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文档简介
1、 仪表、仪态和仪容礼仪 学习目的1了解注重仪表的意义和要求。 2了解仪态塑造的意义。 3掌握姿态塑造、表情、手势4了解和掌握常用职业姿态的根本规范,并熟练运用。 学习内容第一节 仪表和仪态塑造第二节 表情与手势 第一节 仪表和仪态塑造一、仪表与仪态二、体态塑造 男士的站姿 男士应站得坚毅、潇洒、挺 拔向上、精神充沛。 1.两脚平行:男士两脚间可稍分开点间隔,但不宜超越肩宽,双手搭在一同,背于身后,贴于臀部。2.两脚成 “V 字形: 右手搭在左手上,贴在臀部,或一手垂于体侧,一手放在臀部。 女士的站姿女士应站得庄艰苦方、亲切有礼、优美秀雅。女式站姿一 “V : 身体立直, 挺胸抬头, 下颌 微收
2、, 双目平视, 双膝并拢, 脚跟靠紧, 脚掌分开成V, 开度普通为 40- 60o ,身体重心落在两脚中间。提髋立腰, 吸腹收臀, 双手在腹部交叉, 右手搭在左手背上.女式站姿二 “T : 身体立直, 挺胸抬头, 下颌微收, 双目平视, 双膝并拢, 脚跟靠紧, 两脚尖向外略展开, 右脚( 左脚)向前, 将右脚跟( 左脚跟) 靠左脚跟(右脚跟), 右手搭在左手背上。根本站姿1、手位见以下图站立时,双手可采用以下手位之一: 1)规范式:两手臂自然下垂,置放于身体两侧。手指自然弯曲2握手式:右手搭在左手上,叠放于腹前。3背手式:双手搭在一同,背于身后,贴在臀部。4单背式:一手置于体侧,一手背于身后;
3、或一手放于体前, 一手背于身后。 2、脚位 (见上图1并列: 两脚并放。 2) V型: 脚跟相靠,脚尖分开 45 度至 60 度。 3) “II型:双脚平行,两脚间间隔同于或小于肩宽。 普通为男士采用。4小“丁字型:普通为女士采用。 1.规范式垂于式 2.握手式 3.背手式 4.单臂下垂式站姿训练的方法 1、靠墙训练。 2、背靠背训练。 3、顶书训练。 坐姿 坐姿是静态的,它是美与不美、优雅与粗俗之分。良好的坐姿传递着自信练达、友好诚挚、积极热情的信息,同时也是展现自己良好气质和内涵.基本要求 庄重、文雅、得体、稳重、大方,“坐如钟” 基本坐姿 坐立时,头正,颈直,双目平视前方,或注视对方,
4、嘴微闭,面带微笑;身体自然坐直,挺胸收腹,腰背挺直;双腿并拢,小 腿与地面垂直,双膝和双脚跟并拢;双肩放松下沉,双臂自然弯曲内收,双手呈握指式, 右手在上,手指自然弯曲,放在腹前双腿上或座位扶 手上。 坐姿 (详细要求 )1、入座 入座要轻、稳。动作协调从容。 1)从容自若地走到座位前,然后自然转身,背向椅 子做好人座的预备。大型活动,左进左出。 2)右脚向后移半步,使腿肚贴在椅子边沿,再轻而 稳地落座,将两脚并放。 3)普通坐椅面的三分之二。脊背可轻靠椅背。 留意:女性着裙装时,在人座的同时,宜以手抚裙,从上往下将裙子后片向前拢一下,防止裙摆掀起而使腿部裸露太多。不要坐下后,再站起来整理衣服
5、。 效力人员坐椅面的三分之一。6.后点式 7.侧挂步(高脚凳椅)8.重叠步效力坐姿: 1.垂直式平行步 2.前伸式 坐姿感知训练1入座、起座训练 2规范坐姿训练3常见的腿、脚的放置方式训练4长时间端坐的训练: 10-20分钟行姿要求 优美的走姿属于动态美,它要求稳健、轻盈、大方、有节奏感。基本要求: 稳健、轻盈自然、有节奏感 - “行如风” 具体走姿 1.身直 头正、颈直、下领微收,上体正直,挺胸收腹,精 神饱满;两眼平视前方,两肩平稳;目光平视前 方约4米处,面带微笑2.步位直。 走路要用腰力,腰适当用力向上提,身体重心稍向 前。但不要扭动臀部。迈步时,脚尖可微微分开, 但脚尖、脚跟与前进方
