物质的分散系

1、混合物混合物均匀混合物（溶液等）均匀混合物（溶液等）非均匀混合物（悬浊液、非均匀混合物（悬浊液、乳浊液等）乳浊液等）纯净物纯净物单质单质化合物化合物物物质质分散系分散系NaCl溶液、泥水悬浊液、油水乳浊液溶液、泥水悬浊液、油水乳浊液讨论讨论共同点共同点：一种物质：一种物质(或几种或几种物质物质)以加入到另一种物质以加入到另一种物质里所形成的里所形成的混合物。混合物。油水油水泥水泥水NaClNaCl溶液溶液分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl-一、分散系一、分散系分散质分散质：被分散成微粒的物质：被分散成微粒的物质分散剂分散剂：微粒分散在其中的

2、物质：微粒分散在其中的物质一种物质一种物质(或几种物质或几种物质) 分散到另一种物质分散到另一种物质里所形成的里所形成的混合物。混合物。分散系分散系浊液浊液溶液溶液胶体胶体 不同的分散系取决于不同的分散系取决于分散质微分散质微粒大小粒大小的不同的不同分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质分散质d外观外观稳定性稳定性能否透过滤能否透过滤纸纸能否透过半能否透过半透膜透膜10-9m10-9m-10-7m10-7m均一透明均一透明均一透明均一透明不均一不透明不均一不透明稳定稳定稳定稳定不稳定不稳定能能不能不能能能能能不能不能不能不能三种分散系的比较三种分散系的比较渗析渗析：利用利用半透膜半透膜把胶

3、体中混有的把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来。离子或分子从胶体溶液里分离出来。半透膜半透膜：指一类可以让小分子物质指一类可以让小分子物质（离子（离子)透过而大分子物质不能通过透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制成膜等制成。二、胶体二、胶体分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1nm-100nm(10-9m10-7m)之间的分散系之间的分散系丁达尔效应：现象：从垂直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有一条光亮的通路一条光亮的通路，而硫酸铜溶液中则没有。用于区分溶液用于区

4、分溶液及胶体！及胶体！实验实验在污水中加入在污水中加入明矾明矾 静置静置浑浊现象消失浑浊现象消失得到得到Al(OH)3 胶体胶体1.有丁达尔现象有丁达尔现象2.Fe(OH)3，Al(OH)3等胶体有吸附性等胶体有吸附性整理与归纳整理与归纳3.胶体微粒可透过滤纸不能透过胶体微粒可透过滤纸不能透过半透膜半透膜(渗析渗析)胶体的性质（与溶液的不同点）胶体的性质（与溶液的不同点）1 1、如何用简便的方法鉴别胶体和溶液、如何用简便的方法鉴别胶体和溶液2 2、胶体（、胶体（氢氧化铁，氢氧化铝氢氧化铁，氢氧化铝）的应用）的应用用用“丁达尔现象丁达尔现象”用用半透膜进行半透膜进行渗析渗析 净水剂净水剂问题解决

5、问题解决液溶胶液溶胶：如：如Fe(OH)3胶体等。胶体等。气溶胶气溶胶：如：如雾雾、云、烟等。、云、烟等。固溶胶固溶胶：如有色玻璃等。：如有色玻璃等。胶体根据分散剂状态可分为胶体根据分散剂状态可分为 1下列关于胶体的说法正确的是（下列关于胶体的说法正确的是（ ）A胶体外观不均匀胶体外观不均匀 B胶体做不停的、无秩序的运动胶体做不停的、无秩序的运动C胶体不能通过滤纸胶体不能通过滤纸 D胶体不稳定，静置后容易产生沉淀胶体不稳定，静置后容易产生沉淀2有一种纳米级的有一种纳米级的(直径在直径在1-100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，下列分散系的超细粉末粒子，下列分散系中分散质的粒子直径和这

6、种粒子具有相同中分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是（数量级的是（ ）A牛奶牛奶 B泥浆泥浆 C淀粉溶液淀粉溶液 D食盐水食盐水CB3. 下列与胶体无关的是下列与胶体无关的是( )A、丁达尔效应、丁达尔效应 B、分散质粒子直径、分散质粒子直径1100nm C、CuSO4溶液显蓝色溶液显蓝色 D、Al(OH)3的净水作用的净水作用4.Fe(OH)3胶体和胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是溶液共同具备的性质是（ ）A.都比较稳定，密封放置不产生沉淀都比较稳定，密封放置不产生沉淀B.都有丁达尔现象都有丁达尔现象C.加入足量盐酸，均可发生化学反应加入足量盐酸，均可发生化学反应D.分散质微粒均

