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1、酒店月饼促销方案【篇一:酒店中秋月饼营销策划方案】酒店中秋月饼营销策划方案本策划方案是安旗月饼营销策划方案。可作为酒店中秋月饼营销策划方案的参考。安旗月饼营销策划方案陕西月饼市场的格局月饼作为节庆商品的特殊性,售卖期不过一个月。厂家都在中秋节前的这一个月内拼力厮杀,制造瞬间爆炸性消费。西安市场月饼品牌众多,同质化现象严重,原料、口味、款式变化不大;月饼市场进入门槛低,一到中秋,饭店、酒楼、糖果、糕点等大大小小生产企业纷纷奋力宣传,使消费者无所适从。尽管如此,西安月饼市场的格局并不复杂,基本上有三个梯队博弈角逐:第一梯队:专业品牌梯队。以米旗、安旗为首,其它品牌为辅,构成了西安月饼竞争最激烈的阵

2、地。主要包括米旗、安旗、好利来、晶晶、麦里金等品牌。这些品牌以阵地战为主,竞争手段公开叫阵,分庭抗礼,营销手法灵活,讲究策略,以攻城掠地、抢占市场份额,提高规模销售为主要目的。第二梯队:酒店、酒楼梯队。知名酒店凭借其在市场的号召力和成熟的渠道,近年也纷纷进入月饼市场,主攻企业等团购市场,酒楼则主要以特色月饼冲击市场,填补固有渠道的市场空白。第三梯队:杂牌梯队。以零散小食品厂、小批发市场、集贸市场为主要组成,这类品牌主要沉积在中低端月饼市场,运用游击战术在市场上翻腾,力量薄弱,销售对象以低收入人群为主,有价格优势,但月饼质量难以保证。在各梯队的奋力拚争下,西安月饼市场竞争逐渐加剧,品牌优势开始凸

3、显;团购则以中高档为主,个人购买以中低档为主。本地产品占有明显主导地位。占据市场销售的90%。米旗、安旗、麦里金等西安本地产月饼以其新鲜、质优、价廉而受市民偏爱。中秋节,我们卖的是什么?经过几年来的市场发展和消费需求的深刻变化,月饼已不仅仅是月饼,它的内涵越来越丰富,月饼已经被越来越丰富的消费需求赋予了越来越丰富的内涵。月饼已不是食品,它是一张情感饼,是一张文化饼,是一张最具中国传统特色的中国饼,寄予了中国人对世界和人类最美好和最博大的期盼。月饼是情感和文化的高度融合体,它包含了团圆、思乡、盼归、相思、亲情、友谊、爱情、祝福、梦想等各种人类最美好的情感。龙之九子策划机构认为,中秋月饼营销有三种

4、境界:一是把月饼当食品卖,这是最低级的卖法;二是把月饼当情感卖,这是一般的卖法;三是把月饼当情感和文化卖,这是最高级的卖法。2004 安旗 10 年用心雕琢2004 年,安旗10 岁,很自然地就推出了“安旗 10 年、用心雕琢”的核心传播口号,应该说还是不错的创意,即凸现了安旗十年品牌的辉煌,也明确地表现出安旗用心服务消费者的宗旨,从侧面反映出安旗月饼的大品牌、高品质和安旗人精益求精的服务标准。2005 民族情中国心安旗在 2005 年所采用的营销策略是“借势营销”。在诉求上,借民族情感之势。以“民族情,中国心”为诉求的情感主线,引发民众的爱国激情,契合情感共鸣,并有效的与中秋节的节日特点相结

5、合,从而提升品牌影响力和号召力,引导市场广泛认知。在策划上,借新闻事件之势。以连、宋、郁三位台湾政党主席探访大陆的新闻事件为依托,有效整合媒体,通过新闻事件扩大和提升安旗月饼的品牌形象,因势而动,借势传播,强化消费者的认知。在宣传上,借媒体组合之势。电视、平面媒体跟进新闻事件宣传立体造势;户外广告凸现诉求主题,设计构思精巧,内涵深刻,具有强烈的视觉冲击力。2006 安旗月饼新妆出阁去年,安旗一改情感诉求路线,在产品本身诉求上大做文章,虽然在宣传过程中利用很好的画面和文案吸引了消费者的眼球,但更多的人并不领情。为什么:企业生产的产品是什么并不重要,重要的是消费者认为它是什么!前面我们说过,月饼是

