植物细胞和组织(上课版)

1、第一章 植物细胞和组织第一节 植物细胞的形态结构 第二节 植物细胞的繁殖第三节 植物的组织和组织系统 1665年， 英国的Robert Hooke(虎克)利用自制的显微镜观察软木薄片（木栓），发现很多象蜂房样的小室，他把这种小室命名为cell-细胞。1、细胞的发现一、细胞是构成植物体的结构和功能单位第一节 植物细胞的形态和结构 1838年，德国植物学家施莱登,第一个指出：“一切植物，如果它们不是单细胞的话，都完全是由细胞集合而成的。细胞是植物结构的基本单位。” 1839年，德国动物学家施旺首次提出了细胞学说这一名词，他指出：“细胞是有机体，动、植物都是这些有机体的集合物，它们按照一定的规则排列

2、在动、植物体内。”2、细胞学说细胞学说第一次明确指出了细胞是一切动、植物体结构单位的思想，从理论上确立了细胞在整个生物界的地位，从而把自然界中形形色色的有机体统一了起来。细胞学说内容： 1. 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成。 2. 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3. 新细胞可以从老细胞中产生。二、植物细胞的形状 细胞核 原生质体 质膜 细胞质植物细胞 细胞器 细胞质基质 细胞壁三、植物细胞的结构光学显微镜下观察到的内部构造，称为显微结构。 光学显微镜的分辨率不超过0.2um，有效放大倍数一般不超过1

3、200倍。电子显微镜下观察到的更为精细的结构，称为亚显微结构或超微结构。 供生物学研究的电镜放大倍数在20万倍以上，分辨率可达0.25nm。植物细胞的植物细胞的亚显微结构亚显微结构 （质膜）（质膜）洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞显微结构显微结构提出人：基本内容特点：桑格 尼克森基本骨架，蛋白质，糖蛋白结构特点和功能特点细胞器核糖体具膜无膜中心体单层膜双层膜内质网高尔基体液泡溶酶体叶绿体线粒体质体是植物细胞特有的结构 叶绿体主要存在于植物的绿色薄壁组织细胞中，主要功能是光合作用；叶绿体含有四种色素：叶绿素a、叶绿素b、叶黄素及胡萝卜素。 有色体主要存在于花瓣、果实、贮藏根及衰老的叶片中，主要功能尚不十

4、分清楚，但有一点是明确的，即积聚淀粉和脂类，并可帮助传粉，有色体所含色素主要是叶黄素和胡萝卜素。 白色体是不含色素的无色质体，呈颗粒状。存在于一些植物的贮藏器官中。主要功能是积累淀粉、蛋白质及脂肪，从而使其相应地转化为淀粉粒、糊粉粒和油滴。应注意的是，白色体虽不含可见色素，却含无色的原叶绿素，故见光后便可转化为叶绿体。 类囊体类囊体基粒间膜基粒间膜三种质体之间的转变线粒体模式图线粒体亚显微结构图 粗糙型内质网（rER）：蛋白质的合成和加工光滑型内质网（sER）：脂质和多糖的合成蛋白质的加工、分类和包装。动物细胞的分泌物形成有关。植物细胞的细胞壁形成有关。中央大液泡中央大液泡是植物细胞所特有的液

5、泡膜细胞液功能： 维持一定的渗透压，使植物细胞保持一定的形状圆球体：溶酶体：成分：功能：别称：多种水解酶分解衰老，损伤的细胞器。吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌消化车间膜是单位膜的一半。 成分：功能：能够积累脂肪，并含有一定的脂肪酶。 两种微体：1.过氧化物酶体 2.乙醛酸循环体基本与溶酶体相似，只是含有的酶不同。 核糖核蛋白体（核糖体）大小亚基 多聚核糖体组成：功能：分布：RNA和蛋白质合成蛋白质的机器游离在细胞质基质，附着在内质网上，叶绿体和线粒体内细胞质基质：细胞质中除了细胞器以外的物质，一般呈胶质状态，由水、无机盐、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。在细胞质基质中也进行多种化学反应。在生活细胞