7、可透过滤纸分散质微粒均可透过滤纸CAD常见的胶体常见的胶体：Fe(OH)3胶体、胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆。体、蛋白质、血液、豆浆。 1、生产、生产:土壤的保肥作用土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土土壤里许多物质如粘土,腐腐殖质等常以胶体形式存在殖质等常以胶体形式存在.2、卫生、卫生:血液透析血液透析,分离各种和蛋白质分离各种和蛋白质.3、日常生活、日常生活:制豆腐原理制豆腐原理(胶体的聚沉胶体的聚沉)和豆浆和豆浆, 净水净水.4、生产、生产:制有色玻璃制有色玻璃(固溶胶固溶胶),冶金工业利用胶体选矿冶金工业利用胶体选矿,原油等原油

8、等. 胶体的应用胶体的应用知识拓展知识拓展胶体电池胶体电池胶体药物胶体药物有色玻璃（固态胶体）有色玻璃（固态胶体）在五只小烧杯中分别加入在五只小烧杯中分别加入NaCl溶液、溶液、NaOH溶液、稀盐溶液、稀盐酸、酒精溶液和蔗糖溶液，组装好仪器，接通电源。酸、酒精溶液和蔗糖溶液，组装好仪器，接通电源。 溶液溶液现象现象NaCl溶液溶液NaOH溶液溶液稀盐酸稀盐酸酒精溶液酒精溶液蔗糖溶液蔗糖溶液为什么有的化合物溶于水能导电，而有的化合为什么有的化合物溶于水能导电，而有的化合物溶于水不能导电？物溶于水不能导电？实验实验灯泡亮灯泡亮灯泡亮灯泡亮灯泡亮灯泡亮灯泡不亮灯泡不亮灯泡不亮灯泡不亮三、电解质和非电

9、解质三、电解质和非电解质物质物质混合物混合物纯净物纯净物单质单质化合物化合物电解质电解质非电解质非电解质(如酸、碱、盐如酸、碱、盐)(如蔗糖、酒精如蔗糖、酒精) 电解质：在水溶液中或是熔融状态下能电解质：在水溶液中或是熔融状态下能导电的化合物导电的化合物电解质和非电解质电解质和非电解质电解质：电解质：在水溶液里在水溶液里或或熔融状态下能导电熔融状态下能导电的的化合物化合物。电离：电离：电解质电解质在溶液中或熔融状态下产生在溶液中或熔融状态下产生 自由移动的离子过程自由移动的离子过程。非电解质：非电解质：在水溶液里在水溶液里且且熔融状态下熔融状态下均均不能导电的不能导电的化合物化合物。练一练：练

10、一练： 1.说金属铜可以导电所以铜是电解质对吗说金属铜可以导电所以铜是电解质对吗?信息提示信息提示电离方程式：电离方程式：表示表示酸、碱、盐等酸、碱、盐等电解质电解质在在溶液中或熔融状态下电离成能够自由移动溶液中或熔融状态下电离成能够自由移动的离子的式子的离子的式子。2.说说K2SO4溶液可以导电，所以溶液可以导电，所以K2SO4溶液溶液 是电解质对吗是电解质对吗? 3.说说CO2溶于水生成溶于水生成H2CO3，可以导电，可以导电， 所以所以CO2是电解质对吗？是电解质对吗？电离：电解质在水溶液或是熔融状态电离：电解质在水溶液或是熔融状态下产生自由下产生自由 移动的离子的过程移动的离子的过程电

11、离方程式：电离方程式：NaCl = Na+Cl-H2SO4 = 2H+ + SO42-NaOH = Na+ + OH-书写电离方程式时应注意：书写电离方程式时应注意：1、电荷守恒、电荷守恒2、质量守恒、质量守恒5、判断下列说法是否正确、判断下列说法是否正确1、Cu单质可以导电，所以单质可以导电，所以Cu是电解质是电解质2、NaCl溶液有很好的导电性，所以溶液有很好的导电性，所以NaCl溶液是电解质溶液是电解质3、SO2溶于水得到溶于水得到H2SO3（亚硫酸），也（亚硫酸），也具有导电性所以是电解质具有导电性所以是电解质4、CaCO3，BaSO4在水中溶解性很小，导在水中溶解性很小，导电性也不好，所以是非电解质电性也不好，所以是非电解质6.下列物质中下列物质中 CO2 HNO3 KOH 石墨石墨 Fe 葡萄糖葡萄糖 Na2CO3 酒精酒精 食盐水食盐水 (1)属于电解质的是属于电解质的是_(2)属于非电解质的是属于非电解质的是_(3)写出电解质的电离方程式写出电解质的电离方程式HNO3 = H+NO3-KOH = K+ + OH- Na2CO3 = 2Na+ + CO32-v有以下几种物质有以下