核管理系统AMS管理评审系统MRS继续改良系统CIS1、系统常用菜单4、系统设置菜单3、待签收的文件5、有关体系公告6、待审批的文件8、待发布的文件CD-ISO 体系管理系统界面规划在线协作 智能感知4、加强企业文化建立。企业文化是企业发明和信奉,并在实际中真正践行的价值理念,很多企业家、专家们把企业文化提升到企业灵魂高度。企业文化关键是践行,就像行业提出践行“两个至上行业共同价值观,这是行业的企业文化。但口号假设在实际中没有落实、没
17、有实际,没有构成企业员工共同的价值观,就不能叫企业文化。企业文化应该是继续不断的加固。我到西北地域一些地市级公司调研,很受震撼,他们的团队精神、敬业奉献都是企业文化的表达。企业活力、企业文化是不是有效,在于能不能把员工的积极性充分调动起来。企业竞争最终是企业文化的竞争,这是共识。卷烟工厂在创建中,要进一步提炼企业文化、升华企业文化。推进传统管理向人本管理转变。人本管理是相对传统管理来讲的,传统管理把人作为消费要素,实现企业的运营目的;人本管理是把人和企业交融在一同,实现人与企业的共同开展,在企业开展的同时,表达人的价值。人才生长通道、职业生涯规划设计激活员工的活力,用工分配制度改革,科学设岗,
18、实践上是企业文化建立的一个方面。企业文化建立,母子文化的定位与建立问题企业文化建立如何与管理体系平台有效结合29一、进一步促进优秀卷烟工厂建立的全面加强。导向功能、凝聚功能ISO9000规范与企业文化管理都是管理实际和实际阅历的总结,相辅相成以顾客为关注点企业文化ISO9000鼓励功能指点作用全员参与导向功能、约束功能过程与方法系统的管理方法基于现实的决策方法自控功能继续改良辐射功能与供方互利卷烟厂管理体系建立与企业文化建立结合点详细结合方法例如:-岗位阐明书中,任职才干要求,建立企业素质模型,实现文化落地-作业指点书中,表达企业文化手册中的行为文化等等企业文化ISO9000中心价值观两个至上
19、制度层行为层作业指点书流程、制度、程序1、提升消费加工的精细化程度。下一步要组织专题研讨如何提升卷烟消费的精细化程度,提升效率。只需实现了精细化消费,才干保证同质化,确保协作消费顺利推进。怎样提高精细化程度,提高加工的工艺、加工的效率,可以作为专题研讨。精细化管理IE工业工程32二、进一步促进卷烟制造程度全面提升。33烟草行业精细化的内容-国研观念现代企业对精细化管理的定义是“五精四细,精华(文化、技术、智慧)、精华(管理的精华、掌握管理精华的管理者)、精品(质量、品牌)、知晓(专家型管理者和员工)、准确(各种管理、消费关系链接有序、精准),细分对象、细分职能和岗位、细化分解每一项详细任务、细
20、化管理制度的各个落实环节。“精可以了解为更好、更优,精益求精;“细可以解释为更加详细,细针密缕,细大不捐。精细化管理最根本的特征就是重细节、重过程、重根底、重详细、重落实、重质量、重效果,讲究专注地做好每一件事,在每一个细节上精益求精、力争最正确。精细化工程的切入点:流程精细化传统企业管理流程精细化企业管理业务流程制度描画记录表单提升卷烟制造程度、消除浪费,降低本钱的方法-IE工业工程NOIE7tools研究范围1时间研究法主要通过对作业人员的作业时间、设备时间(启动、运转、停止)等实际发生的时间进行分析,找出浪费并进行改善,以达到制定标准时间、提升作业效率2动作研究法改善人体动作要素,使动作
21、更加符合动作经济原则,减少疲劳使工作更舒适轻松、从而提高生产效率3稼动分析法(也称工作抽样法)以抽样观察的方法,对生产流程、生产时间、产品品质等系统数据进行分析,快速找到问题的根因,并采取相应的改善手法进行改善4生产线平衡法通过对人与人之间工作量分配的分析、研究,以找出瓶颈时间、平衡损失浪费的地方进行改善,达到提高效率、增加流程稳定性、减少在制品和不良品以及提升员工士气等目的5流程分析法研究、探讨涉及2个以上工作点或地点之间的流动关系,以发掘可以改善的地方,以达到缩短工序、提高流程效率6联合作业分析法研究、探讨操作人员与设备工作的过程关系,以提高人员和设备的生产力7工厂布局分析法主要通过研究人