6、中，胞基质总是处于不断的运动状态，称胞质运动。细胞壁是植物细胞特有的结构1、细胞壁的分层 ：胞间层是细胞分裂产生新细胞时形成的，是相邻细胞共有的一层薄膜，其主要成分是果胶质，其特性是柔软和胶粘，并有可塑性。因此胞间层在细胞间可起缓冲作用。初生壁是在细胞生长过程中形成的细胞壁层次，主要成分是纤维素、半纤维素和果胶质，通常较薄、柔软而有弹性，能随细胞生长而扩展。次生壁是细胞体积停止增大后加在初生壁内表面形成的壁层，其主要成分为纤维素和半纤维素，并常有木质素、木栓质等物质填充其中。常出现在机械支持或运输作用的细胞中。细胞壁及其分层结构 初生纹孔场： 在初生壁上具有一些明显的凹陷区域。在初生纹孔场上集

7、中分布的小孔。 胞间连丝：初生纹孔场上分布着许多小孔，细胞的原生质细丝通过这些小孔，这种穿过细胞壁，沟通相邻细胞的原生质细丝叫胞间连丝。 纹孔：次生壁形成时，初生壁完全不被覆盖的区域。包括纹孔腔和纹孔膜。 单纹孔：次生壁在纹孔腔边缘终止而不延伸，整个纹孔腔的直径上下一致。具缘纹孔：次生壁在纹孔边缘向内延伸，形成穹形的延伸物，拱起在纹孔腔上，仅在中央形成-小开口-纹孔口。 2、初生纹孔场和纹孔、胞间连丝柿胚乳细胞胞间连丝纹孔腔纹孔腔纹孔膜纹孔膜纹孔塞塞缘 松科植物的具缘纹孔的纹孔膜中央加厚成纹孔塞，周围未增厚部分称塞周缘，塞周缘较柔韧，受压时可伸张。当纹孔膜位于中央位置时，水分主要通过塞缘渗透到

8、相邻细胞。当纹孔膜被压向一侧，使纹孔塞暂时堵塞纹孔口，当压力消失后，又恢复原状。（微团）3、细胞壁的化学组成构成细胞壁的物质，有构架物质和衬质。构架物质主要是纤维素，衬质则含有非纤维素的多糖、水和蛋白质。 (1)细胞壁的构架物质纤维素是一类多糖，一个纤维素分子是由200014000个葡萄糖分子聚合而成的直链。纤维素分子结合成为生物学上的结构单位，称微纤丝。许多微纤丝进一步结合，成为大纤丝。纤丝系统是由分子链微团微纤丝大纤丝等一系列的级别构成的。在纤维素的构架间具有间隙，其中充满了衬质。微纤丝排列方向不一致，在一般的初生壁中，微纤丝的方向大体上垂直于细胞的长轴。在具有厚的次生壁的纤维细胞中，次生

9、壁可分为内、中、外三层，各层中微纤丝的方向都不同。(2)细胞壁的衬质：由非纤维素的多糖、蛋白质和水组成。蛋白质中，有的是酶，有的是结构蛋白质；多糖主要是果胶物质、半纤维素(半纤维素是无定形的)和粘液(受伤部位的细胞壁中形成树胶桃胶)。(3)细胞壁的特化：木质素渗入细胞壁的过程，称为木质化。矿质如K、Mg、Ca、Si等的不溶化合物积累在细胞壁内，称为矿质化。禾本科、莎草科、桔梗科植物的表皮细胞的外壁中，常积累有SiO2，称为硅质化。木质化矿质化角质被覆于外壁表面，称为角质化。木栓细胞壁含有木栓质，称为栓质化。角质化和栓质化的细胞壁不易透水，具有减少蒸腾和免于雨水浸渍的作用。角质化栓质化后含物是细

