下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、成功是失败之母,一切都是努力的结果KTV员工管理奖罚制度一个ktv ,在对员工的奖罚管理中, 有考勤的奖罚管理, 有工作行为的奖罚管理等,每项管理都要有相关的管理规 定,以下是详细的ktv员工管理奖罚制度,可供参考。1、上班签到、下班签退制度:无故无合理理由、不请假未批假,C级服务员未在20:30分以前签到,B级服务员未在20: 00以前签到,影响本 班组轮房的,违者处罚 10元/次。来上班了,特殊情况没有 经经理允许23: 30以前自行离开公司下班的,违者处罚10元/次。月考谨由勤超过 25次签到的,奖励50元。2、上班试台制度:a、未上班前,必须按公司的标准着整洁工装、化职业 漂亮的妆、穿
2、达到标准身高的高跟鞋(穿高跟鞋后,C级的达 到165cM以上,B百的达到170cM以上),带胸卡,方可试台, 否则不准试台。b、整齐微笑地走进房间后,若不注意形象,抢门进入、 不站好队形,吃烟、提包、提衣服、接打电话、吃槟榔、嚼 口香糖等干有损公司形象的事,不抬头,不微笑,给客人不 好的脸色和眼光,不行礼不行问候礼和微笑礼、感谢礼,违 者罚款20元/次。c、客人点到你,要立即行 45度鞠弓,并说谢谢很荣幸 认识帅哥或老板,然后彬彬有礼地坐到客人身边,主动热情介绍自己的身份,主动给客人倒酒水点烟,当要从别的客人面前经过,切忌用屁股对着客人脑代,并微笑说谢谢!借过!d、若没有点到,切忌给客人不好的
3、眼色看,如果客人 仍迟迟不点,也不要等得不耐烦,转身就走,客人没有说走 而且经理没有下令,谁先走生者违者罚款20元/次,没有选中你是眼缘罢了,客人花钱想要谁就谁!退台要礼节化,“祝各位老板玩得开心!谢谢!”e、若有经理事先说好了:由台、上房、OK的、上楼的、打向上的手势的(即特殊服务)来试台,去了之后又无其他正 当理由放客人鸽子不由台的,造成客人不买单、客人不给小 费的,负全部责任,赔礼道歉并负责埋单。罚款200元/次。f、进去试台,挑选、冷落、逃避客人的,罚款 100元/ 次。不服从经理安排的罚款 100元/次。并取消一星期上班 资格!情节严重者开除处理。3、行走规范礼节制度:a、自然行走,
4、走直线,身体端正,微笑大方,一律靠 右边整齐直线行走,与客人同行时,礼让客人,让客人先进 包厢,让客人先进电梯,让客人先进卫生间,让客人先进房, 让客人走中间。b、去试台行走要整齐规范,按矮至高排成一字靠右行 走,碰到客人要微笑,搭肩、牵手、嬉笑、打闹、奔跑、占 道、抢道,容易造成公司形象受损,违者处罚 50元/次并取消当日上班资格!4、包厢内服务制度:a、严禁挑客、厌客、躲客、与客距离超过50CM不理睬客人、对客人评头论足、不主动为客人点烟添酒、 递纸巾、 水果零食等冷漠行为,造成客人拒付小费,公司概不负责, 客人反过来投诉的罚款 100元/次,b、上班后,应主动配合服务做好登记,如实填写姓
5、名 和班组,本人艺名严禁填写。c、在包房内严禁不主动敬酒、唱歌、跟客人玩骰子,违者罚款100元/次,d、严禁未经客人允许拿手机接打电话,发短信,玩手 机游戏。违者罚款 200元/次。接电话应去卫生间或不是重 要的电话不要接。公司原则上是十点半以前是不许开机接听 电话。e、严禁吸烟嚼槟榔、将脚踩茶几上,违者罚款 100元/ 次,f、严禁将包房内点好的食品拿由包房,或者无视客人 乱吃乱点东西。要点食品必须是客人高兴的时候并经过客人 允许方可点。最好是叫客人直接叫服务员帮你点。g、不经客人允许,私自走由包厢,换工装等,罚款 200 元/次,未经客人同意和本包厢经理同意,自由退台、窜台、 逃台、催客者
