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文档简介
1、一化学改变了世界 一、化学改变了世界一、化学改变了世界步入化学殿堂步入化学殿堂化学是研究物质及其变化规律的一门基础自然科学化学是研究物质及其变化规律的一门基础自然科学材料材料天然材料天然材料:木材、棉花、石料等木材、棉花、石料等人造材料人造材料:塑料、橡胶、合成纤维等塑料、橡胶、合成纤维等(合成材料)合成材料)化学变化化学变化二、神奇的化学变化二、神奇的化学变化物理变化物理变化化学变化化学变化6 6、绿色化学:从源头上阻止污染。、绿色化学:从源头上阻止污染。点燃点燃物理变化物理变化化学变化化学变化概念概念本质区别本质区别伴伴 随随现现 象象联系联系实例实例说明说明没有生成新物质的变化没有生成新
2、物质的变化 生成了新物质的变化生成了新物质的变化变化时是否有新物质生成变化时是否有新物质生成物质的外形、状态发生物质的外形、状态发生变化变化伴随能量、发光、放热、伴随能量、发光、放热、颜色改变、生成气体、颜色改变、生成气体、产生沉淀等产生沉淀等化学变化中一定伴随着物理变化化学变化中一定伴随着物理变化化学变化常伴随发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉化学变化常伴随发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。但有发光、放热等现象产生的变化却不一定是化淀等现象。但有发光、放热等现象产生的变化却不一定是化学变化学变化6 7化学变化中的现象化学变化中的现象1.1.镁条的燃烧镁条的燃烧发出耀眼的白光
3、、放出热量、生成白色物质发出耀眼的白光、放出热量、生成白色物质2.2.向氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液向氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液3.3.金属锌和稀盐酸反应金属锌和稀盐酸反应4.4.硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应溶液变为红色溶液变为红色生成无色气体生成无色气体生成蓝色沉淀生成蓝色沉淀三、物质构成的奥秘三、物质构成的奥秘物质是由分子物质是由分子 构成的构成的水是由水分子构成的水是由水分子构成的氢原子氢原子 H 氧原子氧原子 O H H O一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的水水 : H2O物质是由分子物质是由分子 构成的构成的
4、氢气是由氢分子构成的氢气是由氢分子构成的一个氢分子是由两个氢原子构成的一个氢分子是由两个氢原子构成的氢气氢气 : H2氢气氢气氧气氧气氧气是由氧分子构成的氧气是由氧分子构成的一个氧分子是由两个氧原子构成的一个氧分子是由两个氧原子构成的氧气氧气 : O2物质是由分子物质是由分子 构成的构成的原子原子离子离子金是由金原子构成的金是由金原子构成的 Au食盐(氯化钠)是由钠离子和氯离子构成的食盐(氯化钠)是由钠离子和氯离子构成的 NaCl金刚石是由碳原子构成的金刚石是由碳原子构成的 C 三、物质构成的奥秘三、物质构成的奥秘物质是由分子物质是由分子 、原子、离子构成的、原子、离子构成的水是由水分子构成的
5、水是由水分子构成的一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的氢气是由氢分子构成的氢气是由氢分子构成的一个氢分子是由两个氢原子构成的一个氢分子是由两个氢原子构成的氧气是由氧分子构成的氧气是由氧分子构成的一个氧分子是由两个氧原子构成的一个氧分子是由两个氧原子构成的金是由金原子构成的金是由金原子构成的 Au食盐(氯化钠)是由钠离子和氯离子构成的食盐(氯化钠)是由钠离子和氯离子构成的 NaCl金刚石是由碳原子构成的金刚石是由碳原子构成的 C 走进化学实验室走进化学实验室一、药品的取用一、药品的取用液体液体倾倒倾倒滴加滴加固体固体粉末粉末块状块状三、物质的称量三
6、、物质的称量 : 天平天平 量筒量筒药品取用的原则药品取用的原则(1)“三不一少三不一少” (2)取出和剩余)取出和剩余的药品不要放回原瓶的药品不要放回原瓶二、物质的加热二、物质的加热 : 酒精灯酒精灯四、仪器的连接和洗涤四、仪器的连接和洗涤提提出出问问题题猜想与假设猜想与假设收集证据收集证据设设计计实实验验进行实验进行实验获得结论获得结论交流与评价交流与评价二、科学探究的基本环节 例例1.生活中常常会发生一些变化,下列变生活中常常会发生一些变化,下列变化属于化学变化的是(化属于化学变化的是( ) A樟脑球在衣柜中渐渐消失樟脑球在衣柜中渐渐消失 B吃进的食物一段时间后被消化了吃进的食物一段时间
