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文档简介
1、中年级必修章争章目标三年级家务章目标:学做家务,当小帮手。要求:1、学会整理床铺、打扫房间。2、学会洗小件衣物。3、学会做饭及烧简单的二菜一汤,并利用双休日为家长烧“星期餐”七次。自锻章目标:坚持锻炼,增强体质。要求:1、能连续不断跳30秒短绳和踢30秒毽子。2、天天自锻10分钟,坚持两个月。锻炼项目自选。3、广播操动作准确,有力度。礼仪章目标:学礼仪,做文明。要求:1、经常使用您好、您早、再见、请、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气等礼貌用语。2、有礼貌地接待客人和做有礼貌的小客人。3、会讲2个有关礼仪的小故事。4、知道并会表演3-4个民族礼节。四年级自动章目标:铭言队训要履行,奖
2、章活动要自动。要求:1、牢记队的铭言和队训条例,在平时生活中尽力实现。2、牢记少先队自动化四要求,参加小队优化组建,代表小队聘请家长或社会人士担任一次特邀辅导,学期参加8次以上自动化小队活动并有积极表现。3、自动为大、中、小队集体出点子,做好事。环保章目标:保护环境尽责任,做个绿色的卫士。要求:1、知道两项由政府推行的环保实事工程,并收集有关资料。2、保护环境从身边做起。积极参加下列环保活动(选择2项)(1)参加一次学校或社区关于环境保护的宣传;(2)编制一张环保宣传小报;(3)栽培12盆盆花,美化家庭或教室;(4)参与小队人样一棵小树苗活动,并清除周围绿化第的垃圾;(5)回收废电池;(6)生
3、活垃圾分类处理。争 章 课 教 案 选三年级必修章家 务 章目标:学做家务,当小帮手 达标要求:1、学会整理床铺和打扫房间。 2、学会洗小件衣物。 3、学会做饭及烧简单的两菜一汤,并利用双休日为家长烧7次“星期餐”。 4、学会下列本领、布置餐桌、及尘扫地、洗刷抽水马桶、擦皮鞋(或清洁运动鞋) 5、经常帮家长做力所能及的家务。 学做家务,争当小帮手(启动课)活动目标: 1、通过活动,使队员达到家务章的要求,并学习制定争章计划。 2、激发队员们获家务章的兴趣。 活动准备:一枚放大的家务章、家务章要求、录像带、各种图片。 活动过程: 一、创设情景 家务章:队员们,你们好!你们认识我吗
4、队员(齐):认识! 家务章:对,我就是家务章。你们想不想争到家务章? 队员(齐):想! 家务章:争家务章可不是件容易的事,必须要会做以下这些家务 (通过放录像介绍必须学会的家务) 家务章:要争夺家务章,让我们先记住家务章的目标学做家务,当小帮手! 二、启发达标 家务章:队员们,你们平时会做哪些家务? (队员交流) 家务章:队员们,你们能写出爸爸、妈妈最喜欢吃的是什么菜吗? (以小队为单位,交流两菜一汤的菜谱) 家务章点评。 (放小厨师为父母做可口饭菜的录像) 家务章:队员们,看了录像以后,你们能说说做 家务有什么作用吗? (队员交流) 三、争章激励 1、出示家务章的考章要求 (1)学会整理床铺
5、和打扫房间。 (2)学会洗小件衣物。 (3)学会做饭及烧简单的两菜一汤,并利用双休日为家长烧7次“星期餐”。(筐完成一次,请将七叶花的一片叶子涂上颜色,并记录下其中最受家长欢迎的一次“星期餐”菜单) (4)学会下列本领(任选5项):拣菜、洗碗筷、布置列桌、擦洗茶具、拖地板、吸尘扫地、洗刷抽水马桶、擦皮鞋(或清洁运动鞋)等。 (5)经常帮家长做力所能及的家务。 2、队员相互交流感受,并制定个人争夺家务章的要求都很强烈,担是要争得家务章却不容易。希望队员们能在争家务章的日子里学会做 家务,争当父母的小帮手。 队员(齐):学做家务,当小帮手! 争章指南:要分阶段学习各项家务劳动,清单在每个阶段结束进
6、行总结,从而使学生保持对家务章的兴趣。 “灵巧手”烹饪大赛(技能训练课)活动目标:1、开展家务章的各类训练活动,使队员充分发挥所学的技能。2、反复训练做“星期餐”的技能,使队员学当小帮手、争获家务章。活动准备:电炒锅、青菜或卷心菜、榨菜、鸡蛋、色拉酱、土豆丁、方肉丁,黄瓜、菜碟、汤勺、筷子、围裙、厨师帽、“小灵手章”、“小巧手章”、“灵巧章”、“音乐磁带”活动过程:主持人:队员们,欢迎你们来参加“灵巧手“烹饪大赛!今天,我们比赛的主要内容是烧”星期餐。评比达标的队员分别获得“小灵巧手章”和“小巧手章”。下面,我们用掌声请出我们的评委。(家务章、辅导员上)家务章:我希望你们用双手创造出美好的成果
