企业资源计划ERP第二章ppt课件

1、第2章 工业企业消费运作原理 . 序文2.1 工业企业2.2 生 产 系 统2.3 生 产 过 程2.4 生 产 类 型2.5 制 造 环 境2.6 生 产 管 理2.7 本 章 小 结 思索练习题. “科学管理，工业工程(IE)、价值工程(VE)、成组技术(GT)、方案评审技术(PERT)、物料需求方案(MRP)、管理信息系统(MIS)等。制造资源方案(MRP)、准时制消费(JIT)、最优化技术(OPT)、约束实际(TOC)、全面质量管理(TQC)、柔性制造系统(FMS)、计算机集成制造系统(CIMS)以及业务流程重组(BPR)、企业资源方案(ERP)、精益消费(LP)、矫捷制造(AM)。

2、序文. 2.1 工 业 企 业1. 采掘业采掘是指从自然资源得到物料进展消费加工的过程，如采矿、采煤、石油工业等。2. 冶炼业冶炼是直接对采掘工业的产品进展加工，它是改动物料化学特性的消费过程。3. 制造业制造是对经过加工的采掘业产品进展再加工，这种加工通常是改动物料的物理方式。典型的制造是指机械零件的加工或装配。.消费运营活动，包含以下几方面。 制定运营方针和目的： 技术活动： 供应活动： 消费活动： 销售活动： 财务活动：. 工业企业的消费活动是把消费要素(主要是原资料)转换成产品的转换过程，从而发明价值和添加价值，如图2-1所示。这个转换过程是由一系列的消费作业(或工序)相继在多个任务地

3、或消费设备上进展。消费要素或加工对象在任务地或消费设备之间挪动即运输功能，运输是消费过程的必要活动。由于转换和运输之间不平衡而产生等待，它包括库存、自然过程和消费过程的停滞。. 工业企业消费过程中的物流表达出转换、运输和等待3项根本活动。从原资料投入开场，阅历消费各阶段，不断改动本人的形状和场地，最后构成产品(半废品或废品)的物流过程，都伴随着人力、物力和财力的投入，这里包含了根本消费、辅助消费和消费效力等过程。 .2.2.1 消费系统功能目的1. 用户对产品的要求用户对产品有各种各样的要求，归纳起来可以分为6个方面，即：种类款式、质量、数量、价钱、效力和交货期。 2. 产品对消费系统的要求产

4、品把用户对它的要求和企业竞争战略的要求转化为对消费系统的要求。产品对消费系统提出了创新、质量、弹性(应变才干)、本钱、承继性(刚性)和按期交货6项功能要求。2.2 生 产 系 统.3. 消费系统功能目的 从系统的目的来分析，消费系统的6项功能可分为2组: 一组功能指创新、弹性和承继性(刚性)，是由外部环境提出的，是使系统顺应环境要求的功能；另一组功能是质量、本钱和按期交货，是按照消费过程运转规律合理组织消费过程所表达的功能。 .2.2.2 消费系统构造 消费系统的功能决议于消费系统的构造方式。消费系统的构造是系统的构成要素及其组合关系的表现方式。消费系统的构成要素很多，为了研讨方便常把它们分为

5、两类：构造化要素和非构造化要素。 .1. 消费系统的构造化要素 消费系统的构造化要素是指消费系统中的硬件及其组合关系。构造化要素是构成消费系统主体框架的要素，主要包含消费技术、消费设备、消费才干和消费系统的集成等，这也就是“技术的要素。这些构造化要素的内涵如下。消费技术(technology)：即消费工艺特征、消费设备构成、消费技术程度等。消费设备(facility)：即消费设备的规模、设备的规划、任务地的配备和布置等。消费才干(capacity)：即消费才干的特性、消费才干大小、消费才干的弹性等。消费系统的集成(integration)：即系统的集成范围、系统集成的方向、系统与外部的协作关系

6、等。 .2. 消费系统的非构造化要素 消费系统的非构造化要素是指在消费系统中支持和控制系统运转的软件性要素，主要包含人员组织、消费方案、库存和质量管理等，这也就是“管理的要素。非构造化要素的内涵如下。人员组织：即人员的素质特点、人员的管理政策、组织机构等。消费方案：即方案类型、方案编制方法和关键技术。消费库存：即库存类型、库存量、库存控制方式。质量管理：即质量检验、质量控制、质量保证体系。 . 消费系统中的构造化与非构造化要素有其各自的作用。构造化要素的内容及其组合方式决议消费系统的构造方式。非构造化要素的内容及其组合方式决议消费系统的运转机制。具有某种构造方式的消费系统要求一定的运转机制与之

