食用石榴的注意事项-石榴的功效与作用

1、食用石榴的注意事项-石榴的功效与作用 石榴性温，具有收敛涩肠的作用，故实热积滞的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、疮疡肿毒者要谨慎食用。因石榴含糖分较多，糖尿病者禁止食用。患有胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者也不宜食用石榴。 食用石榴的留意事项-石榴的功效与作用 食用石榴的留意事项 石榴性温，具有收敛涩肠的作用，故实热积滞的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、疮疡肿毒者要谨慎食用。因石榴含糖分较多，糖尿病者禁止食用。患有胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者也不宜食用石榴。石榴勿与螃蟹同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的养分价值，还会使石榴中的鞣酸与螃蟹中的钙质结合成不易消化的

2、鞣酸钙，后者可刺激胃肠道，消失腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。石榴勿与红萝卜同食。由于红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。石榴也不行与土豆、西红柿、西瓜同食。若与土豆同食，可用韭菜泡水喝来解毒。石榴多食易生痰。石榴是温性水果吃多了会上火，并易生痰，甚则成热痢，故不宜过食。慢性气管炎和肺气肿等患者若消失咳嗽多痰、痰如泡沫者应忌食石榴。儿童最好少吃石榴，尤其有发热咳嗽，痰鸣有声的患儿不宜食用，否则易加重病情。石榴榨汁效果佳。石榴皮含鞣制、生物碱等有效成分，带皮榨汁食用效果更佳。吃完石榴要漱口。石榴有机盐含量较多，多食会腐蚀牙齿的珐琅质、染黑牙齿，故吃完应准时漱口。

3、 石榴的种植技术 栽植 秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆。地栽应选向阳、背风、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽选用腐叶土、同土和河沙混合的培育土，并加入适量腐熟的有机肥。栽植时要带土团，地上部分适当短截修剪，栽后浇透水，放背阴处养护，待发芽成活后移至通风、阳光充分的地方。 光照 光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照，并且光照越充分，花越多越艳丽。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。光照不足时，会只长叶不开花，影响欣赏效果。相宜生长温度15-20，冬季温度小宜低于-18，否则会受到冻害。 水肥 石榴地栽每年须重施一次有机肥料，盆栽1年至2年需换盆加肥。

4、在生长季节，还应追肥3次至5次，并留意松土除草，常常保持盆土潮湿，严防干旱积涝。 修剪 石榴需年年修剪；可整成单干圆头形，或多干丛成型，也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期，对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截，避开顶部发生二次枝和三次枝，使其贮存养分，以便形成翌年结果母枝，同时还要准时剪掉根际发生的萌蘖。 越冬 在北方寒冷地区，冬季应入冷室或地窖防寒。 采收 石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。应依据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期准时采收。石榴果实成熟的标志是： 1、果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面消失光泽。 2、果棱显现。 3、果肉细胞中的红色或银白色

5、针芒充分显现。 4、籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。 用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3-4年开头结果，而用种子繁殖的实生苗需10多年才能开花结果。 石榴的功效与作用 石榴是一种浆果，其养分丰富，维生素C比苹果、梨高出一到两倍。原产中国西域地区，汉代传出了中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁，对于老年人的身体健康有很高的养分价值，所以老人应当常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实养分价值较高。 讨论发觉，石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血

6、、活血和止泻的功效，特别适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。 石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且养分价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易汲取脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。，能够补充人体所缺失的微量元素和养分成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实养分成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是特别有价值的。 石榴的简介 石榴，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透亮，多汁；内种皮革质。 石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实养分丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。 中国栽培石榴的历史，可上溯至