7、!主持人;下面我宣布:比赛正式开始!(队员们欢呼)主持人:我们的比赛共分三部分:1、 比比谁的手儿灵洗菜、切菜2、 比比谁的手儿巧 烧菜3、 比比谁 的花样多配菜一、比比谁的手儿灵评比标准:菜净、槽净、台净(限时8分钟。以音乐的开始和终止为限)1、各小队活动。2、各小队展示成果,辅导员、家务章点评,并授“小灵手章”家务章:辅导员,我们队员掌握的技能真扎实,个个都是“小灵手”辅导员:不过,要想赢得“灵巧手”烹饪大奖,还必须“手巧”主持人:你们别着急,接下来我们就开始进行第二项比赛:比比谁的手儿巧。二、比谁的手儿巧评比标准:技术熟练、色美、味美(限时20分钟,队
8、员们可互教互学)1、各小队活动。2、各小队展示成果,辅导员、家务章点评,并授“小劳动局手章”。三、比比谁的花样多评比标准:写出的菜名多者为胜,注意荤素合理搭配,要求营养丰富。(限时5分钟)1、各小队活动。2、各小队汇报菜单。 3、宣布比赛结果,辅导员、家务章点评,并授“灵巧章”。辅导员:通过今天的比赛,大家的收获真不少。希望你们用自己灵巧的双手去创造更美好的未来,让我们齐唱我有一双灵巧的手(根据我有一双勤劳的手改编而成)来结束今天的训练活动课吧!(队员们齐唱歌曲) 争章指南:此节训练课的主要目的是为了让学生巩固前3堂技能训练课中所学到的方法,因此学生的动手操作、反复练习是整堂课的主
9、要内容,在形式上可让学生以小队为单位进行练习、比赛或展示。学 做 榨 菜 汤(技能训练课)活动目标: 、了解做榨菜蛋汤的谅方法及具体操作过程。 、培养学生自己动手煮汤的兴趣与当家庭小主人的能力。 活动准备:鸡蛋、榨菜丝、厨师帽、围裙、汤勺、筷子、电炒锅 活动过程: 一、开门见山,引出主题 家务章:队员们,你们好!很高兴今天我又来到了你们中间。前两节课我和队员们一起在特邀辅导员的带领下,学会了“星期餐”中的炒青菜与拌火腿色拉这两项技能。今天呀,我要请一位小辅导员来为大家传授煮榨菜蛋汤的方法。 主持人:说到汤,家务章,我可要考考你了。你知道什么地方的人最爱喝汤呢? 家务章:那当然是广东人啦! 主持
10、人:为什么呢? 家务章:因为他们一直认为汤是最具有营养价值的。食物用水煮熟以后,营养成分往往全留在汤里,而且鲜味和香味也留在汤里。因此广东人非常爱喝汤,而且特别注重汤里的营养搭配与煮汤的火候。 主持人:确实,汤里的营养成分远远高出被煮熟食物的本身,而且味道也鲜美得多。现在,不仅广东人爱喝汤,连上海人也爱喝汤了。 家务章:今天请队员们和我一起来学做汤。不过刚开始学,还是从简单的开始,以便大家在短时间内能掌握做汤的基本方法。 主持人;刚才你说要请一位小辅导员来教队员们,他在哪儿? 家务章:那人就是我呀!可别小看我,做榨菜蛋汤是我的看家本领,不信先看我示范。 二、家务章进行示范并讲解具体的操作步骤
11、、在电炒锅里放一碗水,等水煮沸。 、在煮水的同时,把一只鸡蛋的蛋壳在碗边轻轻敲裂,把鸡蛋壳去掉,蛋黄和蛋清一起倒入碗中,用筷子顺时针倾斜搅拌。把蛋清蛋黄打混后,再放入少量的盐和味精进行搅拌直至成糊状。 、水煮沸后倒入少许榨菜丝,待一二分钟后,再慢慢倒入蛋糊,边倒边用筷子在水里把蛋搅拌开,但也不易太散,成蛋花状即可。 、最后,根据各人的口味放入少许盐和味精。(注意:由于榨菜丝本身是咸的,因此应先尝味,如果感到太淡再放盐,否则易使汤太咸) 、把盐和味精搅拌开后即将盛入碗里,然后浇上麻油以增添香味与鲜味。 、家务章进行分步带教传授,学生进行跟做实践。 ()操作过程中,对难点、要点及操作安全要强调说明
12、,以避免队员在跟学中出错。 ()队员分成组,由于每组只有一个电炒锅,因此学生轮流学做,中队辅导员进行巡视指导。 (放音乐,活跃气氛) ()队员互相品尝,互相评议。 三、总结 辅导员:队员们,通过今天的学习,再加上前两堂课学习的炒青菜与拌火腿色拉,你们已基本把整套“星期餐”都 学会了,首先我要向你们表示祝贺! 家务章:我也要向你们表示祝贺!不过我还要提醒大家,要想使争章手册上地七叶花长满美丽的花瓣,光做一次是不够的,而是要在家里反复练习。 辅导员:再加上你们的学以致用,“学其方法用及多处”才行呀! 家务章:是呀,这样才会开出更多更美的七叶花来。到那时,一定会涌出一批小厨师、小当家的
13、! 辅导员:(提出要求与希望):希望大家比一比谁的七叶花最先开满,谁才是真正的小当家、小主人,好吗? (队员齐唱我有一双勤劳的手) 争章指南:此堂技能课的主要目的是为了让学生掌握煮汤的方法与步骤,在学习与练习中可启发用其他的原料来煮汤,例如做番茄汤、紫菜汤等。学做火腿色拉(技能训练课)活动目标: 1、了解做火腿色拉的具体操作方法,引导队员们根据自己的口味把所学到的方法运用到做各种口味的色拉中,达到“学一法创多种口味”的目的。 2、通过学习做火腿色拉,培养队员当家庭小主人的能力,同时培养他们动手的能力。 活动准备:火腿肠、熟土豆、熟青菜、胡萝卜、调味品、色拉酱、厨师帽、围裙、菜碟、