7、相匹配，系统才干顺利运转，充分发扬其功能。消费系统的构造方式对系统的功能起决议性作用。所以设计消费系统时首先应根据所需的功能选择构造化要素及其组合方式，构成一定的系统构造，进而根据系统对运转机制的要求选择非构造化要素及其组合方式，即管理方式。 . 工业企业作为一个系统，它的根本活动是供、产、销；系统的主要功能是消费合格的工业产品，发明产品的运用价值和添加价值，并作为商品出卖满足社会需求。消费活动是工业企业的根本活动。企业必需以销售为目的，以消费为中心，协同企业内部其他活动来保证整个企业系统有效地运转。消费管理的对象是消费过程。消费过程是指围绕完成产品消费的一系列有组织的消费活动的运转过程。所以

8、消费管理就是对消费过程进展方案、组织、指挥、协调、控制和考核等一系列管理活动的总称。 2.3 生 产 过 程.2.3.1 消费过程的根本组成 对消费过程有狭义和广义的了解。狭义的消费过程指产品消费过程，是对原资料进展加工，使之转化为废品的一系列消费活动运转过程。广义消费过程是指企业消费过程或社会消费过程。企业消费过程包含根本消费、辅助消费、消费技术预备和消费效力等企业范围内全部消费活动协调配合的运转过程。 产品消费过程由一系列消费环节所组成，普通包含加工制造过程、检验过程、运输过程和停歇过程等。有一些产品消费过程中还包含自然过程。 2.3 生 产 过 程.根本消费过程、辅助消费过程、消费技术预

9、备过程和消费效力过程是企业消费过程的根本组成部分。由于根本消费过程是企业根本产品的构成过程，所以它是企业消费活动的根底，任何工业企业都必需具备根本消费过程。因此，消费方法和消费技术，以及方案、组织、控制3项根本管理功能，普通都是针对根本消费过程进展的。 2.3 生 产 过 程. 消费管理的对象是消费过程。组织好消费过程是企业能否有效地利用消费资源、以合理的耗费程度为社会提供优质产品，并获得最正确经济效益的根底。企业消费过程的运转原那么是要满足消费过程运转的延续性、平行性和节拍性(平衡性)、消费过程构成的比例性及其对消费对象(产品)变化的顺应性。以上这五个特征是反映消费过程组织的先进性、合理性的

10、主要标志，也是合理组织消费过程所追求的目的。 2.3.2 消费过程的运转原那么.1. 消费过程的延续性消费过程的延续性应包括消费过程在空间上的延续性和在时间上的延续性。空间上的延续性是要求消费过程的各个环节在空间布置上合理紧凑，使加工对象所阅历的消费流程道路短，没有迂回往返的景象。时间上的延续性是指消费对象在加工过程各工序的安排上严密衔接，消除消费中断和不应有的停顿、等待景象。 2. 消费过程的平行性消费过程的平行性是指加工对象在消费过程中实现并行交叉作业。提高消费过程的平行性可以缩短整个产品或整批产品的消费周期。 3. 消费过程的比例性消费过程的比例性是指消费过程各环节的消费才干要坚持适当比

11、例，使其与承当消费义务所需求的才干相匹配。 .4. 消费过程的平衡性(节拍性)消费过程的平衡性是指企业的消费义务从投料到最后完工可以按预定方案平衡地完成。所谓“平衡是要求在相等的时间间隔内完成大体相等的消费任务量。防止前松后紧，方案期末突击加班，或者时松时紧使消费经常处于不正常的形状。节拍性的概念与平衡性根本一样，只是它的时间间隔获得较小。平衡性普通取月平衡、旬平衡、日平衡，而节拍性那么以小时和分、秒计。所以“节拍性普通用于大量消费。 5. 消费过程的顺应性消费过程的顺应性是指当企业产品进展更新换代或种类组成发生变化时，可以由消费一种产品迅速转到消费另一种产品的应变才干 .合理组织消费过程有两