10、胞原生质体新陈代谢后的产物，是细胞中无生命的物质，其中有的是贮藏物，有的是废物。常见的后含物有，淀粉、蛋白质、脂肪和油类和晶体四、植物细胞的后含物1、淀粉。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的化合物，在细胞中以颗粒物存在，成为淀粉粒。淀粉粒在形态上有3种类型：单粒淀粉粒：通常只具一个脐点（造粉体形成淀粉粒时，有一个中心开始，从内向外层层沉积。其中中心就叫脐点，周围有暗亮相间的轮纹），环绕着脐点有无数轮纹。复粒淀粉粒：由若干分粒组成，具有2个或多个脐点，每一个脐点有各自的轮纹环绕着。半复粒淀粉粒：具有二个或多个脐点，每一个脐点除了各自具有少数轮纹外，外面还包围着共同的轮纹。淀粉粒2、蛋白质：细胞中的贮藏蛋

11、白质呈固体状态，生理活性稳定，与原生质体中呈胶体状态的有生命的蛋白质在性质上不同。分为结晶的（拟晶体）和无定形的（糊粉粒）。糊粉粒较多的分布于植物种子的胚乳或子叶中，有时他们集中分布在某些特殊的细胞层中，特称糊粉层。蓖麻胚乳细胞中的糊粉粒除了拟晶体之外，还含有磷酸盐球形体。 3、脂肪和油类。他们最主要的区别是物理性质上。常温下呈固态的称为脂肪，呈液态则称为油类。例如：质体和圆球体都能积累脂质，发育成为油滴。4、晶体：无机盐的结晶体存在于液泡中。最常见的是草酸钙晶体，少数有碳酸钙晶体（钟乳体）和其他钙盐晶体。一般认为晶体是植物细胞新陈代谢过程中所产生的废物。根据形状分类，晶体有3种：单晶（棱柱状

12、）、针晶（两端尖锐的针状）、簇晶（单晶联合成的复式结构）。植物细胞的分裂方式主要有三种：一、有丝分裂 又称为间接分裂，是真核细胞分裂最普遍的形式。包括两个步骤： 核分裂和胞质分裂二、无丝分裂 分裂时，核内不出现染色体，不发生像有丝分裂过程中出现的一系列复杂的变化。 三、减数分裂 细胞连续分裂两次，染色体只复制一次，同一母细胞分裂成的4个子细胞的染色体数只有母细胞的一半。 第一节 细胞的繁殖1、有丝分裂过程1、各个时期的特点是什么？间期：D复蛋合胞生长前期：两消两现散乱排中期：形定数晰点道齐后期：点裂数加两极移末期：两现两消重开始2、间期又可以分成哪些时期？3、染色质为什么要变成染色体？2、无丝

13、分裂过程二分裂 一、植物组织的概念形态、结构相似，个体发育中来源相同，担负着一定生理功能的细胞组合，称为组织。由一种类型细胞构成的组织，称为简单组织。由多种类型细胞构成的组织，称为复合组织。第三节 植物组织和组织系统 二、植物组织的分类组织种类很多，依据其发育程度和主要功能的不同，以及形态结构的分化特点,植物组织分成分类分生组织和成熟组织。(一)分生组织在成熟植物体中，特定部分极少分化，保持胚性特点，并能继续进行分裂活动的组织称为分生组织。分生组织具有连续或周期性的分裂能力，一方面不断增加新细胞到植物体中,另一方面自己继续“永存”下去。其他组织都是由分生组织经过分裂、生长、发育、分化而形成的，

14、直接与植物的生长有关。分生组织的类型 1、根据分生组织在植物体中分布位置不同，可划分为顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织。 （1）顶端分生组织 存在于根尖和茎尖的分生区。它们的分裂活动可以使根和茎不断伸长，并在茎上形成侧枝和叶，使植物体扩大营养面积，还与形成花或花序有关。 顶端分生组织的细胞特点：细胞排列紧密，细胞小而等径，细胞壁薄，细胞核较大位于中央，细胞质丰富，原生质浓厚，含有线粒体、高尔基体、核蛋白体等细胞器。一般没有液泡和质体的分化，或只有极小的液泡和前质体的存在。顶端分生组织（2）侧生分生组织 分布于植物体内的周围，平行于所在器官的边缘。包括维管形成层和木栓形成层。维管形成层的