14、筷子、小菜刀、水果刀 活动过程: 一、创设情景,由色拉节引出学做火腿色拉 家务章:队员们,你们也!今天我带你们去参观色拉节,在那里有各种各样的色拉供我们品尝。现在,我们就乘上小火车出发吧! (放音乐,做开火车的动作) 1、出示有关色拉节的图片。 2、出示各种可供品尝的色拉。 3、由一部分同学扮游客,另一部分同学扮服务员。 家务章:队员们:看,到了!嗯,这里真热闹还有这么多色香味美的色拉,真馋人! (服务员将色拉送到队员面前,让他们品尝) 家务章:那么,你们知道色拉是怎样做成的吗?今天我们就请色拉节组委会的主席(特邀辅导员)来为我们传授色拉节中最受欢迎的色拉火腿色拉的做法。 辅导员:队员们,你们
15、好!首先我代表色拉节组委会对你们的到来表示热烈的欢迎!色拉是一种冷菜,它不仅品种多样,而且由于它主要是以蔬菜水果为原料,因此营养价值也很高。今天我要教大家做的是色拉中的一种火腿色拉。 三、辅导员进行示范并教队员做火腿色拉。 1、介绍做火腿色拉的基本材料:熟土豆、胡萝卜、火腿内、熟青豆、色拉酱。 2、介绍做火腿色拉前的几项准备工作:洗菜(胡萝卜、土豆、青豆)煮熟(土豆,青豆)切成约一厘米宽的小方块状(熟土豆,胡萝卜,火腿肉) 3、边切菜边讲解切菜的要求,方法及用刀时的注意安全问题 4、示范做火腿色拉的具体过程,讲解操作方法及难点。 5、队员们品尝辅导员做好的火腿色拉。 家务章:队员们看了
16、5;×老师的示范后,也一定很想动手尝试做一下吧!下面我们就来当场学做火腿色拉。 、辅导员分步传授技能,队员当场跟做。(放轻松音乐) ()操作过程中,对难点、要点及操作安全要强调说明,以免队员在跟学中出错。 ()队员拿出各息准备好的材料及器具,为了节省时间,可直接采用已煮熟的土豆、及青豆。 、队员互相品尝,互相评议,评出最佳色拉整理者。 家务章:嗯,看来队员们学得都不错,一个个像模像样的,看来这次色拉节还真没白参加。 (辅导员颁发色拉节徽章给最佳整理者) 四、培养创新意识 、辅导员启发引导队员根据所学的方法做出更多口味的色拉来。 、队员谈谈自己想做什么样的色拉。 、辅导员鼓励队员回家后
17、把自己所学、所想的进行反复操作,希望明年的色拉节上能品尝到队员做出的新口味的色拉。 、家务章希望队员们不仅在色拉节上一展做色拉的才能,而且回去后还可为争章手册上七叶花的花瓣涂上美丽的颜色。 、全体队员一起欢唱我有一双勤劳的手,活动课到此结束。 争章指南:色拉的品种有很多,因此在开展学做色拉的技能课中,可让学生说说他们所品尝过的色拉。在教授色拉整理时,也可根据大多数学生的口味与需要来传授,以增强学生的学习兴趣。 学 炒 青 菜(技能训练课)活动目标: 1、了解炒青菜的具体方法,激发队员对炒青菜的兴趣,引导他们把所学的方法运用到今后炒其他菜的过程中,达到“学一法炒多种菜
18、”的目的。 2、通过学习炒青菜,培养队员的自理能力以及学当家庭小主人的愿望。 活动准备:电炒锅、清洗干净的青菜、各类调味口、厨师帽、围裙、菜碟、汤勺、筷子 活动过程: 一、创设情景,激发兴趣 辅导员:队员们你们看,它是谁? (扮演家务章的同学上台来) 家务章:队员们,你们好,我是家务章。今天我很高兴又能与你们见面,我特地带来了我亲手做的“星期餐”请你们品尝,你们想不想尝呀! 队员(齐):想! (出示“星期餐”炒表菜、火腿色拉、榨菜蛋汤) 家务章:我请各组派一名代表上来尝一尝。 (各组代表上台品尝) 家务章:味道怎么样? (品尝的同学谈谈自己的感受) 家务章:那么,你们想不想自己动手烧一下这些菜
19、呢? 队员(齐):想! 家务 章:为什么想做呢? (学生自由回答,谈想学做“星期餐”的理由) 家务章:队员们真不愧是家庭的小主人、爸爸妈妈的好帮手。不过,要想把菜的方法学会,光凭今天 这一节课的时间是不够的,困此,我们只能先学做其中的一样菜。那么先学做什么呢? 二、点明本节技能训练课的主题,以童话形式吸引队员,使其学会运用“炒青菜”中的种类调味品。 (扮演青菜的同学:先学炒青菜吧!青菜营养好,而且炒青菜学起来很方便。我愿意成为你们今天技能训练课中的学炒对象。不过要想把我炒得好吃,还不可以缺少这几位朋友。看他们来了! (扮演种类调味品的同学上台) 油:我是精制油。在炒任何菜时,一定要先把我往锅里
20、倒入23勺,待我烧得七分热时,才能放入青菜进行翻炒。这样既不容易把菜炒焦,而且炒出的青菜色泽碧绿,有营养。待菜炒到七分熟时就要 盐:就要放我盐了。没有我,菜就会谈万里无味,因此我是不可缺少的。不过不能放得太多或太少,一定要根据菜量与个人口味来放,一般只需放入一小勺就够了。 糖:嗨!别忘了,放守盐后,还要放入半勺糖哟!有了我的加入,炒出的菜就不会有苦涩味,就会变得清甜味美。 家务章:那么这样就可以盛盆了吗? 味精:不,等菜完全熟前还需放入我味精才算得上色香味俱全了,保证你们吃得香。 家务章:那么现在,我们就请中队辅导员教授炒青菜的方法及具体过程,大家欢迎! (中队辅导员在掌声中上台来) 三、中队