6、向尽量保持在一条直线上 具体走姿* 女子: 行走时,两脚内侧着地的轨迹要在一条直线上。* 男子: 行走时,两脚内侧着地的轨迹不在一条直线上,而是在两条直线上。3.步幅适度。 跨步均匀,通常步幅是 1.5 脚长。4.步态平稳 步伐应稳健,自然,有节奏感,行速均衡, * 女士: 一般步速标准为每分钟118120步, * 男子: 为每分钟 108110步.5.手动自然 两肩放平,两臂放松,以肩关节为轴,两手前后自然协调摆动,手臂与身体的夹角一般在 100300。 着不同鞋的行姿 (平跟鞋)1 走路比较自然、随意,走起路来显得轻松、大方。行走时, 步幅可稍大些,手臂的摆动也可稍大一些, 1.脚跟到脚掌
7、用力的过渡要均匀适度,身体重心的推送过程要平稳。 2.要脚跟先落地,脚跟不要提起过高,行走力度要均匀,使身体重心平稳地向前脚转移即可。 3.留意抬腿不可过高。穿平跟鞋不受拘谨,往往容易过分随意,步幅时大时小,速度时快时慢,容易给宾客以松懈的印象。因此,酒店员工穿平跟鞋时要留意行走的姿态 着不同鞋的行姿 (高跟鞋)2为了坚持平衡,身体重心前移至脚掌上。行走时一定要留意将踝关节、膝关节、髋 关节挺直,要立腰收腹, 提臀挺胸,直颈, 头微上仰,从脚到头要有 一种挺拔之觉。行走时步幅不宜大, 手臂摆幅也不宜大。步幅要小,脚跟先落地,在前脚着地、后脚离地时,膝盖一定要挺直。两脚落地时脚跟要在一条直线上,
8、脚尖略外展。着不同鞋的行姿(西装) 3 西装以直线条为主. 其特点:伸展、挺拔、严肃、大方。在仪态举止方面也要以直线为主: 1. 身体要挺直,后背要平正, 2. 两腿直立,走路的步幅可略大些。 3. 行走时,女子髋部不要左右摆动。 不同着装的行姿 (旗袍) 4旗袍以曲线为主。其特点:柔美、妩媚、典雅。在仪态和举止上要充分表达出柔和,含蓄、妩媚、典雅的风格: 1. 身体挺拔、胸微含,下颚微收, 2. 不要塌腰撅臀。 3. 行走时, 髋部可随脚步或身体重心的转 移,稍左右摆动, 4. 步幅、臂前后摆幅宜小一点,不宜过大.不同着装的行姿一步裙、大摆裙、短裙5着一步裙的走姿。 一步裙,无论长短,因其裙
9、摆小,行走时最大限制只能跨出一不。着一步裙时,应留意坚持平稳,两手臂的前后摆幅、步幅也要小一点。 着大摆裙的走姿。 穿着大摆裙使人显得细长,大摆那么使人显得飘逸潇洒。着大摆裙走动时可一手提裙,步幅可稍大些,手臂的摆幅也可随之大一些。 着短裙的走姿。 穿着短裙,要表现出轻盈、矫捷、活泼、潇洒的特点,行走时步幅不宜步速可稍快些。行姿感知训练 1双臂摆动训练2走直线训练3顶书行走训练4步态综合训练5职业步态训练第二节 表情与手势一、表情二、手势三、职业仪态浅笑礼仪规范浅笑要真诚浅笑要适度浅笑要适宜根据不同情况,浅笑表情应适度程度 表现 适用一度微笑只动嘴角肌,嘴角肌微上提,有淡淡的笑意。客人刚到时
10、二度微笑 嘴角肌和颧骨肌同时运动。微笑着说话,会让人感觉尊重、友好与热情。交谈中 三度微笑嘴角肌、颧骨肌与眼睛周围的括纹肌同时运动。这是一种会心的微笑,一般可露出 6 至 8 颗牙。交流成功、送客时对客服务 (选择适用)打电话 (选择适用)表情手势1.手的姿态摊开手掌,五指伸直并拢,注意将拇指相并。掌心斜向上方,手掌与地面成 450。腕关节伸直,手与前臂成直线。做动作时,以肘关节为支点。2.手的位置手位在头位和腰位之间,手势分高位、中位、低位三种。(见下)3.身体姿态呈标准站姿的同时,身体稍前倾,肩不上提。4.面部表情运用手势时,一定要目视来宾,面带微笑,体现出对宾客的尊重、友好和欢迎。手位1
