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文档简介
1、第十单元第十单元 酸和碱酸和碱课题课题2 酸和碱之间会发生什么反应酸和碱之间会发生什么反应思考:思考: 为什么被为什么被蚊虫叮咬过蚊虫叮咬过之后会觉得之后会觉得痛痒?有什痛痒?有什么办法会消么办法会消除肿痛?除肿痛?HClH+ + ClNaOHNa+ + OH HCl和和NaOH在水中解离出离子在水中解离出离子1、提出问题:酸和碱之间会发生、提出问题:酸和碱之间会发生 什么反应什么反应2、猜想与假设:、猜想与假设: 酸和碱之间能发生反应,酸和碱之间能发生反应,并有水生成并有水生成3、设计实验方案、设计实验方案4、进行实验探究、进行实验探究5、分析结果,得出结论、分析结果,得出结论活动与探究:活
2、动与探究: 操作步骤操作步骤 现象和分析现象和分析(1)在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液,滴入2滴酚酞溶液,逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌(2)在烧杯中加入10mL氢氧化钾溶液,滴入2滴酚酞溶液,逐滴滴入稀硫酸,并不断搅拌(3)取(1)中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上,置于酒精灯上加热溶液由红色逐渐变为无色溶液由红色逐渐变为无色玻璃片上有白色固体生成玻璃片上的玻璃片上的物质是物质是NaOH吗?吗? 氢氧化钠与盐酸反应氢氧化钠与盐酸反应化学方程式:化学方程式:NaOH + HCl = NaCl +H2O练习练习:写出下列反应的化学方程式:写出下列反应的化学方程式1、氢氧化钾和 硫酸反应2、氢氧化钙和
3、 盐酸反应3、氢氧化钙和 硫酸反应2KOH + H2SO4 = K2SO4 + 2H2OCa(OH)2 + 2HCl = CaCl2 +2 H2OCa(OH)2 +H2SO4 = CaSO4 +2H2O思考:这三思考:这三种物质在组种物质在组成上有什么成上有什么共同点?共同点?盐盐:由金属离子和酸根离子:由金属离子和酸根离子 组成的化合物组成的化合物中和反应:酸和碱作用生成中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应盐和水的反应酸酸 + 碱碱 盐盐 + 水水v能不能用无色酚酞把氢氧化钠,氯化钠,稀盐酸溶液区分开?把无色酚酞溶液分别滴到三种溶液中,变红的为氢氧化钠,再把剩余两种溶液分别滴到红色溶液中,使
4、红色消失的为稀盐酸,无变化的为氯化钠。二、中和反应在实际中的应用二、中和反应在实际中的应用改变土壤的酸碱性改变土壤的酸碱性处理工厂的废水处理工厂的废水用于医药用于医药 中和胃酸中和胃酸制成含碱性物质的制成含碱性物质的 药水,药水, 防蚊虫叮咬防蚊虫叮咬在酸性土壤中加入熟石灰在酸性土壤中加入熟石灰PH和溶液的酸碱性和溶液的酸碱性酸性溶液的酸性溶液的PH 7碱性溶液的碱性溶液的PH 7中性溶液的中性溶液的PH = 7PH试纸测定测定PH最简便的方法是使用最简便的方法是使用PH试纸试纸溶液的酸碱性:溶液的酸碱性:表示溶液是酸性还是碱性表示溶液是酸性还是碱性的。的。溶液的酸碱度:溶液的酸碱度: 表示溶
5、液酸碱性的强弱程度表示溶液酸碱性的强弱程度活动与探究:用活动与探究:用PH试纸测定一些溶液的试纸测定一些溶液的PH(1)测定几种酸或碱的稀溶液的)测定几种酸或碱的稀溶液的PHPHPHPH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液(2)测定生活中的一些物质的)测定生活中的一些物质的PH,说明它们的酸碱性,说明它们的酸碱性PH酸碱性PH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶唾液番茄汁草木灰水肥皂水洗洁精了解溶液的酸碱度有重要意义:了解溶液的酸碱度有重要意义:1、化工生产中许多反应必须在一定、化工生产中许多反应必须在一定PH溶液里溶液里 才能进行;才能进行;2、在农业生产中,农作物一般适宜在、在农业生产中,农作物一般适宜在PH
6、为为7 或接近或接近7的土壤中生长;的土壤中生长;3、测定雨水的、测定雨水的PH,可以了解空气的污染情况,可以了解空气的污染情况 (正(正 常雨水的常雨水的PH约为约为5.6,酸雨的,酸雨的PH小于小于5.6););4、测定人体内或排出的液体的、测定人体内或排出的液体的PH,可以了解,可以了解 人体的健康状况。人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的人体内的一些液体和排泄物的正常正常PH范围范围血浆血浆 7.35-7.45 唾液唾液 6.6-7.1 胃液胃液 0.9-1.5 乳汁乳汁 6.6-7.6 胆汁胆汁 7.1-7.3 胰液胰液 7.5-8.0 尿液尿液 4.7-8.4 粪便粪便 4.