15、活动时间较长，分裂产生的细胞，分化为次生韧皮部和次生木质部。侧生分生组织分裂活动的结果，是使根、茎增粗。木栓形成层分裂形成木栓层和栓内层，木栓形成层分裂活动的结果使增粗的根、茎表面形成新的保护组织。 侧生分生组织主要分布在裸子植物和木本双子叶植物中。草本双子叶和单子叶植物只有微弱的活动或不存在。 侧生分生组织的细胞特点：细胞排列紧密，细胞大部分呈长梭形，原生质体高度液泡化，细胞质不浓厚。侧生分生组织（3）居间分生组织间生于茎、叶、子房柄、花梗、花序轴等器官中的成熟组织之间，只能保持一定时间的分生能力。禾本科植物茎的每个节间的基部具有居间分生组织，拔节、抽穗以及茎秆倒伏后能逐渐恢复向上生长，都与

16、这种分生组织的活动有关；花生的“入土结实”是因为子房柄的居间分生组织的分裂活动，使子房柄伸长，子房被推入土中的结果；禾本科作物的叶鞘和韭、葱的叶子基部也有居间分生组织存在。居间分生组织2、根据分生组织的发生来源，将分生组织分为原分生组织、初生分生组织和次生分生组织。 原分生组织(promeristem)是由胚性细胞构成的，位于根尖和茎尖的先端；初生分生组织(primary meristem)是由原分生组织衍生而来的，在根尖中稍后部位的原表皮、原形成层和基本分生组织便是初生分生组织。次生分生组织(secondary meristem)是由已经成熟的薄壁组织恢复分裂功能转化而来的。维管形成层和木栓

17、形成层是典型的次生分生组织。顶端分生组织属于原分生组织，还包括部分初生分生组织。居间分生组织是由顶端分生组织遗留下来的，属于初生分生组织。(二)成熟组织分生组织分裂所产生的细胞，经过成长和分化，逐渐转变为成熟组织。成熟组织在生理和形态结构上具有一定的稳定性，一般情况下，不再分裂，称为永久组织。凡仍保持原生质体的成熟组织细胞，在一定条件下，通过脱分化，均可恢复分裂活动。 1保护组织(protective tissue)存在于植物体的表面，由一层或数层细胞构成，具有防止水分过渡蒸腾、抵抗外界风雨和病虫害侵害的作用。保护组织因其来源和形态结构的不同，分为初生保护组织表皮，次生保护组织周皮。(1)表皮

18、(epidermis)：由原表皮分化而来，通常为一层活的细胞，但少数植物可形成复表皮。表皮包含几种不同的细胞类型：表皮细胞、气孔器、表皮毛或腺毛等附属物。表皮细胞扁平，排列紧密，无细胞间隙。有的其侧壁呈波纹或不规则形状，细胞相互嵌合，衔接更为紧密。细胞中含有大的液泡，一般没有叶绿体，但有时有白色体。细胞外壁增厚，常形成角质膜。有时有蜡质，如甘蔗、高粱的茎秆和葡萄、李子的果实等的白霜。波纹状不规则形状示角质层有的植物表皮细胞壁还矿化，如禾本科、蕨类木贼表皮细胞硅质化。物的外表常常存在表皮毛、腺毛等表皮附属物，其形态类型甚多。植物体气生部分一般都有气孔器分布，如叶子、茎、果实等。气孔器由两个保卫细