22、、设备、工作台的传递方式、先后关系,并制定出优化的生产布局,以达成高效、畅通的生产现场工业工程的范畴生物力学本钱管理数据处置及系统设计销售与市场工程经济设备规划与物流资料加工运用数学运筹学、管理经济学、统计和数学运用等组织规划与实际消费规划与控制含库存管理、运输道路、调度、发货等适用心思学方法研讨和作业测定人的要素工资管理人体丈量平安职业卫生与医学-美国国家规范ANSI-Z9482年工业工程在卷烟制造业中的运用项目领域使用率排序方法研究作业方法901作业分析834动作研究665物流5310生产计划4513标准化607作业测定时间研究853PTS法656工厂设备及设计工厂布局852设备购买和更新
23、5211工资支付激励609职务评价5212管理工程管理3714成本管理608精细化工程的切入点:作业指点书的精细化38规范作业作业指点书制表时间工 位主 任现场工程师制表人班 组作业名平安= 质量=No.修正内容No.1234567891011作业顺序图标本卷须知理 由 年 月 日主 任现场工程师制表人编号:05.4.18A线甲班固定装配台左后工位装 配殷喆卓CJ-01取背靠背横梁总成放到固定装配台上前往吊具摆正背靠背横梁总成将吊具挂在台车中的背靠背横梁总成上扶稳纵梁并摘下吊具取尾梁总成将尾梁总成放到固定装配台上装配背靠背横梁总成装配尾梁总成左手握住吊具把手部位,右手控制电葫芦控制手柄图-1双
24、手握住背靠背横梁总成开口两侧边缘部位双手握住吊具把手使吊具分开双手分别握住纵梁上下翼面双手分别握住尾梁总成两侧大圆孔位置双手握住手锤敲击背靠背总成上外表使开口向前,装倒车灯孔朝下。图-211双手握住纵梁上翼面当纵梁落下时会压到手殷喆卓2005年4月20日图-1图-2国研案例精细化工程的切入点:作业指点书的精细化国研案例二、进一步促进卷烟制造程度全面提升。提升消费组织的柔性化程度下一步要组织专题研讨如何提升卷烟消费的精细化程度,提升效率。只需实现了精细化消费,才干保证同质化,确保协作消费顺利推进。要深化订单组织消费,提高市场的反响速度,在消费组织、消费调动、消费安排、物流平衡、配备操作等方面,提
25、升柔性化程度,提升反响速度。同期化消费-柔性消费40柔性化消费的六个要素流畅消费 任务场地组织 质量 消费可运转性 物料挪动 员工环境和参与 利 润 和 效 益 目的 流畅消费 的保证 同期化消费 的根底 员工环境和参与流畅消费 任务场地组织 质量 消费可运转性 物料挪动 六个要素之间的相互关系42流畅消费定义:是一个基于时间的过程,它拉动物料按照用户要求的速度不延续地经过消费线,迅速地从原资料变成废品。实施工具和方法:产品消费周期价值流分析客户节拍消费流程分析消费周期分析消费流程规划人工平衡柔性化消费要素流畅消费柔性化消费要素员工环境与参与定义:使公司内一切人员象一个团队一样任务,以不断改良
26、实现目的方法和途径:企业信仰和价值观团队管理法/自然任务组岗位轮换与多技艺表扬系统合理化建议安康与平安教育和培训交流与沟通目的:安康和平安产品和质量效力消费的竞争力加强任务保证经过继续不断的改良消除浪费提高处理问题才干经过多功能和被授权的团队对用户的需求做出呼应柔性化消费要素现场组织定义:是一种运用规范操作规程来促进产品和信息流动的可视化管理工具,是消除浪费和进展继续不断改良的根底。它为操作工人提供了一个平安、清洁和组织有序的任务环境,使得非增值时间减到最小程度。方法和途径:清理:弄清什么需求/不需求 整理:整理并保管需求的物品 清洁:明确每人的职责,使问题暴露维护:制定书面程序,明确每人的职
27、 责, 定期和突击检查。 自律:继续不断的改良 柔性化消费要素消费可运转性消费可运转性定义最大限制减小停机时间(包括设备缺点时间和其他损失时间)5.工位器具和操作预备 3.快速换型4.快速反响2.方案性维护1.消费实时报表柔性化消费要素质量系统生 产 运 行 时间质量本钱质量方案质量控制质量改良基层的支持指点层的承诺和介入交流和沟通质量方案 指点层的承诺 质量系统要求 ISO 9000质量手册/程序文件潜在失效方式及后果分析D/PFMEA统计过程控制SPC质量控制 供应商质量管理 内审 丈量系统分析 稳定消费设备形状 工艺控制/防错/SPC 作业指点书质量改良 改良程序 处理问题方法/实验设计
