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文档简介
1、任务 掌握仓储管理操作流程2 2编制仓储单证3 3 了解仓储管理概述1 1任务一:了解仓储管理概述本任务主要解决以下几个问题:u什么是仓储管理?u仓储管理的目标是什么?u仓库的布局形式有哪些?u什么样的人可以胜任仓库管理员?问题一:什么是仓储管理仓储管理是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源,提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程问题二:仓储管理的目标是什么1、保证质量3、确保安全4、讲求经济2、注重效率以最低的仓储成本向客户提供最满意的服务问题三:仓库的布置形式有哪些?垂直式布局倾斜式布局仓库的布置形式横列式纵列式纵横式料垛倾斜式通道倾斜式横
2、列式布局u整齐美观,查点、存取方便;u通风和自然采光良好u便于机械化作业u主通道占地多,利用率低3 1料架或料垛的排列与库墙和通道相互垂直料架或料垛的长度与库房的长度方向平行u仓库面积利用率高u存取不便;u通风和自然采光不良纵列式布局3 2纵横式布局3 3料垛的布置与库墙和主通道之间成一锐角。u叉车配合托盘作业,提高装卸搬运效率;u造成死角,仓库面积不能充分利用料垛倾斜式布局3 4料垛与库墙垂直,通道与料垛和库墙成锐角通道倾斜式布局3 5出入口出入口出入口出入口问题四:什么样的人可以胜任仓库管理员u身体素质与心理素质u专业素质u政治素质与思想素质u综合素质任务二:掌握仓储管理操作流程本任务主要
3、解决以下几个问题:u仓储管理的内容有哪些?u各项内容如何操作?问题一:仓储管理的内容有哪些签订仓储合同入库管理在库管理出库管理问题二:各项内容如何操作一、入库管理入库作业是指从货物被运达仓库时开始,经验单、装卸搬运、分类编码、验收等环节,确认商品后,按预定的货位储存入库等一系列的工作过程。入库管理工作的任务:依据有效入库凭证,严格执行入库工作流程,认真、及时、准确地做好商品的接运、验收、入库信息处理等工作,确保入库商品的质量符合有关规定和技术要求。(一)入库准备工作(二)严格商品入库验收(三)选择适宜贮存场所(四)进行合理堆码货位及苫垫材料准备 验收及装卸搬运器械准备 人员及单证准备 (一)、
4、入库准备 根据预计到货物品的特性、体积、质量、数量和到货时间等信息,结合物品分区、分类和货位管理的要求,预计货位,预先确定物品的拣货场所和储存位置 苫垫材料应根据货位位置和到货物品特性进行合理的选择 。1、货位及苫垫材料准备 准备验收所需要的计件、检斤、测试、开箱、装箱、丈量、移动照明等器具。2、验收及装卸搬运器械准备 同时要根据到货物品的特性、货位、设备条件、人员等情况,科学合理的制定卸车搬运工艺,备好相关作业设备,安排好卸货站台或场地,保证装卸搬运作业效率。验收及装卸搬运器械准备3、人员及单证准备验收前 验收中 验收后(二)、入库验收运方存方供方验收前(核对凭证)供方:质量保证书、装箱单、
5、供方:质量保证书、装箱单、磅码单、发货明细表磅码单、发货明细表存方:提供入库通知单,订存方:提供入库通知单,订货合同货合同运方:运单及运输中事故等运方:运单及运输中事故等的有关证明的有关证明案例案例1宏达仓储公司是宁波知名的第三方仓储企业,成立于2006年10月。远洋国际贸易公司和宁波好又多超市都与宏达仓储公司建有长期合作关系,他们的货物大多存储在宏达的仓库里。2014年3月24日,宏达接到远洋的货物入库存储通知,内容为:好衣着服装有限公司为我公司生产的AC175CM型T恤衫25箱每箱40件,共1000件,将存在贵公司仓库,请妥善验收并入库保存,将验收合格的入库保存,不合格的拒绝接收。2011
