极性与再生休眠与衰老

1、4.植物极性与再生植物极性与再生 （1 1）极性现象：）极性现象：是指植物某一器官是指植物某一器官的上下两端，在形的上下两端，在形态和生理上有明显态和生理上有明显差异，通常是上端差异，通常是上端生芽、下端生根的生芽、下端生根的现象。现象。 （2 2）植物再生）植物再生现象：现象： 是指植物是指植物失去某一部分后，失去某一部分后，在适宜环境条件下，在适宜环境条件下，能逐渐恢复所失去能逐渐恢复所失去的部分，再形成一的部分，再形成一个完整的新个体的个完整的新个体的现象。现象。 植物生长再生性：植物体的离体部分在适宜的环境条件下能恢复缺损的部分，重新形成完整植株的现象。 原因：植物细胞全能性 意义：营

2、养繁殖5.休休 眠与衰老眠与衰老 （1）、休眠的概念及意义）、休眠的概念及意义 植物整体或某一部分在某一时期生长代谢极为缓慢或植物整体或某一部分在某一时期生长代谢极为缓慢或暂时停滞的现象称为休眠暂时停滞的现象称为休眠。 休眠是植物抵御和适应不良外界环境的一种保护性的休眠是植物抵御和适应不良外界环境的一种保护性的生物学特性。生物学特性。 可分为可分为强迫休眠和生理休眠强迫休眠和生理休眠。 休眠形式有：休眠形式有：种子、休眠芽、地下器官种子、休眠芽、地下器官等。等。杨树的休眠鳞芽杨树的休眠鳞芽 （1.1）、种子休眠的）、种子休眠的4个原因个原因 具有生活力的种子，在适宜萌发的环境条件下仍具有生活力

3、的种子，在适宜萌发的环境条件下仍不萌发的现象，称为种子休眠。不萌发的现象，称为种子休眠。 （1.1.1）胚未成熟）胚未成熟 由胚乳提供给幼嫩的胚继续生长的营养。由胚乳提供给幼嫩的胚继续生长的营养。 （1.1.2）种子未完成后熟）种子未完成后熟 有些种子的胚已经发育完全，但在适宜条件下仍有些种子的胚已经发育完全，但在适宜条件下仍不能萌发，它们一定要经过休眠，在胚内部发生某些不能萌发，它们一定要经过休眠，在胚内部发生某些生理生化变化，才能萌发。这些生理生化变化，才能萌发。这些种子在休眠期内发生种子在休眠期内发生的生理生化过程，称为后熟作用的生理生化过程，称为后熟作用。 （1.1.3）种皮限制）种皮

4、限制 1、原因：种皮致密不能透水或透水性弱；种皮不透气；、原因：种皮致密不能透水或透水性弱；种皮不透气；种皮太坚硬，胚不能突破种皮，也难以萌发。种皮太坚硬，胚不能突破种皮，也难以萌发。 2、破除：现在一般采用物理、化学方法来破坏种皮，、破除：现在一般采用物理、化学方法来破坏种皮，使种皮透水透气。使种皮透水透气。 （1.1.4）抑制萌发物质的存在）抑制萌发物质的存在 有些植物的果实或种子内存在抑制种子萌发的物有些植物的果实或种子内存在抑制种子萌发的物质，如挥发油、生物碱、有机酸等，以防止种子萌发。质，如挥发油、生物碱、有机酸等，以防止种子萌发。 生长抑制剂抑制种子萌发有重要的生物学意义。生长抑制

5、剂抑制种子萌发有重要的生物学意义。并可应用于生产实践中。并可应用于生产实践中。（1.2）、芽休眠的原因）、芽休眠的原因 1、受日照长短控制受日照长短控制 长日照促进营养生长，短日照抑制伸长生长而促进长日照促进营养生长，短日照抑制伸长生长而促进休眠芽的形成。休眠芽的形成。 2、植物休眠是对低温的适应，但低温并不直接引起休植物休眠是对低温的适应，但低温并不直接引起休眠，相反，低温有破除休眠的作用眠，相反，低温有破除休眠的作用。 3、脱落酸是最早作为芽的休眠物质脱落酸是最早作为芽的休眠物质被发现的。被发现的。 4、赤霉素是解除休眠的物质赤霉素是解除休眠的物质。 5、缺水和矿质营养缺乏能加速休眠。、缺

6、水和矿质营养缺乏能加速休眠。（1.3）、打破和延长休眠的方法）、打破和延长休眠的方法 （1.3.1）、）、休眠的解除休眠的解除 机械破损；清水漂洗；层积处理；温水处理；机械破损；清水漂洗；层积处理；温水处理； 化学处理；生长调节剂处理；光照处理；物理方法等化学处理；生长调节剂处理；光照处理；物理方法等 （1.3.2）、）、延长休眠延长休眠： 适当浓度的生长调节剂；适当浓度的生长调节剂； 调节光照；收获时留存种子抑制物质；调节光照；收获时留存种子抑制物质；（2）植物的衰老）植物的衰老 2.1、衰老、衰老 （2.1.1）衰老的概念及类型）衰老的概念及类型 植物的衰老是指植物体的细胞、器官或整个植株

7、生植物的衰老是指植物体的细胞、器官或整个植株生理功能逐渐衰退，最终自然死亡的过程。理功能逐渐衰退，最终自然死亡的过程。 可分为：可分为： 整株衰老；地上部分衰老；整株衰老；地上部分衰老； 落叶衰老；渐进衰老落叶衰老；渐进衰老。 衰老有其积极的生物学意义。使植物适应不良的环衰老有其积极的生物学意义。使植物适应不良的环境条件，并对物种进化起重要作用。境条件，并对物种进化起重要作用。枯萎的叶片。枯萎的叶片。（2.1.2）植物衰老的原因）植物衰老的原因 1、自由基损伤学说、自由基损伤学说 2、激素调控学说、激素调控学说 3、营养亏缺学说、营养亏缺学说（2.1.3）外界条件对衰老的影响）外界条件对衰老的

8、影响 1、光照：光强、光质、日照长度的不同作用；、光照：光强、光质、日照长度的不同作用； 2、水分：过多或过少都会引起衰老；、水分：过多或过少都会引起衰老； 3、温度：低温和高温都会引起衰老；、温度：低温和高温都会引起衰老； 4、矿质营养：营养亏缺引起衰老；、矿质营养：营养亏缺引起衰老； 5、气体：氧浓度过高或、气体：氧浓度过高或CO2过低都引起衰老。过低都引起衰老。（2.1.4）植物衰老的调控）植物衰老的调控 1、基因工程进行遗传调控、基因工程进行遗传调控 2、植物激素的调节、植物激素的调节 （1）细胞分裂素细胞分裂素： CTK是最早被发现具有延缓衰老作用的内源激素。是最早被发现具有延缓衰老作用的内源激素。 （2）乙烯乙烯：对衰老有明显促进作用。：对衰老有明显促进作用。 常用乙烯生物合成抑制剂常用乙烯生物合成抑制剂AVG来推迟衰老。来推迟衰老。 （3）脱落酸：脱落酸：引起叶片衰老。引起叶片衰老。 （4）生长素：生长素：低浓度延缓衰老，高浓度促进衰老。低浓度延缓衰老，高浓度促进衰老。人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所以我们要勤