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文档简介

1、中学生营养改善计划实施方案国民营养计划实施方案摘要:而根据全国营养普查结果,95%以上的中中学生早餐吃不好,出现了视力下降,身高增长缓慢,注意力不集中,消瘦,缺钙,贫血等学生营养素缺乏的病症,而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低,下一页更多精彩中学生营养改善计划实施方案当前,营养缺乏严重影响着人身健康、经济发展和社会进步。下面是小编为你精心整理的中学生营养改善计划实施方案,希望对你有帮助!一、指导思想:一日三餐是人们生活中的大事,俗话说:民以食为天。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让

2、人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在中学生过着衣来伸手、饭来张口的生活,不知道如何安排自己的饮食,很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。因此,开展这次活动对学生来说,既比较实用,又非常有价值。二、课程内容分析:俗话说:民以食为天。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在中学生过着衣来伸手、饭来张口的生活,不知道如何安排自己的饮食,很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。通过本校本课程的学习让学生了

3、解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。三、课程目标:1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。3、通过学生在收集活动中的相互交流

4、,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯四、方法措施:1. 任课教师:赵洪波赵亚辉李国义2. 组织形式:每班3040人,每35人为一个学习小组3. 实施方法:教师讲授、调查访谈、资料收集、师生讨论等4. 课时安排:每两周1课时,共计9课时。5. 教室场地:八、九年级教学班6. 授课对象:八、九年级学生五、评价方案:1、体现学生在评价中的主体地位本课程建议让学生成为评价的主体,因为这样有益于学生认识自我、纠正自我,有助于学生培养合理饮食习惯,从而有利于促进学生的身体健康成长。每一课的评价都基本上由学生来完成。2、课程成果

5、体现多元评价:及学生自我评价、互相评价、教师评价和家长评价。一、课程说明:中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛,各个器官都在增大,脑、心、肝、肾等功能增强,加上学习紧张、活动量大,也需要更多的热量和营养素。而根据全国营养普查结果,95%以上的中中学生早餐吃不好,出现了视力下降,身高增长缓慢,注意力不集中,消瘦,缺钙,贫血等学生营养素缺乏的病症。使学生的身体素质,学习效率明显下降,严重影响了学生的正常生长发育。正是在这个背景之下,我确定了这个课程。二、课程的意义:中学生是祖国的未来和希望

6、,有健康的身体才有革命的本钱。而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低。所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识,明白如何合理安排自己的一日三餐及锻炼身体。三、课程目标本课程通过介绍研究营养对中学生存在哪些影响,缺乏营养对中学生会出现哪些疾病,使学生认识到合理营养平衡膳食的重要性,学会在生活中如何做到合理营养平衡膳食、配制三餐等主要内容,真正让学生认识到营养的重要性,养成良好的饮食习惯,同时学习活动的开展又开拓了视野,增长了才智,这些都将成为学生成长过程中的宝贵财富,必将终身受益。通过开设校本课程,让学生发现了学习生物学的另一面,不是枯燥的文字,难以理解的公式,原理。而是与生活密切相关的简单原理应用。开阔学生的思维。四、实施方案1、设计问卷调查同学们对营养与健康这个问题的好奇与不解。2、设计表格对饮食品种进行调查。3

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