11、.低位手势手位在腰线,所示意义为距离在 1 米左右2.中位手势手位在腰与肩之间,一般在胸位所示意义为距离在 25 米左右3.高位手势手位在头与肩之间,一般在眼部 位所示意义为距离在 5 米以外的 较远或较高处低位手势中位手势高位手势2. “请的手势 “请根据场景的不同,有着不同的语义:“请进、“这边请、“里边请、“请跟我来、“请坐、“请跳舞等。在表示“请时常用“横摆式。其手势的规范要求为: 1.五指伸直并拢,掌心斜向上方,手掌与地面成 450 2.腕关节伸直,手与前臂成直线,整个手臂略弯曲,弯 曲弧度以 450为宜。 3.做动作时,应以肘关节为轴,上臂带动前臂,由体侧 自下而上将手臂抬起,到腰
12、部并与身体正面成450 停顿。 4.头部和上身微向伸出手的一侧倾斜,另一手下垂或背 在背后,面向客人,面带浅笑,目视来宾,表示出 对宾客的尊重、欢迎。 1。“请的手势 2.“请随我来的手势 3.曲臂式“请 4.直臂式“请 5.斜下式“请 手势感知训练1、规范手势训练 2、引导手势训练 3、请进手势训练 4、请坐手势训练 5、拿、递物品手势训练 三、职业仪态1、行走2、进出房间3、递、接物品4、接待5、间隔6、取物7、奉茶倒水8、乘车9、任务与公共场所忌用仪态10、接待客人的普通程序1、行走狭窄通道(如走廊、楼梯等)上行走靠右行与领导、长辈、客户、女士同行原则上 走 后边或左边同向行走,遇领导、
13、长辈、客户、女士时宜主动站立一旁,让其先行。不得已要超过时,须先致歉意,再加紧步伐左侧超越。相向行走,对面遇熟人时要微笑点头致意或问好,要礼貌让路。若相距较远,可微笑点头致意或举手致意在人多的路上要控制行走的速度,不要挡住后面的人上下楼时头正、背直,一步步上下遇尊长、客人、女士应主动以扶手一边相让:上楼时,走在其后;下楼时,可先在前面一二级。不要在楼梯上催促他人,而应绕过去。等电梯时不要站在电梯门正前方,以免妨碍他人。2、进出房间门外站立,轻轻叩门,或按门铃得到允许后方可人内。走到对方前方约一米处,或随引领前往 适时告别后退两步再转身离开。走出房门,随手轻轻将门关好。3、递、接物品递交文件、图
14、书、报纸、名片、商品等有文字或图片的物品时将有文字或图片物品的正面朝向对方,双手递上递笔、刀、剪等尖利物品时将尖头朝向自己,双手递上 接物将对方递过来的物品,恭敬地用双手接过,并点头示意或致谢。4、接待 迎客施鞠躬礼;办公室接待,可行握手礼注意“三轻”走路轻、说话轻、动作轻 注意不要躬身使臀部对着客人,也不可用身体挡在谈话者之间接待服务 间隙双手握在身前或身后,或两臂自然下垂引导客人时应保持 1300度左右的角度,侧身 向着宾客,走在宾客左前方两 三步距离。转角处应稍停,以手示意。5、距离接待、服务时不与他人靠得太近,令人感到舒服的距离约一臂间隔。 其他按“人际距离-私人距离, 交际距离,礼仪
15、距离,公共距离” 做。帮助他人时不要随便触碰他人,甚至于他的轮椅、手杖等,先说“请允许我来帮助你,好吗?” 征得其同意后再行动。6、取物宜动作大方、姿态文雅高处取物不要弯上身、翘臀部, 采用蹲下或屈膝的动作。女性尤其要注意蹲姿的文明、优雅。低处取物不要弯上身、翘臀部, 采用蹲下或屈膝的动作。女性尤其要注意蹲姿的文明、优雅。具体做法:见下图蹲姿取物7、奉茶倒水标准步骤上茶:双手端着茶盘进人客厅1.将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,将茶沏好2.右手拿杯托,左手附在杯托附近,注意不可将手靠近杯口,从客人的左后侧双手将杯递上去。3.放置茶杯,不要随意搁置,放在客人右手附近最适当,且宜杯耳朝外侧。4.可微笑道:“请”,并以手示意。然后,自然后撤两步,转身离开。沏茶时杯盖可倒放桌上,或夹在指间。应拿着水杯离开客人,掌握好水壶的倾斜度,壶口
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