28、DOE客户维护/提高售后效力 质量记录/数理统计与质量改良柔性化消费要素物料挪动地址系统 流动方案数据搜集物料搬运搬运道路 内部拉动系统小批量周转箱方案 上料方法 物料方案 出货 进货 外部拉动系统超市库存 大件库存定义:一种有效的原资料挪动到消费线各环节,运用户要求的供货数量得到保证 柔性化消费的结果研讨阐明, 实行柔性化消费以后, 企业消费时间、场地、 工装、 库存和人员等的投入可在短时间内降低50%。 并在数年以后,再次降低50。 降低消费时间50% 降低库存50% 降低消费错误50% 降低报废50% 降低工伤事故50%同期化消费差距评价流畅消费 任务场地组织 质量 消费可运转性 物料挪
29、动 员工环境和参与 价值与信仰全厂范围的交流方案全厂范围的安康与平安教育和培训表扬制度自然任务组构造和支持多技艺 / 上岗合格证。任务场地组织可视控制地址系统零件呈现工厂交流中心区域交流中心质量指点质量体系要求(ISO/QS9000)维护用户丈量系统分析工艺才干检查和测试确保改良。了解和进展继续不断的改良消费报告快速呼应系统有方案的维护系统快速换型、调整备件按方案发运平衡消费方案制定每个零件方案PFEP指定存储地点合理容量的的容器拉动系统厂内供应道路外部资料供应任务场地方案价值流映射差距评价按照价值流组织消费全产品消费周期节拍周期同步加工50同期化消费差距评价结果二、进一步促进卷烟制造程度全面
30、提升。3、提升本钱控制实时化程度。实时化是卷烟工厂要实现的目的。多年前在成都卷烟厂,处理不了制丝构成后的计量问题,制丝瞬间的计量安装当时不过关,最后没法实施。目前有些卷烟工厂本钱核算是以周为单位,有的是以月,有的是以班组;资金流和物流不能一致同来,导致国家局不同部门出的数据存在差别。作为消费本钱,怎样实现实时化,实时到什么程度,下一步要把本钱控制实时化作为卷烟工厂建立的重点。途径和方法:ISO10022丈量控制体系51GB/T19022/ISO10012丈量管理体系52管理职责计量确认和丈量过程的实现顾客计量特性不合格控制审核/管评纠正预防措施监视顾客称心计量要求丈量结果丈量管理体系分析与改良
31、资源管理人力物资信息法规组织校准检定过程不合格设备不合格体系不合格内/外审管评管理评审顾客称心度二、进一步促进卷烟制造程度全面提升。4、进一步提升管理方法的科学化程度。卷烟工厂要大力推行先进管理技术、管理方法,包括精细消费,六格西玛管理,如今最新的是把精益消费和六格西玛管理交融在一同的精益六格西玛管理。“优秀卷烟工厂创建活动,国家局要及时调整标杆,卷烟工厂要在创建过程中不断拉升标杆。下一步要对不同消费规模的企业进展分析,使指点更有针对性。经过比较,80万箱以上的企业和30万箱以下的企业,在目的方面有很多明显的差别,当然并不是一切规模大就都好,但从总体上表现较好。在创建中,思绪要更开阔一些,把国
32、外先进阅历吸收进来。要进一步深化开展“优秀卷烟工厂创建活动,使创建在“卷烟上程度落实过程中发扬更加积极作用,使卷烟工厂得到更加安康的开展!方法和途径:Lean- 6Sigam536Sigma管理体系框架构思概要Big Y与运营战略连动分厂部门担任人工程实施各流程的专家培育胜利事例开发、全公司推行消除看不见的损失某烟厂对车间BigY援助监控全员一人一课题执行实现对供应商的推行与企业运营战略衔接研发流程的完善COPQ分析体制制定间接部门的推行某烟厂内6Sigma用语一致6Sigma运营方式完成评价.管理体系开发 6Sigma专家培育 6Sigma概念.用语养成 某烟厂的培训教材开发 管理制度方式的