21、辅导员进行示范并教授学生炒青菜的方法及具体步骤。 1、讲解炒青菜前须做的几项准备工作:拣菜洗菜净菜(浸泡半小时) 2、示范切青菜,边切边讲解切的方法及用刀时应注意的安全问题。 3、中队辅导员边炒边廛解炒菜的方法。 4、队员品尝辅导员烧好的青菜。 5、辅导员分步传授技能,队员跟着分步操作。 (1)操作过程中,对难点、要点及操作安全要强调说明,以免队员在跟学中出错。 (2)队员分成8组,由于每只有一电炒锅,因此先由一个队员掌勺,其他队员在旁边协助他。 6、组内队员轮流掌勺,练习炒青菜。(可放音乐以活跃气氛) 7、队员互相品尝,互相评议。 四、中队辅导员总结并进一步引导学生学以致用 辅导员:队员们,
22、通过今天的技能训练课,你们已学会了炒青菜。为了向你们表示祝贺,我和家务将给每伴同学都发一枚“小厨师奖章”作为鼓励。 (颁发奖章) 家务章:××老师,队员们虽然已学会了炒青菜,但炒其他蔬菜是不是也可以用同样的方法呢? 辅导员:你这个问题提得很好,这也是我正想告诉队员们的。操作的方法及步骤同炒青菜一样的。 家务章:那太好了,这样队员们在家中就可炒出自己喜爱或父母喜爱吃的蔬菜了。 辅导员:不过,要想真正学会做整套“星期餐”,使争章手册上的七叶花长满美丽的七彩花瓣,光会炒蔬菜是不够的。我们还需学习整理床铺、打扫房间等家务,因此还需努力呀!在学烧菜或学做家务时,刚开始总有这样、那样的
23、不顺利,不过别灰心,只要你霎时多练习,多帮父母干活,那你就一定会成为家庭的小主人,父母的小帮手。辅导员:是呀!只要大家用双手努力去做,就一定会成功,也一定会获得家务章的! (我有一双勤劳的手音乐响起) 辅导员:最后,让我们一起齐唱我有一双勤劳的手来结束今天的技能训练课吧! 争章指南:此堂技能训练课的主要目的是要让学生掌握炒青菜的方法与步骤,因此开展此项技能训练时也可用其他蔬菜来练习,例如菠菜、卷心菜、芹菜等。你行,我也行(考章活动课)活动目标: 1、通过本堂考章活动课使队员们学做一些日常的家务劳动。 2、通过考章活动检查队员们的达章情况,激发他们的争章兴趣。 活动准备: 20多种
24、蔬菜的图片、生活用品、工具超市通行证洗涤站专用聘书、厨师帽、料理家务合格证书三星计分牌 活动过程: 一、明确考章要求 (音乐:我有一双勤劳的手) 1、主持人:队员们,我们人人都 有一双勤劳的手,都想去争家务章。我们中队已有一些队员获得了家务章。现在,就请他们与大家见面,他们就是我们今天的考官。 2、才官自我介绍 甲:我是厨师站站长,等一下就要看看你们的配菜本领啦! 乙:我是工具超市的经理,我可要瞧瞧你们的身手! 丙:我是洗涤站站长,待会儿可要看看你们的洗涤本领啦! 丁:我是料理站站长,不知你们整理房间的本领如何,待会儿你们可要过我这一关呀! 3、考官们公布要求: 厨师站站长:能开出一张父母最喜
25、爱的“星期餐”菜单并说明配菜(两菜一汤)的理由。 工具超市经理:能运用货架上陈列的家务工具当场进行模拟操作或说出做家务的过程。 洗涤站站长:能当场在规定的时间内整理好被子或写出整理房间的先后顺序。 二、考官接受个人申报(只有通过两轮以上的考核才能拿到家务章) 三、考章过程 1、厨师站站长:欢迎大家来到这间厨师房!桌了放着20多种蔬菜,要求你们三人一组在三分钟时间内配出一份两菜一汤的菜谱,还要说说这样配的理由。 (队员开始操作) 2、工具超市经理:哈哈,小小超市连万家,家务工具真正多。谁的家务本领大,我们当场见分晓!队员们,在货架上陈列着许多家务工具,别忙,我们可有要求,请你们当场抽签,并根据抽
26、签的内容进行模拟,时间限制在两分钟内。 (货架上陈列着碗、筷、抹布、脸盆、拖把、水桶、马桶刷、吸尘器、皮鞋、鞋油、小凳子等等) (队员进行操作) 观众为考章队员亮手中的星数牌点评,工具超市的经理发给合格队员一张工具超市的通行证。 3、洗涤站站长:伙伴们,欢迎你们来到我这洗涤站,请你们当场根据抽签的内容写出洗涤过程。时间为一分钟。 4、料理站站长:在我这里也有一卡片,请你们抽签,当场进行模拟,时间为一分钟。 (过程略) 四、颁章 (音乐:雏鹰之歌) 主持人:今天戴上厨师帽,获得工具超市的通行证、领到洗涤站专用聘书以及料理家务合格证这4张东西的队员将是我们今天家务的获得者,请他们上台。 (才官们为