6、年3月29日,好衣着公司将远洋公司订购的货物准时运到了宏达公司的仓库验收的方法验收的内容验收的要求验收中所有到库商品,必须在入库前进行验收,只有在验收合格后方能正式入库。及时准确严格 经济 数量验收质量验收全验抽验案例案例22014年3月30日,宏达接到好又多超市货物入库存储通知,内容为:黑龙江善存大米有限公司为我超市生产的东北大米20000斤,共400袋,每袋50斤,每斤1.5元。将存在贵公司仓库,请妥善验收并入库保存,将验收合格的入库保存,不合格的拒绝接收。2014年4月5日,善存大米公司将好又多超市订购的大米准时运到了宏达公司的仓库验收的内容请问1 1 要对这两批的货物验收该从哪些方面着
7、手?质量检验数量检验数量数量检验检验质量质量检验检验计件计件外观外观 检斤检斤 检尺求积检尺求积尺寸尺寸 理化理化 验收的两种方法请问2 针对案例里的两批货物进行具体分析,1000件衣服跟20000斤的东北大米的验收方法一样吗?抽验全验l数量和外观验收时,一般要求全验l质量验收中,批量小、规格复杂、包装不整齐或要求严格验收时可全验l批量大、规格和包装整齐、存货单位的信誉度较高,或验收条件有限时,常采用抽验商品验收的方法抽验全验验收后验收过程中问题的处理填制验收单实物验收过程中的问题处理提问3: 在东北大米的数量检验中发现,我们抽验20000斤大米的5%(即1000斤),而实际的重量只有840斤
8、,每袋(50斤装)平均只有42斤,超过了允许的磅差。 总结归纳,此类数量短缺问题的处理方法: 1、数量短缺在规定的磅差范围之内的,可按原数入账。 2、 数量短缺超过规定的磅差范围的,应做好验收记录。填写磅码单,交给主管部门会同货主向供货商或承运单位交涉。货物不许动用。举一反三 如果实收货物数量多于入库通知单上 的量又该如何处理?由主管部门向供货单位退回多发数或补发货款!仓库的类型 根据商品的性能和保管要求,安排适宜的储存场所(三)、选择储存场所1、按仓库使用范围不同:u自用仓库自用仓库,不对外经营。u营业仓库为了经营业务而修建的仓库。u公共仓库公共事业单位修建的公用配套设施。 天马储运公司天马
9、储运公司2、按仓库建筑结构分u封闭式仓库,也称库房。u半封闭式仓库,也称货棚。u露天式仓库,也称货场。 封闭式仓库 半封闭式仓库 露天式仓库 库 房 货 棚 货 场3、按仓库的建筑形式分类u平房仓库u楼房仓库u高层货架仓库 u罐式仓库u简易仓库u直通式仓库u间隔式仓库u月台式仓库u地上式仓库4、按库内形态分类u地面型仓库u货架型仓库u自动化立体仓库 地面型仓库地面型仓库 货架型仓库货架型仓库 自动化立体仓库自动化立体仓库5、按仓库储存保管条件分类u普通仓库u专用仓库u特种仓库请问4u 鲜活易腐商品,应存放在?u 大型钢材,原木?u 中型钢材、优质木材?u 小型型钢、机械设备?u 汽油、炸药、放
10、射性物质?堆码的基本原则 堆码的基本方法(四)、合理堆码堆码的基本要求不怕不识货 就怕货比货锦囊一:堆码的基本要求 货垛合理牢固整齐定量节约锦囊二:堆码的基本原则锦囊三:堆码的基本方法适用于钢板、木板、箱类、桶类等物品。即各层码放方式相同,上下对应,各层之间不交错堆码相邻两层货物的摆放旋转90角,一层成横向放置,另一层成纵向放置,层间纵横交错堆码。纵横交错式 仰伏相间式适用于钢轨、工字钢、槽钢、角钢等物品的堆码。仰伏相间式 压缝式 压缝式 通风式堆码 栽柱式堆码 衬垫式堆码时,隔层或隔几层铺放衬垫物,衬垫物平整牢靠后,再往上码。货垛的“五距”:垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。1、墙距是指货垛与墙
11、的距离。内墙距不得小于0.3m。外墙距不得小于0.5m。 2、柱距是指货垛与屋柱之间的距离。 不得小于0.3m。3、顶距是指货堆的顶部与仓库屋顶平面之间的距离。平房仓库0.2m0.5m。多层楼房仓库不小于0.5m。4、灯距是指在仓库里的照明灯与商品之间的距离。不小于0.5m。5、垛距是指货垛与货垛之间的距离。货垛间距离为1m左右。 储运包装标志的识别锦囊四:什么是运输包装的标志?请问运输包装的标志是指在运输包装外部制作的图形和文字标识。 请问这种包装标志是属于什么分类?作用?(1)运输标志收货人代号或英文或者运单号码目的地:美国芝加哥件号1-10箱子l 简单的几何图形简单的字母、数字、文字,即