33、预备导 入 2 0 11年 推 广2 0 112 0 12 年体 系 化2 0 122 0 1 3年5432目标2年2年1年如某烟厂采用建立相对完善的体系再推进的方法,可先选用管理体系中的本行业可执行,而且本企业现阶段易实施的模块进展推行实施,建议先扎实根底,再齐全工程。 6Sigma根据数据做决议无隔阂组织用6Sigma使某烟厂 运营成果极大化6Sigma作为某烟厂 企业文化固化人才确保做事方法的变化顾客(内/外部)注重用语一致中国人民大学六西格玛质量管理研讨中心DMAIC模型界定D控制C量测M改良I分析ADMAIC是6管理的中心卷烟制造企业精益六西格玛切入点-国研案例56区分 关键指标 项
34、目切入点 客户关注的“满意度” 质量 提高质量稳定性 市场反馈投诉率 抽检合格率 卷烟卷包外观质量 批次吸味的稳定性 效率 缩短交期 调拨单及时交付 发货差错率 企业关注的“节能降耗”“高效和谐” 效率 降低卷烟单箱消耗 一二类单箱烟叶消耗;盒皮嘴棒消耗 降低能源与水资源消耗 水、电、煤气等消耗 优化设备维修费用 设备故障率、设备有效作业率等 控制备品备件库存 备品备件库存金额、保证率 管理 管理资源及流程优化 流程优化与设计 企业文化建设 团队、社区、合理化建议等 绩效管理模式 绩效评价体系 员工满意度 员工满意度、退休职工满意度等 安全 安全事故率 安全事故 我们对卷烟制造企业实施精益六西
35、格玛的战略架构:57精益六西格玛实施的关键胜利要素实施精益六西格玛的关键胜利要素包括以下几点:1关注系统精益六西格玛的力量在于整个系统,精益六西格玛不是精益和六西格玛简单相加,而是要把精益和六西格玛有机接合起来,处置整个系统的问题,对于系统中不同过程或同一过程的不同阶段的问题,精益和六西格玛相互补充,才干到达I+I2的效果,例如当过程处于起始形状,问题较为简单,可以直接用精益消费的方法和工具处理,但随着过程的开展,当问题处于复杂形状时,就要用六西格玛的方法处理。所以在实施中要关注于整个系统,用系统的思想方式、综合思索、恰中选用精益六西格玛的方法或工具。现实一些企业实施精益六西格玛时之所以没有到
36、达预期效果,就是由于他们虽然同时做了精益和六西格玛,但是没有把二者接合在一同,而是不同的部门分别运用不同的方式。2注重文化建立不论是精益消费还是六西格玛管理,文化对其胜利都起到了重要的作用。同样,实施精益六西格玛也离不开文化建立。经过文化建立,使公司每一个员工构成一种做事的习惯,自觉地按精益六西格玛的方式去做事情。精益六西格玛的文化是继续改良、追求完美、全员参与的文化。只需追求完美,继续地对过程进展改良,才干不断超越现状,获得更大的绩效;而现代的组织管理是一个非常复杂的系统,个人或一部分人的力量是有限的,只需靠全员参与,才干最大地发扬出集体的才干。583流程管理为中心精益消费和六西格玛管理都是
37、以流程为中心的管理方式,因此精益六西格玛管理也必需以流程为中心,摆脱以组织功能为出发点的思索方式。只需以流程为中心才干真正发如今整个价值流中哪些是产生价值的,哪些是浪费,进展高效的管理。4指点的支持精益六西格玛需求处置整个系统的问题,同时要分析和处理的问题也更复杂,需求与不同的部门进展沟通,需求得到更多资源的支持,所以没有指点的支持是不能够胜利的。指点的支持应该是实真实在的支持,而不是仅仅有口头上的承诺,所以这就要求指点也要参与到精益六西格玛管理变革中去,只需参与其中,才干发现问题,有力地推进精益六西格玛。5正确运用方法和工具在利用精益六西个玛方法对系统分析之后,针对详细某一点的问题,能够仅仅
38、用到的精益消费或者六西格玛的方法或工具,也能够需求把两个管理方式中的方法和工具结合起来运用。例如对于简单问题,就应该用Kaizen的战略,用精益消费的方法和工具直接处理,假设还用六西格玛的方法和工具,必然降低过程的速度;而对于复杂的问题,假设不用六西格玛的方法和工具,就不能发现真正的缘由,不能有效处理问题:还有一些复杂问题需求同时利用精益的和六西格玛的方法和工具来处理,才干到达其目的。因此,精益六西格玛管理要实现精益消费速度和六西格玛的过程稳健性,必需确定问题的种类,针对详细问题选用恰当的处置方法和工具59精益六西格玛实施的关键胜利要素实施精益六西格玛的关键胜利要素包括以下几点:60目录:一、