12、方面内容：采用合理的组织方式和建立完善的运转机制。1. 消费过程的空间组织为了使消费过程到达延续性、协调性和节拍性的要求，必需在空间上把消费过程的各个环节合理地组织起来，使它们亲密配合，协调一致，这是合理组织消费过程的重要内容。企业的消费组织系统根据企业规模的大小普通可以分为假设干层次。大型企业：工厂分厂车间工段班组任务地中小型企业：工厂车间班组任务地2.3.3 消费过程的运转组织.消费过程组织的主要问题，是以专业化分工的原那么把这些任务地组织起来，使产品消费过程能有效地运转。通常有两种专业化分工的原那么，即消费工艺专业化和产品对象专业化。 (1) 消费工艺专业化。按照不同的消费工艺特征来分别

13、建立不同的消费单位，这种分工原那么称为消费工艺专业化原那么。(2) 产品对象专业化。按不同的加工对象(产品、零件)分别建立不同的消费单位，这种分工原那么称为产品对象专业化原那么。 .2. 消费过程的时间组织 研讨消费过程的时间组织，归结到研讨物流的间隔与速度。进一步说，要研讨在制品(零组件和部件)在工序之间的挪动方式问题。 以批消费来说，在制品挪动方式有顺序挪动方式、平行挪动方式和平行顺序挪动方式等3种。. 顺序挪动方式。这种方式是一批零件在一道工序全部加工终了后，整批送到下一道工序进展加工。其优点是一批零件延续加工，设备不停机，零件整批转工序，便于组织消费。缺陷是零件等待时间长，消费周期加长

14、。 平行挪动方式。这种方式是一批零件在一道工序加工完一个零件后，立刻将这个零件送到下一道工序进展加工。这样，一批零件在各道工序上构成平行作业。其优点是整批零件的消费周期最短。缺陷是零件在各道工序加工时间不等时，会出现设备和工人停工景象。 平行顺序挪动方式。这种方式指每批零件在一道工序上延续加工没有停顿，零件在各道工序的加工尽量做到平行。所以，零件在工序之间挪动是平行和顺序相结合。.为使消费过程的各个环节能协调一致地按预定目的顺利地运转，必需采用恰当的管理方式和方法建立消费过程运转机制。从消费义务的性质出发，制定消费人员的组织和管理规那么，指点消费过程运转的方案系统、消费过程运转的监控系统和消费

15、义务完成情况的考核制度，以有效的运转机制保证消费的顺利进展。 消费义务的性质 消费人员的组织和管理 消费方案系统 消费过程监控系统 消费考核制度 2.3.4 消费过程的管理机制. 工业部门各行各业的消费过程千差万别，根据划分消费类型的目的，采用能反映消费过程主要特征的那些要素，例如产品的构造特征、运用功能、消费工艺和消费规模等等，来作为分类标志，运用成组技术原理，把不同的消费过程按类似性进展分类。在分类的根底上，针对每一类消费过程的特征及其运转规律来设计与之相顺应的消费管理系统。这就是研讨消费类型的目的和意义。 2.4 生 产 类 型.1. 按产品的运用性能分类以产品的运用性能做分类标志，那么

16、任何一个消费过程所消费的产品都可以分为通用产品和公用产品两大类。 2. 按产品的构造特征分类从产品构造特征出发，可以思索产品的三化程度，即产品的系列化、通用化和规范化程度。.3. 按消费工艺特征分类 以产品消费工艺为划分类型的标志，可以把各种消费过程分为两种显著不同的类型，即工艺过程延续的流程消费型和工艺过程离散的加工装配型。采掘、冶炼和化学工业都是属于流程式的消费；制造业普通是离散式消费，它要求在各根本作业之间设有相当的储存，使每项作业可以相互独立地进展，以便易于安排进度和充分利用人力与设备。 . 流程式消费的特点是：工艺过程是延续进展的，不能中断；工艺过程的加工顺序是固定不变的，消费设备按

17、照工艺流程布置；劳动对象按照固定的工艺流程延续不断地经过一系列设备和安装被加工处置成为废品。化工、炼油、造纸、制糖、水泥等是流程消费型的典型。对于流程消费型消费管理的重点是要保证延续供料和确保每一消费环节在任务期间必需正常运转。由于任何一个消费环节出现缺点，就会引起整个消费过程的瘫痪。由于产品和消费工艺相对稳定，有条件采用各种自动化安装实现对消费过程的实时监控。 .离散式消费的特点是：它的产品是由许多零部件构成的，各零件的加工装配过程彼此是独立的，所以整个产品的消费工艺是离散的，制成的零件经过部件装配和总装配，最后成为废品。机械制造、电子设备制造行业的消费过程均属这一类型。对于加工装配型消费管