6、一种文化、一种情感。至于产品本身已经被消费者忽略了。我们考虑一个问题:为什么米旗年年抓住“好月饼,给最重要的人”这句广告语死死不放?一个原因:月饼的核心主题,永远是情感,不论是大情感还是小情感!一、安旗面临的难题:缺少品牌嫁接点安旗月饼前几年在核心主题的选择上,都找到了很好的嫁接点:十周年、台湾问题、新品出炉等等,很明显,今年的嫁接点在哪里,还是个未知数。有三条方法可以选择:1 、寻找嫁接点;2、创造嫁接点;3、和同类竞争产品(米旗)一样,提炼核心广告语,累积推广,形成品牌核心利益点。我们选择哪一个?二、 2007 年,安旗如何做?九子策划认为,安旗月饼在新的一个市场竞争到来之际,必须遵循下面

7、几点原则:1 、强化品牌核心,着力提升安旗月饼品牌形象;2 、在情感内涵上做文章,寻找与消费者的情感共鸣点,注重与消费者在情感方面的近距离沟通。3 、制造品牌嫁接点,制造新闻事件,借势造势,扩大社会影响力,增加营销的边际效应,占据市场的制高点。三、搜寻今年月饼市场的契机?中秋节是中国传统节日中最有人情味、最具诗情画意的节日,而月饼作为寓意阖家团圆的情感载体,可以说是中秋节的绝对主角和绝对灵魂。如果偏离了月饼一贯的“情感路线”,可以说毫无优势可言。我们的机会就在于创新,在合理的基础上诉求情感,应该是今年安旗坚持的原则之一。 怎样才能把人们情感的闸门用一个传播主题轻轻打开? 怎样才能用新颖的促销手

8、法吸引消费者的目光? 怎样才能让安旗月饼在今年再度成为街头巷尾人们谈论的话题?创造情感主题,作为传播核心关键词:“中秋团圆,安旗月饼”“有情有爱有安旗 安旗月饼”以活动主题贯穿整个宣传,好处是可以树立自身差异化优势,添加情感主题,以活动促进销售,注重与消费者的互动沟通,从而提升品牌形象,拉动和触发购买。在活动主题的覆盖下,可以推出不同的几个大型促销、公关活动,甚至于其他组织联办活动进行推广,形成轰轰烈烈的市场氛围,促进市场销售。“中秋团圆,安旗月饼”和 “有情有爱有安旗”的主题贯穿始终。一、安旗表现策略1 、平面创意:文案表现:有情有爱有安旗 安旗月饼中秋月圆,爱已是丰登饱满的籽粒/亲人翘首,

9、期盼你的皈依谁在今夜酝酿团圆的欣喜?/谁让千里相思变得甜蜜?/谁给了父母深深的慰籍?明月传情,怡人的香甜悠远播撒人在途中爱已回家2 、平面创意:文案表现:中秋团圆安旗月饼一裹甜甜的浓香、一团厚厚的期盼、一腔深情的祝福用思念的红线轻轻包满携着漂泊的脚步把蓄积的真情丝丝传递装满团圆的祝福把纯朴的亲情点点表达有情有爱有安旗3 、影视表现:创意说明:母爱是伟大的!所以,母爱才那么令人牵挂。本篇把母爱、孝心做为整个创意主体的触发点,以“成长 ”过程为线索,把蹒跚学步的幼童和白发苍老的老人之间形成鲜明的画面对比,表现真爱之间的无私和动情,引发共鸣,点出主题。no.1 、画面:幼儿蹒跚学步;站在远处的年轻母

10、亲用一块月饼(安旗)引导着孩子向前迈步;跌倒!母亲迫切前扶,疼爱地抱起?旁白:无no.2 (缓切)no.3 画面:聚光的台灯下,儿子专心致志的作业;灯光外,母亲小心翼翼上前,一边把一盘月饼(安旗)轻轻的放在儿子旁边;一边轻轻的为儿子摇扇,? 我们不懂得什么是用心良苦?no.4(缓切)no.5 画面:母亲,银灰的花发,深陷的,满带皱纹的眼窝;小孙子蹦蹦跳跳,喂上一块月饼;母亲欣慰的笑;张开没有牙齿的嘴巴;站在旁边的年轻夫妇露出幸福笑容,?旁白:今天,才知道真爱是无声无息的付出?【篇二:月饼促销方案】月饼促销活动方案月饼促销更多的是零售商sp 考虑商家承受的能力以及月饼销售的短期效益1、 活动背景