19、胞构成，禾本科植物保卫细胞旁边还有一对副卫细胞。气孔的开关可以调节水分蒸腾和气体交换。气孔器 (2)周皮初生保护组织表皮失去作用，内侧再产生次生保护组织周皮。木栓层、木栓形成层和栓内层共同构成周皮(periderm)。木栓层由多层叠生细胞组成，细胞扁平，无细胞间隙，高度栓化，不易透水和透气，是由木栓形成层(phellogen)平周分裂的细胞所组成的。木栓形成层向内分裂产生栓内层(phelloderm)，其细胞壁部较薄，为活细胞，细胞中常含叶绿体。周皮的内侧，还可产生新的木栓形成层，再形成新的周皮保护层。新周皮形成后，其外方组织相继死亡，逐渐累积增厚。周皮及其外方的毁坏组织及韧皮部，也就是形成层

20、以外的所有部分，常被称为树皮(bark)。周皮的某些特定部位，木栓形成层更活跃，向外衍生出具有发达细胞间隙的组织（补充组织），他们突破周皮，形成小突起叫做皮孔。皮孔是周皮上的通气结构。 2基本组织(ground tissue)基本组织担负吸收、同化、贮藏、通气、传递等营养功能，又称营养组织(vegetative tissue)。由生活的薄壁细胞所组成，也称薄壁组织(parenchyma)。细胞壁较薄，液泡较大，细胞质较少，但含有质体、线粒体、内质网、高尔基体等细胞器。一般都具有胞间隙，分化程度较浅，有潜在的分生能力，可转变为分生组织，也可以分化为其他组织。根据基本组织兼负的主要生理功能，又可将

21、其分为下面5类： (1)吸收组织(absorptive tissue)主要生理功能是从外界吸收水分和营养物质，并将吸入的物质转送到输导组织中。如根尖的根毛区。吸收组织 (2)同化组织(assimilating tissue) 茎的幼嫩部分和叶肉细胞中含大量的叶绿体。主要功能是进行光合作用，具明显的液泡化以及发达的细胞腔隙。（3)贮藏组织(storag tissue)：根、茎、果实、种子有大量贮藏营养物质的组织，称为贮藏组织。贮藏的物质有淀粉、蛋白质、糖类及油类等。 (4)通气组织：水生植物和湿性植物常具有通气组织。通气组织的细胞间隙非常发达，形成大的气腔，或相互贯通成气道。使光合作用产生的氧气

22、通过通气组织进入到根中。 通气组织(5)传递细胞(transfer cell)：是一些特化的薄壁细胞，具有胞壁向内生长(wall ingrowth)的特性，行使物质短途运输的生理功能。传递细胞典型的形态特点是非木质化的次生壁的一部分，生长突入细胞腔内，形成许多不规则的多褶突起。细胞质膜紧贴这种多褶的胞壁向内生长物，形成了壁膜器(the wall-membrane apparatus)结构，细胞质膜的表面积大大增加，有利于细胞对物质的吸收与传递。传递细胞的细胞壁为初生壁，胞间连丝发达细胞核大、细胞质稠密，富含线粒体和内质网，是一种活细胞。传递细胞常分布在溶质短途密集运输的部位，如叶的小脉输导分子

23、周围，成为叶肉和输导分子之间物质运输的桥梁。传递细胞 3机械组织(mechanical tissue)机械组织是巩固、支持植物体的组织。植物幼嫩部分，机械组织很不发达，植物体依靠细胞的膨压维持直立伸展的状态。机械组织的共同特点是其细胞壁局部或全部加厚。根据加厚的方式，分为厚角组织和厚壁组织。(1)厚角组织(collenchyma)：由活细胞构成，含有叶绿体，可进行光合作用，并有一定的分裂潜能。其细胞壁的成分主要是纤维素，含较多的果胶质，增厚不均匀，且位于细胞的角隅，有一定坚韧性，可塑性，既可支持器官的直立，又适应于器官的迅速生长。厚角组织普遍存在于正在生长或经常摆动的器官之中。如幼茎、花梗、叶