27、他们颁章) 主持人:一枚小小家务章,争得它可不容易。样样家务要学着做,你行,我行,他也行。人人都有一双手,争做父母的小帮手。 (队员齐唱歌曲我是小帮手) 争章指南:颁章考章活动的人数基本相等,可以在课前请队员填写考章申报表。 我是能干的小帮手(主题中队会)活动目标: 1、总结回顾争家务章的活动,让队员们在主题队会上亮相,展示在争家务章过程中学到的本领。 2、让队员们分享成功的喜悦,激发更多的队员来争家务章。 活动准备:被子、碗、筷子、皮鞋、鞋油、台布、抹布、茶杯、各种蔬菜的图片。 活动过程: 一、开场白 (主持人:甲、乙上场) 1、甲:队员们,家务章的目标是学做家务,当小帮手。前
28、一阶段,我们中队开展了争家务章的活动。队员们使出了浑身解数,练就了一双勤劳的手。 2、乙:“我是能干的小帮手”主题队会现在开始!“ 二、小品表演 乙;别看这一枚小小的家务章。在争章目标的指引下,大家都变了,连我们中队的“小懒虫”也变了。至于“小懒虫”这个名称由来嘛,看了这个小品你们就会明白了。 小品:“小懒虫”的由来 乙:时间过得真快,转眼间又过了两个星期,“小懒虫”又怎么样了呢? 小品:“小懒虫“的转变 三、小记者采访“小懒虫” “小懒虫”:在争家务章的过程中,我学会了帮父母亲做一些力所能及的家务,成了父母亲的小帮手。下面我来读一读我的争间日记。 (“小懒虫”读争章日记) 小记者:祝贺你,真
29、是太好了,你成了父母亲的小帮手,你进步真大,我们都 要向你学习。 “小懒虫”:在争家务章的过程中,我们中队还有许多队员的表现也很突出。 (在争家务章的过程中表现突出的队员手拿照片、图片上台向大家介绍自己的争章心得) 四、家务本领小小擂台赛 1、甲:队员们,我们在争家务章的过程中学会了很多家务,我建议搞一次“家务本领小小擂台赛”你们说,好不好! 队员(齐):好! 2、甲:我先来讲一讲这场“小小擂台赛”的规则:以雏鹰假日小队为单位来计分。擂台赛共分5场,每场比赛由主持人随机抽号码,以示公平。每支小队各派一名队员上台打分,组成评委会。 (1)乙:我们先进行第一场比赛:叠被子比赛。这场比赛由每支小队派
30、一名队员上场,分数为50分、40分、30分、20分、10分。按照时间长短来确定名次。 (台下队员纷纷鼓掌以示鼓励) (2)甲:下面进行第二场比赛。请看卡片,请按正确的打扫房间的顺序来排列以下四项任务,看谁排列得既对又快。这项比赛按正确率和时间长短来确定名次,格式为分数依次为50分、50分、30分、20分、10分。 (参赛选手向队员展示排列的顺序,主持人请队员们共同参与评比并宣布最后结果) (3)乙:下面进行第三场比赛,请各支雏鹰假日小队选派一名队员上台比赛。问题是:请写出冼衣的先后步骤。分数依次为50分、50分、30分、20分、10分。 (甲:下面进行第四场比赛,请每支小队的参赛队员上台抽签,
31、并根据卡片上的要求当场进行演示。得分也依次为50分、50分、30分、20分、10分。(卡片上写有:A:扫地 B:拣菜 C:洗碗 D:布置餐桌 E:擦皮鞋 (参赛选手在规定的两分钟时间内完成各自的家务演示,主持人请其他队员共同参与“我来当评委“的游戏并宣布比赛结果) 五、舞蹈:七色花 六、各小队进行配菜,整理水果拼盆和冷菜的活动 乙:在这次争家务章过程中,我们有许多队员学会了做饭和烧简单的两菜一汤。每烧好一个菜,我们便在七色花的一片叶子上涂上颜色。现在,我们很多人都已自称为“小厨师“了。 1、甲:现在我们将进行配菜比赛,这是集体合作项目。每支雏鹰假日小队都将拿到青菜、香菇、毛豆、茄子、黄瓜、南瓜
32、萝卜、鱼、肉、蛋、番茄等1520种菜的图片。请每支争鹰假日小队从中选择几样菜,开出一张两菜一汤的“星期餐“菜单,并说明这样搭配的原因。 (进行配菜比赛) 2、乙:我们队员配出来的菜色彩鲜艳、营养丰富、真是太棒了! 甲:精彩的还在后面呢! 乙:今天我们中队的每支雏鹰假日小队还将在现场进行做水果拼盆的和冷菜的比赛,队员们将一展他们的身手! (参赛小组用指定的水果拼出造型并为它们取名) 小记者:噢,真是百闻不如一见,队员们真是太棒了!我这次真上=是不虚此行。现在我要赶回报社发稿了,伙伴们,再见! 七、宣布成绩并颁布巧手奖和家务章 争章指南:这堂主题队会可以说是争家务章过程的
33、展示,所以在启动课和考章活动课时应注意积累好的材料、挑选出表现突出的队员,同时还要注意队员参与的面要广(95%以上),从而调动全体队员的积极性。自 锻 章启动课活动目标: 1、通过实例使队员明确增强体质的重要性,激发队员的争章热情。 2、通过开展讨论,明确争章要求。 3、辅导制订切实可行的争章计划。 活动准备:录像剪辑、多媒体 活动过程: 一、创设情景,激发争章动机 1、辅导员:队员们,今天我们先来看一段录像,好吗? (辅导员播放98校排球队员参加市“育苗杯”比赛的片断,那激烈紧张的比赛场面、漂亮利索的扣杀动作,使得队员们连连拍手叫好。(录像定格) 队员:(齐):那是××!