11、中秋节,农历八月十五,是我国的传统节日之一,与春节、清明节、端午节并称为中国汉族的四大传统节日,自2008 年起中秋节被列为国家法定节假日。“八月十五月正南,瓜果石榴列满盘”,中秋节有赏月、吃月饼等习俗,月饼作为中秋节美食之一,象征合家团圆和美满幸福。2、 活动目的本活动方案就是在向顾客传播中秋月饼文化的同时,为广大月饼和食品厂商提供一个展示的舞台,为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的渠道,通过开展一系列文化和促销活动,拉动中秋月饼销售,带动超市中秋节档期客流和销售增长。3、 活动对象4、 活动主题5、 活动时间6、 活动地点7、 活动工具准备1 、销售现场pop2 、卖点3 、终端

12、卖场4 、礼卡设计、画册设计、广告设计八、活动方式1 、2、 3、 a、b4、 网上 sp 依公司企业情况选择与腾讯等合作,例如在空间或邮箱制作中秋贺卡,标识商家logo全国连锁的商家适用5 、联合 spa 、不同行业:酒店中秋节聚餐b 、 各大卖场(考虑利润空间大小)6、7、活动 sp社区活动8 、(全国连锁的大商家?)获得拍卖月饼,最后将拍卖所得捐给贫困学生。活动 2:中秋月饼文化展示设立月饼文化墙,以展板的形式,让民众了解月饼的起源与沿革,解读从古至今与月饼相关的历史故事,揭开“嫦娥奔月”、 “拜月神话”的神秘面纱,同时展示月饼品牌的发展历程及其品牌文化。活动 3:中秋月饼美食展各大月饼

13、及食品品牌分别推出别具一格的主打品牌,参与“最喜爱的品牌月饼”评选活动及展销活动,让顾客尽情享受美味、优质、健康的月饼。九、广告配合方式十、费用预算十一、不妨预测十二、效果评估时间销售?拓展月饼销售时间。长期提供月饼月饼 diy :时间、形式、人物家庭主妇携带小孩子,提供一定空间和人力,月饼形状与口味可供消费者多样选择。一、活动背景中秋节,农历八月十五,是我国的传统节日之一,与春节、清明节、端午节并称为中国汉族的四大传统节日,自2008 年起中秋节被列为国家法定节假日。“八月十五月正南,瓜果石榴列满盘”,中秋节有赏月、吃月饼等习俗,月饼作为中秋节美食之一,象征合家团圆和美满幸福,本活动方案就是

14、在向顾客传播中秋月饼文化的同时,为广大月饼和食品厂商提供一个展示的舞台,为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的渠道,通过开展一系列文化和促销活动,拉动中秋月饼销售,带动超市中秋节档期客流和销售增长。二、活动主题*超市中秋月饼文化美食节三、活动时间2010 年 9 月 11 日 -24 日四、活动内容举办 *超市中秋月饼文化美食节,众多品牌不同款式的月饼,同台竞技百花齐放,让顾客一饱口福的同时,一同品味月饼文化的内涵。活动 1 : “ *人最喜*爱的月饼品牌”评选与*晚报联合在全市范围内开展“ 2010*人最喜爱的月饼品牌”评选活动,活动本着“名中选优,宁缺毋滥”和 “公开、公平、公正”

15、的原则,报道介绍参展月饼商品牌的月饼文化。顾客可以通过*晚报、 *网参加投票,选出自己“最喜爱的月饼品牌”活动结束后将从投票顾客中抽出幸运顾客,一等奖1 名,奖品为价值1000 元月饼礼券,二等奖 5 名,奖品为价值200 元月饼礼券,三等奖20 名,奖品为价值100 元月饼礼券,纪念奖 100 名,奖品为价值20元月饼一份。活动2:月饼免费尝,优惠见报端活动期间推出免费品尝月饼活动,为光临本超市的顾客提供1000 张品尝券,免费品尝月饼。同时举行“月饼特惠剪角”活动,在*晚报以优惠或现金抵扣的形式刊登“月饼特惠剪角 ”,顾客只需要将剪角剪下,便可获取月饼优惠券或抵扣现金券机会。 活动 3:

16、“爱心月饼拍卖”与 *电视台合作,举办“爱心月饼拍卖“仪式,现场拍卖特别制作的月饼,出价最高者获得拍卖月饼,最后将拍卖所得捐给贫困学生。活动4:中秋月饼文化展示设立月饼文化墙,以展板的形式,让民众了解月饼的起源与沿革,解读从古至今与月饼相关的历史故事,揭开“嫦娥奔月”、 “拜月神话”的神秘面纱,同时展示月饼品牌的发展历程及其品牌文化。活动5:中秋月饼美食展各大月饼及食品品牌分别推出别具一格的主打品牌,参与“最喜爱的品牌月饼”评选活动及展销活动,让顾客尽情享受美味、优质、健康的月饼。活动 6:购物赠月饼活动期间,顾客在超市购物单票满58 元、 128 元、 258 元以上分别送月饼礼盒一份。地点

17、:超市服务台五、场地布置在超市内选择场地搭建展台,统一设计“中秋月饼文化美食节”活动logo ,要求各品牌展台规格一致,促销人员规范着装形象。六、活动执行采购部负责月饼及食品厂商联系。企划部负责场地布置装饰、广告宣传及营销活动执行。七、广告宣传*晚报1/2 版两次。*电视台15 秒图像专题片。dm 海报 50000 份。 x 展架 10 个。 吊旗 1000 张。 店内广播。八、费用预算免费品尝月饼由月饼厂商赞助。其它活动费用:略。篇二:中秋月饼促销方案书中秋月饼促销方案书农历八月十五日(今年是公历10 月 3 日),是中华民族传统的中秋佳节,又称“团圆节 ”,是我国的主要节日之一。中秋节素有

18、吃月饼的习俗,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。每年这个时候,月饼成了馈赠亲友,表达祝福的最好礼品。但是近年来,由于在中秋节生产和销售的月饼过多,许多商家都在月饼促销上大下功夫。商场要在中秋节上赢取更多的利润,需要好的月饼促销计划。一、 活动目的:1 、促使月饼大量销售,减少月饼的库存。2 、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。3 、回馈顾客。4 、增加企业竞争手段,做出差异。5 、提高商场(超市)的形象。四、 活动内容:1 、时间:2009 年 10 月 2 日 -中秋节前5 天。2 、地点:活动仅限惠涧西区西工区3 、活动准备:1 、安排一定

19、量的运输车与“中秋大使”。2、对“中秋大使”进行语言与动作培训,并学习遇到问题的处理方法。3 、对月饼售价进行适当改进,尽量提高总体利润额。4 、联系卡片经销商,购买一定数量的精美卡片,最好能根据赠送对象不同而分类的卡片,如:亲人卡、朋友卡等。5 、将一些商场低价格低利润的商品做成购买月饼时的赠品。买 30元以上中秋月饼送355ml 可口可乐1 听。 买 60 元以上中秋月饼送1250ml 可口可乐2 瓶。 买 100 元以上中秋月饼送2000ml 可口可乐2 瓶。买 150 元以上中秋月饼送铁茶叶一包。买200 元以上中秋月饼送茶叶两包。买 300 元上中秋月饼获赠一盒精美月饼买 400 元

20、以上中秋月饼可获赠精美礼盒一份。买600 元以上中秋月饼可获赠50 元购物卷,并由中秋大师送月饼。凡购买 60 元以上中秋可参加抽奖一次,奖品最低一瓶矿泉水(没有空奖),最高一台豆浆机。 400 元以上可抽两次。5 、活动推广:在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传,也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。宣传时应尽量做到语言简洁易懂,并需要对特殊情况进行必要说明。从卖场的上午开业到打烊,每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。五、卖场布置:场外1 、在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传;2 在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势;3 、在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅;4

21、 、在入口,挂“ *购物广场*禧中秋 ”的横幅。场内1 在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;2 整个卖场的上空,悬挂月饼厂家商场的挂旗3 在月饼区,背景与两个柱上布 “千禧月 送好礼 ”的宣传;两边贴上可口可乐等促销宣传;4 月饼区的上空挂大红灯笼。六、注意事项:1 、顾客购买礼品后要按其要求进行包装,并询问并登记要求运送的详细地址和最佳运送时间段,最好能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。2 、 “中秋大使”的言行代表着商场的荣誉,必须对“大使 ”进行严格挑选,形象和语言亲和力方面必须良。3 、为避免一些问题,此活动的运送品只能限制在