39、2021年烟草行业开展中心卷烟上程度二、卷烟厂目前面临的四个转变三、以中烟公司为主导的管控模型-“优秀卷烟工厂的定位四、目前在贯标、对标和创建卷烟工厂任务中存在问题浅析五、某烟厂卷烟厂目前存在的主要困难和问题六、某烟厂卷烟厂创建优秀卷烟工厂处理方案七、某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤可选择的现代制外型企业的管理模型-TPS精益消费方式-杰出绩效管理方式61“现代工厂的最正确运作模型与“优秀卷烟工厂的定位日本丰田汽车公司-Lean精益方式杰出绩效管理方式-质量奖62现代管理方法和技术的有效运用ISO9001质量管理体系低本钱自动化设备管理TPM在线监视和丈量规范作业作业规范多能操作
40、人员良好的外部协作不断暴露问题,不断改善以人为本,发扬人的作用按订单消费 质量保证批量消费 平衡化消费 均质化消费垂直指挥消费方式 消除浪费降低本钱 柔性消费提高竞争力经济性顺应性 工厂整体性利润添加 全员参与的改善和合理化建议活动IE、QCC现代工厂管理模型最正确实际-TPS精益消费方式特点:多种类小批量-顾客导向63创建优秀卷烟工厂可自创lean思想理念Lean Manufacturing精益消费Value 价值站在客户的立场上Value Stream 价值流从接单到发货过程的一切活动Flow 流动象开发的河流一样通畅流动Demand Pull 需求拉动BTR-按需求消费Perfect 完
41、美没有任何事物是完美的不断改良降低本钱, 改善质量, 缩短消费周期现代工厂管理模型最正确实际-TPS精益消费方式64优秀卷烟工厂运作方式选择杰出绩效-过程导向方式领导方针和战略以人为本资源和支持过程卷烟产品实现人员结果对标指标状态顾客结果社会结果谋划过程监视和丈量继续改良和创新质量、环境、职业安康平安管理体系GB/T15496、YC/T177良好规范化行为DCA P6566某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤某烟厂卷烟厂“创建优秀卷烟工厂的中心思绪和步骤67中心思绪:两标一创有效结合贯标、对标和创建优秀卷烟工厂的关系、结合点严厉规范富有效率充溢活力卷烟工厂贯彻ISO9001质量管理体
42、系创建优秀卷烟工厂对标Benchmarking68指点作用、全员参与国家、行业、市场环境斜坡球体实际两标一创实现国家局“五项根底任务的途径贯标:实现“严厉规范对标:实现“富有效率创优:实现“充溢活力立标对标达标创标卷烟工厂创优创优贯标对标69“两标一创有效结合的中心思绪和步骤70贯标与对标有效结合的关系模型关注过程控制&继续改良管理体系Controls过程控制Resources资源Inputs输入卷烟上程度要求构成行业标杆Outputs输出Measurement丈量对标创建目的Objective目的Corrective Action纠正措施Continuous Improvement继续改良贯
43、标与对标结合典型的过程模型7172贯标与对标有效结合的关系模型结合点明确优化流程界定流程范围与参与部门绘制流程图分析流程精调流程,改良瓶颈之处标杆瞄准对标研讨流程试运转搜集信息分析研讨试运转结果设计和实施改良后流程关注过程控制12356478流程绘制沟通确认信息搜集流程优化理顺任务过程,找出过程中各个环节,以及过程之间的关系界定流程范围,确定参与任务过程的各个部门岗位,以及他们的职能及作用绘制流程图反复进展上述过程,直到大家以为正确合理为止编制管理规范对流程图中的每一过程进展描画,明确详细任务内容和作业规范经过讨论对流程进展精细调整,对不适当之处进展调整和修正找出行业内外标杆流程,标杆做法,进