34、 辅导员:对,这就是我们中队的××同学,他还有话要对我们说说呢!(××介绍参加排球队的经过:开始是因为身体不好,他在妈妈的鼓励下参加了排球队,渐渐地对排球越来越有兴趣,球越打越好,体质也增强了。随即他展示了他几年来获得的奖章及荣誉证书。) 2、辅导员:(总结):要想增强体质,就必须坚持经常性的体育锻炼。只有长期不间断地锻炼身体,才能促进身体的生长发育和机能的发展,达到增强体质的实效。 3、如何增强体质 (出示短绳、毽子)辅导员:跳绳、踢毽子是大家喜爱的体育活动。由于它们所需的设备简单,不需要很大的场地,十分容易开展。只要大家坚持天天练,就能增强体质。队员
35、们,你们还有什么锻炼方法?把你们的好方法介绍给大家吧! (队员交流,并请部分队员当场演示) 二、展示奖章图案 辅导员:只要大家坚持这样锻炼,持之以恒,就能得到自锻章。现在,老师利用多媒体展示自锻章图案。 三、讲述达标要求 1、请队员当场演示跳短绳、踢毽子。 2、引出达标要求:能连续不断跳30秒短绳和踢30秒毽子。 3、出示争章手册上的涂色表,引出达标要求:天天自锻10分钟,坚持两个月。锻炼项目自选。 4、出示广播操达标要求:广播操动作准确、有力度。 四、辅导员制定争章计划 、队员以雏鹰假日小队为单位,对争章计划开展讨论。 、在队员讨论的基础上订出切实可行的计划,各小队交流争章计划。 (1)除跳
36、绳、踢毽子外,队员针对各自的弱点,创新自锻项目。 (2)天天自锻分钟,坚持两个月。 (3)认真做好广播操,动作准确、有力度。 争章指南:可结合班级的体锻课开展小队间及中队间的单项或综合项目竞赛,好可开展评选中队、小队单项竞赛小冠军的活动。 做 做 乐 乐 自 助 餐(技能训练课)活动目标: 、在队员初步了解跳绳、踢毽子动作的基础上将动作技能传授给他们,使队员在自锻中突破难点。 、在师生共训中,真善美队员勇于克服困难的精神。 、拓宽队员课外训练的渠道。 活动准备:队员自制训练的体育用具 活动过程: 一、进一步激发争章机 辅导员:上节课,为了顺利得到自锻章,队员们制定了争章计划。你们
37、创新了哪些自锻项目?有什么收获? (队员交流) 辅导员:请这方面做得好的队员向大家展示一下。 (队员先表演跳短绳、再表演踢毽子和广播操及其他自锻项目) 辅导员:队员们,你们在自锻中还有哪些困难? (队员发言) 二、讲解要领(与传授、示范、练习相结合) 、队员们各自围成圈,分别站在教室的四个角。 跳短绳双脚交换跳,摇绳动作正确,能连续跳秒。 踢毽子部位正确(用足弓),动作协调,姿势优美。 广播操认真,做到姿势正确,有力度。 、队员交流自锻技巧(重点交流踢毽子技巧): 队员甲:原来我踢毽子的动作不协调,踢的部位不正确,后来我用线拴住铜板,提着试踢,效果好多了。 队员乙:现在我会用两种以上的花式踢毽
38、子,动作协调多了。 三、根据自己的弱项师生共训,反复操练 、队员们自由围圈,根据自己的弱项进行操练。辅导员纠正队员的错误动作,帮助他们掌握正确的动作。 、请动作上有显著进步的队员和无显著进步的队员交流体会。对有显著进步的队员,应鼓励其坚持锻炼;对无显著进步的队员,首先鼓励其树立信心,并聘请老师个别带教。 争章指南:可结合小队活动或自由组合进行各种形式的训练,从而推动活动的开展。 “跳、踢、拍”擂 台 赛(训练活动课)活动目标: 、引导队员自主策划自锻活动。 、自编形式多样、富有情趣的自锻游戏,在游戏中巩固技能。 活动准备:三个场地、毽子、绳子、板拍 活动过程: 一、回顾要领 辅导员:在这一个月
39、中,队员们创新了自锻项目,进行了形式多样、富有情趣的自锻活动。看,他们练得多带劲。 小品表演:、队员表演花式踢毽子(对踢、增踢) 、队员表演花式跳短绳(双脚交换跳、带人跳) 、队员表演自选项目(对墙俯卧撑、立定跳远) 二、队员自主策划活动 、队员交流自主策划的活动 (1)游戏训练法 (2)自我奖励法(制定测量自查表,每天自锻10分钟后,在争章手册上涂上颜色) (3)小队擂台赛(雏鹰小队活动时可开展擂台赛) 三、小擂台赛 、讲解比赛内容和方法 (1)会连续用板拍拍毽子、乒乓球和手拍皮球10个以上。 (2)会两种以上的花式跳绳。 (3)踢毽子的人必须记住自己的号数,毽子须踢过头顶。边踢边随着节奏喊
40、别人的号数,然后立即离开圆圈。被叫到号数的队员在毽子未落地时,用同样的方法踢。在规定时间内,以失分少者为胜。 、比赛过程 (1)跳短绳比赛 (2)踢毽子接龙比赛 (3)拍毽子、乒乓球和拍皮球比赛 (4)自选项目展示(各小队派出一名队员,自选项目不得重复) 、公布各小队得分情况(通过各种形式的比赛,进一步提高队员动作协调性和熟练程度,激发争章兴趣) 开 心 一 刻(考章活动课)活动目的: 1、完成考章要求,达到考章目标。 2、在自锻中培养队员顽强的意志力。 3、在考章中培养队员公正、诚实的品德。 活动准备:自制考章卡、录音带、放大的自锻章图样。 活动过程: 一、宣布考章要求 (在欢乐的群鸽在飞翔