12、唛头。第3个箱子(2)指示性标志 根据货物的某些特性而确定的,如怕湿、怕震、怕热、怕冻等。 目的是为了在货物运输、装卸和储存过程中,引起作业人员的注意,使他们按图示标志的要求进行规范操作,保证货物的安全。 看看这幅图中有哪个货物操作出现了问题?为什么?这种标志?注意什么?(3)警告性标志(3)警告性标志n对于危险物品,例如易燃品、有毒品或易爆炸物品等,在外包装上必须醒目标明,以示警告工作人员,使其在装卸、运输和保管过程中,按货物的特性采取相应的保护措施,保护货物和人身安全。二、在库管理商品的养护库存商品的盘点仓库的温湿度管理安全管理在库管理(一)、仓库的温湿度管理1、概念u温度:空气的冷热程度
13、 。u湿度:空气中水汽含量的多少或空气的干湿程度 绝对湿度 饱和湿度 相对湿度 u露点:含有一定量水蒸气(绝对湿度)的空气,当温度下降到一定程度时所含的水蒸气就会达到饱和状态(饱和湿度)并开始液化成水,这种现象叫做结露。水蒸气开始液化成水时的温度叫做露点温度,简称“露点”。2、库内外温湿度的变化 从气温变化的规律分析,一般在夏季降低库房内温度的适宜时间是夜间点钟以后次日晨点钟。当然,降温还要考虑到商品特性、库房条件、气候等因素的影响。3、仓库温湿度的控制与调节测定空气温湿度通常使用干湿球温度表。u仓库温湿度的测定 在库内,干湿表应安置在空气流通、不受阳光照射的地方,挂置高度与人眼平,约1.5米
14、左右。每日必须定时对库内的温湿度进行观测记录,一般在上午时,下午时各观测一次。记录资料要妥善保存,定期分析,摸出规律,以便掌握商品保管的主动权。 u控制和调节仓库温湿度 (1)、密封(2)、通风(3)、吸潮(4)、增湿密封保管应注意的事项有: 在密封前要检查商品质量、温度和含水量是否正常,如发现生霉、生虫、发热、水淞等现象就不能进行密封。发现商品含水量超过安全范围或包装材料过潮,也不宜密封。 要根据商品的性能和气候情况来决定密封的时间。怕潮、怕溶化、怕霉的商品,应选择在相对湿度较低的时节进行密封。 常用的密封材料有塑料薄膜、防潮纸、油毡、芦席等。这些密封材料必须干燥清洁,无异味。 密封常用的方
15、法有整库密封、小室密封、按垛密封以及按货架、按件密封等。(二)、商品的养护思考:商品在仓库里为什么会出现下列状况?金属锈蚀金属锈蚀商品霉变商品霉变虫蛀虫蛀1、霉变的防治u常规防霉 u化学药剂防霉 u气相防霉 2、虫害防治u杜绝仓库害虫的来源 u物理防治 u化学防治 3、金属防锈主要措施 选择适宜的保管场所 保持库房干燥 塑料封存 涂油防锈 气相防锈 u金属除锈主要措施 手工除锈 机械除锈 化学除锈 电化学除锈 12344、其他防护措施 防挥发 防溶化 防氧化 防熔化 (三)、安全管理库区的治安与保卫库区的消防管理仓库的安全生产仓库的其他安全管理出入口和要害部位 (一)、治安保卫工作的内容 巡逻
16、检查 防盗设施、设备使用 治安检查 治安应急 做到以下方面 (二)、库区的消防管理1、燃烧的三要素:可燃物、助燃物、着火热源着火热源助燃物可燃物能与空气中的氧气起燃烧反应的物质能引起可燃物燃烧的热能源本身不能燃烧,而在其他物质燃烧时能提供燃烧所需的氧的物质着火热源 1、明火与明火星2、电火4、自燃5、雷电与静电6、聚光7、撞击和摩擦8、人为破坏纵火火灾的种类 1、普通火2、油类火3、电气火4、爆炸性火灾2、防火 防火工作就是使可燃物、助燃物、着火源三者分离,不互相发生作用,将其中一种或两种要素分离。u防火方法1、控制可燃物2、隔绝助燃物3、消除着火源 4、严格执行仓库操作规范5、建立健全必要的
