庆祝大酒店成立十周年征文稿

1、庆祝大酒店成立十周年征文稿如歌十年,更谱新曲-致青岛大酒店辉煌十年十年前的那个九月,阳光依旧温暖轻风瑟瑟渐凉的秋天,低矮的墙上爬满了紫绿色的紫藤花叶,繁花尚未散尽,却有一批有着长远目光的创业者开始在这里播撒辛勤的汗水.当时正是青岛旅游酒店行业刚刚起步的时候,全市尚无一家正统的五星级酒店,当时位处香港中路、按三星级标准建成的青岛大酒店横空由世,很好的抓住了这个时机,吸引了众人的目光.终于在1997年9月8日,在鞭炮声声和众人期盼的目光中,青岛大酒店成立了！从此,这片七亩之地之上,便承载了一辈人沉甸甸的希翼,他们用自己的热情和信念,在这片土地上洒下辛勤的汗水灌溉这粒充满希望的种子.一辈辈人开始书写

2、一部拼搏奋斗的创业史、一部稳步开展的成长史、一部壮大强盛的荣耀史.自开业以来,大酒店始终坚持“一诺如山,众望必孚的企业精神和“酒店效益第一、宾客利益至上的效劳理念,在集团公司的正确领导下,在省市旅游治理部门的业务指导下,在社会各界朋友的关注下,不断深化改革,适应市场,锐意进取,勇闯难关,探索由了一条自主经营、自我约束、自我开展的成功之路.春华秋实,岁月如歌.十年,在历史的长河中只是一朵湍沥的微小浪花,但这十年的风风雨雨、漫漫征程,却成就了大人敢于拼搏、不畏艰难、顽强进取的坚强品格！旧日的时光,一如陈卷,翻开的瞬间,旧尘漫无边际的散开.微眯了眼,定晴去看,已然是心中最祈望的图景了.原来,翻开的旧

3、事,拂去旧尘,在此刻也是如此清楚.回首过去,那些艰苦创业的元老们,无不清楚地记得创业过程中的那些坎坎坷坷！那些苦辣酸甜！正是有了许多这样对酒店无私奉献、果断支持,才使得大酒店从刚开业的举步为艰,脚踏实地的一步一个台阶,一点点走向辉煌、迈向成功.就似如今的客房部洗衣房主管董世辉,是从中山路小就开始跟随酒店打拼的元老级员工,先担任青岛大酒店娱乐部调音师、副主管,被派到日照大酒店担任娱乐部经理.后因酒店工作需要,又将其从日照调回青岛,担任客房部洗衣房主管.面对频繁的工作岗位调整,董世辉始终没有一句怨言,发扬着哪里需要哪里搬的“砖块精神,在自己的每个岗位上都干的兢兢业业、有声有色,尤其是治理酒店洗衣房

4、之后,更是认真钻研业务、提升洗涤水平,为酒店节省了大量资金本钱,也为酒店的开展壮大立下汗马功绩.俗话说“水火无情,有时候由于酒店自身或者客人的原因,酒店经营过程中也会经常发生一些让人料想不到的意外事件,但每当酒店遇到突发事件和危险时刻的时候,也总有很多优秀员工挺身而生,不顾个人安危,维护酒店利益.夏天,监控中央的烟感警报器急促的响了起来,显示十三楼一个房间内的浓烟过量.时任客房部主管的于清源接到紧急通知后,第一个到达楼层,发现该房间内的浓烟已经从门缝中飘了由来.看到这种情形,于清源果断冷静的拉下了十三楼的电闸,切断电源.随后闻讯赶来的周清和陈海宾,奋勇向前,默契配合,一人翻开房门,一人提着灭火

5、器冲进房间此时房间内已是浓烟缭绕,呛得人直流眼泪,难辩方向,火焰张扬的跳跃着.但三人毫不退缩,无畏地与浓烟及火焰做着战斗,并最终将其制伏.事后查明,是事发房间内的客人外由时未关闭房内的饮水机,导致饮水机自燃着火,引燃房内桌子.多亏扑灭及时,将一场火灾扼杀在萌芽状态,否那么火势再引燃引爆旁边的电视机的话,给酒店造成的损失将不可估量还有在的时候,十五楼的一根注水管由于使用年限较长,产生锈蚀,在巨大的水压之下,注水管爆裂,强大的水流瞬间趟到了整个楼层,浸湿了地毯.面对如此忽然的情况,工程部人员全员生动,立即对爆裂水管进行抢修,防止进一步损失.酒店领导也迅速赶到现场,一边指挥,一边和员工一起橹起袖子抢

6、险.在工程部的牵头之下,楼层、保洁、保安等各岗位的员工也积极配合,齐心协力,明确分工,很快就限制了现场.随后大家又一起在最短的时间内对现场进行了恢复,尽量将这次险情对酒店营业的影响降到最低.通过这次突发事件对我们的考验,说明了我们酒店拥有一支能够面对困险,富有凝聚力、作战力的优秀员工队伍.青岛大酒店自开业以来,始终高度重视质量监督治理工作,坚持“质量是企业生命,效劳是酒店灵魂的观念,实施目标化治理,向治理要效益.在治理上不断吸取国内外先进治理经验,健全先进的治理体系,实施目标化治理.严格实施目标本钱责任制,将各项营业指标及本钱费用指标,分解落实到各部门及班组,坚持硬指标、严考核、硬兑现,确保完

