芜菁是什么蔬菜？如何种植？_种植技巧_第1页
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1、芜菁是什么蔬菜？如何种植？ 芜菁也称之为大头菜，十字花科，多年草本植物。根部椭圆，肉质白色或者黄色，茎叶直立，高度可达1米，叶片大而且边缘有小毛刺，形似萝卜。花朵顶立，花瓣颜色鲜黄，果实长而椭圆，球形，颜色棕黄。是人们常吃的大众菜，很受人们的宠爱，种植简洁，产量高，品质好。那么这么受到宠爱的芜菁怎么来种植呢？接下来一起了解。 1、选地整地 芜菁是喜凉快的作物，最恰当的生长温度是15到20度左右。芜菁主要食用的是根茎，所以种植芜菁的*壤要深厚而且换气好，最好是砂质*壤，这样浇灌排水都很便利。*壤的肥沃更适合芜菁生长，播种前也要进行深耕翻地，进行*壤中层进行换气。 2、播种育苗 芜菁需要先育苗然后

2、再移栽，大约在9月左右连续拧播种育苗。育苗时，要整好苗床，进行基肥的铺盖。一亩的苗床播种要在300g左右，苗间距7厘米左右即可，播种后要用稻草或者专业的遮阳网进行防晒和保温，大约10天左右就会出苗，出苗后即可摘除。出苗后需要进行一次追肥，用农家粪肥稀释后进行泼洒即可。 3、移栽幼苗 大田在进行移苗前要进行深耕40厘米左右，并且浇灌基肥。移栽时行间距在35厘米就可以，要留意苗要竖直埋入*中，放入细*后要略微往上提一提苗，给芜菁根部扩大生长的足够空间，以免影响根部的生长。移栽苗之后要勤浇水。移栽后的幼苗需要一周左右才能恢复生气，正常生长。 4、浇水施肥 芜菁喜水喜肥，要持续保持*壤潮湿，在天气干燥

3、的时候，要一天浇一次水。在幼苗期简单收到跳岬危害，这个时候要在早晨进行草木灰的泼撒，或者进行杀虫药的喷洒;在定苗期，也就是有6片左右叶子的时候要进行追肥，氮肥和磷钾肥都是促进块根膨胀生长的肥料，有物理条件的可以进行灌水式施肥。同时也要进行准时的除草。 5、田间管理 大约在11月左右，芜菁根茎进行旺盛的生长期，这个时候要进行多次追肥，这次追肥后要进行浇水，更好的促进根茎的汲取。浇水和施肥较多，要留意根部的位置，要常常进行根部的盖*，防止根部外漏，外漏的根部会变绿，肉质粗老，品质变差。 6、采收储存 采收大约在12月的时候，叶子变为枯黄，根部漏出地表的地方变为黄色就可以进行采摘了，和萝卜一样，越晚收获的，根部就会越老，纤维也就越多，甚至空心，影响品质。收货后贮存在地窖中就可以，温度大约在0度就可以的。 芜菁不仅是大众喜爱的食用菜，同时也可

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