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文档简介
1、精选优质文档-倾情为你奉上 编号:_酒店经营河豚合作协议甲 方:_乙 方:_签订日期:_年_月_日甲方:乙方:根据中华人民共和国合同法的相关规定,本着友好合作、互惠互利的原则,经甲乙双方合作经营“_”牌河豚,双方通过充分考察后达成共识,就合作事项立定如下协议:一甲方的责任及义务:1.由甲方免费提供河豚加工所需场地、烹鱼所用料、餐具、工具、暂养池、工作服,并免费为乙方委派厨师提供食宿及销售平台;2.甲乙双方共同协商“_”河豚在酒店的营销策略,销售价格;3.合作分成比例:甲乙双方按“中洋”河豚在酒店的实价销售价格的 分成,甲方分配实际销售额 ,乙方分配实际销售额 。4.结算方式;营业额由甲方统一收
2、缴,并于每月三日前提供前一月的销售明细,以便乙方核对。甲方每月 日以支票或现金形式返还给乙方上月货款;5.为保护“_”河豚的知识产权,确保烹饪“_”河豚食用的安全性,甲方任何人员不得参与、干涉乙方委派厨师的相关操作;6.如因乙方加工“_”河豚发生问题,对甲方酒店产生负面社会影响,甲方视情况扣除乙方当月货款;二乙方的责任和义务1.乙方保证“_”河豚的使用安全,如因食用在“_”河豚出现中毒现象,经相关医疗鉴定后,由乙方承担一切法律责任和赔偿责任;2.没有验收合格的河豚鱼不得进入操作间。如因产品质量出现退单、投诉等情况,其责任由乙方承担。3.根据甲方需要,乙方安排 名专职厨师到甲方酒店烹饪制作河豚菜
3、肴,该厨师严格执行DB32/T543-2002无公害家化暗纹东方河豚安全加工操作规范,负责河豚的检验、储存、暂养、宰杀、烹饪、废弃物处理等一条龙安全操作,并遵守甲方规章制度,保证出品速度;4.乙方负责河豚鱼源的采购、暂养、包装、运输的一切费用和程序工作,并保证对客食用河豚的鲜活加工;5.乙方委派人员的工资与待遇由乙方支付;6.乙方承担政府卫生、渔政监督等部门的相关检查和一切费用。三其他事项:1.如因不可抗力因素导致合作终止或合同期满后,其中一方不在续签,本合同终止。甲方应一次性结清乙方应得的相关款项;2.本协议生效后,双方应严格遵守,如发生违约,违约方应承担责任并赔偿守约方相关的的经济损失;3.乙方在推出新产品前,先告知甲方,以便进行核单;4.本合同一式两份,甲乙双方签字盖章后生效;5.未尽事宜双方协商解决,协商未果,可通过法律途径解决;6.本合同如需解除,甲乙双方可提前一个月通知对方后终止;7.其他补充:红烧河豚 条,浓汤河豚 条。本合同有效期:
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