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文档简介

1、大蒜常见病虫害防控技术大蒜常见病虫害防控技术 大蒜的主要病害有疫病、紫斑病、叶枯病、锈大蒜的主要病害有疫病、紫斑病、叶枯病、锈病、花叶病、细菌性软腐病等病、花叶病、细菌性软腐病等 大蒜的主要虫害有葱蝇、种蝇、根螨、蓟马、大蒜的主要虫害有葱蝇、种蝇、根螨、蓟马、斑潜蝇等斑潜蝇等 随着大蒜种植面积的扩大,耕作制度及栽培生随着大蒜种植面积的扩大,耕作制度及栽培生态环境不断变化,大蒜植株的抗病性也逐年降态环境不断变化,大蒜植株的抗病性也逐年降低,大蒜病害造成的损失越来越大。尤其是新低,大蒜病害造成的损失越来越大。尤其是新病害的不断出现,某些病害甚至呈急剧上升趋病害的不断出现,某些病害甚至呈急剧上升趋势

2、,更加剧了对大蒜的危害。据调查分析,大势,更加剧了对大蒜的危害。据调查分析,大蒜病害对大蒜的危害一般损失率达蒜病害对大蒜的危害一般损失率达20203030,严重年份可以达到严重年份可以达到5050以上,甚至更高以上,甚至更高 。一、病害一、病害1、大蒜疫病、大蒜疫病 症状:症状:主要危害叶片,叶片染病初在叶片中部或叶尖上生苍白色至浅黄色水浸状斑,边缘浅绿色,病斑扩展快,不久半个叶片萎垂,湿度大时病斑腐烂,其上产生稀疏灰白色霉。花茎染病,亦呈水浸状腐烂,至全株枯死。发病规律发病规律:高温、高湿条件,2532,相对湿度高于95%易发病。露地大蒜在多雨季节或棚室大蒜放风不及时或浇水过量,形成高温高湿

3、条件发病重。防治方法防治方法:1、选用抗病性强的品种,如紫皮蒜、苍山蒜等。2、采用小垅或高畦栽培,露地栽培大蒜要注意排涝,防止湿气滞留。3、重病地与非葱蒜类进行2-3年轮作。收获后及时清除病残体,集中深埋或烧毁。4、发病初期喷洒70%丙森锌.多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或80%多菌灵或80%代森锌可湿性粉剂600-800倍液喷雾。5、对上述杀菌剂产生抗药性时,可选用69安克锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾。 2 2、大蒜叶枯病、大蒜叶枯病 症状:症状:叶片。严重时全株枯萎,鳞茎膨大受阻,开始叶片。严重时全株枯萎,鳞茎膨大受阻,开始叶片出现白色小斑点,以后增大形成中央紫红色、周叶片出现白色

4、小斑点,以后增大形成中央紫红色、周围淡褐色的纺锤椭圆形病斑。病斑中央呈赤褐色,有围淡褐色的纺锤椭圆形病斑。病斑中央呈赤褐色,有的呈褐色,密生黑色煤状霉层。病斑周围上下呈带状的呈褐色,密生黑色煤状霉层。病斑周围上下呈带状或线状变黄,融合变大,最后导致叶片枯萎。病斑部或线状变黄,融合变大,最后导致叶片枯萎。病斑部位易折断。最初,病斑只出现在叶片表面,不久后,位易折断。最初,病斑只出现在叶片表面,不久后,叶背上也出现病斑。叶背上也出现病斑。图1,大蒜叶枯病椭圆形灰褐色病斑 图2 大蒜叶枯病,黑色霉状物 发病规律发病规律: 带病大蒜株叶残体没及时清理,无论有无伤口病菌均可侵染大蒜,月均温2428,该病