7、后被消化了 C给电熨斗通电产生热能给电熨斗通电产生热能 D在晾干的咸菜表面出现白色晶体在晾干的咸菜表面出现白色晶体B疑难解析疑难解析1.判断物理变化和化学变化的依据是看是否有新物质判断物理变化和化学变化的依据是看是否有新物质生成。生成。“新物质新物质”是指在组成或结构上与变化前得物是指在组成或结构上与变化前得物质不同的物质,而不是指在外形或状态上不同的物质。质不同的物质,而不是指在外形或状态上不同的物质。2.物质的变化常伴随一些现象发生。但不能根据现象物质的变化常伴随一些现象发生。但不能根据现象判断物理变化、化学变化。如判断物理变化、化学变化。如C选项选项山东教育版山东教育版例例2.(2010
8、泰州市)掌握化学实验中常用仪器的特征和用途,有泰州市)掌握化学实验中常用仪器的特征和用途,有利于开展化学学习和研究。利于开展化学学习和研究。 (1)请从下列常见仪器图示中,选择恰当的字母序号填空请从下列常见仪器图示中,选择恰当的字母序号填空 A B C D E F G H I 可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 ; I类型一类型一 常见仪器的选择和使用常见仪器的选择和使用镁条燃烧时,用来夹持镁条的仪器是镁条燃烧时,用来夹持镁条的仪器是 ;用酒精灯加热时需要垫上石棉网的仪器是用酒精灯加热时需要垫上石棉网的仪器是 ;取用粉末状固体药品用到的仪器是取用粉末状
9、固体药品用到的仪器是 ; 吸取和滴加少量液体试剂的仪器是吸取和滴加少量液体试剂的仪器是 ;排空气法收集气体用到的玻璃仪器是排空气法收集气体用到的玻璃仪器是 ;ADGBC或或I或或C、I(2)(2)做化学实验要养成良好的整理习惯。若某同学在实做化学实验要养成良好的整理习惯。若某同学在实验结束后,将仪器按下图放置,其中正确的一项是验结束后,将仪器按下图放置,其中正确的一项是 。( (填序号填序号) ) A B C DC山东教育版山东教育版例例3.3.(20102010娄底)学习化学的一个重要途径是科学探究,娄底)学习化学的一个重要途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段,下列化学实验操作不正确的实
10、验是科学探究的重要手段,下列化学实验操作不正确的是(是( ) A A液体的倾倒液体的倾倒 B B液体的量取液体的量取 C C点燃酒精灯点燃酒精灯 D D滴加液体滴加液体D例例4.4.某学生用托盘天平称量某学生用托盘天平称量12.6g(1g12.6g(1g以以下用游码下用游码) )样品,称量后发观砝码和游码样品,称量后发观砝码和游码的位置放颠倒了,则他实际称量的样品的位置放颠倒了,则他实际称量的样品质量是多少克质量是多少克? ? 难点难点答案:样品实际质量为答案:样品实际质量为11.4 g山东教育版山东教育版 例例5.5.某同学用量筒量取液体,量筒放平某同学用量筒量取液体,量筒放平且面对刻度线,
11、如果仰视凹液面最低处,且面对刻度线,如果仰视凹液面最低处,读数为读数为1717毫升。倒出部分液体后,俯视毫升。倒出部分液体后,俯视凹液面最低处读数为凹液面最低处读数为1111毫升。则该同学毫升。则该同学实际倒出的液体体积为(实际倒出的液体体积为( ) A. A. 小于小于6 6毫升毫升 B. B. 等于等于6 6毫升毫升 C. C. 大于大于6 6毫升毫升 D. D. 无法判断无法判断难点难点C量筒读数技巧量筒读数技巧量筒读数时,要求量筒放平,视线与凹液面最低处保持水平,量筒读数时,要求量筒放平,视线与凹液面最低处保持水平,而俯视或仰视均会对读数产生影响。此时可通过画图来判断。而俯视或仰视均会
12、对读数产生影响。此时可通过画图来判断。难点难点例例6. 6. 实验探究题实验探究题 蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么?蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么?提出问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什提出问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?有人提出了以下假设:么呢?有人提出了以下假设: A.A.白烟是燃烧时生成的二氧化碳白烟是燃烧时生成的二氧化碳 B.B.白烟是燃烧时生成的水蒸气白烟是燃烧时生成的水蒸气 C.C.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒 实验:实验: (1 1)吹灭蜡烛,立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住)吹灭蜡烛,立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设白烟,其目的是为了验证假设 (填序号),但是这样做并(填序号),但是这样做并不能得出正确的结论。原因是不能得出正确的结论。原因是 。(2 2)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是上没有出现水雾,说明白烟不是 。(3 3)吹灭蜡烛,立即用
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