44、展对标研讨,找出差距SWOT分析,执行达标措施已做好的流程开场在任务中试运转,留意搜集执行中反响信息流程设计和优化时一个继续的改良过程,流程随市场环境、企业战略、组织架构、信息技术等诸多要素而变化在任务中试行的流程1-3月左右,要对搜集到的反响信息进展分析研讨,并加以优化“两标一创有效结合的中心思绪和步骤73SWOT差距分析 取消业务流程1合并业务流程2重排业务流程3简化业务流程N管理体系标准化 管理体系过程流程化优秀卷烟工厂输入输出一组延续的过程在产生输出前每一个过程步骤对该步骤增值输出出入转换对标+创优目的对标与创建优秀卷烟工厂的关系模型、结合点74“两标一创有效结合的管理方法和技术基于基
45、层企业管理实践提炼和总结的管理普遍规律使实际与实际结合的工具和技术来源于基层企业管理实际运用技巧和阅历75执行才干技术才干创新才干管控才干优秀卷烟工厂方法&技术:-规范化良好行为YC/T177 YC/T239-企业行为文化-学习型班组管理-团队创建-5S-目的管理-KPI/BSC/360-方法&技术:-FMEA潜在失效方式和后果影响分析-SPC统计过程控制-防错技术-TPM全员设备维护管理-IE工业工程-DOE实验设计-方法&技术:-BS头脑风暴方法-LEAN消费方式-6sigma管理-零缺陷工程-kvp管理方法-QCC/合理化建议-风险管理-业务延续性-方法&技术:-ISO9001 1400
46、1 OHSAS18001管理体系的有效运作-BPI/BPR业务流程优化与再造-8D处理问题方法-过程导向管理-管理信息化“两标一创有效结合的管理方法和技术76.基于ISO9001的过程方法,对业务流程进展梳理,消除不增值过程,提升管理效率和有效性,规范流程、优化流程、再造流程,是工厂管理最根底任务,有效搭建运作平台。方法、技术主要运用范围、要点适用目的BPR/BPI业务流程管理KPIBSC/360基于流程管理的关键绩效目的,同时建立针对过程、结果层面的绩效目的体系,最终实现全过程,全员、全方面的目的管理考核体系,提升管理执行力和业务延续性。GB/T15496 97 96 YC/T177 239
47、等建立卷烟厂规范化体系,使技术规范、管理规范、任务规范相互支撑和保证,到达良好的规范化行为AAAA目的,是创建优秀卷烟工厂的根底平台。 质量控制体系健全,运转有效,质量改良有序,艰苦质量事故为零 规范化体系.TPM在提升设备总效率时间效率、性能效率、产品合格率方面有着非常惊人的效果,作为TPS管理系统的一个设备管理子系统,实际证明,实施TPM可以将设备的总效率提升50%90%。对于以设备为主的企业,TPM将是其最正确的管理系统 设备有效作业率TPM全员设备维护.处理问题技术是企业知识管理的重要根底,是基于QC四段八部方法的构造性问题处理技术,同时也是鼓励员工,构成团队气氛的手段之一,是杜绝问题
48、反复发生的有效工具8D方法处理问题技术 质量控制体系健全,运转有效,质量改良有序,艰苦质量事故为零 适用于全部10项对标目的适用于全部10项对标目的“两标一创有效结合的方法、技术模型简介一77“两标一创有效结合的方法、技术模型简介二方法、技术主要运用范围、要点适用目的对外以用户为“上帝,对内以“人为中心,在组织上以“精简为手段,在任务方法上采用“Team Work和“并行设计,在供货方式上采用“JIT方式,最终目的方面为“零缺陷。适用于全部10项对标目的Lean6sigma精益六西格玛.VSM的目的是暴露、识别、减少和消除浪费。VSM从价值添加为出发点,协助管理人员、工程师、消费人员、方案人员
49、、供应商和客户认识浪费并找到浪费产生的根源, 单箱制造费用单箱管理费用VSM价值流分析FMEA潜在失效方式及后果影响分析针对制造过程的潜在失效方式,采取预防措施的工具,将质量等问题消除在萌芽中,使卷烟制造过程到达零缺陷目的,是对卷烟制造过程风险评价和控制的有效管理技术。SPC统计过程控制在线5MIE质量控制,找出系统和特殊变差,使卷烟制造过程处于统计受控形状,实现卷烟产品同质化、以及异地消费同质化目的要求。IE工业工程工具和技术5S管理、时间研讨、规范时间制定、方法动作研讨、结合分析、消费线平衡、CELL制造方式、流程分析、物料控制与搬运分析、LAYOUT分析等,消除卷烟制造过程的七大浪费,提