5、大流行。主要是返青期开始发病。防治方法防治方法:1. 大蒜收获后及时清除病残体,集中烧毁或深埋;2. 实行轮作、秋灌、深翻;药剂拌种:用50%扑海因或50%多菌灵.早春返青期用70%安泰生800倍喷雾防治,7-10天一次,连续3次。3. 发病初期喷洒70%丙森锌.多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或80%多菌灵或80%代森锌可湿性粉剂600-800倍液喷雾。4. 对上述杀菌剂产生抗药性时,可选用蒜病神医可湿性粉剂1000倍液隔10天喷雾一次,连续防治23次。3、大蒜紫斑病、大蒜紫斑病 症状症状 :田间发病都从叶尖或花梗中部开始,几天后蔓延至下部,初呈稍凹陷白色小斑点,中央微紫色,扩大后呈黄褐

6、色纺锤形或椭圆形病斑,湿度大时,病部产生黑色霉状物(病菌分生孢子梗及分生孢子)。病斑多具同心轮纹同心轮纹,易从病部折断病部折断。贮藏期间的鳞茎颈部变为深黄色或红褐色软腐状。图 示大蒜紫斑病病斑 发病规律:环境条件为温度2027,相对湿度90%以上。主要在大蒜生长后期发病。防治方法:防治方法:1、与非葱类作物实行、与非葱类作物实行2年以上轮作。年以上轮作。2、选用抗病品种:选择较抗病的品种,如紫、选用抗病品种:选择较抗病的品种,如紫皮洋葱较抗病,白皮品种较感病皮洋葱较抗病,白皮品种较感病3、加强培育管理:清沟排水,发病后适当控、加强培育管理:清沟排水,发病后适当控制浇水;多施底肥,增施磷钾肥;及

7、时治虫,制浇水;多施底肥,增施磷钾肥;及时治虫,促使植株生长健壮,增强植株的抗病能力;收促使植株生长健壮,增强植株的抗病能力;收获后及时清除病残体带出田间集中销毁。获后及时清除病残体带出田间集中销毁。4、用主战或蒜病神医可湿性粉剂、用主战或蒜病神医可湿性粉剂500600倍倍液等,喷雾防治。每隔液等,喷雾防治。每隔710天天1次,连用次,连用23次,具体视病情发展而定。次,具体视病情发展而定。4 4、大蒜花叶病、大蒜花叶病症状:发病初期,沿叶脉叶脉出现断续黄条点断续黄条点,后连接成黄绿相间长条纹黄绿相间长条纹,植株矮化,且个别植株心叶被邻近叶片包住,呈卷曲状畸形,长期不能完全伸展,致使叶片扭曲畸

8、形。植株感病后鳞茎变小,蒜瓣及须根减少,严重时蒜瓣僵硬,贮藏期尤为明显。发病严重时常造成叶片扭曲畸形、植株矮缩、蒜瓣少而僵硬,直接影响产量。 图2 大蒜花叶病 ,黄绿相间的长条纹图1 大蒜花叶病 ,心叶被邻近叶包住图3 大蒜花叶病,断续的黄条点图4 大蒜花叶病病叶发病规律:高温、干旱环境,发病最适宜气候条件为温度2030,相对湿度70%左右。大蒜病毒病的感病生育期在苗期至成株期。防治方法:1、严格选种:尽可能建立原种基地;采用轻病区大蒜的鳞茎(蒜瓣)做种,减少鳞茎带毒率 。2、治蚜防病:药剂可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2 0002 500倍。此外还可挂银灰色薄膜条避蚜或采用防虫网覆盖栽培。3、