41、的乐曲声中,中队主席上场) 中队主席:队员们,又到了考章的时间。今天考自锻章(用手指着张贴在教室黑板上的自锻章,并出示考章要求和争章手册),我们采取集体分散和个人报名相结合的方法。下面,请出示考章卡。 二、按照达标要求进行公正考核 1、集体考核广播操 (1)确定考官:广播操的考官由体育老师推荐或队员们推举,经过队委会商量后确定。 (2)考官宣布方法和要求 方法:分两批考。第一和第二小队的队员先考核,其余队员和考官一起作评委,仔细看,认真评,然后请达到要求的队员站出来。评委简单评述一下。 (参加考章的队员必须到小队长那儿申报、填写考章情况表) 考官出示广播操要求:(略) (3)队员考核广播操。
42、(4)考官评估。(得意说说合格与不合格的理由,合格者在考章卡上盖章) 2、自选项目 (1)考官为各小队的小队长。 (2)方法和要求:分散考,各小队在教室的四个角分别围成一个圈。 (3)考核步骤: A:请已经坚持自锻两个月以上的队员出示争章手册(上面必须涂色和家长签章),小队长检查争章手册。 B:请队员交流自锻体会。 C:请队员表演自选的锻炼项目。 (4)考官评估、盖章。 3、踢毽子和跳绳 (1)主考官计时,其余队员计数。 (2)方法和要求:要参加的队员必须先报名。在教室的地上画两个直径为1米的圆圈,分别为跳绳和踢毽子的场地。然后,参加的队员站到各自圆圈的周围。 (3)队员考核。(音乐伴奏) (
43、4)考官评估、盖章。 三、汇总考章情况,举行颁章仪式 1、请已有4个章的队员拿出考章卡。 2、颁发自锻章。 3、请一个得到自锻章的队员谈体会。 4、辅导员总结。 夸 夸 自 锻 明 星(主题中队会)活动目标:1、回顾争章过程,交流争章体会。 2、展示争章成果,共享成功喜悦。 活动准备:1、每位队员准备一篇以自锻为戳穿的争章日记(要求基本能背出)。 2、队长对每位队员的自锻项目作好登记,注明各人的活动器具。 3、编排排球操。 活动过程: 一、展示争章成果,共享成功喜悦 1、出示设计新颖别致的光荣榜,上面贴有奖章和获章名单。 中队主席:这次在自锻章的考核中,我们中队共有××人争
44、到章。队员们都勇于克服困难,按制订的争章计划进行自锻,取得了丰硕的成果。他们是谁呢? (快板:夸一夸) 2、中队主席:队员们取得的荣誉和霎时的刻苦训练是分不开的乍,他们来了! (用小品形式再现争章过程) 3、根据中队特色编排集体自锻操。 二、交流争章体会 1、自锻争章日记演讲(可竞争发言也可抽签决定先后顺序)。 2、自锻项目表演。 三、自锻即兴会 1、中队主席取出一只排球,各小队 在10分钟内创编游戏。哪个小队创编的游戏越多越新颖,则哪个小队取胜。 2、小队在音乐伴奏下开展讨论。 3、交流队员们创编的游戏:赶小猎、打野鸭、拍球号、用头顶球 4、如有时间,选取12个小队表演一下他们创编的游戏。
45、四、辅导员总结(略) 争章指南:汇总考章的情况,列出本中队的体育之最,绘制图表张贴,使队员共享成功的喜悦。礼 仪 章目标:“学礼仪,做文明少年。 达标要求: 1、经常使用您好、您早、再见、对不起、请原凉、没关系、不要紧、别客气等礼貌用语。 2、有礼貌地接待客人和做有礼貌的小客人。 3、会讲两个有关礼仪的小故事。 4、知道并会表演34个民族礼节(中外民族礼节均可) 人人争做文明小使者(启动课)活动目标: 1、让队员初步了解礼仪章的主要内容和达标要求,并指导队员制定争章计划。 2、激发队员争礼仪章的兴趣。 活动准备:小品、故事、录像、录音 活动过程: 一、创设情景,激发
46、兴趣 1、辅导员:学校”苗苗“电视台要招收小演员了!哪些同学想去呢? 队员们(争先恐后):我想去! 辅导员:既然大家都想去,那么我要看看哪些小朋友表演才能。 (小品接待的内容:爸爸妈妈不在家,爸爸的一位朋友来访,小朋友接待他。) 2、队员们对小品进行评议 3、辅导员:(启发谈话):我们在日常生活中要学礼仪,讲文明,在和同学、辅导员、家人或朋友相处时,要做到以礼待人,这格才能得到别人的尊重、信任和友谊。在争章活动中,很多队员通过自己的努力已取得了一些奖章。你们看,这是一枚什么章? (出示礼仪章奖章图案,队员们观察礼仪章) 礼仪章的“仪”字的一点为什么用一个冒热气的茶杯替代? (辅导员:解释礼仪章
47、的含义) 板书课题:学礼仪,做文明少年礼仪章 二、启发达标 1、辅导员:讲清礼仪章的目标。 2、辅导员:介绍礼貌用语二十字,引出达标要求:经常使用您好、您早、再见、对不起、请原凉、没关系、不要紧、别客气等礼貌用语。 3、队员听故事:不穿拖鞋接待外宾 (1)请队员讲一讲这个故事说明了什么。 (2)辅导员引出达标要求:有礼貌地接待客人和做有礼貌的小客人。 4、 辅导员:我们是一个多民族的国家,在生活中要想多交朋友,我们还得了解一些国内外各民族的礼节。 (1)录像:傣族、藏族等国内各民族的礼节,日本、澳大利亚、印度等其他国家的各民族礼节。 (2)录像:礼节出错时闹笑话 (3)请队员说说了
48、解民族礼节的重要性。 (4)辅导员出示达标要求:知道并会表演34个民族礼节(中外民族礼节均可)。 三、激励争章 1、队员们齐读达标要求。 2、辅导员:要完成这些达标要求,你们有什么设想吗? (1)以雏鹰假日小队为单位进行讨论 (2)队员交流 A:搜集有关民族礼节的书籍 B:练习如何待客 C:轮流讲礼仪小故事 D:礼貌用语小品沙龙 四、指导学生制定争章计划 要求各雏鹰假日小队制定一张争章计划表,每个小队可根据自己小队的队名来设计队标,表中应包括达标要求、完成顺序以及计划争到礼仪章的时间。例如: 队标 达 标 要 求 完成顺序 争章时间 插 花 小 队 学会使用二十字礼貌用语 一 个