18、理的特点，除了要保证及时供料和零部件的加工质量以外，重要的是要控制零部件的消费进度，保证消费的成套性。由于在消费的种类、数量上不成套，只需短少一种零件就无法装配出废品来。另外，假设在消费进度上不能按时成套，那么由于少数零件的消费进度拖期，必然会延伸整个产品的消费周期，以致延误产品的交货期，还要蒙受大量在制品积压和消费资金积压的损失。.根据消费的产品构造、任务量和消费周期等要素，又可以将制造业的离散式消费细分为工程工程型消费和车间义务型消费。工程工程型消费也称为固定位置型消费。它的特点是：消费人员、消费所需的物料及工艺配备等均放置在产品要加工制造的位置，而且一个企业的大部分资源都投入某单项工程。

19、例如建筑业、造船业等的产品都具有工程工程型消费的特点。车间义务型消费的产品种类多、批量小，加工设备和工艺配备普通是通用的。在这种消费过程中，包括原资料、外购件、在制品和废品在内的库存管理最为复杂，保证消费物料供应成为管理任务的关键。例如机械制造业的产品，普通都属车间义务型消费。这类消费的消费方案编制和管理必需处置大量的消费数据，用订单编制、发放和监控来组织车间消费，订单是按一定的期量规范、产品构造清单及库存情况制定的。 .4. 按消费的稳定性和反复性程度分类按消费的稳定性和反复性程度分类可以把各类消费过程分为大量消费、成批消费和单件小批消费3种根本的消费类型。 5. 划分消费类型的定量方法按消

20、费的稳定性、反复性划分类型对决议消费管理的方式和方法有重要的作用，特别对机械制造、电子设备制造等行业尤为明显，人们在这方面的研讨也较多。在实践运用方面下述方法是划分大量、成批、单件小批消费类型常用的定量计算方法。 .划分任务地的消费类型有两种算法：一种是分析任务地所承当的工序数m；另一种是计算任务地的负荷系数KF。任务地负荷系数KF是该任务地加工某一工件的单件工时与该工件的出产节拍的比值。KF值表示该工件的加工劳动量在任务地总负荷中所占的比重，所以被称作“任务地负荷系数。 KF值接近 l表示任务地承当这一种工件的加工曾经满负荷，这种任务地加工的种类单一，显然属于大量消费类型。如KF值为0.1，

21、那么表示任务地必需承当10种这样的工件才干满负荷，这应属于成批消费类型。划分消费类型的这两种方法适用于不同的场所。估算 m值适用于分析现行消费车间中任务地的消费类型。计算KF那么普通用于设计新消费系统时判别所分析的任务地属于哪一种消费类型。KF值是m的倒数，KF1/m。KF值小那么任务地承当的工序数m必需多。反之，那么 m可以少。 .表2-2 确定任务地消费类型m和KF数值表任务地所承当的工序数m任务地负荷系数KF大量消费类型120.5以上成批消费类型大批2100.10.5中批10200.050.1小批20400.0250.05单件小批消费类型40以上0.025以下. 制造业的制造活动是多样的

22、，根据消费制造的目的和前提，制造环境可以分为定货消费、装配消费、工程消费和备货消费等4种制造方法。这也就是制造业的消费销售环境，它们提早期的长短和工厂的制造配置方式是不同的，有时在一个公司里，同时混合存在着多种制造方法。 2.5 制 造 环 境.1. 订货消费(Make-To-Order，简称MTO) 订货消费是一种可以制造多种产品，但只坚持少量产废品库存的制造方法。订货消费的企业，由于产品消费的提早期较短，所以交货期也缩短，能获得较大的竞争优势，而博得效力的信誉。 订货消费企业主要关怀消费方案与控制。由于在订货消费中，大部分是新的订单，反复作业的比率不高，所以迅速地报告问题与更快地作出反响，