7、6-8.4活动与探究:活动与探究:溶液酸碱度对头发的影响溶液酸碱度对头发的影响 在不同在不同PH溶液中浸过后溶液中浸过后PH=1PH=4PH=7PH=10PH=13 观察各束观察各束头发的光泽头发的光泽 分别取一分别取一根头发,用根头发,用两手拉直至两手拉直至拉断,记录拉断,记录拉断的难易拉断的难易程度程度健康的头发健康的头发受损伤的头发受损伤的头发 讨论:溶液的酸碱度对讨论:溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示?洗发液有什么启示?1、酸和碱能发生中和反应,生成盐和水。酸碱、酸和碱能发生中和反应,生成盐和水。酸碱 中和反应在生活和生产中有广泛的应用。中
8、和反应在生活和生产中有广泛的应用。2、溶液的酸碱度可用、溶液的酸碱度可用PH表示,用表示,用PH试纸可试纸可 以测定溶液的酸碱度以测定溶液的酸碱度酸性溶液的酸性溶液的PH 7碱性溶液的碱性溶液的PH 7中性溶液的中性溶液的PH = 7 了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义3、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根 离子的化合物离子的化合物练习:练习:1、下列物质的水溶液,分别、下列物质的水溶液,分别用紫色石蕊试液和无色酚酞试液来测用紫色石蕊试液和无色酚酞试液来测定,各呈什么颜色?酸碱性如何?定,各呈什么颜色?酸碱性如何?(
9、1)生石灰生石灰 (2)氯化氢氯化氢 (3)氯化钠氯化钠(4)烧碱烧碱生石灰生石灰 氯化氢氯化氢 氯化钠氯化钠烧碱烧碱石蕊石蕊酚酞酚酞蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色紫色紫色无色无色蓝色蓝色红色红色2、下列测定溶液、下列测定溶液pH值的方法正确的是值的方法正确的是( )A、将、将pH试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标 准比色卡对照准比色卡对照B、先将、先将pH试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示、用玻璃棒蘸
10、取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照的颜色与标准比色卡对照D、以上都可以、以上都可以3、用、用PH试纸测定稀氨水的试纸测定稀氨水的PH值,第一次把稀氨值,第一次把稀氨水滴在水滴在PH试纸上,测得的试纸上,测得的PH值为值为12,第二次先将,第二次先将PH试纸用水润湿后,再把稀氨水滴在试纸用水润湿后,再把稀氨水滴在PH试纸上,试纸上,则测得的则测得的PH值将值将( )A、大于、大于12 B、小于、小于12 C、等于、等于12 D、无法确、无法确定定CB练习:练习:4、在氢氧化钠溶液中不断地加、在氢氧化钠溶液中不断地加入水,下列能正确表示溶液的入水,下列能正确表示溶液的pH值变值变
11、化的曲线是化的曲线是( )7 7 7 7A 水水 B 水水 C 水水 D 水水PHPHPHPH指导:一看起点指导:一看起点 二看趋势二看趋势 三看终点三看终点解图像解图像题的题的“三看三看”D5、大致画出在盐酸中、大致画出在盐酸中不断加入氢氧化钠溶不断加入氢氧化钠溶液时的液时的pH值变化的图值变化的图像:像:pH7氢氧化钠氢氧化钠6、在甲溶液中滴入液体乙,随着乙物、在甲溶液中滴入液体乙,随着乙物质质量的增加,混合溶液质质量的增加,混合溶液pH值变化如图,值变化如图,试判断各图中甲、乙物质的酸碱性试判断各图中甲、乙物质的酸碱性pHpH甲甲乙乙过关练习过关练习1、向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几
12、滴酚酞溶液,向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液,溶液变成溶液变成_色,色,PH_7,溶液显,溶液显_性;逐渐向性;逐渐向锥形瓶中滴入盐酸并震荡,至溶液刚刚褪成无色时,锥形瓶中滴入盐酸并震荡,至溶液刚刚褪成无色时,PH_7,溶液显,溶液显_性;继续滴盐酸,性;继续滴盐酸,PH_7,溶液显溶液显_性。性。2、某一自来水厂的水、某一自来水厂的水PH是是4.5,取少量该自来水加入试,取少量该自来水加入试管中,再滴酚酞溶液,溶液呈管中,再滴酚酞溶液,溶液呈_色,如果要使试管里色,如果要使试管里溶液的溶液的PH升高,可以采用升高,可以采用_的方法。的方法。3、 在水、氢氧化钾和硫酸溶液中。它们在
13、水、氢氧化钾和硫酸溶液中。它们PH值由大到小值由大到小的排列顺序是:的排列顺序是:_。它们之中能使紫。它们之中能使紫色石蕊试液显紫色的是色石蕊试液显紫色的是_变红色的是变红色的是_,使,使无色酚酞试液变红的是无色酚酞试液变红的是_。 过关练习过关练习1、向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液,向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液,溶液变成溶液变成 红红 色,色,PH 7,溶液显,溶液显 碱碱 性;逐渐向锥形瓶性;逐渐向锥形瓶中滴入盐酸并震荡,至溶液刚刚褪成无色时,中滴入盐酸并震荡,至溶液刚刚褪成无色时,PH = 7,溶液显溶液显中中性;继续滴盐酸,性;继续滴盐酸,PH7,溶液显酸性。,溶液显酸性。2、某一自来水厂的水、某一自来水厂的水PH是是4.5,取少量该自来水加入试,取少量该自来水加入试管中,再滴酚酞溶液,溶液呈管中,再滴酚酞溶液,溶液呈 无无色,如果要使试管里溶色,如果要使试管里溶液
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