9、加强管理:加强大蒜的水肥管理,避免早衰,提高植株抗病力 。4、在发病初期开始喷药保护。药剂可选用抗病毒5%菌毒清水剂200300倍液,或1.5%植病灵乳剂1 000倍液,喷雾防治。每隔710天1次,连用23次,具体视病情发展而定。5、大蒜褪绿条斑病毒病、大蒜褪绿条斑病毒病 症状症状 23叶期染病,病株上出现明显的黄色褪绿叶期染病,病株上出现明显的黄色褪绿条斑;成株染病植株呈不同程度的矮化,瘦弱,纤条斑;成株染病植株呈不同程度的矮化,瘦弱,纤细,叶片无光泽,蜡质消失,呈半卷曲状,有的上细,叶片无光泽,蜡质消失,呈半卷曲状,有的上下叶片捻在一起卷曲成筒状;心叶不能抽出,病株下叶片捻在一起卷曲成筒状

10、;心叶不能抽出,病株一般不能抽薹,薹上具明显的褪绿块斑,病株根短一般不能抽薹,薹上具明显的褪绿块斑,病株根短且少,黄褐色。病蒜产量、质量明显下降,种性退且少,黄褐色。病蒜产量、质量明显下降,种性退化。化。 发病条件发病条件:主要是桃蚜(Myzus persicae)传毒,紫皮蒜较白皮蒜发病重。 防治方法:防治方法: 1、严格选种,尽可能建立原种基地;采用轻病区大蒜的鳞茎(蒜瓣)做种,减少鳞茎带毒率 2、避免与大葱、韭菜等葱属植物邻作或连作,减少田间自然传播。 3、在蒜田及周围作物喷洒杀虫剂防治蚜虫,防止病毒的重复感染,使用药剂见本书蚜虫防治法。此外还可挂银灰膜条避蚜。 4、加强大蒜的水肥管理,

11、避免早衰,提高植株抗病力。 5、发病初期开始喷洒7.5%克毒灵水剂700倍液或5%菌毒清可湿性粉剂400倍液或0.5%抗毒剂水剂1号250300倍液、20%毒克星可湿性粉剂或20%病毒宁水溶性粉剂500倍液、83增抗剂100倍液,隔10天左右1次,连续防治23次。采收前3天停止施药。6、锈病、锈病 症状症状:叶片和假茎。病部起初为梭形褪绿斑,表皮在破裂后散出橙黄色粉状物,病斑四周具黄色晕圈,严重时病斑连片致全叶黄枯,植株提前枯死。图1 大蒜锈病,梭形褪绿斑 图2大蒜锈病,橙黄色夏孢子堆发病条件:一般在地势低洼、排水不畅、肥料不足、生长不良和连作的田块发病重。年度间早春低温、多雨或秋季多雾、多雨

12、的年份发病重。防治方法:防治方法:1、科学施肥:施足有机肥,增施磷钾肥提高、科学施肥:施足有机肥,增施磷钾肥提高抗病力,避免偏施氮肥。抗病力,避免偏施氮肥。2、清洁田园:及时清除病残体,并带出田间、清洁田园:及时清除病残体,并带出田间集中销毁。集中销毁。3、药剂防治:在发病初期开始喷药保护。药、药剂防治:在发病初期开始喷药保护。药剂可选施百功剂可选施百功1 500倍液,或倍液,或70%丙森锌多菌丙森锌多菌灵灵600800倍液,或倍液,或80%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂1000倍液,倍液,70%安泰生可湿性粉剂安泰生可湿性粉剂400-600倍液等,喷雾防治。每隔倍液等,喷雾防治。每隔710

13、天天1次,连用次,连用23次,具体视病情发展而定。次,具体视病情发展而定。7、大蒜细菌性软腐病、大蒜细菌性软腐病 症状:大蒜植株先从脚叶最下边的叶子,后逐渐向上部叶片扩展,致全株枯黄或死亡,有外向内变成黄褐色腐烂,有臭味,植株一拔就断。重的病株全部叶片枯黄,根系变软腐烂,整株倒地而死。发病条件发病条件:一般田间地势低洼、排水不良的粘壤土地块发病重;播种过早及施化肥过多,年前生长过旺的发病重;浇水多田间湿度大的发病重。防治方法:1、农业防治:清洁田园、及时清除病残体;雨后清沟排水。2、实行轮作,避免连作。3、可用77%的氢氧化铜可湿性粉剂与克菌康混合后拌种,其效果十分明显。发病后可用这两种药液混