49、 月 有礼貌地接待客人和做有礼貌的小客人 会讲两个有关礼仪的小故事 知道并会表演34个民族礼节 辅导员:今天,我们认识了礼仪章。要想得到礼仪章,就必须完成争章计划。希望队员们能在一个月内完成计划中的要求,完成顺序可自行决定。预祝大家早日获得礼仪章! 争章指南:自编小品、故事,可参照小学思想品德课本。 “文明号”出发了(训练活动课)活动目标: 1、反复训练“礼仪章”的各项技能,牢记礼貌用语并能经常使用。 2、了解世界各国风情,拓宽知识面。 活动准备:投影片、音乐、教室内摆放“文明号”火车背景 活动过程: 一、引言 (呜火车汽笛长鸣,“文明号
50、”列车长站在车头向大家招手) 列车长:队员们,欢迎乘坐我们的旅游车“文明号”!今天,我将带大家去世界各地旅游,了解各地的礼节。大家每到一个国家,都会有一位小文明使者向你们介绍他们国家的礼仪,并且还和大家一起练习行礼。希望大家能通过这次旅游加深对各国礼节的了解(出示礼仪章目标),你们说好吗? 队员(齐):好! 列车长:我们的“文明号”马上就要出发了,祝大家一路顺风! (背景音乐:幸福快车,队员表演火车开的动作) 二、训练活动 1、第一站:日本 (1)日本使者:欢迎大家来到我们的国家!(行日本鞠躬礼)下面由我来向大家介绍一下日本。日本是一个十分重视礼仪的国家,我们在接待来宾时,一般行鞠躬礼。 (2
51、)队员练习日本鞠躬礼。 (3)使者介绍日本的著名风景区:富士山、北海道、京都(放投影) (4)使者介绍日本跪式礼和手势。 (5)离开时,队员用日本礼节(鞠躬礼)与日本使者道别。 2、第二站:印度 (1)印度使者:大家好!我是印度使者,我会告诉大家有关印度的知识。请大家先跟我一起去看看我们印度朋友为你欢迎你们而准备的节目。 (2)舞蹈:印度舞 (3)印度使者这个舞蹈中有些动作就表现了我们印度的礼节。(表演印度合手礼) (4)队员与印度使者互相行礼。 (5)队员与印度使者互相道别。 3、第三站:澳大利亚 (1)澳大利亚使者走到队员面前打招呼。(挤眼) 队员问列车长:他在干什么?他的眼睛怎么了?这位
52、使者是不是不舒服? 列车长:我也不知道呀!让我去问问他。(列车长上前跟澳大利亚使者打招呼,可是他没反应) 澳大利亚使者:你们好!大家肯定觉得很奇怪,我为什么要挤眼?我是在用我们国家的礼节挤眼礼与你们打招呼呢! 队员们恍然大悟,随后热情地用澳大利亚礼节与文明使者打招呼。 (2)使者介绍了澳大利亚著名风景区:悉尼(放投影) (3)队员与使者互相道别。 4、第四站:中国上海 列车长:“文明号”经过了一天的旅行,终于又回来了,回到了我们的家中国上海。 (1)表演江南民间舞蹈扇子舞。 (2)上海使者:各位好!你们去了那么多国家,现在又回到了出发地。相信大家通过这次旅游一定对外国的礼节有了更多的了解,能不
53、能表演给我看看? (3)各小队分别表演日本、印度和澳大利亚的礼节。 (4)队员们介绍自己的争章日记。(日记中写了队员们看到的礼节、听到礼貌用语以及争章的体会和心得) 三、辅导员讲话(激励大家在争礼仪章的过程中,努力学习,人人争做文明小使者) 争章指南:背景音乐:幸福快车投影风景片:自制 文 明 之 花 开 遍 全 世 界(技能训练课)活动目标: 1、让队员学会用各国礼节打招呼。 2、让队员了解世界各国的风情,同时增加礼仪知识。 活动准备:培训一名小导游、5名外国小朋友和1名小主持 活动过程: (小主持人甲上台) 甲:队员们,你们好!又到了每周一次的争章活动课时间。今天是礼仪章的技能
54、训练课,你们已经学会了啊些礼仪知识? 队员A:有客人到我家来,我要开门、请坐、倒茶,走时要说欢迎再来。 队员B:在学校见到老师要说老师好,老师递东西给我们,我们要双手接过。 队员C:我们和老师、家长以及其他同学说话时一定要有礼貌,要用礼貌用语。 队员(齐):对,我们要做文明的好学生! 礼貌儿歌(队员齐诵) 学礼仪,讲文明, 争做文明小学生。 早上见到要说早, 中午见到要说好, 晚上放学说再见。 有客来,要请坐, 态度热情来泡茶。 去做客,轻敲门, 彬彬有礼不张望。 有礼届学人人爱, 不做讨厌无礼人, 争章队员学礼仪。 甲:队员们,你们背得都很好,说明大家已经把学过的礼仪知识都记住了。不过,你们
55、知道吗?这首儿歌当中少了一项达标要求,你们想想,少了哪一段? (队员们思考) 队员D:对了少了各国礼节这一段,也就是礼仪章中的第四条知道并会表演34个民族礼节。我们还没有学过。 队员E:可是我们都是中国人,又没出过国,我们怎么知道外国的礼节呢? 队员(窃窃私语):对,对! 甲:大家别着急,我们今天的训练课就是要教大家各国的礼节,但不是我教大家。我们有了新朋友,今天我请他们来教你们。我来看看他们来了没有。啊,他们马上就到了!队员们,让我们齐唱欢迎歌 (队员们齐唱欢迎歌) 小导游(站在门口):Hello,come in please. 甲:Hello,Welcome! (甲:上前与他们一一握手) 甲:队员们,你们看,这些是我们的新朋友,他们是参加上海旅游节的外国小朋友。今天,我们请他们到我们的学校来游一游,并和大家交朋友
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