第二单元 流程与设计

1、 流程的含义 生活中处处都有流程，洗衣做饭、采购日用品、看病就医和旅游等都离不开流程。那么，什么是流程呢？ 流程就是为了一定目的而去做事的顺序。它是流程就是为了一定目的而去做事的顺序。它是一个连续的、有规律的活动。这些活动以确定的一个连续的、有规律的活动。这些活动以确定的方式发生或执行，导致特定的结果实现。方式发生或执行，导致特定的结果实现。 科学合理的流程是实现高效率、高质量、使我们的生科学合理的流程是实现高效率、高质量、使我们的生活变得有序、合理的保障。活变得有序、合理的保障。 科学的流程不是自然形成的，而是设计、改进的结果。科学的流程不是自然形成的，而是设计、改进的结果。两个概念两个概念

2、环节：根据某种逻辑，将一项活动分成的若干小的过环节：根据某种逻辑，将一项活动分成的若干小的过程程时序：环节在时间上的先后顺序。时序：环节在时间上的先后顺序。环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。即流程具有层次性。流程的含义 步骤之间的时序：步骤之间的时序： 可颠倒的时序可颠倒的时序没有严格的先后关系没有严格的先后关系 不可颠倒的时序不可颠倒的时序有严格的先后关系有严格的先后关系不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们要尊重和遵循这些规律和机理。律或机理，我们要尊重和

3、遵循这些规律和机理。注 意 为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图流程图（flow chartflow chart）来表达流程。）来表达流程。 流程图的表达方式是多种多样的，有：流程图的表达方式是多种多样的，有：方框方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。表达、动画演示等。流程的表达（1）方框流程图。 技术与设计技术与设计1 1中产品的设计流程，用箭头表达时中产品的设计流程，用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动（即环节）。序，方框表示某个事项或活动（即环节）。（2 2）文字表达）文字

4、表达（3 3）表格表达）表格表达（4 4）图示表达）图示表达（5）模型表达）模型表达物流模型流程图物流模型流程图流程的表达 在编制计算机程序时，经常要用在编制计算机程序时，经常要用程序流程图来表示算法，流程图中的程序流程图来表示算法，流程图中的方框、菱形框表示一定的环节，箭头方框、菱形框表示一定的环节，箭头表示程序流动的方向。表示程序流动的方向。方框表示环节菱形表示选择环节箭头表示流程运动的方向（6 6）程序流程图）程序流程图流程的表达（7 7）动画演示）动画演示 卫星发射动画卫星发射动画 神舟六号：神舟六号：逃逸塔分离火箭点火助推器分离一级火箭分离整流罩分离流程的表达 从以上流程图可以看出，

5、有的用箭头表达时序，有的用数字序号表达时序，有的还用时间表达时序。流程图中的序号或方框反映了环节、工序的具体情况。流程的表达思考 邮递一封信给远方的朋友，信件从寄出到对方收到的过程。 用适当的流程表达方式画出这一流程：到邮局寄信邮局发出对方邮局收到邮递员投递朋友收到 科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活有序、合理，为我们的安全提供保障。流程在生活中的意义洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟1小时小时10分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟科学合理的流程，可以指导我们正确地科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高

6、工作和学习的效率。做事，提高工作和学习的效率。洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟2小时小时40分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟流程在生活中的意义这个案例说明：这个案例说明： 科学合理的流程，使我科学合理的流程，使我们的生活有序、合理。们的生活有序、合理。流程在生活中的意义青霉素注射流程青霉素注射流程这个案例说明：科学合理的流程为我们的安全提供保障。这个案例说明：科学合理的流程为我们的安全提供保障。是否过敏是否过敏开始开始皮试皮试结束结束否否是是观察观察打针打针工农业生产中的流程 在工农业生产中，人们根据一定的流程来组织生产、管理和经营企业。加工流

7、程质量检查流程安全生产流程组装流程生产过程包装流程市场销售流程原料采购流程经营过程财务工作流程串行工艺串行工艺并行工艺并行工艺 软皮椅的生产流程软皮椅的生产流程流程中工序的作业方式：串行和并行流程在工农业生产中的意义这个案例说明：流程中可以通过并行的方式提高生产效率，通过质量检验这个环节保证质量。 工农业生产中，运用科学合理的流程可以： 有效地组织生产 提高生产效率 保证产品质量 保证安全生产 保护环境流程在工农业生产中的意义 两个重要概念 重复生产与连续生产 重复生产电子装配、家电、电器 连续生产化工、食品、饮料、制药、烟草 两者之间的区别仅在于生产的产品是否可以分离。 流程的设计 人类生产

8、和生活中的流程不是自然存在的，而是靠人们研究和设计出来的，流程对于指导人们的工作和生活，有效组织生产起着关键性的作用。通过刚才的学习，我们已经了解了流程的含义及其意义、并学会了简单流程的表达方式和识读。那么究竟怎样进行流程的设计呢？ 流程设计又是一项技术性很强的工作。因此，应以科学、严谨的态度，充分考虑流程设计中的基本因素和相关因素，“遵循事物的内在性质和规律进行设计。”流程的设计 流程设计的目标 对于工作和生活方面的流程设计，主要考虑如何节省时间、提高工作效率、提高工作质量等目标。对于生产活动的流程设计，主要考虑如何提高效率、提高质量、节省资源、保护环境、安全生产、提高经济效益、提高管理水平

9、等目标。流程设计应考虑的基本因素 生产活动的流程设计考虑的基本因素主要有： 材料：不同的材料有不同的加工方法。 工艺：不同产品的工艺要求不同，流程设计也不同。 设备：生产设备的水平决定着流程的自动化水平。 人员和资金：人员的技术水平和必要的资金影响生产过程、质量和周期，是进行流程设计必须考虑的主要因素。 环境：生产过程对环境的污染及环境对生产的反作用，是流程设计是应关注的重要因素。流程设计的步骤 分析基本因素分析基本因素明确主要事项明确主要事项确定环节和时序确定环节和时序画出流程图画出流程图结束结束修改方案修改方案是是否否确定目标明确任务确定目标明确任务是否达到要求材料、设备、资金、人员、工艺

10、和环境等步骤步骤之间的先后顺序 流程的优化 在流程的设计和实施过程中，要对流程不断地改进，以期取得最佳的效果。对流程的改进过程，称为流程的优化 。流程优化的内容 工期优化 工艺优化 成 本优化 质量优化 流程优化的目的：工艺优化下料下料切削切削钻孔钻孔检查检查法兰盘切削加工流程法兰盘切削加工流程下下 料料加加 热热模模 锻锻 热处理热处理切切 削削检检 验验法兰盘少量切削加工流程法兰盘少量切削加工流程 流程优化的条件 流程的改进和优化需要一定的条件： （1）对流程内在机理的深入了解。比如对洗涤原理的了解，就会在流程中安排两次漂洗。 （2）设备和工艺水平的提高。比如，只有在具备锻压设备时，才可能将法兰盘的加工改为少量切削加工。 （3）人员技术水平的提高。马上行动 P57马上行动 1下面关于流程的叙述错误的是( ) A在生产活动中针对各种不同的生产过程和工艺要求，往往会有相应的流程 B流程有几个或多个环节组成 C流程中各个环节在时间上不能并行 D流程是指若干环节随着时间的变化，依次完成的进程流 2下列有可能属于流程优化目的的是( ) 提高工作效率； 提高产品质量； 保护环境； 节约成本。 A B DCD3关于流程优化，下列叙述正确的是( )A流程优化一定要减少工期 B流