24、柄和大的叶脉等的表皮的内侧。厚角组织(2)厚壁组织(sclerenchyma)：细胞壁呈不同程度的木质化加厚，细胞腔很小，成熟细胞一般没有生活的原生质体(死细胞)。可分为纤维和石细胞。纤维(fiber)：纤维是伸长的细胞，细胞壁各个方向都强烈地增厚，常木质化而紧硬，细胞腔小，互以尖端穿插连接。纤维有韧皮纤维(phloem)和木纤维(xylem fiber)。韧皮纤维是指韧皮部内发生的纤维，有时将分布在皮层、维管束鞘部分的纤维也概括地称为韧皮纤维。韧皮纤维为两端尖削的长纺锤形的死细胞，成束地上下连接，细胞壁极厚，富含纤维素，故坚韧而有弹性，有很强的支持作用。如苎麻纤维，黄麻纤维。木纤维是木质部中

25、主要组成分子之一，是长轴的纺锤形细胞，较短，壁木化增厚，腔小而坚实。木纤维壁厚而坚硬，增强了木材的机械巩固作用，能承受压力。苎麻黄麻亚麻纤 维纤 维石细胞(sclereid 或 stone cell)：一般系由薄壁细胞经过细胞壁的强烈增厚分化而来。细胞壁极度增厚、木化，有时也可栓化或角质化。细胞腔极小，原生质体消失。形状差别较大，等径的，长形的，多分枝的，不规则的星状。成群分布或单个存在。茎皮层、韧皮部、髓内，以及果皮、种皮，甚至叶中都可见到。如桃、李的核，稻的谷壳，花生果壳，豌豆、菜豆的种皮，梨果实中的沙粒物等是由石细胞群聚而成。茶叶的叶肉细胞间有分枝状的石细胞。 石细胞 4输导组织(con

26、ducting tissue) 输导组织植物体内有一部分细胞分化成为管状结构，专门运输水溶液及同化产物的组织叫做输导组织。输导组织包括木质部和韧皮部。运输水分和无机盐的组织是导管和管胞，运输同化产物的组织是筛管和筛胞。 (1)木质部木质部包括导管、管胞、木薄壁组织和木纤维。 导管：存在于木质部，由许多长管状的、细胞壁木化的死细胞纵向连接而成，组成导管的每一个细胞称为导管分子，其侧壁上逐渐出现不同纹式的次生加厚，其端壁的初生壁消失，形成了不同形式的穿孔，如大的单穿孔和由数个孔穴组成的复穿孔。具有穿孔的端壁则称为穿孔板。穿孔的出现有利于水分和无机盐类的纵向运输。导管也可通过侧壁上的未增厚部分或纹孔

27、，与毗邻的细胞进行横向的输导。 在系统演化上，外形扁宽、端壁近于垂直侧壁的导管分子，比外形狭长而末端尖锐的较进化；端壁具有单穿孔的又较复穿孔的处于更进化的地位。 端壁穿孔单穿孔复穿孔端壁穿孔据导管发育先后和次生壁木化增厚的方式，将导管分为五个类型：环纹导管(annular vessel)：环状的木化增厚的次生壁，较大的伸延性。螺纹导管(spiral vessel)：木化增厚的次生壁呈螺旋带状。梯纹导管(scalariform vessel)：木化增厚的次生壁呈横条突起，似梯形。网纹导管(reticulated vessel)：木化增厚的次生壁呈突起的网状，网眼是未增厚的初生壁。 孔纹导管(pi

28、tted vessel)：导管壁大部分木化增厚，未加厚的部分形成许多纹孔。导管类型螺纹导管与环纹导管出现较早，一般存在于原生木质部中。口径较小，输水能力较弱，但能适应器官的生长而延伸。梯纹导管直径较大，出现于器官停止停止伸长的部分。网纹导管与孔纹导管次生壁坚固，直径更大，输导效率更高，出现于器官组织分化的后期后生木质部和次生木质部，是主要的输水组织。 导管长度由几厘米至1米，藤本植物的可长达几米，水在导管中的运输速度很快。新导管的产生后，较老的导管便失去输导能力。由于邻接导管的薄壁细胞胀大，并通过导管壁上未增厚的部分或纹孔，侵入导管腔内，形成大小不等的囊泡状突出物，以后则常为单宁、树脂等物质所