14、合液随水浇,可有效的控制蔓延。具体方法是每100kg蒜种用多宁可湿性粉剂200300g,克菌康15g,兑水45kg,喷拌均匀,堆闷6小时后播种。4、在发病初期开始喷药保护。药剂可选用加瑞农、80代森锌可湿性粉剂600800倍液,或70%丙森锌。多菌灵可湿性微粒粉剂500倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍液等,喷雾防治。病情严重时可使用主战或蒜病神医每隔710天1次,连用23次,具体视病情发展而定。8、大蒜灰霉病、大蒜灰霉病 症状:多发生在生长的中后期。从下部老叶尖端开始发病,病斑病斑开始为水渍状水渍状,以后变为白色至浅灰褐色。病斑扩大后成为沿叶脉扩展的梭形或椭圆形。后期连接成长条

15、形大病斑,湿度大时,病斑表面密生灰色、灰褐色细毛状霉层病斑表面密生灰色、灰褐色细毛状霉层。严重时全叶枯死。防治方法一是要选用抗病品种。如苍山大蒜中的高脚子蒜抗性较一是要选用抗病品种。如苍山大蒜中的高脚子蒜抗性较强,再就是蒲棵蒜、还有安丘大蒜等,强,再就是蒲棵蒜、还有安丘大蒜等,二是选择地下水位低、土壤排水性能良好的地段种植,二是选择地下水位低、土壤排水性能良好的地段种植,以防止田间积水。以防止田间积水。三是增施有机肥、增施磷钾肥,避免过量使用氮肥,合三是增施有机肥、增施磷钾肥,避免过量使用氮肥,合理密植,防止植株徒长。四是药剂防治,用理密植,防止植株徒长。四是药剂防治,用1%武夷菌素武夷菌素1

16、50200倍液喷雾或倍液喷雾或40%的纹霉星可湿性粉剂,兑水喷的纹霉星可湿性粉剂,兑水喷雾防治。雾防治。9、大蒜沤根病、大蒜沤根病症症 状:状:育苗期常见根部不发新根或不定根,蒜育苗期常见根部不发新根或不定根,蒜根发锈腐烂,内部组织颜色变暗褐呈水根发锈腐烂,内部组织颜色变暗褐呈水渍状。地上部萎蔫,容易拔起,叶缘枯渍状。地上部萎蔫,容易拔起,叶缘枯焦,严重时成片干枯。焦,严重时成片干枯。 发病原因:低温、高湿、光照不足引起的生理性病害。 防治方法: (1)畦面要平,严防大水过量漫灌,避免苗期地温过低或过湿。(2)有沤根迹象时,适当揭膜,降低湿度,提高地温。10、蒜干腐病蒜干腐病症状:症状:植株染

17、病后叶尖发黄干枯或叶面出现浅黄色条斑,有时扩展到鳞茎上,鳞茎基部呈水渍状暗褐色,有的长出白色或粉红色霉,拔出病株,根部呈褐色腐烂,病株抽薹慢,影响蒜薹上市,贮藏期染病从根部至蒜瓣发黄,软化后干缩。 发病条件发病条件 施肥不当或氮肥过多、土壤过湿及生长后期遇高韫多雨易发病,地蛆为害严重或大水漫灌、田间积水或低洼地块发病重。防治方法:防治方法:1、选用无病的蒜瓣做种。、选用无病的蒜瓣做种。2、施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥,、施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥,采用配方施肥技术,防止烧根、沤根或起蛆。采用配方施肥技术,防止烧根、沤根或起蛆。3、发现种蝇。及时喷洒、发现种蝇。及时喷洒50辛硫