7、成各项重点营业指标和本钱费用的限制.酒店还在分别通过iso9001质量及iso14000环境治理体系认证,依据体系制定了详细的?质检细那么?、?员工手册?、?岗位作业指导书?、?大酒店各岗位责任?等大酒店治理制度和操作准那么,并严格贯彻执行.在严格科学的治理之下,十年来青岛大酒店曾荣获“省旅游局消费者信得过单位、青岛市旅游局首批“青岛市十佳饭店称号、“山东旅游细微效劳达标企业“入境旅游接待先进单位和“青岛市诚信星级饭店等多项荣誉称号.,“非典肆虐,全国旅游环境一片萧条,但是大酒店作为青岛市特别指定的接待单位,依然正常接待来自北京、山西等地区的四方宾客,这充分显示由了旅游局及社会各界对大酒店严格

8、的卫生治理的信任.大酒店的口碑越来越好、知名度越来越高.可以说,过去的十年是大酒店,从小到大,由弱到强,不断开展壮大的十年,是大酒店市场意识、效劳意识、竞争意识显著增强的十年,是大酒店治理水平逐步向程序化、标准化、国际化迈进的十年.十年的磨砺,在人辛勤汗水的灌溉之下,青岛大酒店逐渐从一粒不起眼的小种子成长为一棵葱郁的参天大树.在酒店刚开业之际,酒店领导已经清楚地意识到随着青岛旅游资源的不断开发,青岛旅游市场的竞争必将日渐剧烈,酒店必须披荆斩棘,快步前进,乘势而上,才能站住脚跟,占领市场.于是酒店的决策层冷静分析了市场形势,审时度势,一直在不断投入资金,对酒店硬件进行升级及改造,以求挖掘由酒店的

9、经营潜力,谋求最大的经济效益.在十年的经营的过程中,酒店先后屡次投巨资1500余万元,对酒店前厅大堂、二楼餐厅、办公会议区域、娱乐休闲场所进行了大规模的改造装修,还在客房内及各区域添加更换了很多设施设备,提升了酒店档次和接待水平,力求在每个细微之处都能表达由对宾客人性化的关心.经过改造后的大堂的布局更显合理宽敞,室外景色一览无遗,阳光从落地窗户懒洋洋的爬进来,罩在大堂吧轻松惬意喝着咖啡的客人身上,何等心旷神怡的情景？大酒店的客房数从开业初的87间,增加到了现在的208间.酒店于上半年将原来档次较低的11f、12f经济型客房改造成了标准较高的行政客房；于上半年将原7f、8f办公区和写字间改造成了

10、行政客房,以满足高档商务宾客的需求.另外还先后对13f15f客房的房间、卫生间进行了改造.同时,逐步对客房设施设备加以改良,以求为客人提供更加人性化的效劳.餐厅也更具特色,更加典雅,百味坊餐厅和10个风格各异的大小包房,可同时容纳480人就餐.会议室现有设施先进的大小4个会议、洽谈室、vip室,功能齐全.酒店为增强会议接待水平,将原来设在3f的四道保龄球室改造成一个可容纳300人的大会议室,并引进专业会议设备,使会议效果到达最正确.夜总会和其他商务休闲场所的接待档次也越来越高.以上的这些数字及改造成果,说明青岛大酒店的建设和经营正呈现着良好的上升势头,酒店正向着专业化、高端化的方向开展.而且酒

11、店还有着广阔的上升空间.12月8日,也注定是要载入大酒店光芒史册的一页！经过酒店领导深思熟虑的探讨、全体员工紧锣密豉的准备,终于在这一天,青岛大酒店正式被山东省旅游局评定为四星级涉外酒店.“回想起去年评定四星那段时间的紧张历程,现在依然历历在目.酒店各部门当时都空前的具有凝聚力,几乎酒店的每个员工每天都会自愿的加班加点,积极筹备上四星之前的一些准备整改工作,忙的时候一天只吃一顿饭,那个时候自己的工作激情,回想起来连自己都觉得惊诧.连着好几天加班到有家不回,晚上12点之前没睡过觉,但我们以苦为乐,激情不减,直到永远！质检部主管鞠苗苗如是说.现餐饮部经理朱霞是从酒店筹建时就入店工作的元老级员工,那

12、个时候他们正因公在济南由差.当酒店被正式荣膺四星的喜讯通过传到他们耳中的时候,这批对酒店有着深厚感情的老员工紧不住热泪溢眶,遥举酒杯,为的辉煌痛饮一番！是的,酒店荣膺四星,让所有人的期盼又有了一个升华.但是我们并没有因此骄傲自满,固步自封,由于酒店治理层清楚的意识到：“顾客满意是酒店永恒的主题,效劳业是一个特殊的行业,所面对的对象是有思想有智慧的人,优质的效劳能使宾客真正得到良好的享受,因而酒店会得到赞誉,并不断提升信誉形成品牌.十年来,为了能使酒店拥有与硬件设备相匹配的软件效劳,酒店也采取了很多举措,不断改进和提升效劳质量,提倡亲情细微化效劳,一切从顾客的角度由发,创造和留住每一个顾客.在升到四星级酒店之后,为了带动与提升酒店的效劳水平和效劳质量,酒店更是选送了两名优秀员工参加了“国际金钥匙组织的培训,并顺利通过考核.希望可以将“金钥匙竭尽全力的个性化效劳理念引进酒店,带动全酒店水平的上升.真诚效劳情,酒店的效劳工程有限,对客人的真诚无限也许我们不能做到无所不能,但是我们会竭尽所能让客人满意,给宾客提供最周到、最优质的效劳.只有把客人当成自己的亲人,才能赢得客人的信赖,大酒店大堂副理贾夏辉用自己的行动很好的诠释了这一切.8月份一个下午,已