29、填充。这种堵塞导管的囊状突出物称为侵填体。侵填体的形成，增强了木质部的自然抗腐力。侵填体管胞(tracheid)：是绝大部分蕨类植物和裸子植物唯一的导水结构。在多数被子植物中，管胞和导管两种成分同时存在于木质部内。管胞是一个两端斜尖，径较小，壁较厚，不具穿孔的管状死细胞。管胞的次生壁增厚，形成环纹、螺纹、梯纹及孔纹等类型。管胞以其偏斜的两端相互穿插，水溶液通过侧壁上的纹孔沟通。机械支持的功能较强，而输导能力不及导管。管 胞管 胞 （2）韧皮部 韧皮部包括筛管、伴胞(蕨类植物及裸子植物为筛胞，无伴胞)、韧皮薄壁组织和韧皮纤维。 筛管和伴胞：筛管存在于韧皮部，是运输有机物质的一种输导组织，由一些管

30、状活细胞纵向连接而成。筛管每一个细胞称筛管分子。其细胞壁由纤维素和果胶构成，端壁上存在一些凹陷区域，其中分布着成群的小孔，称为筛孔，具有筛孔的端壁则称为筛板。筛管分子的侧壁（只有初生壁）具许多特化的初生纹孔场，称为筛域，这使得筛管分子能与侧邻细胞进行物质交换。筛管分子在发育早期阶段，细胞中有细胞核、浓厚的细胞质、线粒体、高尔基体、内质网、细胞器存在。在筛管的原生质体中还含有P-蛋白质。P-蛋白质具有ATP酶活性，与物质运输有关。成熟的筛管中，细胞核解体，线粒体退化，质体、核糖体消失，内质网变得平滑，并形成网状结构，细胞质含量减少，由蛋白质物质构成的粘液分散在整个原生质体中。筛管和伴胞筛管和伴胞

31、细胞质成丝状联络索，通过筛孔，彼此贯通，形成同化产物运输的通道。以后围绕联络索逐渐积累的碳水化合物胼胝质。随着筛管成熟老化，胼胝质不断增多，成垫状沉积在整个筛板，而联络索收缩、变细，甚至完全消失，筛孔也被堵塞。胼胝质形成的这种垫状物称为胼胝体。 一些多年生双子叶植物在冬季来临之前，胼胝体形成，筛管停止输导功能。到翌年春，胼胝体溶解，筛管的功能又逐渐恢复。筛管和伴胞每一筛管的旁边有一个或数个形状细长、两端尖削的薄壁细胞，称为伴胞，筛管和伴胞是由同一母细胞分裂而来。伴胞的原生质体具有代谢活跃的细胞学特征，与筛管紧密连接，并发育出向内生长的细胞壁，具有传递细胞的特点。 筛胞(sieve cell)：

32、筛胞是单独的输导单位，常存在于蕨类植物和裸子植物。它与筛管分子的主要区别在于筛胞的细胞端壁没有筛孔和筛板，原生质体中也没有P蛋白体，有机物的运输主要通过侧壁的筛域。筛胞的输导功能较筛管差，是比较原始的结构。筛管分子与导管分子的区别筛管分子只具初生壁，导管分子具次生壁；筛管分子端壁具筛板、筛孔，导管分子具穿孔板、穿孔；筛管分子具有生活的原生质体，导管分子成熟时原生质体死亡；筛管分子存在于韧皮部，运送有机物，导管分子存在于木质部，运送水分和无机盐。5分泌结构(secretory structure)能产生分泌物质的有关细胞或特化的细胞组合，总称为分泌结构。根据分泌物是否排出体外，将分泌结构分为外分泌结构和内分泌结构。(1)外分泌结构：将分泌物排到植物体外的分泌结构称为外分泌结构，分布于植物体的表面，如腺毛、腺表皮、蜜腺和排水器等。1、腺表皮：植物体的某些部位的表皮细胞具有分泌功能。许多植物花的柱头表皮即是