17、规章制度u仓库防火措施 (1)、严格把关、严禁火种带入仓库(2)、严格管理库区明火(3)、电气设备防火(4)、作业机械防火(5)、入库作业防火(6)、安全选择货位(7)、保留足够安全间距(8)、货物防火保管(9)、及时处理易燃杂物(10)、危险品消防处理 3、灭火u灭火方法1、冷却法2、窒息法3、化学抑制法u常见灭火器 泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器(三)、仓库的安全生产F仓储技术区的安全管理 F库房的安全管理 F货物装卸与搬运中的安全管理 (四)、仓库的其他安全管理1、防台 u积极防范,有备无患u全员参与,防范损害 u不断改善仓库条件u仓库抗台 仓库如何抗台?2、防雨湿 u仓库有足够的防
18、雨建筑u仓库具有良好的排水能力u做好货垛衬垫 u及时苫盖货物 【案例分析】 广州市珠江物流有限公司有一平房仓库,储存一批棉制品,为节省空间,灯距和垛距均缩减到0.4米,一天突然在库内发生火灾,火势首先在一堆棉制品中漫延,旁边还有其他棉制品。起火原因是仓库保管员违反消防管理规定,在仓库内用火柴当剪刀烧断棉线后,未将余火完全熄灭,余火沿棉线引燃引起火灾。(一)、什么是盘点所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的经营业绩,并因此加以改善,加强管理。四、在库商品的盘点1、了解商店在一定阶段的亏盈状况2、目前商品的存放位置,缺货状况了解3、了解商店的存货水平,积压
19、商品的状况及商品的周转状况(二)、为什么盘点?查数量查数量查质量查质量查保管条件查保管条件查安全查安全1234(三)、盘点的内容是什么?三、出库管理物品出库的要求1物品出库的形式2出库操作的一般程序3物品出库的要求未接单据不翻账未经审单不备货未经复核不出库三不 对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、数量检查、重量检查 五检查 在发货时,要核对凭证、核对账卡、核对实物 三核任务三:编制仓储单证本任务主要解决以下几个问题:u编制仓储单证u各单证的作用问题一:采购单的编制与作用u采购单的含义:企业采购部门向原材料、燃料、零部件、办公用品等的供应者发出的是采购单,这张采购单对于供应商来说就是
20、他们的订单u采购单的内容:地址:XXX TEL:XXX FAX:XXX供应商: 订单编号:联 系人: 规格: 订购日期: 数 量: 价格: 交货日期: 品牌: 采 购 员:案例案例 宁波好又多超市(宁波市海曙区大来街508号,电话采购员张卫于2015年9月1日从金龙鱼公司销售李四处订购50袋优质大米(每袋50KGS),要求李四与9月30日之前将所有大米送至好又多超市配送中心(地址:宁波市江北区胜利路158号,联系人:张三,联系电话,价格:每公斤3.5元。请根据此案例编制采购单。问题二:送货单的编制与作用u送货单含义:证明合同双方履行了合同
21、约定供货义务的一种原始书面材料u送货单的内容:客户名称,送货单号,送货日期,货品名称,规格,单位,数量,单价,金额,送货人,签收人等字段组成。送货单有以下作用:u送货单一式四联: 第一联存根: 第二联客户: 第三联记账: 第四联仓库:案例案例 9月27日,金龙鱼公司的工作人员张娜制作好送货单一式四联,自己存留一联,剩余三联交给送货司机李坤,李坤准时将好又多超市订购的大米运到了好又多超市配送中心并和负责人张三取得联系,请你以张娜的身份制作送货单。制单人: 送货人: 仓库: 客户签收: 黑龙江善存大米公司送货单 客户名称:好又多超市 送货单号:00315 送货日期:2014年4月3日 入库通知单供
22、货单位:金龙鱼公司 时间:2015年9月30日存货单位:好又多超市仓库名称:好又多超市配送中心 入库通知单编号: 00807 会计: 仓库主管 : 保管: 采购 : 问题三:入库通知单的编制与作用入库通知单有以下作用:u存方出示给仓库的凭证u仓库进行处理的依据u存方与仓库进行结算的依据问题四:入库单的编制与作用u入库单的含义:入库单是货物验收入库时由采购部门协同仓库管理员共同填制的货物入库的凭证,是对采购实物入库数量的确认。u入库单的内容:编号、类别、入库时间、品名、规格型号、单位、数量、单价、金额、合计、备注及库管员、交货人、制单签字案例案例金州特钢有限公司由生产部门生产的部分钢管存入CK0