23、以处理机器安装、物料方案更改等问题就变得非常重要了。对每一项任务必需从个别的工程设计与特殊的机床安装开场，所以必需仔细地安排工程设计与机床安装的日程方案。它所运转的订单，由于需求更多的工程设计、机床安装与监视管理，所以不是频繁出现的。因此，人们假设对个别任务不那么熟习，制造时问题就能够会多一点，这就要求有良好的反响，以便于调整。 .2. 装配消费(Assembly-To-Order，简称ATO)装配消费是订货消费中的一种特例。即订单上所需求的最终产品是由库存中现有的零部件组装而成的，它往往用于系列可选产品的订货消费中。这些零部件普通是通用的零部件，并且是事先消费好之后存入仓库的，当客户需求时，

24、将它们装配起来就行了。3. 工程消费(Engineer-To-Order，简称ETO)工程消费是以工程工程来组织消费的，如电梯、锅炉、造船等消费。它适用于复杂构造产品消费。由于接受订单之后，首先要进展产品设计，因此这种消费的工程设计与制造的提早期长，交货期也长。在这种情况下，面向工程工程的企业通常给方案者提供不变的积压订单来进展消费日程的安排。 .4. 备货消费(Make-To-Stock，简称MTS)备货消费是在接受订单之前，就开场组织消费。它提供多种产品，具有多个地点的产废品库存，供客户选择。在备货消费中，由于掌握了消费方案和控制的自动权，所以提早期较短，交货准时，也很可靠。在备货消费中必

25、需着眼于消费方案，着重于投入与产出的控制，在机床安装或设备方面能进展较合理的安排。经过察看备货零件的需求，在生成个别订单之前，就方案好机床安装、机器才干等，它的库存又为需求与供应的变化提供了缓冲，客户效力可得到相当大的改善，消费方案将更加有效。 . 消费销售环境受两种周期的制约。一种是从客户签署销售合同开场，到客户收到订购的产品或货物为止的时期，称之为需求周期(demand cycle，用D表示)，也称客户交货提早期(customer delivery lead time，简称CDL)。另一种是从设计、消费预备开场到客户收到货物为止的时期，称为消费周期(production cycle，用P表

26、示)。两种周期之比称为P/D值。各种销售环境的需求周期(D)同消费周期(P)的关系可用图2-2来阐明。 .在产品生命周期的不同阶段，某些产品销售环境的表现方式能够不同。在产品开发初期，普通是针对某个用途或用户设计的，属于专项消费(ETO)性质；产品逐渐开展，用户也渐增，就进入定货消费(MTO)环境。产品再进一步开展并构成系列，可满足市场多方面的需求，又将构成选择装配(ATO)环境。到产品成熟周期，需求大增，又能够进入现货消费(MTS)环境。待产品进入衰减期，需求减少，少量定货又能够回到定货消费(MTO)环境。企业必需明了本人产品的生命周期，在生命周期的不同阶段销售环境会发生变化，销售战略和方案

27、方法也要随之变化。消费类型和销售环境除影响方案方法外，也影响平安库存和批量规那么的设定。在一个企业中各种方式有能够同时并存。 . 企业管理范畴涉及到消费运营的各个方面，主要包括消费、技术、采购、销售、财务、人员等。其中，消费管理指对消费进展方案、组织与控制，它以消费方案为主线，使各种资源按方案所规定的流程、时间和地点进展合理配置与管理。 从系统的观念来看，消费方案是一个递阶系统，不仅可以从时限上把消费方案分生长期方案、中期方案和短期方案3种类型，而且还可从组织构造的对应关系上，将消费方案分成战略层、管理层和作业层3个方案层次，每一层次都有特定的内容。图2-3就是消费方案的普通构造图。2.6 生

28、 产 管 理 .1. 长期消费方案长期消费方案是企业战略方案的重要组成部分，是由企业最高决策层制定的方案，方案期普通为35年。它是根据企业运营开展战略的要求，对有关产品开展方向、消费开展规模、技术开展程度、消费才干程度、新设备的建造和消费组织构造的改革等方面所作出的规划与决策。2. 中期消费方案中期消费方案又称为年度消费方案，是企业中层管理部门制定的方案。它是根据企业的运营目的、利润方案、销售方案的要求，确定现有条件下在方案年度内实现的消费目的，如种类、产量、质量、产值、利润、交货期等。详细表现为消费方案大纲、总体才干方案和产品出产进度方案。 3. 短期消费方案短期消费方案是年度消费方案的继续和详细化，是由执行部门编制的作业方案，它详细确定