18、磷乳油辛硫磷乳油1000倍液或倍液或25喹硫磷乳油喹硫磷乳油1000倍液,最好根据倍液,最好根据种蝇预测预报,把其杀灭在产卵前。种蝇预测预报,把其杀灭在产卵前。4、蒜种宜贮存在、蒜种宜贮存在05条件下,相对湿度控条件下,相对湿度控制在制在65左右。采收前左右。采收前3天停止用药。天停止用药。11、蒜青霉病、蒜青霉病 症状症状 主要为害鳞茎。初仅一个或几个蒜瓣呈水渍状,后形成灰褐色不规则形凹陷斑,其上生出绿色霉状物, 防治方法防治方法 :1、抓好鳞茎采收和贮运,尽量避免遭受机械损伤,以减少伤口,不宜在雨后、重雾或露水未干时采收。 2、贮藏窖可用10g平方米硫磺密闭薰蒸24小时。3、采收前一周喷洒

19、50甲基硫菌灵硫磺悬浮剂800倍液或50苯菌灵可湿性粉剂1000倍液。4、加强贮藏期管理,贮存温度控制在59,相对湿度90左右。5、试用福腾牌温控式电热硫磺蒸发器,使硫磺等以蒸气状态均匀扩散而灭菌。12、蒜黑头病蒜黑头病 症状症状 :剥开蒜瓣,在其上初生具紫红色边缘的小凹陷斑,后病斑扩大,凹陷更加明显,病斑上长出黑色丛霉状物。防治方法:防治方法:1、发病重的地区,收获前喷洒40百菌清悬浮剂500倍液或70代森锰锌可湿性粉剂500倍液、80喷克可湿性粉剂600倍液。2、加强贮藏期管理,贮存温度控制在59,相对湿度90左右。13、大蒜二次生长二次生长蒜头 形成原因:形成原因:1、气候上:在冬季温暖

20、,植株生长迅速,早春、气候上:在冬季温暖,植株生长迅速,早春气温回升快,花芽和鳞芽分化早,分化后日照气温回升快,花芽和鳞芽分化早,分化后日照较短,如果又遇连续降温和降雨天气,鳞芽再较短,如果又遇连续降温和降雨天气,鳞芽再次感应低温,以后在长日照高温条件下就形成次感应低温,以后在长日照高温条件下就形成二次生长植株。二次生长植株。2、栽培上:大蒜在花芽和鳞芽分化期地上部或、栽培上:大蒜在花芽和鳞芽分化期地上部或地下部如果受到了损伤,对二次生长也有促进地下部如果受到了损伤,对二次生长也有促进作用。栽培上播种过早、氮肥使用过多都容易作用。栽培上播种过早、氮肥使用过多都容易引起大蒜的二次生长。引起大蒜的

21、二次生长。控制二次生长的栽培措施控制二次生长的栽培措施 1、要调整播种期,尤其是不要为了促进播种后快出苗而将蒜种进行冷处理或低温处理。应根据具体情况确定适宜的播种期范围。一般要掌握在国庆节前3天,后57天播种比较适宜。 2、选择大小适宜的蒜瓣播种,并采用适宜的播种密度。一般掌握在1.82万株左右。 3、要增施磷钾肥,配合使用微量元素肥料,特别是在返青期要少施或不施速效性氮肥。全生育期,特别是在花芽和鳞芽分化期,不要多次大量浇水,土壤湿度不宜过大,返青水也不宜浇得太早,以春分后浇水比较适宜。 产生面包蒜的原因,有如下几个方面: 一是与大蒜的播种期有关; 二是与气候因素有关; 三是与过量的使用单一