22、中秋礼品上,不能涉及现金,在包装时必须对礼品进行检查,不能存在现金。4 、由于可能会出现客户拒收等情况,在活动宣传时应予以说明,并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。5 、出现拒收或客户不在等情况时,“ 大使”必须尽快与商场负责人取得联系,告知情况后继续进行下个任务,由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。6 、所送礼品必须为商场所购产品,购买人必须留下真实联系号码和姓名,如因所留号码有误造成返还不到时,7 日后商场有对货品进行处理的权利,这点应在 宣传或者活动开展时说明7 、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文

23、字内涵。当然里面要有商场的有关介绍。8 . 注意销售时产品的质量和生产时间,以及赠品质量。9 注意在布置会场时员工的安全。市场促销规划中澳电商王岩 h08090846 篇三:中秋月饼促销方案2010 年中秋月饼促销活动方案一年一度的中秋节即将来临,这不仅是中国人团圆的好日子,也是各个商家月饼促销的好时机。本店为了确保计划任务的完成,特制定促销活动方案如下:一、活动背景:中秋佳节是中国传统的节日,每年这个时候月饼是馈赠亲友,表达祝福最佳礼品,但有实力的酒店及各商家利用各种方式对月饼进行促销,各个地区、酒店、超市都执行一贯的打折降价、配送礼品等促销活动,消费者已对这种促销方式失去兴趣,逐步对文化品

24、位的追求越来越高,所以,本酒店今年的中秋月饼是以文化品位为主体,适用不同人群的一系列月饼。二、活动目的:树立本酒店形象,以员工受益为主,为明年鑫利月饼投入市场奠定基础。三、活动主体:中秋送礼不用愁,鑫利月饼传真情。四、目标人群:企事业单位、个体老板、中上层市民对亲人进行馈赠的人群。五、活动时间:2010 年 9 月 1 日 22 日六、促销方式:全员销售: 充分调动员工的积极性,发挥员工在市场促销的才能,利用各方面的人际关系 (如亲戚、朋友、家人、同学、员工批发合作销售等),员工能够得到实惠,企业树立品牌形象的目的。媒体宣传:a 、报纸(永州报、永州新报),上报时间9 月 6 日左右。b 、祁

25、阳电视台广告一个月(8月23日一一9月22日)。c、酒店广场北墙面中秋月饼形象喷绘一幅(8 月 26 日完工)、酒店大堂门口pop牌、电子频、电梯、宣传牌。d、从9月1日起分三次利用短信平台发面信息。e、酒店专用频道专题介绍(电视台的广告也可录制播放)、分围在酒店的媒体电视循环播放。f、酒店各营业场所摆放酒店宣传册,员工在促销活动期间派送宣传册。 以上工作由公关销售部策划负责。抽奖活动:a 、开箱有礼:赠送客房券70 张(其中商务双人间30 间,豪华套房 10 间,豪 华双人间30 间)、湘村厨房消费券200 张、啤酒券3000 支、美容美发券赠送券500 张,分别按月饼档次放入月饼包装中。

26、b、由餐饮部设计三款中秋团圆宴, 9 月 6 日推出,活动赠送方案由餐饮部定。c 、特价亲情客房20 间,方案由前厅部定,活动时间为9 月 20 日 9 月 22 日。d 、夜总会温馨团圆夜一系列方案由夜总会定。e 、其他活动项目,由各部门提议增加,专题会议确定。七、展台布置:地点:大堂休息处。设计:由公关销售部负责。安装:由工程部负责。摆放:由 前厅部负责。八、月饼票销售:月饼销售地点:设大堂休息处。月饼票管理与统计由财务部负责。赠送票由财务部负责,加盖赠送章及酒店办公室章。九、月饼数量统计、调配管理由财务部负责。十、月饼包装、进购同采购部负责。【篇三:酒店月饼销售方案】北京鑫仕源度假村中秋

27、节月饼销售方案八月十五中秋节日趋临近,一年一度的“月饼大战”随之即将拉开帷幕。 根据去年酒店的月饼销售情况及今年的市场预测,确定本年度月饼销售预案。一、计划销售任务:10 万二、销售指标分解:(不包含送礼部分):市场销售部:200 盒餐饮部:300 盒客房部:80 盒三、广告制作1 、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。2 、设计并印制3000 份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。3 、在大厅布置月饼展厅。四、完成各项任务的时间:1 、广告制作在9月 6 日前完成;2 、月饼销售数量于8 月 25 日与供应商确定并签定合同,月饼于9月 5 日到位;3 、 9 月 16 日开始领取月饼;4 、 10 月 7 日停止月饼领取;五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8 月 24 日前定出。吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有

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