50、高全员劳动消费率程度。适用于全部10项对标目的适用于全部10项对标目的全员劳动消费率78目前烟草行业“优秀卷烟工厂的实际和探求实际-优秀工厂模型实际-创建成果实际-创建成果实际-优秀工厂模型二种“实际/实际途径,各有特征,殊途同归。一流企业做规范、二流企业做品牌、三流企业做产品【典型案例】A卷烟厂“两标一创解读79“两标一创有效结合,提升卷烟厂根底管理程度根底管理上程度要求差距分析SWOT5M1E切入点工程管理管理体系规范化优秀卷烟工厂“两标一创有效结合,根底管理上程度卷烟厂“两标一创管理实际和总结80对标和质量管理体系建立结合的总体思绪梳理管理体系内容标杆对标短板问题建立方案80:20法那么
51、瓶颈要素研讨明确与标杆公司比较的差别所在中烟战略要求卷烟厂管理体系构造数字化体系优秀卷烟工厂构成处理方案对标、创建活动要求相关的流程、任务等明确重点体系参照实证分析找出重点构成方案次序优化逐渐完善“两标一创有效结合,提升卷烟厂根底管理程度81 A卷烟厂管理现状 宏观诊断 1. 行业诊断 2. 3. 在经过企业内部的讨论与认可后,企业问题最终被归纳识别 从企业所处的外界经济环境,市场变化进一步对企业问题进展识别与挑选; 深化研讨烟草行业的特性,并结合烟草行业的特性判别出企业所具有的运营特性,在此根底上对初步断定问题的论证;在同行业中,找出与A卷烟厂在运营方面类似的企业,进展比较分析,继续讨论企业
52、初步断定问题的真实性和可靠性; 经过对企业的管理层与普通业务部门的访谈,经过客观要素排除法挑选后,初步断定目前企业能够存在的问题微观诊断分析 微观诊断 4. 多方论证 “两标一创有效结合,提升卷烟厂根底管理程度第一步:现状诊断82 SWOT 分析 SWOT分析原理 (Framework)OpportunitiesStrengthThreatsWeakness战略性提案和结果的产出优秀卷烟工厂时机External AnalysisInternal Analysis优点(Strengths)缺陷(Weaknesses)时机(Opportunities)风险(Threats)内部才干外部环境SOWO
53、STWT* SWOT : Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats 了解公司的优点掌握外部环境的时机要素了解公司的缺陷掌握外部环境的风险要素利用优点的外部环境时机的运用战略方案.存有缺陷的外部环境风险的对应战略方案.利用优点的外部环境风险的对应战略方案.存有缺陷的外部环境时机的运用战略方案.“两标一创有效结合,提升卷烟厂根底管理程度83企业外部条件企业内部条件机会1、在较短时间内有效整合和优化品牌,凭借行业的“品牌效应”,可实现跨越式发展2、“四个中心建设”和公司制改造给企业实力的增强带来机会3、“两个十多个”、订单供货、“两个跨越”以及“双五
54、零“政策为企业“以打造品牌而谋取发展”提供了机会4、消费者品牌消费意识的提高为品牌发展和扩张奠定了良好的市场基础优势1、已形成地区最大的烟草企业生产能力,具有一定的规模优势2、具备产品创新和工艺改进的组织保证和技改完成后的技术领先优势3、品牌培育时间长,具有丰富的市场竞争经验4、地处西部,在人工成本方面拥有低成本竞争优势5、多年经济效益稳定增长,可提供良好的财务支撑6、省内拥有良好的品牌声誉,具有稳固的省内市场优势威胁1、国内烟草统一市场的形成和“双五零”政策将使省内外市场竞争加剧2、国际反烟运动的不断高涨和消费者自我健康意识的提高,使得企业的品牌开发压力和经营压力不断增大劣势1、区域性品牌,
55、企业没有形成核心竞争能力,在全国统一市场中没有竞争优势2、企业创新能力弱,缺乏品牌培育系统管理机制,部门协同作用难以发挥3、企业运行和管理效率较低,业务流程与管理模式不匹配矛盾突出4、缺乏有效的竞争激励机制,各类高技能人才严重缺乏第一步:差距分析SWOT“两标一创有效结合,提升卷烟厂根底管理程度84聚焦热点问题,进展外部比对,经过德尔菲法,找出与同行业平均和最高程度的差距并建立衡量规范标尺行业最高A卷烟厂品牌实力融资才干设备才干消费才干研发才干本钱控制才干质量控制才干价钱称心度性能称心度表示“两标一创有效结合,提升卷烟厂根底管理程度8586“两标一创有效结合,提升卷烟厂根底管理程度第二步:寻觅