22、元素肥料有关; 四是与微量元素缺乏有关。14、面包蒜、面包蒜面包蒜的预防 可采取如下方法预防: 一是一是调整大蒜播种期,我市播种期最好掌握在9月底至10 月上旬,过早就易发生面包蒜; 二是二是遇到暖冬年份,春季气温高时,要及时破膜降温;不然地温过高,就易产生面包蒜; 三是三是不要过量的使用单一元素肥,如:过量的使用氮、磷、钾肥,都会导致面包蒜的发生;面包蒜的预防 四是要配方施用微量元素肥料,如:锌、硼、锰等微量元素肥,这些微量元素的缺乏也会影响大蒜的正常膨大,从而导致面包蒜的发生。 五是要在大蒜进入膨大期后,要尽量喷施一些含微量元素的叶面肥,这样一是补充了大蒜后期的营养元素的缺乏,再就是有效的

23、补充了大蒜所需要的微量元素。二、虫害二、虫害1、蒜蛆、蒜蛆 大蒜退母后,为蒜蛆的盛发期,幼虫蛀入蒜薹内取食,造成空洞,引起腐烂,叶片枯黄,植株凋萎致死。防治方法防治方法:1、提早春耕,避免成虫产卵。种蝇和葱蝇的成虫提早春耕,避免成虫产卵。种蝇和葱蝇的成虫都有在新翻起的湿土上产卵的习性。早春提前完都有在新翻起的湿土上产卵的习性。早春提前完成耕耙任务,等到成虫羽化时,土壤表层早已晾成耕耙任务,等到成虫羽化时,土壤表层早已晾干,就可以避免成虫产卵,减轻危害。干,就可以避免成虫产卵,减轻危害。2、施用充分腐熟的肥料,不仅可免招引成虫产卵,施用充分腐熟的肥料,不仅可免招引成虫产卵,而且对小苗的生长有利。

24、而且对小苗的生长有利。3、精选蒜种,淘汰霉烂蒜瓣,剥去蒜皮后在栽,精选蒜种,淘汰霉烂蒜瓣,剥去蒜皮后在栽,可以缩短可以缩短“烂母子烂母子”时间而减轻危害。再烂母子时间而减轻危害。再烂母子前,随水追施氨水两次,可减轻危害。前,随水追施氨水两次,可减轻危害。 4、大蒜提早播种,使老蒜瓣在次年春季越冬代葱蝇成虫羽化之前即已完全烂掉,成虫羽化时,不再产生烂蒜的气味,就不会招引成虫产卵危害。 5、(1)防治成虫 在根蛆成虫发生期,用糖醋液诱杀。糖份、醋份,加少量水和敌百虫,用盆盛放在田间诱杀,或喷50敌敌畏或50辛硫磷1000倍液消灭成虫。禁用3911。 在成虫盛发期,用25%敌百虫粉,每亩34斤;90

25、%敌百虫8001000每隔7天喷一次,连续喷2-3次,药剂喷在植株全株及周围土面上。用辛硫磷1千克亩随浇水均匀灌入蒜田可防治大蒜蛆。 (2)防治幼虫 可用药剂灌根,其方法是向植株根部周围灌药,可用喷壶除去喷头,或喷雾器除去喷头的旋水片进行灌根。所用药剂有:90%敌百虫每亩34斤,或蒜蛆一遍净或48%乐斯本乳油1500倍液或50%辛硫磷800倍液或90%敌百虫1000倍液灌根或随水浇灌 。每7-10天1次,连续2-3次。 2、大蒜蓟马、大蒜蓟马 蓟马在华东地区1年发生6 10代,华北地区34代。主要以成虫和若虫潜藏在蒜的叶鞘内及在杂草、枯枝、落叶和土缝中越冬。翌年春季开始活动,继续为害。被害叶片上形成许多长形的灰白色斑点,严重时叶片扭曲、皱缩,叶尖枯黄。在大蒜生长期间,主要发生在5月上旬至收获。防治方法:1、不与其他葱蒜类蔬菜连作,实行34年的轮作。2、及时清除田间杂草及枯枝落叶。3、温暖干旱季节勤灌水,抑制葱蓟马的繁殖和活动。4、 蓟马有趋向兰色的习性,可在葱地设置兰色粘板

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