6、,造成客人不买单一切消费由你本人负责,并罚款500元/次。h、对主动积极配合服务员促销酒水食品者,奖励 50元 /次,私自带客人去外面或本公司内部小卖部买零食酒水到 包房内,违者罚款100元/次,并承担服务费。5、小费标准制度:严禁狮子大开口、私自抬高小费标 准,违者客人可以拒付小费,且对公司造成形象影响的罚款 200元/次。6、客人未在公司消费,又未经本组经理同意,直接外 由者,公司概不负责,由本人或中介经理负责。并对双方进 行500元/次的处罚。7、未经订包厢经理的同意和担保,私自与客人外由、 吃夜霄吃饭等,自负责任。客人没走,自己提前下班,并罚 款二百元/次。8、严格遵守公司炒房制度,你
7、陪的客人要上房休假,你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿,罚款 200元/次。9、在包房内与客人发生不正当关系过分亲热或吸毒,直接送公安机关处理。并开除,罚款 1000元。10、员工之间必须和睦相处,不能发生扯皮、打架斗狠 事件,遵循谁先动手谁先负责的原则,双方各违究罚款500元。若在包厢内或走道等经营区域发生争吵打骂,若与客人 发生争吵打骂,直接开除并罚款1000元,可以委婉礼貌性 拒绝变-态客人要求,艺术性地回避让客人有台阶下,绝对 不可针锋相对。严禁调外来人员参与公司内部事件处理。否 则送公安机关处理。11、不及时、未请假,不参加公司活动、例行会议(每月15
8、号和最后天,B级服务员每周星期一)、培训,违者罚 款200元/次,并休停5天不准上班。12、拾金不昧,助人为乐,奖励 50元至500元,小偷 小摸送公安机关处理,并罚款1000元,立即开除处理。13、受客人高度表扬,奖励 50元。14、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢,普通区酒 水消费超过六百,VIP区酒水消费超过1200元,方有按15% 的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房 的任务,没有完成罚 100元。B级服务员规定每个月订二问 房的任务,没有完成罚 200元。新员工入职的前一个月没有 完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢 经理另外奖励100元管理费,以此奖励。15、管理费公司严格统一收取,每上一个晚场的班,公 司专职服务员直接从包厢收取100元个人服务费,然后从这个每次交的100元个人服务费里,C级服务员每月的前十个 班扣交1000元,B级服务员每月前十五个班扣交1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班,都统一规定最 高这么多,没有达到这么多也不补全。16、如果引荐一个员工入职,只要引荐的这个员工交满 了管理费,而且你本人又在职,你每个月可以少交300元
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 商业地产买卖合同范本
- 饲料购销合同范本
- 塔吊租赁与安装合同
- 校服采购供应合同
- 国防物资订购协议书案例
- 专业林业承包合同范本
- 购销装饰布艺
- 法庭保证陈述无误
- 保温材料招标公告模板
- 居间房地产居间合同
- 【公开课】高三地理一轮复习-自然地理环境的整体性(课件)
- 四川广安市2024年市级事业单位招考工作人员拟聘用人员公开引进高层次人才和急需紧缺人才笔试参考题库(共500题)答案详解版
- 《父亲、树林和鸟》公开课一等奖创新教案
- 专业技术职务聘任申请书范文
- 稀土发光材料的发光机理及其应用
- 2024江苏地区“三新”供电服务公司招聘600人高频考题难、易错点模拟试题(共500题)附带答案详解
- 初级经济师(初级建筑与房地产经济)题库【重点】
- 病情变化及抢救配合
- 医院药品采购相关培训
- 福建省师范大学附属中学2023-2024学年化学高一下期末考试试题含解析
- 初二家校共育策略
评论
0/150
提交评论