第七讲供应链管理(新版)ppt课件

1、01什么是供应链？供应链管理？02为什么出现供应链管理？03供应链管理的目的？04供应链管理的战略内容？第8章 供应链管理.牛肉干从制造到销售经过哪些环节？养殖场漂泊漢制造企业区域代理商1区域代理商2区域代理商3区域代理商4区域代理商5卖场二级代理商零售商顾客卖场二级代理商零售商重庆重庆北京4元2角4元5角7元9角.供应链的概念供应链的概念图1供应链的概念图2.交叉性面向用户需求动态性复杂性一条增值链包含一切加盟企业供应链：围绕中心企业，经过对物流、资金流、信息流的控制，从采购原资料开场，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到用户连

2、成一个整体的功能网络构造。供应链的机构模型 图 1-4.供应链管理 满足顾客的需求 以中心企业为中心的供应链运作到达最优化 从供应商到客户的供应链中的任务流、物流、资金流和信息流等均高效运作 以最低的价钱把适宜的产品、以合理的价钱，及时准确的送到消费者手上整合理念协作理念协调理念分享理念.为什么需求供应链管理运营手法？信息爆炸的压力产品更新间隔越来越短高新技术的运用市场和劳动力竞争的全球化产品研发难度越来越大维护环境和可继续开展要求全球新技术支持和售后效力用户要求越来越苛刻企业面临的社会环境变化企业面临的市场环境变化产品生命周期越来越短产品供货期越来越短从M2C变为C2M产品和效力期望越来越高

3、.新的词汇与概念铺面而来物联网“Internet of thingsIoT互联网+大数据云计算CPSCyber Physical System中国制造2025工业4.0人工智能. 近50年来，信息空间生长壮大的历程1信息来源于人类社会：书籍、交流、媒体、计算机2信息开场互联：互联网、挪动通讯和搜索3信息绕过人类：直接来自于物理世界中传感器和物联网4产生大数据：信息快速膨胀，人类曾经无法单独处置5从大数据必然会走向大知识，并推进人类认识与控制才干的大变化P物理空间H人类社会C信息空间工程技术自然科学人机交互大数据、互联网社区自主配备多媒体与传感信息大数据.从PH到CPH的人类空间演化正在进一步深

4、化AI(Artificial Intelligence)大数据互联网多媒体、传感器人机交互自主配备新一代人工智能大数据智能群体智能跨媒体智能人机混合加强智能自主智能系统.企业运营环境和竞争环境的变化，促使竞争方式从基于价钱的竞争转向基于效力和质量的竞争，最终转移到时间的竞争 添加企业投资本钱 承当丧失市场时机的风险 迫使企业从事不擅长的业务活动 每个领域有居多的竞争对手 增大企业的行业风险 纵向一体化方式弊端横向一体化方式利用企业外部资源快速呼应市场需求，本企业只抓本人具有中心竞争力的业务，而将非中心业务委托或外包给协作同伴企业，构成一种程度关系。.市场需求与竞争环境变化企业时机本钱添加实行业

5、务外包企业间买卖本钱添加企业间协作与联盟供应链组织与管理.物流管理的开展SCM供应链管理Logistics(后勤学)物流运输保管装卸搬运包装流通加工配送库存管理平安管理物流信息管理销售消费供应統合销售援助设计信息系统先进的信息技术和大数据分析来实现信息的共同分享实物配送功能性管理企业内部物流功能集成企业之间的物流外部集成.供应链管理的目的总本钱最小化：采购本钱，运输本钱，库存本钱，制造本钱，产品开发本钱等供应链的一切本钱的总和最小化客户效力最优化：供应链管理的本质是为最终客户提供高程度的效力。低本钱和高客户效力程度之间的关系矛盾，以最小化的总本钱实现整个供应链客户效力的最优化总库存最小化：实现

6、整个供应链的库存程度与库存变化的最优控制总周期最短花：最大限制的缩短从客户发出订单到获取称心交货的整个供应链的总周期时间，是决议企业胜利的关键要素之一产质量量最优化：从原资料、零部件供应的零缺陷开场，直至供应链管理全过程、全人员、全方位质量的最优化.A组织战略C共享信息战略E绩效度量的战略B运营思想战略D利用先进技术的战略建立供应链管理系统的主要内容F供应库的战略.微观局面我们分析比较一下优衣库和ZARA的供应链特性.优衣库和ZARA的案例分析服装类市场需求的预测美国俄罗斯巴西.优衣库和ZARA的案例分析优衣库.全消费量的55%在西班牙、土耳其、葡萄牙以及摩洛哥消费其它在非洲以及亚洲等的40多

7、个国家流行款根本款截止2021年，共有1800个以上的供应商，6500个以上的工厂制造消费布料裁剪缝制染色、清洗打印加工.优衣库和zara的供应链特性分析产品组织与设计采购与消费产品配送销售与反响运营战略.ZARA的案例分析企划、设计、样品设计布料、其它资料自社工厂布料、其它资料外协工厂原资料供应各店铺根据销售情况一周订货两次只完成缝制932废品供货供货裁好的布料，副资料物流中心供货时间欧洲 24小时内美国 48小时内日本 4872小时内不设立库存平均消费周期只需两周款式数量有限，不消费过多量，卖完不补充普通一季度预丈量的15%.孟加拉国越南土耳其印度尼西亚.优衣库的供应链特点 价钱和质量的性

8、价比到达最高 产品特点：经典温馨款 产品开发与设计时间大约需求1年左右 消费基地根本在中国与东南亚国家 质量保证：派遣工匠进展指点 物流中间环节的减少.01020304050607080910需求与供应链方案管理供应链库存管理供应链网络设计供应链协作同伴关系管理物流管理供应链资金流管理供应链信息流管理供应链企业组织构造供应链绩效评价与鼓励机制供应链风险管理供应链管理关键要素.供应链的类型主导流的规范划分：推进式供应链及拉动式供应链优缺点推动式供应链拉动式供应链优点稳定供应链的生产负荷，提高机器设备利用率，缩短提前期，增加交货可能性大大降低各类库存和流动资金占用，减少库存变质和失效的风险缺点需要有较多的原材料、在制品和制成品库存，库存占用的流动资金较大，当市场需求发生变化时，企业应变能力较弱将面对能否及时获取资源和及时交货以满足市场需求的风险.库存销售Ship to stock备货型消费Make to stock订单式组装(单一)Assemble to Order订单式组装多样Configure to Order订单式加工多样Build to Order订单式消费多样Make to Order订单式设计多样Eng