23、1仓库,2015年11月20日下午2时仓储部门收到编号为RKTZD001的入库通知单,截止6时收到的钢管:编号为CP001的不锈钢无缝管600根,编号为CP002的方管300根,编号为CP003的矩形管500根,编号为CP004的焊管800根,所有钢管数量均和入库通知单相同。仓库报关员刘晓根据入库情况编制编号为RKD001的入库单。入库单有以下作用:u入库单是由仓库管理员和采购部门共同填制的货物入库的凭证。u入库单对内部人员起到内部牵制的作用u入库单一般有四联验收单的内容u物品名称u规格u供货单位u到达日期u验收完毕日期u应收数量u实收数量u质量状况u抽查数量问题五:验收单的编制与作用案例案例
24、宏达仓储公司是温州知名的第三方仓储企业,成立于2006年10月。远洋国际贸易公司与宏达仓储公司建有长期合作关系,远洋公司的货物大多存储在宏达的仓库里。2011年3月24日,宏达接到远洋的货物入库存储通知,内容为:好衣着服装有限公司为我公司生产的AC175CM型T恤衫25箱每箱40件,共1000件,将存在贵公司仓库,请妥善验收并入库保存,将验收合格的入库保存,不合格的拒绝接收。2011年3月29日,好衣着公司将远洋公司订购的货物准时运到了宏达公司的仓库,接下来仓库工作人员将对该批货物进行验收入库作业。作业1:员工将卸下的货物箱数逐一清点,清点结果是货物箱数共有25箱。作业2:员工对每箱货物进行过
25、磅,发现其中5箱重量差别较大,所以进行开箱验收。作业3:员工将5箱货物,开箱清点,发现其中二箱各少了5件T恤衫,另有三箱各少了10件,且有8件出现发霉情况,7件出现破损情况。作业4:员工对另外10箱的衣服的质量进行检查,发现有40件T恤衫,存在不同情况的发霉情况。作业5:员工对剩余10箱的衣服的质量进行检查,发现有25件T恤衫不同程度发霉,10件有破损情况。 验收异常报告 序号_ 日期_2011年3月29日,宏达的仓库管理员将验收合格的870件AC175CM型T恤衫入库保存,并将验收单反馈给远洋国际贸易公司,告知验收情况。2011年3月30日,远洋公司向供货商好衣着服装有限公司提出交涉,要求其
26、对此次发货情况作出解释。好衣着公司答应补上不合格的货物数量并额外补偿远洋公司50件同样型号的T恤衫。验收单的作用u由仓库验收人员编制的原始材料u入库商品质量和数量验收的书面材料u存方与供方进行交涉的依据材料问题六:储存卡的编制与作用2011年3月31日,宏达仓库接收了这批货物并全部验收合格。2011年4月2日,宏达仓库接到远洋公司的货物出口通知,将10箱AC175CM型T恤衫送到温州码头装船出口。2011年4月15日,仓库再次收到,远洋的一批AC175CM型T恤衫15箱,全部验收合格,并入库保存。 储存卡 2010年11月6日10:00,烟台鹏捷物流有限公司烟台站客服刘晓莉收到编号为SYTKH
27、015合同客户烟台华宝宝有限公司(运单号YD201010170004)一单发货通知:有一批纸箱包装的电子音乐玩具从烟台工厂发往济南分公司。总部地址:烟台市荆山路10号,联系人:李彩彩(经理);联系电话分公司地址:济南市解放路89号,联系人:张云娜;联系电话案例案例托运货物具体信息:电子音乐玩具100A45,单件尺寸402015cm,单件重量1.5kg,数量200箱,总体积约2.4M3;电子音乐玩具100B37,单件尺寸352510cm,单件重量1.8kg,数量150箱,总体积约1.3m3;电子音乐玩具100C64,单件尺寸18268cm,单件重量1kg,数量100箱,总体积约0.4 m3 ; 电子音乐玩具100D87,单件尺寸412220 cm,单件重量1.8kg,数量100箱,总体积约1.8 m3;电子音乐玩具100E28,单件尺寸23.410.
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