56、5M1E切入点-因果分析体系运转行业水平差距点目的目的不全没有分解绩效考核班组培训内部审核记录保管质量才干SPC没有运用问题处理方法工艺纪律没有量化阅历有无没培训职责操作程度低技艺差精神点检走方式配方特殊过程query高架库无方案没有比对未点检维护自动手动校准中间最后调整火候开场温湿度燃料蒸汽点检不及时电不符合报告人员才干产质量量检测才干设备才干86业绩表现低高10项对标目的达成四象限分析行为实际市场抽检合格率单箱嘴棒耗费单箱卷烟综合能耗单箱制造费用 单箱烟叶耗费全员实物劳动消费率 卷包设备有效作业率单箱管理费用。化学需氧量 卷烟焦油量 加权平均值分布程度行业平均程度Benchmarking,
57、经过对标找出创建切入点设备要素75%创建优秀卷烟工厂的切入点选择?5M1E?87【A卷烟厂案例】-优秀卷烟工厂创建实际-对症下药:对标和创优结合实际-实际-设置了9个创优、对标课题组:组织机构、职责;目的;课题;目的关键性目的、普通性目的;任务义务措施对标+创优秀工厂63个目的体系质量控制调和开展管理规范创新市场呼应平安风险控制本钱费用控制质量保证课题组本钱控制课题组物耗控制课题组平安管理课题组队伍建立课题组企业文化课题组根底管理课题组信息化课题组工程建立课题组88Benchmarking,经过对标找出创建切入点TPM全员设备维护 经过全员参与维修活动,以提高设备利用率为目的的改良系统。 为什
58、么要开展全面效率维修?-继续的消除消费损失,降低停台;提高设备总效率;不断提高员工技艺,满足员工开展的需求。 开展全面效率维修的依托?-员工技艺、素质的不断提高89Benchmarking,经过对标找出创建切入点TPM全员设备维护跨行业标杆选择:90以班组为单元,提高设备有效作业率-案例展现Benchmarking,经过对标找出创建切入点TPM全员设备维护TPM自主维修方案维修难点问题消除培训组建TPM小组编制清擦、点检、光滑规范并实施制定小组等级、停台、自主维修率目的设置目视板并维护参与TPM小组活动开展方案检修,排除设备缺点制定检修完成率目的并跟踪小组TOP-Q难点问题立项及排除车间TOP
59、-Q难点问题立项及排除全员TPM实际培训操作工点检培训上线机电技工培训机电技工培训设备早期管理参与设备验收、安装、调试制定检修称心度目的并跟踪TPM开展方法91以TPM为平台的车间班组建立Benchmarking,经过对标找出创建切入点TPM全员设备维护班组园地团队建立技艺开发班组鼓励班长选拔车间初选班组长培训平台班组任务班前会多技艺率一致规格五星级命名主题班会岗位轮换一致数量奖金鼓励阅历交流会员工与指点座谈会优化管理任务量定置摆放车间测评非专业测评聘用、备案称心度调查国内培训班组任务开展方法92根本技艺本岗位技艺指点改善才干改善才干多技艺在岗人员新员工骨干班长操作层面专项管理消费操作层面人才
60、育成阶梯引入丰田公司人才育成思想,将消费操作层面技艺划分5个能级C级B级A级S级相当于丰田级别案例:多技艺培育:标杆选择-丰田Benchmarking,经过对标找出创建切入点TPM全员设备维护93班组长培育流程资历审定培训、培育评价资历确认Benchmarking,经过对标找出创建切入点TPM全员设备维护94工位组织工位组织开展方法培训整理整顿清洁有序工位布置工程手册编写资料预备物品分类,区分现场必要、不用要物品清理现场不用要物品必要物品定位、定置确认区域,责任制定清洁点检卡工位上物品分类从工位上取走不用要的物品素养促进和加强每位员工的责任坚持任务区域干净识别缺陷,改善设备清洁按TPM方案推行
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