课程标准与课程展示

1、课程标准与课程展示课程标准与课程展示撰写说明撰写说明张张 良良一、制定课程标准要把握的几个原则一、制定课程标准要把握的几个原则二、课程标准的主要内容二、课程标准的主要内容课程代码课程类型面向对象考核方式总 学 时总 学 分课程标准举例说明举例说明通过该课程的学习，使学生能够掌握旅游服务与管理的基通过该课程的学习，使学生能够掌握旅游服务与管理的基础理论和基本知识，熟悉旅游管理和导游工作的主要程序础理论和基本知识，熟悉旅游管理和导游工作的主要程序和方法，尤其训练掌握导游工作过程中的各环节的操作技和方法，尤其训练掌握导游工作过程中的各环节的操作技能，具备一定的岗位协调能力，应急处理能力和较强的人能，

2、具备一定的岗位协调能力，应急处理能力和较强的人际沟通能力，突出职业技能、职业态度、职业习惯的培养际沟通能力，突出职业技能、职业态度、职业习惯的培养和训练，为今后从事旅游服务与管理工作打下良好的专业和训练，为今后从事旅游服务与管理工作打下良好的专业基础。基础。教学单元(情境) 教学目标知识目标 能力目标 素质目标 教学内容 教学重点 教学难点 课时安排 理论课时 实践课时 理实一体 实训内容(项目) 实训场地 实训设备设施 考核要点 考核方式 课时安排 1 1、应加强对学生实际职业能力的培养，强化案例教学或项目教学，、应加强对学生实际职业能力的培养，强化案例教学或项目教学，注重以工作任务为导向型

3、案例或项目激发学生学习热情，使学生在案注重以工作任务为导向型案例或项目激发学生学习热情，使学生在案例分析或项目活动中了解冲压模具设计与制造工作领域与工作过程。例分析或项目活动中了解冲压模具设计与制造工作领域与工作过程。2 2、应以学生为本，注重、应以学生为本，注重 “ “教教”与与“学学”的互动。通过选用典型案例的互动。通过选用典型案例应用项目，由教师进行操作性示范，并组织学生进行实际操作活动，应用项目，由教师进行操作性示范，并组织学生进行实际操作活动，让学生在案例应用项目教学活动中明确学习领域的知识点，并掌握本让学生在案例应用项目教学活动中明确学习领域的知识点，并掌握本课程的核心专业技能。课

4、程的核心专业技能。3 3、在教学过程中，要创设工作情景，同时应加大实践实操的容量，、在教学过程中，要创设工作情景，同时应加大实践实操的容量，要紧密结合职业技能证书的考证，加强考证的实操项目的训练，提高要紧密结合职业技能证书的考证，加强考证的实操项目的训练，提高学生的岗位适应能力。学生的岗位适应能力。4 4、应注重专业案例的积累与开发，以多媒体录像与光盘、案例分析、应注重专业案例的积累与开发，以多媒体录像与光盘、案例分析、在线答疑等方法提高学生解决问题与分析实际应用问题的专业技能。在线答疑等方法提高学生解决问题与分析实际应用问题的专业技能。5 5、在教学过程中，要重视本专业领域新技术、新工艺、新

5、设备发展、在教学过程中，要重视本专业领域新技术、新工艺、新设备发展趋势，贴近生产现场。为学生提供职业生涯发展的空间，努力培养学趋势，贴近生产现场。为学生提供职业生涯发展的空间，努力培养学生参与社会实践的创新精神和职业能力。生参与社会实践的创新精神和职业能力。七、考核内容与方式七、考核内容与方式考核单元考核单元(情境情境) 知识考核点知识考核点 能力考核点能力考核点 素质考核点素质考核点 考核方式考核方式 任课教师课程展示任课教师课程展示撰写说明注：根据具体情况如实填写，超过注：根据具体情况如实填写，超过5个的可以增加表格行个的可以增加表格行序号课程名称课程类别班级学时人数授课效果1 2 3 4 序号课题名称来源起讫时间状态 本人承担工作1 2 3 4 5 注：根据具体情况如实填写，超过注：根据具体情况如实填写，超过5个的可以增加表格行个的可以增加表格行序号论文题目刊物名称刊物等级发表时间1 2 3 4 5 序号获奖内容级别时间1 2 3 4 5 举例说明举例说明5